Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича


НазваниеБезрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича
страница37/38
ТипДокументы
filling-form.ru > Туризм > Документы
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   38

Глава 13. Связи с общественностью


В октябре 2000 г. в Чикаго чествовали победителей ежегодного международного конкурса в сфере рекламы и паблик рилейшнз (PR) — Golden World Awards for Excellence. Лауреатов выбирали более чем из двух тысяч рекламных и PR-агентств. Одним из трех победителей конкурса впервые стало российское агентство — коммуникационная группа «Кузьменков и Партнеры».

Следует отметить, что Golden World Awards for Excellence — один из самых старейших и престижных фестивалей в сфере рекламы и PR. Стать его лауреатом — все равно что выиграть «Оскар» для кинематографиста. Учредитель конкурса — Международная ассоциация по связям с общественностью (IPRA), штаб-квартира которой находится в Лондоне. В качестве призов в 2000 г. лауреатам вручали стеклянные пирамиды, инкрустированные золотом. В отличие от других конкурсов, на фестивале Golden World Awards for Excellence выбирается три победителя, что позволяет премиальной комиссии вынести более справедливое решение.

Российское агентство «Кузьменков и Партнеры» получило пирамиду за проект, направленный на повышение страховой культуры нашего общества. Эта компания для реализации такого беспрецедентного проекта привлекла несколько российских изданий, в числе которых были и наиболее читаемые — журнал «Профиль» и газета «Известия». Совместная идея, с триумфом воплощенная на страницах этих изданий, была продолжена на телевидении, радио, средствами наружной рекламы и PR.

В течение 1999 г. выходили регулярные вкладыши, знакомившие читателей с российским рынком страховых услуг. На страницах выступали представители страховых компаний, рассказывающие о своих новых программах, о преимуществах многочисленных программ для заданного сегмента пользователей, о тонкостях страхового дела, о традиционных ошибках, допускаемых клиентами страховых компаний. Печатались выступления экспертов и журналистов с разъяснениями о страховании медицинских услуг, туристских услуг, транспортных и грузовых перевозок, производства и автовладельцев. Публиковались рейтинги самых серьезных страховых компаний, работающих в России.

В результате проведенной PR-компании информированность российского населения о страховых услугах значительно увеличилась, а потенциал самих страховых компаний возрос до невероятных размеров. За время проведения рекламной кампании количество публикаций в прессе о рынке страховых услуг выросло в 15 раз. Если в 1998 г. всего 5 % населения России пользовались страховыми услугами, а расходы на страхование в среднем составляли всего лишь около 10 долл. в год, то после организованной кампании эти расходы возросли, по крайней мере, не менее чем в 3 раза.

Связи с общественностью — это сфера маркетинга, которая вызывает наибольшее количество споров и зачастую сильно недооценивается. PR может быть таким же эффективным инструментом, как и реклама.

Связи с общественностью определяются как планируемая деятельность, осуществляемая постоянно и направленная на установление и поддержание понимания между организацией и ее клиентами, на создание или обеспечение позитивного имиджа.

Термин «паблик рилейшнз» имеет американское происхождение. Впервые он был употреблен в 1807 г. Томасом Джефферсоном в его докладе конгрессу. В 1832 г. в Йельском университете впервые заговорили о паблик рилейшнз в смысле «relations for the general good» (отношения ради всеобщего блага). В конце XIX в. стала известной фраза американского предпринимателя Вильяма Вандербильда «The public be damned» (общество должно быть проклято). Это выражение позднее было заменено новым девизом «The public be informed» (общество должно быть информировано).

Паблик рилейшнз в современном смысле стало развиваться только с начала XX столетия. Для этого существовали две предпосылки: 1) растущая индустриализация обусловила напряженные отношения между общественностью и предпринимателями; 2) удешевление производственного процесса в средствах массовой информации сделало их более доступными, и их влияние на общество возросло. Мысль о том, что без поддержки населения не могут решаться сколько-нибудь значимые вопросы, привела к осуществлению первых PR-мероприятий.

Значение связей с общественностью в последнее время стремительно растет. Многие компании поняли, что массовый маркетинг уже не отвечает коммуникационным требованиям. Стоимость рекламы увеличивается, а ее контакт с аудиторией падает поэтому новую силу приобретают творческий подход и другие технологии, используемые паблик рилейшнз. Чтобы компании, проводимые отделом связей с общественностью, отвечали рыночной ориентации, их включают в отдел маркетинга. Отдел маркетинга информирует работника по связям с общественностью о сканируемой окружающей маркетинговой среде, что дает возможность ему определять тенденции и давать рекомендации относительно того, как реагировать на них. Объединение PR с маркетингом также дает возможность непосредственно поддерживать продвижение продукции и создавать необходимый имидж компании.

Для создания известности фирме и ее имиджа используются отношения с прессой. Информация, полученная потребителем из третьих рук, воспринимается более благосклонно, чем просто прямая реклама. А если информация доносится авторитетным лицом в данной сфере деятельности, то она приобретает еще большее влияние на потенциального потребителя.

Специалист по PR должен уметь выбрать и подготовить интересное сообщение о продукте или виде услуг, создать мероприятие, новости.

Тесно связанное с отношениями с прессой паблисити обеспечивает редакционное пространство во всех средствах массовой информации. Это весьма популярный инструмент для продвижения продукции или услуг. Он неоценим при запуске новых продуктов, перепозиционировании старых продуктов (особенно когда необходимо преодолеть негативное отношение к товару, сложившееся в силу различных обстоятельств и времени), привлечении интереса к определенной категории товаров (восстановить потерянный интерес). Так, например, PR кампания по разъяснению и популяризации многочисленных страховых программ выполнила также функцию перепозиционирования этих услуг, преодолев сложившийся на протяжении десятилетий советской эпохи штамп восприятия страхования как бесполезной, навязанной государством услуги.

С другой стороны, прошедшие за последние несколько лет публицации статей в популярных изданиях о преимуществах отдыха в подмосковных пансионатах, домах отдыха, гостиницах, особенно в выходные дни, как это принято в западном обществе, подстегнул российских граждан к такому виду отдыха. В результате паблисити повысилась востребованность подмосковных средств размещения и был привлечен интерес среднего класса к отдыху по выходным дням.

Создание мероприятия или повода для информации — это один из самых важных навыков паблисити. При этом можно еще получить небольшие средства от проводимых мероприятий. Так, отель Fairmont в США после модернизации ванных комнат решил реализовать свои старые упаковки шампуня. Был организован конкурс, победитель которого получал шампунь. При этом время проведения конкурса было приурочено к съезду демократов, когда в город приехали все представители прессы. Таким образом, акция отеля приобрела международное освещение, так как в пресс-релизе была заявлено, что отель предоставляет возможность демократам «смыть со своих волос республиканцев».

Специалисты разработали множество мероприятий, способных привлечь внимание и помочь в сборе средств: аукционы, приемы в необычных местах, игры, конкурсы, обеды, показы мод, юбилеи, распродажи, художественные выставки, экскурсии, ярмарки и т.д. Так, средневековые замки Луары устраивают в феврале светские балы, куда приглашается весь бомонд не только Франции, но и Европы. Это помогает привлечь внимание к туристскому маршруту в самый низкий сезон.*

* Московский Grand Hotel Marriott ежегодно проводит новогодние празднования для детей сирот, чем неизменно создает повод для привлечения внимания широкой общественной прессы и специализированных туристских изданий.
Любое мероприятие, чтобы иметь успех, должно быть тщательно спланировано. Оно требует аккуратности и точности. Специалистам по PR необходимо иметь хорошую голову, чтобы продумать все детали и, в случае возникновения неожиданных ситуаций, быстро находить выход их создавшегося положения. На непредвиденный случай всегда должен быть составлен кризисный план как часть плана по PR. В общем плане определяется роль каждого исполнителя мероприятия: кому следует говорить с прессой, кому — наоборот, избегать. Как правило, персоналу не следует общаться с прессой, а переадресовывать все вопросы директору по связям с общественностью.

