Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю пм. 01 «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» основной профессиональной образовательной программы (опоп) по специальности спо

Скачать 4.74 Mb.

Название	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю пм. 01 «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» основной профессиональной образовательной программы (опоп) по специальности спо
страница	14/41
Тип	Документы

filling-form.ru > Договоры > Документы

1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 41

Тема 01.02.04 Технология товародвижения в магазине

Тест №1

Инструкция
Внимательно прочитайте задание и найдите соответствие.

№ п/п	Понятие	№ п/п	Определение
1.	Совокупность товаров поступающих из всех источников – это …	А	Товарные запасы
2.	Часть товарного обеспечения, совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю – это …	B	Товарные ресурсы
3.	Закупаемые торговыми представителями товары, предназначающиеся для последующей реализации – это …	С	Товарные запасы
4.	Составная часть коммерческой деятельности торгового предприятия, которая включает: - изучение и прогнозирование покупательского спроса - выявление и изучение источников поступления и поставок товаров - организацию хозяйственных связей с поставкой товаров, включая разработку и заключение договорных поставок - организацию учета и контроля за ходом выполнения договорных обязательств.	Д	Рациональная организация закупки
5.	Уровень, при котором достигается максимальное использование складских помещений, минимизируется издержки хранения запасов – называется …	Е	Закупка товаров
6.	Что предполагает приобретение товаров требуемого качества у надежного поставщика по приемлемой цене и по мере надобности?	Ж	Объемом закупки

Эталон ответов

№ вопроса	Ответ
1	В
2	А
3	С
4	Е
5	Ж
6	Д

Время на подготовку и выполнение: выполнение 10 мин.

За правильный ответ на вопрос 1 балл.

За неправильный ответ на вопрос выставляется 0 баллов.
Критерии оценки

Процент результативности (правильных ответов)	^{Оценка уровня подготовки}
Процент результативности (правильных ответов)	балл (отметка)	^{вербальный аналог}
^{100 %} 6 правильных ответов	⁵	^{отлично}
^{90 ÷ 80 %} 5-4 правильных ответов, 1- 2 ошибки	⁴	^хорошо
^{70 ÷ 60 %} 4-3 правильных ответов, 3- 4 ошибки	³	^{удовлетворительно}
^{менее 60 %}	²	^{неудовлетворительно}

Тест №2

Инструкция
Внимательно прочитайте тестовое задание. Выберите правильный вариант ответа.

Пример:

Совокупность операций, связанных с приемкой, организацией хранения, ремонта, своевременный возврат тары поставщикам, тароремонтным предприятиям называется …

А) торговлей

Б) тарооборотом

В) документальным оформлением

2. Для чего предназначена тара?

А) для обеспечения сохранности качества и количества товаров в процессе их транспортировки, хранения и реализации

Б) для перевозки товаров на дальние расстояния

В) для обеспечения сохранности качества и количества товаров в процессе доставки товаров на дом покупателю

3.Средства или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь окружающей среды, загрязнения, а также обеспечивающих процесс обращения называется …

А) тарой

Б) маркировкой

В) упаковкой

4. Чему должна отвечать тара, используемая для упаковки товаров?

А) техническим, экономическим и эстетическим требованиям

Б) социальным, экономическим требованиям

В) нормам ГОСТа

5. Какие требования предъявляют к таре?

А) обеспечение сохранности товаров

Б) должна быть эстетически оформлена

В) обеспечение сохранности товаров, возможность многократного использования тары, невысокая стоимость, экологичность

6. Какая тара является наиболее распространенной?

А) железная

Б) деревянная

В) стеклянная

7. Какую тару используют для упаковки, хранения, транспортирования рыботоваров, консервов, овощей, фруктов?

А) деревянные бочки

Б) тканевую тару

В) дощатые ящики

8. Какую тару получают путем сочетания различных материалов при ее изготовлении

А) керамическую тару

Б) комбинированную тару

В) бумажную тару

9. редко встречающаяся тара, применяемая для затаривания ликероводочных изделий.

А) керамическая

Б) металлическая

В) деревянная

10. Как называется тара, которая используется как средство для выкладки и реализации товаров в торговом зале?

А) упаковка

Б) контейнер

В) тара – оборудование

№ вопроса	Ответ
1	б
2	а
3	в
4	а
5	в
6	б
7	в
8	б
9	а
10	в

Время на подготовку и выполнение: выполнение 15 мин;

За правильный ответ на вопрос 1 балл.

За неправильный ответ на вопрос выставляется 0 баллов.

Тест №3

Инструкция:
Внимательно прочитайте тестовое задание. Напишите правильный вариант ответа.

Товары, поступившие без сопроводительных документов, их приемка оформляется специальным «Актом о приемке товара, поступившего без счета поставщика», он составляется в двух экземплярах.

1-й экземпляр -

2-й экземпляр -

При приемке товаров в магазине, что необходимо проверить?
Как принимается товар на складе поставщика в исправной таре?
Когда должны быть приняты товары, поступившие в открытой таре или поврежденной таре?
В какие сроки принимаются товары, по количеству поступившие в районы Крайнего Севера?
В какие сроки должен явиться поставщик, после вызова его покупателем, для дальнейшей приемки товара?
Как оформляется результат приемки товаров при недостаче?
Опишите сроки приемки товаров по качеству при иногородней поставке.
Когда приемка товаров по количеству и качеству считается произведенной своевременно?
Какие реквизиты сопроводительных документов должны быть заполнены, сколько экземпляров заполняется.

