Скачать 7.45 Mb.
|
Тема 1. Содержание стратегического менеджмента и предпосылки его возникновения Предпосылки возникновения стратегического управления. Финансовое планирование. Перспективное планирование. Стратегическое планирование. Школы стратегического менеджмента по Г. Минцбергу. Роль и место стратегического менеджмента в экономической науке и хозяйственной практике. Основные категории стратегического менеджмента: миссия, видение, стратегические цели, стратегия. Стратегический выбор. Понятие стратегического управления: основные подходы к определению. Глобальные тенденции развития стратегического управления. Особенности формирования стратегического менеджмента в Российской Федерации. Современные проблемы развития науки стратегического управления (особенности и ограничения стратегического менеджмента).Особенности и специфика стратегического менеджмента в туризме. Тема 2. Процесс стратегического менеджмента в туризме Структура и уровни процесса стратегического управления, их взаимосвязь. Стратегическое управление развитием территории. Формирование миссии и видения. Определение ключевых сфер деятельности (стратегических зон хозяйствования – СЗХ). Сущность и критерии стратегических целей. Иерархия целей. Целеполагание и критерии выбора стратегических целей. Стратегический анализ целей. Особенности реализации стратегических целей. Тема 3. Внутренняя и внешняя среда туристской организации Понятие и структура внутренней среды: основные подходы к определению. Понятие внешней среды организации. Взаимосвязь неопределенности внешней среды с ее сложностью и динамичностью. Понятие и элементы внешней среды прямого воздействия (микроокружения). Понятие и элементы внешней среды косвенного воздействия (макроокружения). Специфика внутренней и внешней среды туристской организации. Тема 4. Стратегический анализ внутренней и внешней среды Содержание, задачи и объекты стратегического анализа. Анализ внешней среды и внутренней среды. Стратегический анализ внешнего окружения: методология РЕSТ-анализа, SNW-анализа, SWOT-анализа. Современные тенденции развития стратегического анализа и методов его проведения. Требования к организации стратегического анализа, интерпретация его результатов. Тема 5. Специфические инструменты стратегического анализа Обзор специфических инструментов стратегического анализа.Портфельные методы стратегического анализа: концепция Бостон Консалтинг Групп (BCG), модель отраслевого анализа GE/McKinsey. Концепция PIMS. «Цепочка ценности» М. Портера. ABC-анализ: объекты, задачи и методика проведения. Тема 6. Конкуренция и конкурентные стратегии в стратегическом менеджменте Сущность и содержание понятия конкуренции. Конкуренция и конкурентоспособность. Отрасль и бизнес организации. Конкурентная среда в отрасли. Специфика конкурентной среды туристской отрасли. Модель «Пяти конкурентных сил» М. Портера. Конкурентные преимущества. Пути формирования конкурентных преимуществ туристской организации и туристских продуктов. Основные конкурентные стратегии и особенности их реализации по М. Портеру: стратегия лидерства по издержкам, дифференцирования, фокусирования. Основные задачи конкурентного анализа в туристской отрасли. Тема 7. Стратегические альтернативы и разработка стратегии Классификация стратегий предприятия. Корпоративные стратегии, стратегии бизнеса, функциональные стратегии, оперативные (линейный) стратегии. Эталонные стратегии развития. Портфельные стратегии. Роль и значение стратегии предприятия в системе стратегического управления. Оценка стратегических альтернатив. Основные требования к формализации стратегии. Стратегический выбор и разработка стратегии туристской организации. Тема 8. Реализация стратегий и стратегический контроль Планирование стратегии. Бизнес-план как инструмент обоснования и проведения стратегии предприятия. Система оценки стратегии: мотивация руководителей, информация, критерии, принципы, методы. Сущность системы сбалансированных показателей. Ключевые факторы успеха, ключевые индикаторы (показатели) деятельности. Построение внутрифирменных коммуникаций и документооборота стратегической информации. Тема 9. Управление стратегическими изменениями Организационное сопротивление изменениям: причины и пути преодоления. Разработка организационной стратегии туристской организации. Создание корпоративной культуры, поддерживающей стратегию. Оптимизация процесса создания и реализации стратегии. Тема 10. Прикладные аспекты стратегического менеджмента в туризме Маркетинговая стратегия территории (туристского продукта). Особенности разработки бюджета стратегического маркетинга территории (туристской продукта). Стратегии продвижения туристского продукта. Стратегические преимущества и недостатки организационных структур. Органы стратегического управления, их функции, полномочия и особенности построения. Проектирование системы стратегического управления в туризме. Современные тенденции и проблемы проектирования системы стратегического менеджмента в туризме.Информационное сопровождение стратегического менеджмента в туризме. 5. Образовательные технологии В соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки реализация компетентностного подхода предусматривает использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий. На занятиях по дисциплине «Стратегическое управление туристской индустрией» используются формы, указанные в таблице. Таблица5.1 – Технологии интерактивного обучения при разных формах занятий
6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студента. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины 6.1. Виды самостоятельной работы, порядок их выполнения и контроля Виды работы обучающегося, порядок их выполнения и контроля, оценочные средства отражены в технологической карте дисциплины «Стратегическое управление туристской индустрией». 6.2. Контрольные вопросы и задания для проведения текущей и промежуточной аттестации Контроль и оценка знаний студентов очной формы обучения осуществляется в соответствии с Положением о балльно-рейтинговой системе контроля и оценки знаний студентов ОГИМ. Программой дисциплины «Стратегическое управление туристской индустрией» в целях проверки прочности усвоения материала предусматривается проведение различных форм контроля:
6.2. Контрольные вопросы и задания для проведения текущей и промежуточной аттестации Критерии оценки качества знаний студентов Изучение дисциплины «Стратегическое управление туристской индустрией»завершается зачетом с оценкой, проводимым в виде устного опроса с учетом текущего рейтинга. Критерии рейтинга представлены в таблице 6.1–6.3. Таблица 6.1 – Текущий рейтинг (max 70 баллов)
Таблица6.2 – Рубежный контроль (max30 баллов)
Таблица 6.3 – Академический рейтинг по дисциплине
Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов Виды самостоятельной работы студентов, обеспечивающие реализацию цели и решение задач данной рабочей программы:
Материалы курса, выносимые студентам очной формы обучения для самостоятельного изучения
Примерный перечень вопросов к зачету по всему курсу 1. Сущность и содержание стратегического менеджмента, предпосылки его возникновения. 2. Основные школы стратегического менеджмента по Г. Минцбергу. 3. Стратегия: понятие и основные подходы к его определению. 4. Объекты стратегического менеджмента в туризме. 5. Стратегическое управление в туризме: процесс и структура. 6. Стратегическое планирование: понятие и взаимосвязь с другими видами планирования в организации. 7. Миссия, видение и цели как основные категории стратегического менеджмента: понятия и их взаимосвязь. 8. Формирование миссии и целей организации: процесс и требования. 9. Внутренняя среда организации: понятие и структура. 10. Общие принципы и задачи анализа внутренней среды. 11. Внешняя среда организации. Макроокружение как составная часть внешней среды. 12. Общие принципы и задачи анализа макроокружения организации 13. Внешняя среда организации. Микроокружение как составная часть внешней среды. 14. Общие принципы и задачи анализа микроокружения организации. 15. Классификация стратегий по уровню управления. 16. Классификация стратегий по объекту. 17. Разработка корпоративной стратегии организации: процесс, подходы, особенности. 18. Разработка функциональных стратегий организации: процесс, подходы, особенности. 19. Реализация стратегии: процесс и требования к нему. 20. Контроль за реализацией стратегии: задачи, требования, особенности организации. 21. Корректировка стратегии: условия и процесс. 22. Конкурентная среда в туризме. Анализ конкурентов. 23. Конкуренция и конкурентоспособность туристской организации в стратегической перспективе. 24. Модель пяти сил конкуренции М.Портера. 25. Конкурентные стратегии по М. Портеру. Особенности реализации стратегии дифференцирования 26. Конкурентные стратегии по М. Портеру. Особенности реализации стратегии фокусирования 27. Конкурентные стратегии по М. Портеру. Особенности реализации стратегии лидерства по издержкам 28. Эталонные стратегии развития. Особенности реализации стратегий концентрированного роста 29. Эталонные стратегии развития. Особенности реализации стратегий интегрированного роста 30. Эталонные стратегии развития. Особенности реализации стратегий диверсифицированного роста 31. Эталонные стратегии развития. Особенности реализации стратегий сокращения 32. Разработка и внедрение стратегии. Стратегический контроль. 33. Анализ существующей стратегии организации. Оценка эффективности стратегии организации: критерии, подходы и методы. 34. Роль организационной культуры в стратегическом менеджменте. 35. Требования к организации стратегического управления на предприятии. 36. Стратегическое планирование развитие территорий и туристских продуктов. 7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины Основная литература
