Учебно-методическое пособие Дисциплина- «Микробиология»
Скачать 2.13 Mb.
|
ТЕМА 1
1). вирусы 2). прокариоты 3). эукариоты 4). растения
1). кишечная палочка 2). стафилококк 3). холерный вибрион 3). дизентерийная амеба
1). наружная плазматическая мембрана 2). эндоплазматическая сеть 3). рибосома 4). включения
1). кольцо 2). линейная структура 3). разветвленная структура 4). кристаллическая структура
1). вирусы 2). бактерии 3). грибы 4). синезеленые водоросли
1). доядерные 2). ядерные 3). безъядерные 4). полностью ядерные
1). по форме клеток 2). по функциям ядра 3). по наличию или отсутствию четко оформленного ядра 4). по количеству ядер в клетке
1). спорангиоспорами, конидиями 2). оидиями, бластоспорами, почками, аскоспорами 3). цистами, зооспорами, зигоспорами, базидиоспоарами 4). оидиями, конидиями
1). содержание влаги – 75-85%, белков – 40-80%, жиров – 70-90%, углеводов -10-30% 2). содержание влаги – 75-85%, белков – 15-40%, жиров – 40%, углеводов - 60% 3) содержание влаги – 75-85%, белков – 40-60%, жиров – 60%, углеводов – до 40% 4). содержание влаги – 75-85%, белков – 15-60%, жиров – 10%, углеводов – до 10%
1). подвижные многоклеточные микроорганизмы в виде нитей со слизистым чехлом 2). палочковидные бактерии образующие плодовые тела миксоспоры, заключенные в слизь 3). бактерии, размножающиеся почкованием 4). бактерии лучистой формы, размножаются спорами, вызывают болезни людей, передаются насекомыми
1). Aspergillus niger 2). Cladosporium fulifena 3). Baletus satanis 4). Botrytis aleti
1). Aspergillus niger 2). Alternaria citri, Fusarium cepae, Phoma betae, Monilia fructigena 3). Baletus satanis 4). Botrytis aleti
1). включение валютина в цитоплазме 2). наличие мицелия 3). зернистая цитоплазма 4). наличие жгутиков
1). Penicillium expansum, Aspergillus niger 2). Baletus edulis 3). Penicillium citri 4). Botrytis cinerea ТЕМА 2
1). вирусы 2). бактерии 3). грибы 4). растения
1). полифосфаты 2). нуклеопртеиды 3). пептидогликаны 4). липопротеиды
1). протоплазмы 2). клеточной стенки 3). ядерного аппарата клетки 4). различным химическим составом клетки
1). споры 2). цисты 3). аэросомы 4). гранулезы
1). участие в энергетическом обмене 2). защита клетки от высыхания 3). участие в синтезе белка 4). играет роль в обмене веществ с окружающей средой 6. Как переводится термин «прокариоты» 1). доядерные 2). ядерные 3). безъядерные 4). полностью ядерные
1). один пучек 2). жгутики по всей поверхности 3). два жгутика 4). один жгутик
1). Подвижные многоклеточные микроорганизмы в виде нитей со слизистым чехлом 2). палочковидные бактерии образующие плодовые тела миксоспоры, заключенные в слизь 3). бактерии, размножающиеся почкованием 4). бактерии лучистой формы, размножаются спорами, вызывают болезни людей, передаются насекомыми 9. Химический состав клеток бактерий 1). содержание влаги – 75-85%, белков – 40-80%, жиров – 70-90%, углеводов -10-30% 2). содержание влаги – 75-85%, белков – 15-40%, жиров – 40%, углеводов - 60% 3) содержание влаги – 75-85%, белков – 40-60%, жиров – 60%, углеводов – до 40% 4). содержание влаги – 75-85%, белков – 15-60%, жиров – 10%, углеводов – до 10%
1). Подвижные многоклеточные микроорганизмы в виде нитей со слизистым чехлом 2). палочковидные бактерии образующие плодовые тела миксоспоры, заключенные в слизь 3). бактерии, размножающиеся почкованием 4). бактерии лучистой формы, размножаются спорами, вызывают болезни людей, передаются насекомыми
1). один пучек 2). жгутики по всей поверхности 3). два пучка 4). один жгутик 12. Какие функции бактериальной клетки выполняют клеточные мембраны 1). участие в энергетическом обмене 2). защита клетки от высыхания 3). участие в синтезе белка 4). играет роль в обмене веществ с окружающей средой
1). А.Левенгук 2). Р. Кох 3).Л. Пастер 4)Д. Балтимор
1). эукариоты 2). прокариоты 3). вирусы ТЕМА 3
1). вирусы 2). бактерии 3). грибы 4). Растения
1). только белки 2). только ДНК 3). ДНК и белки оболочки 4). ни один из этих компонентов
1). нуклеиновые кислоты 2). белки 3). липиды 4). углеводы
1). вирусы 2). прокариоты 3). эукариоты 4). простейшие
6. Химический состав клеток дрожжей. 1). содержание влаги – 75-85%, белков – 40-80%, жиров – 70-90%, углеводов -10-30% 2). содержание влаги – 75-85%, белков – 15-40%, жиров – 40%, углеводов - 60% 3) содержание влаги – 75-85%, белков – 40-60%, жиров – 60%, углеводов – до 40% 4). содержание влаги – 75-85%, белков – 15-60%, жиров – 10%, углеводов – до 10% 7.Какую особенность имеют фаги? 1). палочковидные и кокковидные формы, внутриклеточные паразиты 2). организмы без клеточной стенки, покрыты лишь мембраной разной формы 3). организмы более простой формы, чем бактерии, измеряются в нанометрах, внутриклеточные паразиты, вызывающие болезни у людей 4). мельчайшие микроорганизмы, вызывающие гибель бактерий, грибов
1). участие в энергетическом обмене 2). защита клетки от высыхания 3). участвует в синтезе белка 4). играет важную роль в обмене веществ с окружающей средой 10. Назовите ученого, который является основоположником микробиологии
11.Грибы неспособны к фотосинтезу, потому что: 1). они живут в почве 2). не имеют хлорофилла 3). паразитируют на других живых организмах 4). имеют небольшие размеры 12.Бактерии и грибы относят к: 1). одному царству живой природы 2). царству растений 3). разным царствам живой природы 4) лишайникам ТЕМА 4
1). осуществляется за счет разности осмотического давления (концентрации веществ) 2). осуществляется за счет адсорбции веществ на поверхности (через мембрану) 3). осуществляется за счет осмоса без затрат энергии 4). осуществляется с помощью пермеаз против градиента концентрации
1). для синтеза органических веществ используют углекислый газ и световую энергию 2). для синтеза органических веществ используют органические вещества и световую энергию 3). для синтеза органических веществ используют углекислый газ и энергию химических реакций 4). для синтеза органических веществ используют органические соединения и энергию химических реакций.
1). окисляются органические вещества только в присутствии сероводорода 2). окисляются органические вещества полностью до воды и углекислого го газа (в присутствии кислорода) 3). окисляются органические соединения с промежуточными продуктами распада (без участия кислорода) 4). окисляются органические вещества только в присутствии азота
1). для окисления органических веществ необходим молекулярный кислород 2). для окисления органических веществ не требуется молекулярный кислород, достаточно водорода 3). для жизнедеятельности кислород не только не нужен, даже вреден 4). микроорганизмы нуждаются в присутствии кислорода, но не способны его использовать или могут приспосабливаться к использованию кислорода
1). выдерживают экстремальные условия – температуру +93º-120ºС – Clostridium botulinum 2).теплолюбивые. выдерживающие максимальную температуру +70º -80ºС, оптимум +55º-65ºС – Bacillus aerothermofilus 3). холодолюбивые, выдерживающие максимальную температуру -25º-30ºС, оптимум 0º--10ºС –Pseudomonas 4). среднетеплолюбивые, выдерживающие максимальную температуру +45º-50ºС, оптимум +25º-35ºС – Brucella, Shigella 6. Явление, при котором из-за более высокого осмотического давления среды микробная клетка обезвоживается, называется 1). симбиоз 2). плазмоптис 3). антагонизм 4). Плазмолиз 7. Какие микроорганизмы в зависимости от оптимальной температуры жизнедеятельности относят к мезофильным? 1). выдерживают экстремальные условия – температуру +93º-120ºС – Clostridium botulinum 2).теплолюбивые. выдерживающие максимальную температуру +70º -80ºС, оптимум +55º-65ºС – Bacillus aerothermofilus 3). холодолюбивые, выдерживающие максимальную температуру -25º-30ºС, оптимум 0º--10ºС –Pseudomonas 4). среднетеплолюбивые, выдерживающие максимальную температуру +45º-50ºС, оптимум +25º-35ºС – Brucella, Shigella 8.Микроорганизмы – гетеротрофы по использованию азота, углерода и энергии в конструктивном питании 1). для протекания реакций и усвоения углерода используют энергию света 2). для протекания реакций и усвоения углерода используют энергию химических реакций окисления неорганических или органических соединений 3). в качестве источника углерода для синтеза веществ используют органические соединения 4). в качестве источника углерода для синтеза веществ используют углекислый газ, для синтеза азотистых веществ аммиак, азот, сернистые соединения. 9. Галофитами называют микроорганизмы: 1). развивающиеся при высоком осмотическом давлении 2). способные жить в глубоком вакууме 3). способные жить при высокой концентрации солей 4). способные жить при низких температурах окружающей среды 10. Явление, при котором из-за очень низкого осмотического давления среды происходит разрыв микробной клетки, называется 1). симбиоз 2). плазмоптис 3). антагонизм 4). Плазмолиз 11.Какие микроорганизмы в зависимости от способности выдерживать различную рН среду относятся к ацидофильным? 1). Экстремально кислотолюбивые, живущие в уксусной кислоте 2). Кислотолюбивые, рН –оптимум - < 4 (бактерии уксуснокислые, молочнокислые, пропионовокислые) 3). Щелочелюбивые, рН – оптимум - > 9 (холерный вибрион) 4). Любящие нейтральную среду рН – оптимум 4-9 (гнилостные бактерии, некоторые липолитические, кишечная палочка, возбудители пищевых отравлений).
1). лучи с длиной волны 1000-300 нм необходимы только фотосинсебилизирующим микроорганизмам. При их отсутствии они развиваются ненормально. Патогенные микроорганизмы менее устойчивы к свету, чем сапрофитные. При облучении лучами с длиной волны 10-300 нм клетка теряет способность к делению. Лучи с длиной волны 250 нм и менее губительны для микроорганизмов. 2). лучи с длиной волны 5-40 кГр вызывают радиолиз воды в клетках с образованием свободных радикалов, что приводит к мутации, изменению свойств микроорганизмов или к их гибели 3). лучи с длиной волны 760-400 нм не вызывают фотохимических изменений в клетках, но обладают тепловой энергией, вызывающей денатурацию белков и гибель микроорганизмов 4). лучи с длиной волны 40-65 Крад вызывают морфологические изменения в клетке, гибель. Наиболее чувствительны к ним вирусы, кишечная палочка 13.Как влияет ультразвук на развитие микроорганизмов? 1). электромагнитные колебания с короткой длиной волны 50-70 нм обладают тепловой энергией, способствующей образованию в субстрате переменного тока. Вызывает гибель микроорганизмов 2). с помощью оптических квантовых генераторов получают фокусированный пучок электромагнитного излучения в диапазоне от инфракрасного до ультрафиолетового спектров с большой энергией, который способен вызывать сильное биологическое воздействие 3) колебания с частотой более 20 тыс. в сек (20 кГц) способствует распаду высокомолекулярных соединений. Обеспечивает бактерицидное действие 4). виды энергии с высокой тепловой отдачей, обеспечивают гибель микроорганизмов и всего живого 14.Как влияют видимый свет и ультрафиолетовые лучи на развитие микроорганизмов? 1). лучи с длиной волны 1000-300 нм необходимы только фотосинсебилизирующим микроорганизмам. При их отсутствии они развиваются ненормально. Патогенные микроорганизмы менее устойчивы к свету, чем сапрофитные. При облучении лучами с длиной волны 10-300 нм клетка теряет способность к делению. Лучи с длиной волны 250 нм и менее губительны для микроорганизмов. 2). лучи с длиной волны 5-40 кГр вызывают радиолиз воды в клетках с образованием свободных радикалов, что приводит к мутации, изменению свойств микроорганизмов или к их гибели 3). лучи с длиной волны 760-400 нм не вызывают фотохимических изменений в клетках, но обладают тепловой энергией, вызывающей денатурацию белков и гибель микроорганизмов 4). лучи с длиной волны 40-65 Крад вызывают морфологические изменения в клетке, гибель. Наиболее чувствительны к ним вирусы, кишечная палочка 15.Как влияют волны СВЧ, ВЧ, УВЧ на развитие микроорганизмов? 1). электромагнитные колебания с короткой длиной волны 50-70 нм обладают тепловой энергией, способствующей образованию в субстрате переменного тока. Вызывает гибель микроорганизмов 2). с помощью оптических квантовых генераторов получают фокусированный пучок электромагнитного излучения в диапазоне от инфракрасного до ультрафиолетового спектров с большой энергией, который способен вызывать сильное биологическое воздействие 3) колебания с частотой более 20 тыс. в сек (20 кГц) способствует распаду высокомолекулярных соединений. Обеспечивает бактерицидное действие 4). виды энергии с высокой тепловой отдачей, обеспечивают гибель микроорганизмов и всего живого 16..Как называется форма взаимоотношений, когда организмы одного вида используют особей другого вида в качестве среды обитания и источника пищи, причиняя им вред, но не вызывая их немедленной гибели? 1). конкуренция 2). хищничество 3). паразитизм 4). симбиоз 17.Как называется форма взаимоотношений, когда каждый из двух взаимодействтвующих видов извлекает пользу из связи с другим видом? 1). конкуренция 2). хищничество 3). паразитизм 4). симбиоз 18.Стерилизованное молоко хранится дольше пастеризованного, потому что при его обработке уничтожаются: 1). только клетки бактерий 2). только споры бактерий 3). клетки и споры бактерий 4). только болезнетворные бактерии РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
|
Похожие:
 | Федеральными государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по |  | Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки тьюторов, стажеров, руководителей и педагогических работников школ |
| Учебно-методическое пособие предназначено для студентов 2-3 курсов педиатрического факультета кгму | | ... |
| Учебно-методическое пособие предназначено для преподавателей и студентов ифжимк юфу | | Учебно-методическое пособие по курсу «Организационное поведение» /Д. М. Сафина. – Казань: Казанский (Приволжский) федеральный университет;... |
| Предгорненское районное местное отделение Общероссийского общественного благотворительного фонда | | Нимгирова А. С., Кульков В. Н., Набережная Ж. Б., Набережная И. Б. Организационно-теоретические аспекты экспертизы временной нетрудоспособности... |
| Учебно-методическое пособие для студентов, ординаторов и интернов, курсантов факультетов повышения квалификации | | Г12 Экономика отрасли (Экономика дорожного строительства): учебно-методическое пособие [Текст] / сост. В. В. Гавриш, Е. В. Гуторин.... |