Ежегодные отчеты компании, брошюры, карты, статьи, видеоматериалы, информационные письма, корпоративные журналы неизменно играют важную коммуникативную роль и воздействуют на целевых потребителей. Они также помогают создать имидж компании и передать важные новости целевому рынку. Кроме того, они могут выполнить обучающую роль самого персонала компании и повысить их самооценку. Аудиовизуальные материалы используются чаще всего как инструменты продвижения. Многие курорты, гостиницы, крупные туристские компании и операторы, круизные и компании по аренде широко используют эту возможность, осознавая степень влияния на потенциального потребителя. Хотя стоимость создания видеоматериалов значительно превышает стоимость печатной продукции, компании сознательно идут на эти расходы, понимая высокую степень привлечения потребителя и участников каналов сбыта.

Выступления — еще один инструмент создания паблисити. Администраторам и руководителям компаний и гостиничных предприятий в последнее время все чаще приходится отвечать на вопросы прессы и делать доклады на встречах, рабочих заседаниях и туристских ярмарках. Такие выступления также могут создать имидж компании либо навредить ей. Многие крупные корпорации прибегают к услугам специалистов, чтобы руководящее звено, ответственное за общение с публикой, обучилось навыкам хорошего спикера и представляло корпорацию в благоприятных манерах.

Создание качественного выступления — это тоже искусство. Оно требует особой подготовки. Смысл выступления — извлечь из него максимальную выгоду. Такой эффект достигается, если речь полностью или выдержки из нее публикуются прессой, раздаются присутствующим участникам, акционерам и т.п.

Меценатство и благотворительность помогают также создать положительный имидж компании, завоевать расположение общественности. Западные гостиницы и рестораны уже давно включают в свои планы регулярные пожертвования на благотворительные цели, проводят специальные аукционы в пользу различных меньшинств и общин. В России западные гостиничные и транспортные компании не делают исключений в своей политике. Так, в январе 2001 г. Palace Hotel Sheraton совместно с авиакомпанией British Airways провел благотворительную акцию для детей из малообеспеченных семей и сирот из детских домов Москвы, г. Железнодорожный и Рязанской области. Благодаря этой акции 120 детей побывали на новогоднем празднике, состоявшемся в гостиничном ресторане «Ломоносов». Встреча изобиловала конкурсами, играми, хороводами. Был организован праздничный стол. Но особое впечатление на детей произвели подарки. В своей речи представителям прессы генеральный менеджер отеля Майкл Шлютер отметил, что «для нас нет лучше награды, чем подарить такой праздник российским ребятам».

British Airways в январе 2000 г. объявила о продаже билетов в Лондон по специальным ценам. Льготным тарифом могли воспользоваться пассажиры, принесшие в офисы компании игрушки, которые впоследствии должны были быть подарены обездоленным детям из Москвы и Подмосковья. Благодаря проведенной акции подарки получили 600 детей.

Корпоративная коммуникация охватывает внутреннюю и внешнюю коммуникацию и обеспечивает понимание организации. Одна из ее составляющих направлена на сотрудников компании. Это достигается путем выпуска информационных листков, газеты новостей, специализированных собеседований, проведением совместных мероприятий.

Создание позитивного имиджа у целевых групп достигается с помощью паблисити*.