Дополнительная литература
Интернет-ресурсы:
8 Материально-техническое обеспечение дисциплины
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП по направлению подготовки 100400 – Туризм (магистерская программа «Организация и управление турбизнесом»). Автор Петрова В.С. к. культурологии, доцент кафедры СКСиТ Рецензент: Галаджун Л.А. Генеральный директор ООО «СВИТ ТУР-СЕРВИС» Программа одобрена на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма от 19 января 2012 года, протокол № 5. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГОУ ВПО «Нижневартовский государственный гуманитарный университет» Факультет культуры и сервиса Кафедра социально-культурного сервиса и туризма Рабочая программа учебной дисциплины «Психология деловых коммуникаций и эффективность продаж» Направление подготовки 100400.68 – Туризм Магистерская программа «Организация и управление турбизнесом» Квалификация выпускника Магистр Форма обучения Очная Нижневартовск 2012 1. Цели освоения дисциплины Курс «Психология деловых коммуникаций и эффективность продаж» предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100400.68 - “Туризм”. Цель дисциплины - дать студентам представления о повышении эффективности внутренних коммуникаций компании, а также взаимодействии с клиентами и партнерами компании, формировании у студентов целостного представления об использовании экономических законов и психологических основ коммуникаций в туристской деятельности. 2. Место дисциплины в ООП магистратуры Дисциплина включена в вариативную часть общенаучного цикла основной образовательной программы. Курс продолжает на практико-ориентированном уровне развитие знаний, умений и навыков, полученных студентами в ходе освоения дисциплин «Экономика туризма», «Социология управления», «Маркетинговые исследования в туристской индустрии». 3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины Общекультурные компетенции: – ОК-6 Готовность нести ответственность за принятые решения в рамках профессиональной компетенции, способностью принимать нестандартные решения, разрешать проблемные ситуации в туристской индустрии; – ОК-7 Способность к успешной адаптации и критическому переосмыслению как позитивного так и негативного опыта, к объективной оценке своих возможностей – ОК-14 Способность выявлять и оценивать основные проблемы в своей профессиональной области, при решении которых требуется постановка сложных задач, требующих широкого методологического инструментария, в том числе с применением количественных и качественных методов измерения, методов индукции и дедукции, и т.п. Профессиональные компетенции: – ПК-1 Способность разрабатывать новые туристские проекты, соответствующие требованиям туристской индустрии, выявлять приоритетные направления в проектировании, составлять необходимую нормативно-техническую документацию В результате освоения дисциплины обучающийся должен: Знать: теоретические, правовые и практические основы технологии продаж туристических услуг; механизм и технологии продаж услуг. Уметь: аргументировать приобретение тура; увеличивать количество продаж туров. Владеть: навыками выработки конструктивного отношения к возражениям, жалобам, недовольству клиентов и отработать алгоритм их преодоления; профессиональной аргументации при обсуждении вопросов, касающихся предоставления услуг. 4. Структура и содержание дисциплины Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единиц (108 часов). 4.1. Структура дисциплины 4.1. Структура дисциплины
4.2. Содержание дисциплины |
Нормативные документы для разработки ооп магистратуры по направлению подготовки 080100. 68 Экономика | ... | ||
Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 030300. 62 «Психология», профилю «Общий»... | Основная образовательная программа (ооп) бакалавра, реализуемая вузом по направлению подготовки 270800. 62 «Строительство» профиль... | ||
Основная образовательная программа (ооп) магистратуры по направлению подготовки 03. 04. 02 «Физика» магистерская программа «Физика... | Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая Новокузнецким филиалом-институтом гоу впо «Кемеровский государственный... | ||
Нормативные документы для разработки ооп бакалавриата по направлению подготовки 080100. 62 «Экономика» | Основная образовательная программа высшего профессионального образования (бакалавриата), реализуемая Сибирским федеральным университетом... | ||
Нормативные документы для разработки ооп впо понаправлению подготовки 100400. 62 Туризм и профилю подготовки «Технология и организация... |
Поиск Главная страница   Заполнение бланков   Бланки   Договоры   Документы    |