Время на подготовку и выполнение: выполнение 25 мин;

За правильный ответ на вопрос 1 балл.

За не правильный ответ на вопрос выставляется 0 баллов.
Критерии оценки

Процент результативности (правильных ответов)	^{Оценка уровня подготовки}
Процент результативности (правильных ответов)	балл (отметка)	^{вербальный аналог}
^{100 %} 10 правильных ответов	⁵	^{отлично}
^{90 ÷ 80 %} 8-9 правильных ответов, 1- 2 ошибки	⁴	^хорошо
^{70 ÷ 60 %} 6-7 правильных ответов, 3- 4 ошибки	³	^{удовлетворительно}
^{менее 60 %}	²	^{неудовлетворительно}

Тест №4

Инструкция: Внимательно прочитайте и выберите правильный ответ.
1. Что необходимо обязательно соблюдать при деятельности розничных торговых предприятий независимо от их специализации?

Санитарные правила и нормы (СанПиН)
Санитарные требования к территории автостоянки
Санитарные требования к канализации, кондиционированию

2. Что содержат в себе санитарные правила, а также строительные нормы и правила (СНиП)?

2.1. Описание требований к устройству предприятий розничной торговли

2.2. Четкое требование к планировочному решению розничным торговым предприятиям с учетом размера торговой площади, вида здания и специализации

2.3. Требования к расстановке торгового оборудования, правила их эксплуатации
3. Где должны находиться помещения для подготовки пищевых продуктов в розничных торговых предприятиях, реализующие универсальный или достаточно сложный ассортимент товаров?

3.1. В подвальных помещениях

3.2. В торговом зале

3.3. В подсобных помещениях, изолированы и специально оборудованы
4. Когда допустимо производить фасовку в торговом зале, в отделе, где реализуется данный товар?

4.1. Когда площадь торгового зала маленькая

4.2. Когда нет подвального помещения

4.3. Когда позволяет площадь торгового зала и в отделе есть специальное оборудование
5. На каком расстоянии должны быть расположены мусорные контейнеры от торгового предприятия?

5.1. 25 м

5.2. 2 м

5.3. 15 м
6. Для каких товаров в сопроводительных документах указывают время нахождения транспорта в пути?

6.1. Для продовольственных товаров

6.2. Для скоропортящихся товаров

6.3. Для всех товаров
7. Какие требования предъявляются к таре при приемке пищевых продуктов?

7.1. Тара должна быть чистой, сухой, без постороннего запаха и нарушений целостности

7.2. Тара должна быть только изготовителя данной продукции

7.3. Тара должна быть чистой, сухой – внутри, снаружи допустимы помятость, сколы и грязь, увлажненность
8. В соответствии, с какими требованиями необходимо хранить пищевые и непищевые продукты?

8.1. В соответствии с требованиями администрации магазина

8.2. В соответствии с требованиями нормативно-технической документации

8.3. В соответствии с законом «О защите прав потребителей»
9. Какую информацию изготовитель должен обязательно наносить на ярлык или упаковку для скоропортящихся товаров?

9.1. Наименование, юридический адрес, артикул, сорт

9.2. Наименование, юридический адрес, артикул, сорт, срок годности

9.3. Наименование, юридический адрес, артикул, сорт, температура хранения и окончание срока годности
10. При какой температуре происходит хранение и реализация скоропортящийся продукции в холодильниках?

10.1. Температура 6⁰С

10.2. Температура -18⁰С

10.3.Температура 15⁰С

№ вопроса	Ответ
1	1.1
2	2.2
3	3.3
4	4.3
5	1.1
6	6.2
7	7.1
8	8.2
9	9.3
10	10.1

Время на подготовку и выполнение: выполнение 15 мин;

За правильный ответ на вопрос 1 балл.

За не правильный ответ на вопрос выставляется 0 баллов.

Критерии оценки

Процент результативности (правильных ответов)	^{Оценка уровня подготовки}
Процент результативности (правильных ответов)	балл (отметка)	^{вербальный аналог}
^{100 %} 10 правильных ответов	⁵	^{отлично}
^{90 ÷ 80 %} 8-9 правильных ответов, 1- 2 ошибки	⁴	^хорошо
^{70 ÷ 60 %} 6-7 правильных ответов, 3- 4 ошибки	³	^{удовлетворительно}
^{менее 60 %}	²	^{неудовлетворительно}

Практическая работа №3

1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 41

	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю... Комплект контрольно-оценочных средств предназначен для проверки результатов освоения профессионального модуля (далее пм) основной...		Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю пм05. Мдк05. 01 Комплект контрольно-оценочных средств разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...
	Комплект контрольно-оценочных средств по учебной дисциплине Комплект контрольно-оценочных средств, предназначен для проверки результатов освоения учебной дисциплины оп 02. Конституционное право...		Положение о фонде оценочных средств основной профессиональной образовательной... Фос) основных профессиональных образовательных программ (далее – опоп) профессий/специальностей, реализуемых гаоу спо «Мамадышский...
	Комплект контрольно-оценочных средств по учебной дисциплине Комплект контрольно-оценочных средств разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...		Комплект контрольно-оценочных средств по учебной дисциплине Бухгалтерский учет Комплект контрольно-оценочных средств разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...
	Комплект контрольно-оценочных средств по учебной дисциплине охрана труда Комплект контрольно-оценочных средств разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...		Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю... «Технологии создания и обработки цифровой информации» и составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции,...
	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области		Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств Комплект контрольно-оценочных средств разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...

Похожие: