Билет № Вопрос Построение и размещение предприятий торговли в современных условиях для торговли продовольственными товарами
Скачать 2.18 Mb.
|
Экзаменационный билет № 27Вопрос 1. Психология и этика коммерческой деятельности: личностные и профессиональные требования к коммерческому работнику Основой торгового бизнеса является коммерческая деятельность, и коммерсант, следовательно, является ключевой фигурой в торговом процессе. С точки зрения профессиональных требований, коммерсант должен иметь достаточно глубокие и широкие специальные познания и навыки в вопросах:
Цивилизованный предприниматель-коммерсант: - убежден в полезности своего труда не только для себя, но и для других, для общества, для государства; - исходит из того, что люди, окружающие его, хотят и умеют работать, стремятся реализовать себя вместе с ним; - верит в торговый бизнес, расценивает его как привлекательное творчество, относится к торговому бизнесу как к искусству; - признает необходимость конкуренции, но понимает и необходимость сотрудничества; - уважает себя как личность, а любую личность, как себя; - уважает любую собственность, государственную власть, общественные движения, социальный порядок, законы; - доверяет себе, но и другим, уважает профессионализм и компетентность; - ценит образование, науку и технику, информатику, культуру, уважает экологию; - стремится к нововведениям;
Любой коммерсант должен владеть навыками профессионального поведения, следуя этикету (правилу хорошего тона) делового человека. Этикет делового человека включает:
С точки зрения личностных требований, коммерсанта можно охарактеризовать следующим образом: - готовность рисковать и брать за это на себя ответственность. Но рисковать надо умело. Риск – это строгий расчет. Умение рисковать связано со способностью предвидеть и просчитывать все возможные варианты;
Формируя себя как коммерсанта, необходимо быть вежливым, тактичным, деликатным, доброжелательным и полностью управлять своими эмоциями. Вопрос 2. Функции цены Цена – экономическая категория, означающая сумму денег, за которую продавец хочет продать, а покупатель готов купить товар. Цена выполняет различные функции. Большинство экономистов признает за данной категорией пять основных функций: учетно-измерительную, распределительную, стимулирующую, балансирующую и функцию рационального размещения производства. 1. Функция учета и измерения затрат общественного труда Определяется сущностью цены как денежного выражения стоимости. Цена демонстрирует, во что обходится обществу обеспечение потребности в конкретной продукции. Она дает возможность выявить, сколько затрачено труда, сырья, материалов, комплектующих изделий на производство и реализацию товара. Цена определяет как величину издержек производства и обращения товаров, так и размер прибыли. В условиях рынка цена способна существенно отклонятся от издержек. Интерес производителя заключается в том, чтобы получить максимальную прибыль от продажи товаров, а покупатель стремится к минимальной цене покупки. Чтобы противостоять конкурентам, производитель товара вынужден постоянно контролировать издержки, сравнивать их с затратами конкурентов и выстоять в конкурентной борьбе благодаря снижению затрат, улучшению товара, и именно поэтому учетно-измерительная функция столь важна для разработки системы маркетинга, формирования товарной и ценовой политики предприятий. 2. Функция цены как критерия рационального размещения производства С помощью механизма цен для получения более высокой прибыли происходит перелив капитала в те секторы экономики, в развитие тех производств, и внутри сектора туда, где прибыль более высока, что осуществляется под воздействием законов конкуренции и спроса. Фирма сама определяет, в какую сферу деятельности, в какую отрасль или область экономики инвестировать капитал. Но в условиях современной российской экономики капитал преимущественно вкладывается в торгово-посредническую деятельность, где его оборот быстрее и норма прибыли выше, чем в других отраслях. 3. Функция сбалансирования спроса и предложения Именно через цены осуществляется связь производства и потребления, предложения и спроса. Цена обязана поощрять производителя к повышению качества и расширению ассортимента товаров. Как следствие постоянных колебаний цен в рамках жизненных циклов товаров (внедрение, рост, зрелость, насыщение, спад) происходит перелив капитала из одной сферы в другую. Свертывается производство продукции, не пользующейся спросом, а ресурсы направляются на увеличение производства необходимой рынку продукции или услуг. Спрос выражает потребность в товаре со стороны покупателя, исходя из имеющихся у него возможностей его приобрести. На практике это проявляется в том, что устанавливается обратная зависимость между ценой и количеством покупаемых товаров. Чем выше цена, тем меньше товаров (услуг) будет приобретено потребителями. Снижается объем продаж товара. При уменьшении цены все идет в обратном направлении. При дефиците, когда не хватает каких-либо товаров и услуг, цены на них неизбежно растут. Когда же на рынок поступает большое количество товаров и услуг данного вида, цена на них снижается. Характерно и постепенное убывание спроса по мере насыщения потребительского рынка, т.