* Объединение компании «Бегемот» и ВАО «Интурист» взбудоражило туристский рынок. Многие восприняли этот шаг как начало монополизации туристского рынка и всерьез опасались за свое существование. Со стороны этот союз действительно выглядел как поглощение независимой компании государственным концерном. Умелое паблисити в специализированных туристских изданиях и газете «КоммерсантЪ» помогло разрядить накалившуюся обстановку в кругах специалистов туристского бизнеса и восстановить статус кво старейшей туристской компании ВАО «Интурист». Предельная ясность информации, выступления руководителей обеих компаний, их комментарии по перспективным планам сотрудничества и огласка о передвижениях в руководстве ВАО «Интурист» помогли достаточно быстро изменить настроение в обществе.
Международный центр в Сингапуре располагал огромными возможностями для проведения различных международных мероприятий и шоу. За 9 месяцев до открытия центра были размещены пресс-релизы, описывающие достоинства центра и достопримечательности, расположенные вокруг него. После продвинутого паблисити, официальное открытие дает возможность для дополнительного паблисити, что обеспечивает центру клиентов сразу же после его открытия. Если бы центр не предпринимал бы никаких усилий в этом направлении до своего открытия и не опубликовал бы заранее пресс-релизов, то первых клиентов пришлось бы ждать еще достаточно долго.

Негативное влияние пожаров, стихийных бедствий, катастроф также корректируется паблисити.

Построение корпоративного имиджа, по данным социологических опросов, зависит на 3/4 от проводимых PR мероприятий.

Паблик рилейшнз оказалось наиболее эффективным средством при представлении как новых, так и старых товаров и услуг. В некоторых случаях PR были более продуктивны и с финансовой точки зрения, нежели реклама. Тем не менее, PR и реклама должны планироваться одновременно.

Финансовая выгодность PR выражается в том, что компании не приходится платить за время и место в средствах массовой информации. Фирма только платит персоналу за производство и распространение информации и организацию некоторых мероприятий. Если компания подготовит интересную информацию, за нее могут ухватиться все средства массовой информации. За такого рода рекламу пришлось бы выложить миллионы долларов. Более того, информация, переданная через журналистов, вызывает больше доверия, чем просто реклама. Эксперты утверждают, что вероятность влияния редакционной статьи на потребителя в 5 раз выше, чем вероятность влияния рекламы.

В отеле «Международная» на Красной Пресне еще в советские времена было решено снять новогоднюю телевизионную передачу. Эффект превзошел все ожидания. Гостиница обеспечила себе на много лет вперед имидж самого лучшего и престижного отеля, где каждый мечтал побывать. При этом была получена и международная известность.


Что необходимо учесть при составлении пресс-релизов?

Даты — должен быть указан первый день, когда можно выпустить данный пресс-релиз, а также последний возможный день выпуска пресс-релиза. Например, планируемое мероприятие назначено на 4 июня. Было бы целесообразно, чтобы пресс-релиз вышел за 1—3 дня до события, а также утром 4 июня. Сообщение по радио необходимо сделать накануне события. Будьте точны.

Кому — в данном случае вы можете узнать имя лица, отвечающего за общественные мероприятия, позвонив в редакцию нужной вам газеты.

От кого — ваше имя, название, адрес, номер телефона и факса вашей компании.

Относительно чего — излагайте материал точно и конкретно, дайте название вашей новой услуге, гостинице, клубу и т.д.
Какие факты должен содержать пресс-релиз?

Kmo? Кто проводит мероприятие.

Что?Что представляет собой мероприятие.

Когда? Адрес, советы, как добраться до места.

Цена?

Цель данного объявления? Сообщить клиентам о вашей услуге или специальном мероприятии.

Проверьте, четко ли вы указали все, что необходимо знать возможным участникам мероприятия.
Контроль за пресс-релизами отдела по связям с общественностью

Название пресс-релиза или номер

Дата, когда был отправлен пресс-релиз

Название средства массовой информации

Имя ответственного лица, которому был отправлен пресс-релиз

Номер телефона ответственного лица, которому был отправлен пресс-релиз

Дата, когда пресс-релиз будет опубликован или прозвучит по радио

Был ли пресс-релиз использован и сколько раз

Оказывало ли ответственное лицо поддержку, легко ли с ним было сотрудничать

Сильные стороны пресс-релиза
PR вокруг персоны

Часто бывает так, что владелец или управляющий и предприятие сливаются в сознании клиентов воедино. В такой стратегии, безусловно, содержится определенный риск, но преимущества все же превалируют.

«Планета «Голливуд» и звезды американского кинематографа, создавшие свое детище, — яркое тому подтверждение.

Эпатажность, театральность, вычурность, нетрадиционность — это часто используемые приемы поп-исполнителями. Многое из их приемов полезно использовать и в индустрии гостеприимства при создании образа и раскручивании персоны, а вместе с ней и компании.

Так, успех одного управляющего американским рестораном по имени Джо пришел благодаря осознанному использованию элементов шоу-бизнеса. Управляющий водил кадиллак со значками, рекламирующими ресторан. Он создал собственный имидж, поскольку знал о силе визуального восприятия: белые брюки и рубашка, черные туфли, ароматная сигара. Команда обученных поваров артистично помешивала, посыпала, ставила на огонь еду. На это шоу специально приходили посетители. Управляющий всегда был в ресторане, приветствовал посетителей, пожимал им руки. И всегда Джо называл это личной доброй волей.

PR вокруг местности

Есть множество гостиниц, мотелей, ресторанов, которые расположены так далеко или невыгодно, что их с трудом можно найти. Однако многие смогли найти выход из создавшегося положения и свой «недостаток» превратили в преимущество.

В Сейшельской гряде есть ничем не приметный островок, находящийся в частой собственности. Чтобы вызвать к себе интерес и создать туристскую привлекательность, владелец острова умело использовал историю открытия всей Сейшельской гряды. Зная, что острова в XVII—XVIII вв. были пристанищем пиратов, он создал легенду об оставленных ими кладах на островке Муайен. Всем желающим посетителям островка предлагается возможность покопать и попытать счастья найти сокровища. Современный Робинзон Крузо раздает прибывающим на островок составленные им карты. На них отмечена единственная дорога вокруг острова, построенная владельцем острова, хозяйственные постройки, дом владельца, загон для больших черепах и, главное, пиратская бухта. Установлены определенные часы и дни посещения о. Муайен, что подстегивает ажиотаж, созданный владельцем вокруг своего владения.

PR вокруг продукта или вида услуг

Таити — уже давно известный остров среди любителей хорошего отдыха, предпочитающих естественную природу. Однако особые ценители настоящего слияния с окружающим миром, при этом не желающие расставаться с комфортом, предпочтут прогремевший своим необычным интерьером и замыслом отель на острове Хуахине, находящийся в 170 километрах от Таити.

Пятизвездочный отель Hana ITI представляет собой несколько экзотических бунгало, где все сделано вручную. Абажур, плетеные кресла, плетеные стены, напоминающие жалюзи, стол из остатка ствола дерева, сквозь комнату прорастают деревья, чьи живые изгибы стволов создают дополнительный колорит интерьеру, а ветви поддерживают потолок. Раковина в ванной сделана из большой океанской раковины, туалет окружен вечнозелеными кустами и благоухающими цветами. Жизнь в таком бунгало, по существу, происходит на улице. Тем не менее все атрибуты пятизвездочного отеля строго сохранены. Ни одно бунгало не повторяет интерьер другого. Чтобы отдохнуть в этом отеле в пиковый сезон, необходимо позаботиться об этом заранее. Бронирование осуществляется за полгода вперед, а на Рождество — за год.

Лоббирование. Включает в себя общение с законодателями и правительственными чиновниками с целью продвижения или аннулирования законодательства и мер регулирования. Большие компании нанимают собственных лоббистов, тогда как маленькие компании вынуждены лоббировать свои интересы при помощи местных торговых или туристских ассоциаций.

В российской действительности пока что лоббирование осуществляют туристские ассоциации.

