Учебно-методическое пособие рассчитано на уровень В2 языковой подготовки по русскому языку и может использоваться для повторения и закрепления практических знаний и умений данного уровня, а также для развития навыков чтения, говорения и письма.

Чем отличается позиция академика Моисеева, автора статьи «Экология в современном мире», от позиций респондентов? При ответе используйте глаголы и конструкции: рассматривать (что?); думать, что; полагать, что…; отличаться (чем? от чего?); различие в том, что...; считать (что?), быть согласным (с кем?).  ЭССЕ Используя материалы урока, напишите эссе на тему «Кто сегодня в ответе за экологию?» по плану. В работе над эссе вы можете использовать Приложения 4,5,6,7 в конце учебника. План Что такое экология? Почему в современном мире экологические проблемы волнуют общество? Кто должен нести ответственность за экологические проблемы? А) Ответственность государства за экологию. Приведите аргументы сторонников данной позиции. Б) Ответственность человека за экологию. Приведите аргументы сторонников данной позиции. В) Ответственность всего Человечества за экологию Земли. Приведите аргументы. Какова ваша позиция по данному вопросу? С кем вы согласны? Почему? Приведите аргументы в пользу вашей точки зрения. УРОК №5 ГМО. БЫТЬ ИЛИ НЕ БЫТЬ? ВОТ В ЧЁМ ВОПРОС!2 д.б.н. Кузнецов, к.б.н. А. Баранов, к.б.н. В. Лебедев ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ Рисунок 5. Инфограмма: использование ГМО в мире Развитие генно-инженерных технологий — одно из важнейших достижений молекулярной биологии и молекулярной генетики. Эти технологии нашли постоянную «прописку» в фундаментальной науке, где трансгенные организмы активно используются при решении широчайшего спектра общебиологических проблем. Данные технологии могут в перспективе сыграть важную роль при генотерапии наследственных заболеваний, создании лекарственных препаратов нового поколения, производстве фармакологических и косметических средств и получении технического сырья. Особая роль отводится генетически модифицированным (ГМ) микроорганизмам и изолированным клеткам или органам, например, лекарственных растений. Как правило, в этом случае речь идёт о произведённых генетически модифицированными организмами (ГМО) химически чистых соединениях, использование которых, по сравнению с продуктами питания, полученными из ГМО или содержащими компоненты ГМО, не сопряжено с биологическими рисками, а их производство является экологически чистым. Вместе с тем в современном обществе ведутся жаркие дискуссии о применении ГМО-продуктов (в широком смысле слова). Особо остро стоит вопрос об употреблении в пищу продуктов, которые производятся из ГМ-растений. Сегодня в области конструирования новых сельскохозяйственных сортов растений доминируют несколько гигантских биотехнологических компаний, которые производят преимущественно сорта, устойчивые к гербицидам и насекомым. Примерно 95% территорий, занятых ГМ-сортами сельскохозяйственных культур, расположены в пяти странах: США, Канаде, Бразилии, Аргентине и Китае. Генетически модифицированные (трансгенные) организмы можно определить как организмы, генетический материал которых (ДНК) изменён способом, недостижимым естественным путём в ходе внутривидовых скрещиваний. Генная инженерия позволяет переносить отдельные гены из любого живого организма в любой другой живой организм в составе кольцевых молекул ДНК (плазмид). Встраивание в геном организма — хозяина новых конструкций имеет целью получить новый признак, недостижимый для данного организма путём селекции или требующий многолетней работы селекционеров. Применение биотехнологий позволяет значительно ускорить процесс получения нового сорта, существенно снизить его себестоимость и получить хорошо прогнозируемый эффект по признаку, определяемому встроенной конструкцией. Но вместе с данным признаком организм приобретает целый набор новых качеств. Это обусловлено как таким явлением, при котором один ген отвечает за несколько признаков (плейтропный эффект), так и свойствами самой встроенной конструкции, в том числе её нестабильностью и регуляторным воздействием на соседние гены. Это и создаёт объективную базу для существования потенциальных рисков при использовании генетически модифицированных растений и полученных из них продуктов. Какие растения сегодня генетически модифицированы? Помимо всем известной сои или соевого белка официально разрешены к хозяйственному использованию следующие трансгенные культуры (по состоянию на 2004 год): рапс аргентинский и рапс польский (получение масла), цикорий, хлопчатник, кукуруза, дыня, папайя, картофель, рис, кабачки, сахарная свёкла, табак, томаты. Из технических культур также разрешён генетически модифицированный лён, из декоративных — гвоздика. Во многих странах, так же, как и в России, установлены законодательные нормы, предписывающие маркировать продукцию, произведённую с использованием трансгенных компонентов растительного или животного происхождения. Продукция, содержащая более 0,9% компонентов из ГМ-источников, должна маркироваться (такая же норма действует в странах Европейского союза). Однако это правило введено не по причине большей опасности продуктов с ГМ-компонентами, как считают некоторые специалисты, а только в информационных целях. Продукты, содержащие ГМО, разрешённые к использованию, не более опасны для здоровья, чем обычные продукты, утверждают эти биологи. Другие специалисты не так оптимистично настроены. Во многих странах, так же, как и в России, установлены законодательные нормы, предписывающие маркировать продукцию, произведённую с использованием трансгенных компонентов растительного или животного происхождения. Дать чёткий ответ на вопрос о риске от ГМО-продуктов довольно трудно, так как нигде в мире не определён пороговый уровень допустимой концентрации ГМ-компонента в продукте питания, превышение которого может иметь необратимые отрицательные последствия для здоровья человека. И советовать, как уменьшить риск для здоровья при потреблении продуктов, содержащих ГМО, трудно, поскольку не определены медико-биологические нормы. В настоящее время в современном обществе чётко сформировались две наиболее популярные точки зрения: сторонники и лоббисты ГМО утверждают, что все генетически модифицированные растения и полученные из них продукты абсолютно безопасны, а их оппоненты придерживаются противоположной точки зрения, в соответствии с которой все ГМ-продукты опасны. Обе позиции не верны, считают специалисты, поскольку неправильно говорить об опасности или безопасности ГМ-растений и полученных из них продуктов вообще (обо всех сразу). В каждом конкретном случае необходимо доказать, как требует того принцип принятия мер предосторожности, безопасность вполне конкретного ГМ-растения или полученного из него продукта, после чего они могут беспрепятственно использоваться в коммерческих целях. При отсутствии доказательств безопасности данный конкретный ГМ-организм или полученный из него продукт рассматриваются как потенциально опасные. Именно по этой причине требуется маркировка ГМ-продуктов питания. Маркировка предупреждает потребителя о том, что пока не получены окончательные доказательства безопасности данного конкретного продукта и, следовательно, на данный конкретный момент времени производитель и продавец не дают гарантий полной безопасности продаваемого товара. Необходимость доказательств безопасности ГМ-продуктов следует из несовершенства методов получения трансгенных организмов и неполноты наших фундаментальных знаний о «работе» генома высших организмов. Таким образом все ГМ-растения, предназначенные для употребления в пищу, проходят очень жёсткую проверку, которая может продолжаться годами, — их почти буквально разбирают по молекулам, так как никому не хочется потом отвечать по судебным искам. Такая проверка и не снилась обычным продуктам, которые по своей природе содержат токсины, что же касается аллергенности, то несколько процентов населения страдают аллергией к обычным пшенице, сое, арахису и орехам. По этим причинам на третьем десятке лет существования трансгенных растений одобрение на выращивание получило всего около 150 сортов (причём не все из них пищевые), хотя различных полевых испытаний проведено уже несколько десятков тысяч. ге́нно-инжене́рная техноло́гия = технология, связанная с конструированием новых, не существующих в природе сочетаний генов спектр (пробле́м) = разнообразие, множество генети́чески модифици́рованный органи́зм = организм, который был изменён при помощи методов генной инженерии гербици́ды = химические вещества, которые убивают растительность ДНК = вещество (кислота), которое содержится в клетках живых организмов, носитель генетической информации себесто́имость = затраты, издержки при производстве какого-л. товара устана́вливать / установи́ть нормы = утвердить, привести в действие правила, законы беспрепя́тственно = свободно моле́кула = наименьшая частица вещества, которая обладает всеми химическими свойствами (По мотивам статьи из журнала «Наука и жизнь», 2008, №6) Задание 1. Прочитайте текст, разделите его на смысловые части. Запишите в тетрадь предложения, содержащие основную информацию каждой смысловой части. Задание 2. Ответьте на вопросы, используйте материал текста. 1. Что такое генно-модифицированные продукты? 2. В каких областях применяются трансгенные организмы? 3. Какой вопрос наиболее остро стоит в современном обществе в связи с применением трансгенных организмов? 4. Почему применяются подобные биотехнологии? 5. Почему существуют потенциальные риски? 6. Какие растения сегодня официально разрешены к использованию? 7. Как относятся к ГМ-продуктам специалисты-биологи? 8. Почему требуется жёсткая проверка ГМ-продуктов питания и их маркировка? Задание 3. Образуйте с помощью суффиксов существительные от данных глаголов. В случае затруднения обращайтесь к Приложению 1 в конце учебника Образец: осуществить – осуществление. Создать, получить, использовать, употреблять, применить, встраивать, снизить, существовать, превышать, одобрить, выращивать, потребить. Задание 4. Переделайте данные словосочетания, заменив глагол существительным. Образец: использовать компьютер – использование компьютера. Встраивать в геном хозяина новых конструкции, выращивать растения, использовать химически чистые соединения, употреблять в пищу продукты, одобрить выращивание, получить ГМО-продукты, потреблять продукты, применить биотехнологии, превышать допустимую концентрацию, снизить себестоимость, создать лекарственные препараты. Задание 5. Употребите слова в скобках в правильной форме. Запишите предложения. 1. Трансгенные организмы активно используются (решение широчайшего спектра общебиологических проблем). 2. Особая роль отводится (генетически модифицированные микроорганизмы и изолированные клетки). 3. Генная инженерия позволяет переносить отдельные гены (любой живой организм - любой другой живой организм) в составе кольцевых молекул ДНК 4. Это обусловлено как (такое явление, которое) один ген отвечает за несколько признаков, так и (свойства самой встроенной конструкции, в том числе её нестабильность и регуляторное воздействие на соседние гены). 5. (Технические культуры) также разрешён генетически модифицированный лён, (декоративные) — гвоздика. 6. Дать чёткий ответ на вопрос (риск - ГМО-продукты) довольно трудно. 7. После чего они могут беспрепятственно использоваться (коммерческие цели). 8. Именно по этой причине требуется маркировка (ГМ-продукты питания). 9. На данный конкретный момент времени производитель и продавец не дают (гарантия - полная безопасность продаваемого товара). 10. Все ГМ-растения, предназначенные для употребления в пищу, проходят очень (жёсткая проверка) Задание 6. Составьте предложения из данных слов. 1. Развитие, генно-инженерные технологии, один, важнейшее достижение, молекулярная биология и молекулярная генетика. 2. Область, конструирование, новые сельскохозяйственные сорта, растения, доминировать, несколько, гигантские биотехнологические компании. 3. Генетический, материал, генетически модифицированные (трансгенные) организмы, изменён, способ, недостижимый, естественный путь. 4. Генная инженерия, позволять переносить, отдельные гены, любой живой организм, любой другой живой организм. 5. Применение, биотехнологии, позволять ускорить, процесс, получение нового сорта. 6. Приобретаться, целый набор, новые качества, вместе, данный признак. 7. Эта причина, требоваться, маркировка, ГМ-продукты, питание. Задание 7. Выберите нужный глагол. Обратите внимание на вид глагола. Запишите предложения. 1. Эти технологии … (находить - найти) постоянную «прописку» в фундаментальной науке. 2. Применение биотехнологий позволяет … (ускорять - ускорить) процесс получения нового сорта. 3. Продукты, содержащие ГМО, не более опасны для здоровья, чем обычные продукты, … (утверждать - утвердить) эти биологи. 4. В настоящее время в современном обществе чётко … (формироваться - сформироваться) две наиболее популярные точки зрения. 5. Все ГМ-растения, предназначенные для употребления в пищу, … (проходить - пройти) всегда очень жёсткую проверку. 6. Все продукты с ГМО, лежащие на прилавках магазинов, уже … (проходить - пройти) проверку. 7. На третьем десятке лет существования трансгенных растений одобрение на выращивание … (получать - получить) всего около 150 сортов. Задание 8. Замените сочетание «который + глагол» причастием. В случае затруднения обращайтесь к Приложениям 2, 3 в конце учебника. Образец: Существует ряд проблем, которые касаются сети интернет. – Существует ряд проблем, касающихся сети интернет. 1. Использование генетически модифицированных организмов, которые получили из ГМО или содержат компоненты ГМО, не сопряжено с биологическими рисками, а их производство является экологически чистым. 2. Встраивание в геном организма — хозяина новых конструкций имеет целью получить новый признак, который требует многолетней работы селекционеров. 3. Применение биотехнологий позволяет значительно ускорить процесс получения нового сорта, существенно снизить его себестоимость и получить эффект, который хорошо прогнозируется, по признаку, который определяет встроенная конструкция. 4. Это и создаёт объективную базу для существования потенциальных рисков при использовании генетически модифицированных растений и продуктов, которые получили из них. 5. Продукты, которые содержат ГМО и которые разрешили к использованию, не более опасны для здоровья, чем обычные продукты, утверждают эти биологи. 6. Все ГМ-растения, которые предназначили для употребления в пищу, проходят очень жёсткую проверку

Похожие:

	Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное... Учебное пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы по совершенствованию навыков и умений чтения, понимания и обсуждения...		Сборник тестов и практических заданий для самостоятельной подготовки студентов Культура речи – понятие сложное и неоднозначное. С одной стороны, это особая научная дисциплина, а с другой – совокупность определенных...
	Страхование. Транспорт. (Корреспонденция и документация) учебное пособие по английскому языку Пособие содержит аутентичные документы и письма; материалы для развития навыков устного и письменного перевода; снабжено англо-русским...		Инструкция для студентов, проходящих производственную практику Практика организуется и проводится с целью приобретения и совершенствования практических навыков в выполнении обязанностей по должностному...
	Упражнения для студентов направления подготовки Учебно-методическое пособие предназначено для закрепления теоретических знаний, полученных студентами во время лекционных занятий...		Рабочая программа по русскому языку в 9 классе составлена на основе... Кроме перечисленных знаний о языке и речи, программа включает перечень орфографических, пунктуационных и речевых умений и навыков,...
	Учебно-методическое пособие на английском языке Rostov-on-Don 2011... Учебно-методическое пособие предназначено для взрослых, которые впервые обращаются к изучению английского языка или имеют значительный...		Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов... Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельной подготовки и отработки мануальных навыков сестринской практики в условиях...
	Российской Федерации Федеральное агентство по образованию Государственное... Методические указания предназначены для закрепления теоретических знаний и приобретения необходимых практических навыков и умений...		Учебно-методическое пособие для семинарских занятий (Практикум) Учебно-методическое пособие предназначено для проведения теоретических семинаров и практических занятий со студентами, обучающимися...