к. покупка одного и того же товара или услуги приносит потребителю сравнительно меньшую пользу. Изменение спроса на товары всегда вызывает изменение предложения этих товаров. Под предложением понимают уже имеющиеся возможности производства, потенциал наращивания выпуска товаров, пользующихся повышенным спросом на рынке. С повышением цен увеличивается объем производимых и предлагаемых товаров – предложения, и наоборот. Балансирующая функция цены выступает основным фактором регулирования предложения товаров. По каждому товару цена свидетельствует о необходимости либо сокращении его выпуска (если спрос снизился), либо увеличения производства (если спрос имеется). Уровень цен предлагаемых товаров предопределяет уровень прибыли. Чем они выше, тем быстрее растет на рынке предложение товаров. При неудовлетворительных ценах или тенденции их снижении приходиться переориентировать ресурсы, изменять технологии, менять объемы выпуска и продаж товаров. Уравновешивающую функцию между спросом и предложением выполняет цена, которая стимулирует рост предложения при дефиците товара и разгружает рынок от излишков, ограничивая предложение. 4. Стимулирующая функция цены Стимулирующая функция цены характеризуется ее воздействием на производство и потребление разных товаров. Цена стимулирует производителя через уровень заключенной в ней прибыли. В результате цены способствуют или препятствуют росту выпуска и потребления разных товаров. Посредством цен реально стимулировать или замедлять – научно-технический прогресс, обеспечивать экономию затрат, улучшение качества продукции, изменение структуры производства и потребления. Стимулирование обеспечивается путем варьирования уровнем прибыли в цене, надбавками, скидками с цены. Например, стимулирование рационального размещения производительных сил может осуществляться посредством использования зональных цен – регулирование розничных цен на продукты питания и предметы первой необходимости для притока и закрепления рабочей силы в районах Крайнего Севера. 5. Распределительная функция цены Эта функция цены связана с отклонением ее от стоимости в рамках действия рыночных факторов. Цены выступают инструментом распределения и перераспределения национального дохода между отраслями экономики, ее секторами, различными формами собственности, регионами, фондами накопления и потребления, различными социальными группами населения. Например, повышенные розничные цены на предметы роскоши и товары с высоким имиджем помогают перераспределять денежные доходы части населения для формирования фондов социального назначения. Данная функция цены отражается через акцизы на конкретные группы товаров, налог на добавленную стоимость и другие формы изъятий налогового характера, поступающих в бюджет на социальные нужды. Отклоняясь от стоимости, цена помогает перераспределять национальный доход. С помощью цены перераспределяется создаваемая стоимость между производителем и потребителем. Особенно заметно эта функция проявляется в ценах, регулируемых государством. Когда цена на товар установлена выше его стоимости, часть ее перераспределяется в пользу продавца, следовательно, потребитель при покупке данного товара несет повышенные расходы, а продавец имеет увеличенные доходы, но основное – решение социальных задач. При этом усиливается важность конкретного товара в «потребительской корзине» населения, необходимость ограничения опасных привычек (курения, алкоголя и т.д.). Вопрос 3. Основные модели рынка. См лекции по ценообразованию Вопрос 4. Организация процесса обслуживания, его составляющие. См лекции маркетинг услуг |
Похожие:
 | Целью настоящего документа является установление для уполномоченных органов Сторон единых правил подготовки и передачи в Центр статистики,... |  | При этом под товарами (работами, услугами) потребительского назначения понимаются продукты труда, обладающие определенными потребительскими... |
| При этом под товарами (работами, услугами) потребительского назначения понимаются продукты труда, обладающие определенными потребительскими... | | «Об утверждении Методических рекомендаций по составу информации, рекомендуемой для представления в Минпромторг России», национальным... |
| В современных условиях, характеризующихся глобализацией эпидемических процессов, ростом миграционной активности населения и международной... | | В современных условиях, характеризующихся глобализацией эпидемических процессов, ростом миграционной активности населения и международной... |
| Организатора торговли, содержащиеся в базах данных организатора торговли, правом на использование которых Организатор торговли обладает... | | В связи с вступлением в силу Соглашения о ведении таможенной статистики внешней и взаимной торговли товарами Таможенного союза от... |
| Ания город Норильск с 01. 06. 2005г по 01. 10. 2005г разрешена уличная торговля. Постановлением утверждена дислокация размещения... | | Ой области сообщает, что к контролируемым сделкам относятся сделки между взаимозависимыми лицами, в области торговли товарами мировой... |