Консалтинг включает в себя советы по общественным вопросам, положению и имиджу компании. Консалтинг важен, когда в бизнесе возникают щекотливые вопросы.

PR и управление кризисными ситуациями

Прежде всего необходимо в повседневной деятельности предусмотреть все возможные кризисные ситуации, которые могут возникнуть при осуществлении определенного рода деятельности. Меры, предусмотренные для предотвращения кризисных ситуаций, необходимо отрепетировать с персоналом до мелочей. Это позволит уменьшить риск.

Если кризисная ситуация возникает, то необходимо первым стараться сообщить о ней средствам массовой информации и в наиболее выгодном свете представить произошедшие события. Нельзя скрываться от прессы и скрывать негативные факты. Лучше представить собственную версию происходящего.

Необходимо показать профессиональные, умелые и продуманные действия своих работников для спасения гостей в кризисной ситуации. Отметить, что обучение персонала позволило, предположим, избежать жертв. Если не произошло никаких жертв, то обязательно отметить это. Если последствия события незначительны, то указать на то, что клиенты гостиницы вернулись в свои номера уже через ... минут после происшествия.

Следует придерживаться следующих правил:

назначить пресс-секретаря. Другие сотрудники во время кризисной ситуации должны отсылать представителей прессы по всем вопросам к нему. Это даст возможность представить события в виде связного рассказа;

если гостиница сотрудничает с агентством по связям с общественностью или рекламным агентством, то лучше связаться с ними. В случае серьезного кризиса следует воспользоваться только услугами PR-компании и сразу же заключить с ней договор на разрешение данной ситуации;

в случае наступления кризисной ситуации следует уведомить прессу о факте и далее своевременно ее информировать. Пресса все узнает, поэтому лучше пусть она узнает об этом из первых уст;

должен быть сформирован план по управлению кризисными ситуациями, и лучше, если он будет подготовлен заранее, а не тогда, когда необходимо кого-то спасать. Обучение персонала должно стать частью этого плана.
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   38

Похожие:

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconРеферат по предмету Территориальный Маркетинг на тему Маркетинг в туризме
Управление каналами сбыта, примеры взаимодействия с посредниками и корпоративными клиентами

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconВопросы криминологического предупреждения пиратства: международный и российский опыт
Актуальные проблемы процессуального статуса следователя в уголовном судопроизводстве

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconБизнесе
Со становлением рыночного хозяйства менеджеры и директора, находившейся почти в полном упадке гостиничной индустрии начали понимать...

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconДолжностная инструкция Менеджера по туризму I
«Менеджмент и маркетинг в туризме» и стаж работы в туристической отрасли не менее 1 года

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconЭкологический туризм на пути в россию принципы, рекомендации, российский и зарубежный опыт
Экологический туризм на пути в Россию. Принципы, рекомендации, российский и зару­бежный опыт —Тула: Гриф и К, 2002 — 284 с

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconМаркетинг в туризме Текст лекций
Г. Л. Васильева, кандидат экономических наук, доцент, профессор кафедры экономики и рынков фгбоу впо «Ярославская гсха»

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconУчебника для студентов высших учебных
Маркетинг: Учебник для вузов / Н. Д. Эриашвили, К. Ховард, Ю. А. Цыпкин и др.; Под ред. М26 Н. Д. Эриашвили. – 2-е изд., перераб...

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconА. П. Дурович маркетинг в туризме
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов специальности «Экономика и управление...

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconЕ. Базанов, А. Дубянский, Н. Перевезенцева Художник А. Борина Верстка...
Б25 Маркетинговые коммуникации: интегрированный подход / Перевод с англ под ред. С. Г. Бо­жук. — Спб: Питер, 2001. — 864 с.: ил....

Безрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича iconРабочая программа учебного предмета «Технология»
Трудовое обучение», рекомендованные Министерством образования Российской Федерации, 5-е издание издательства «Просвещение» г. Москва...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск