Бисероплетение
Изделие: браслетик «Цветочки».
Задания и материалы в рабочей тетради: «Браслетик„Подковки"», «Кроссворд „Ателье мод"».
Задачи урока: познакомить учащихся с видами изделийиз бисера, с его свойствами; показать различия видов бисе ра, познакомить учащихся со свойствами и особенностямилески; научить плести из бисера браслетик.
Планируемые результаты: уметь работать с леской ибисером, уметь подбирать необходимые материалы и инст рументы для выполнения изделий из бисера, изготовитьизделие «Браслетик „Цветочки"».
Новые термины и понятия: бисер, бисероплетение.
Ресурсы и оборудование.У учителя: учебник, рабочаятетрадь, прочная нить, леска длиной не меньше 70 см, за мочек, цветной бисер, иголки, напёрсток, разные изделияиз бисера. У учащихся: учебник, рабочая тетрадь, прочнаянить или леска, замочек, цветной бисер, иголки, напёр сток, ножницы.
Ход урока
«На прошлом уроке мы сделали карнавальныекостюмы. Чтобы придать им ещё более нарядный вид, мыможем украсить их с помощью бисера или сделать из негодополнительные детали костюма. Знаете ли вы, что такоебисер? А бисероплетение?»
Путешествуем во времени. «Откройте учебникна странице 59 и прочитайте текст, предложенный авто рами».
После чтения учащиеся отвечают на вопросы: что назы вается бисероплетением? Какое значение изделиям из бисе ра придавали в старину? Какие предметы украшали изде лиями из бисера раньше? А какие украшают сейчас? Какие материалыи приспособления необходимы для работы с бисером?
Учимся новому. Особое внимание необходимо уделить из учению лески — нового приспособления. Учитель рассказы вает учащимся, что леска — любой шнур (нить), предназна ченный для ловли рыбы. Служит основой для рыболовныхснастей, соединяя все части оснастки в единую снасть. Поз воляет забрасывать в водоём снасть с приманкой, подсекатьи вываживать рыбу. Учитель предлагает рассмотреть леску иопределить, какими свойствами она обладает. Учащиеся мо гут сделать выводы самостоятельно. Леска прочная, эластич ная (возможность связывать узлами), тонкая, незаметная(малая толщина или маскировочная раскраска).
Затем таким же опытным путём можно осуществитьзнакомство с бисером. Учитель показывает различные бу сины (разного цвета, формы, диаметра, материала). Детимогут самостоятельно описать бисер.
Путешествуем во времени. «Прочитайте пер вый абзац на странице 60 учебника. Что вы узнали о мате риалах, из которых в наше время делают бисер? В Средниевека в России, особенно на севере, в качестве бусин широкоиспользовали кусочки перламутра и речной жемчуг, кото рый в больших количествах добывали в реках. Метод „мо заика" был известен и на Среднем Востоке, и в Америке за долго до того, как между их народами установились связи.В последнее время часто создаются кружки и курсы по би-сероплетению и вышивке бисером, нередко украшения, вы полненные из этого материала, можно встретить в магази нах и на выставках. Широкое распространение получиликартины, вышитые бисером. В них отражена разнообраз ная тематика: пейзажи, натюрморты, иконы, церкви, ко пии картин известных художников, мир животных иптиц».
Учимся новому. Учитель демонстрирует образец изде лия «Браслетик „Цветочки"». Проводится групповой ана лиз изделия по стандартной схеме. Целью анализа яв ляется подготовка к практической работе. Вопросы дляанализа: что это за изделие? Какие материалы и инстру менты понадобились для работы над ним? Какие цветаможно использовать для работы над таким изделием? Ка ков метод сборки изделия? Учитель обращает внимание де тей на то, что вместо лески можно использовать нитку, нопри этом нужно использовать иглу.
Делаем сами. «Работать над изделием будемпо плану и схемам, предложенным в учебнике (с. 61). Чтонужно сделать в первую очередь? (Отмерить леску длинойоколо 70 см.) Как это нужно делать? (С помощью линей ки.) Закрепим замочек. Дальше наберём три бусинки, каксказано в учебнике. Прочитаем, что нужно сделать дальше.Нужно сделать треугольник, для этого через леску следуетпропустить первую и вторую бусинку в том же направле нии, что и в первый раз». Далее учащиеся выполняют ра боту по плану с комментариями учителя. Нужно показатьим, как закреплять части замочка на леске и удалять лиш ние концы лески.
Подведём итоги. В конце урока учитель проводит выстав ку и анализирует работы учащихся. Можно провести опрос,что узнали школьники на остановке «Ателье мод», выпол нить задание «Кроссворд „Ателье мод"» в рабочей тетради.
Домашнее задание. Выполните дома работу над издели ем «Браслетик „Подковки"» в рабочей тетради (с. 27),будьте внимательны и осторожны. Принесите на следую щий урок цветную бумагу, картон, 2 спичечных коробка,шило или декоративную кнопку, палочку от мороженого,нитки, скрепку, зубочистку, ножницы.
Дата:
Урок 12
Кафе «Кулинарная сказка». Работа с бумагой.Конструирование
Изделие: весы.
Задания и материалы в рабочей тетради: «Тест „Кухон ные принадлежности"», «Весы», «Правила поведения приприготовлении пищи».
Задачи урока: познакомить учащихся с понятием «ре цепт», его применением в жизни человека, с ролью весовв жизни человека, с вариантами взвешивания продуктов,научить детей использовать таблицу мер веса продуктовв граммах; развивать навыки выполнения чертежей, навы ки конструирования.
Планируемые результаты: уметь пользоваться табли цей мер веса продуктов, самостоятельно составлять планработы над изделием, собирать конструкцию из бумагис помощью дополнительных приспособлений; сконструиро вать изделие «Весы».
Новые термины и понятия: рецепт, порция, ингреди енты, повар, официант.
Ресурсы и оборудование.У учителя: учебник, рабочаятетрадь, образец изделия «Весы», изображения различныхвесов. У учащихся: учебник, рабочая тетрадь, копироваль ная бумага, карандаш, цветная бумага, картон, 2 спичеч ных коробка, шило или декоративная кнопка, палочка отмороженого, нитки, скрепка, зубочистка, ножницы.
Ход урока
Учимся новому. «Продолжаем нашу экскур сию по городу. Наша сегодняшняя остановка — кафе. Каквы думаете, что нам предстоит узнать на этой остановке?Были вы когда-нибудь в кафе?»
Далее следует работа по учебнику: предлагается прочи тать текст на с. 63 и ответить на следующие вопросы: чтотакое рецепт, ингредиент, порция? Как вы думаете, чтозначит нарушить рецепт? Как подготовить необходимое ко личество продуктов? Учитель: «Узнаем ответ на этот во прос на странице 64. Рассмотрите таблицу. Как вы думае те, для чего она нужна? Оказывается, для определения весаможно использовать не только весы, но и специальную таб лицу меры веса. Для этого потребуются мерные предме ты — это стакан, столовая ложка и чайная ложка. Рецеп ты блюд составляются с учётом данных таблицы». Учительпредлагает учащимся определить вес каких-либо продук тов из таблицы. (У него должны быть приготовлены весы,какие-либо продукты и мерные предметы.)
«Расскажите, что вам известно о профессияхкулинара (повара) и официанта. Прочитайте определенияэтих понятий в учебнике (с. 65)».
Дополнительный материал. Учитель также может болееподробно познакомить учащихся с обязанностями людейизучаемых профессий. В обязанности официанта, как пра вило, входит: выполнение заказов посетителей; получениеот них расчёта за услуги; уборка столов после ухода посети телей; сервировка столов к приходу новых клиентов. По вар — это человек, профессия которого предполагает при готовление пищи на предприятиях общественного питания.Он готовит супы, вторые блюда, кондитерские изделия,другую пищу. Знает, как правильно хранить продукты,и умеет красиво оформлять приготовленное. Организуетхранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиениче скими нормами. Несмотря на то что повар на предприя тиях общественного питания пользуется установленнымирецептами блюд, он может вносить в них изменения в зави симости от качества сырья и контингента потребителей.Работает в помещении, в условиях повышенной температу ры. На флоте должность повара называется «кок».
Учимся новому.Учитель: «Как думаете, в чём достоин ство человека, умеющего готовить?.
Делаем сами. «Мы узнали, что вес продуктовможно измерять мерными предметами, однако главнымпредметом в измерении веса всё же являются весы. Макетвесов мы и сделаем сегодня. А знаете ли вы, что весы служатне только для измерения продуктов? Есть ещё и почтовые,медицинские, автомобильные весы. Так они различаются пообласти их применения. Существует также классификацияпо способу установки весов: подвесные, настольные, наполь ные весы. Есть и другие классификации. При желании выможете самостоятельно найти информацию о них».
«Какие материалы и ин струменты понадобятся для работы? Вспомните правилаработы ножницами. Какими будут способы разметки, крояи сборки изделия? Как вы оформите его? Составьте планработы». Учащиеся могут провести анализ изделия и соста вить план самостоятельно. Учитель лишь подсказывает инаправляет их в работе. Однако составленный учащимисяплан работы необходимо проверить.
Разметка. Разметка выполняется по шаблону на карто не и на цветной бумаге.
Раскрой. Необходимо вырезать заготовки деталей.
Сборка. Сборка производится по плану и рисункамв учебнике. Сложности у учащихся может вызвать работанад проделыванием отверстий в деталях, особенно в палоч ке от мороженого. Непростым является и закрепление ча шечек на рейке с помощью ниток. Постепенно продеваянитку от отверстия на реечке к отверстиям на каждой ча шечке, нужно постараться подвесить чашечки весов при мерно на одинаковой высоте.
Отделка. Оформить изделие аппликацией из бумаги.При желании и наличии времени учащиеся могут сделатьиз бумаги грузы для весов.
Подведём итоги. В конце урока ребята самостоятельноорганизовывают и проводят выставку своих работ с помо щью учителя, который назначает группу организаторов иконтролирует и оценивает работу учащихся. Можно такжепроверить изделие в действии.
Домашнее задание. На следующем уроке мы будем гото вить. Для этого необходимо знать правила поведения приприготовлении пищи. Внимательно прочитайте вместе с ро дителями текст на с. 68 учебника. Попросите родителейобъяснить те правила, которые вам непонятны. Выполнитезадание «Правила поведения при приготовлении пищи» нас. 34 рабочей тетради. Принесите на следующий урок ингре диенты для приготовления фруктового завтрака: консерви рованные фрукты, апельсин или мандарин, банан, орехиили цукаты, йогурт .
Дата:
Урок 13
Фруктовый завтрак
Изделие: фруктовый завтрак.
Задания и материалы в рабочей тетради: «Таблица„Стоимость завтрака"».
Задачи урока: познакомить учащихся на практическомуровне с кухонными приспособлениями: разделочная дос ка, нож ; отработать правила работы ножом; научить рабо тать со съедобными материалами; расширить представле ния учащихся о видах салатов; воспитывать желаниеучиться готовить; развивать чувство взаимовыручки в про цессе совместной трудовой деятельности.
Планируемые результаты: уметь пользоваться ножоми разделочной доской, пользоваться рецептом, смешиватьингредиенты, применять правила поведения при приготов лении пищи; приготовить салат «Фруктовый завтрак».
Новые термины и понятия: ингредиенты, приспособ ления.
Ресурсы и оборудование.У учителя: учебник, рабо чая тетрадь, оформленные правила поведения при приго товлении пищи, необходимые для работы над изделием«Фруктовый завтрак». У учащихся: учебник, рабочая тет радь, ингредиенты: консервированные фрукты, апельсинили мандарин, банан, орехи или цукаты, йогурт — и ку хонные принадлежности: разделочная доска, большой ста кан, 4 миски, нож и ложка.
Ход урока
В начале урока учитель предлагает показать оформлен ные правила поведения на кухне и прочитать их всем клас сом. Можно выбрать наиболее удачно получившиеся у уча щихся правила и повесить их в классе.
Учимся новому.«Сегодня мы с вами будем пова рами и приготовим фруктовый завтрак. Готовили ли вычто-нибудь? Рецепты каких салатов вы знаете? Мы сегодняприготовим необычный салат — салат из фруктов и орехов.Внимательно прочитайте рецепт на странице 69 учебника.Какие ингредиенты вы будете использовать для приготовле ния салата? Какие кухонные приспособления нам понадобят ся? Для чего нужна разделочная доска? Для чего стаканы имиска? А нож и ложка? Вспомните правила работы ножом».
Делаем сами. После проведения предварительной рабо ты учащиеся приступают к работе над изделием «Фрукто вый завтрак». Ребятам предлагается приготовить завтракпо рецепту в учебнике. Учитель руководит их работой.Учащиеся могут объединиться в пары или группы и гото вить вместе, помогая друг другу. Готовый завтрак необхо димо оформить, можно использовать для этого красивыесалфетки и фрукты.
Подведём итоги. Завершающим этапом урока можетстать совместное употребление готового блюда. Учащиесямогут угостить друг друга, поделиться впечатлениямио проделанной работе. Дети также рассказывают, какиеправила поведения при приготовлении пищи они соблюда ли в своей работе.
Домашнее задание. Приготовьте вместе с родителямияичницу «Солнышко в тарелке», используя рецепт нас. 70—71 учебника. Выполните задание «Таблица „Стои мость завтрака"» в рабочей тетради (с. 35). На следующийурок принесите сантиметровую ленту, небольшой кусоксинтепона, линейку, карандаш, бумагу, ножницы, тканьжёлтого цвета, булавки, нитки, иголки, напёрсток, ленточ ку, две одинаковые небольшие пуговицы, цветной картон.
Урок 14
Работа с тканью. Колпачок для яиц
Изделие: цыплята.
Задачи урока: познакомить учащихся с приготовлениемяиц вкрутую и всмятку; отрабатывать навыки работы с тка нью; показать основы снятия мерок; учить пользоватьсясантиметровой лентой; отрабатывать навыки анализа гото вого изделия и планирования работы; знакомить с возмож ностями использования синтепона на практическом уровне.
Планируемые результаты: уметь размечать детали полинейке, работать с выкройкой, использовать швы «вперёдиголку» и «через край»; уметь определять свойства синте пона, самостоятельно придумывать элементы оформленияи декорировать изделие; изготовить изделие «Цыплята».
Новые термины и понятия: синтепон, сантиметроваялента.
Ресурсы и оборудование.У учителя: учебник, образецизделия «Цыплята», яйцо, небольшой кусок синтепона,линейка, карандаш, бумага, ножницы, ткань жёлтого цве та, булавки, нитки, иголки, напёрсток, красная ленточка,две одинаковые небольшие пуговицы, цветной картон, сан тиметровая лента. У учащихся: учебник, небольшой кусоксинтепона, линейка, карандаш, бумага, ножницы, тканьжёлтого цвета, булавки, нитки, иголки, напёрсток, ленточ ка, две одинаковые небольшие пуговицы, цветной картон,сантиметровая лента.
Ход урока
Учимся новому. «Дома вы приготовили вместес родителями яичницу „Солнышко в тарелке". Основнойкомпонент этого завтрака — яйцо. Знаете ли вы, что яйцоможно приготовить разными способами? Расскажите из вестные вам рецепты приготовления яиц. Давайте откроемучебник на странице 72 и прочитаем, что нам предлагаютсделать Аня и Ваня».
Дети узнают, сколько времени надо варить яйцо, чтобыоно получилось сваренным вкрутую и всмятку, а также чтоАня предлагает сшить специальный колпачок.
«Зачем нужен колпачок? (В нём яйцо будетмедленнее остывать, и это оригинальное украшение.) Такиечехлы можно сшить не только для яиц, обычно их использу ют для того, чтобы прикрыть чайник или тарелку, чтобы ихсодержимое не остывало. Для такого изделия нужно исполь зовать материал, который хорошо сохраняет тепло. Такимматериалом является синтепон. (Демонстрация материалаучителем.) Вы все принесли с собой синтепон, возьмите егов руки, внимательно изучите, попробуйте сжать его. Поста райтесь описать этот материал и его свойства».
Учитель рассказывает учащимся, что синтетический ва тин, синтепон, синтепух — это лёгкий, объёмный, упругийнетканый материал. Преимущества синтепона заключают ся в лёгкости, хороших теплозащитных свойствах и маломвесе, а также в относительной безвредности для человека.Впрочем, некоторые виды синтепона могут выделять вред ные вещества, применение которых обосновано клеевым(эмульсионным) соединением волокон. Синтепон использу ют для всех видов утеплённой одежды, в том числе дет ской, а также для изготовления одеял, покрывал, спаль ных и бивачных мешков и других текстильных изделий.
«При работе над изделием нам потребуетсяснимать мерки. Для измерения мы воспользуемся санти метровой лентой. Именно она служит для определения точ ного размера изделия. Сантиметровая лента — это измери тельная линейка, лента с сантиметровыми делениями».
Делаем сами. Перед началом практической работы надопровести анализ готового изделия «Цыплята», котороеучитель демонстрирует учащимся. Дети отвечают на вопро сы: какие материалы необходимы для выполнения данногоизделия? Ткань какого цвета вы будете использовать? Ка кие инструменты вам понадобятся? Как вы будете выпол нять разметку и крой? Каким образом соедините деталив единую композицию? Что вам потребуется для оформле ния изделия? Затем учащиеся читают план работы в учеб нике, рассматривают иллюстрации и составляют вместес учителем свой план работы.
Подготовительная работа. Сначала надо измеритьяйцо сантиметровой лентой. Яйцо для работы предоставля ет учитель. Он показывает, как измерить его самую широ кую часть с помощью сантиметровой ленты. Для этого сан тиметровую ленту нужно приложить к яйцу, обмотатьвокруг него и посмотреть, на какой величине лента сомк нётся в окружность.
Разметка. Полученная величина — это сторона прямо угольника, который надо разметить на синтепоне. Учительдолжен показать, как разметить деталь на синтепоне, пом ня об экономии материала.
Раскрой. Вырезать деталь, помня правила работы ножни цами. С помощью получившейся детали выполнить разметкуна ткани по плану в учебнике. Обрезать лишнюю ткань.
Сборка. Сшить колпачок по плану в учебнике. Учительдемонстрирует, как сложить заготовку пополам синтепо ном наружу и сшить края. Учащиеся вспоминают, как вы полняется шов «вперёд иголку» и «через край». Учительтакже показывает, как вывернуть заготовку и сделать ку лиску, а также как вдеть ленточку в кулиску, вывернутьколпачок и затянуть ленточку.
Отделка. Самостоятельная работа учащихся по приши ванию пуговиц-глаз и кусочка ткани — клюва.
Подведём итоги. В конце урока учитель организует вы ставку работ учащихся, в ходе которой ребята анализиру ют свои работы и работы одноклассников по критериям:аккуратность, законченность, функциональность. Учительтакже проводит опрос: какие качества синтепона вы сего дня узнали? Для чего его можно применить?
Домашнее задание. Прочитайте рецепты бутербродов и«Радуги на шпажке» на с. 74—77 учебника. Выберите, ко торое из блюд вы хотели бы приготовить. Обратите внима ние, что в учебнике даны рецепты сладких и несладких бу тербродов и шпажек. По плану и иллюстрациям устнопроанализируйте блюдо и составьте письменно свой планработы над изделием. Принесите на следующий урок свойплан, а также ингредиенты и приспособления в соответст вии со списком в выбранном вами рецепте.
Урок 15. Кулинария
Изделие: бутерброды или «Радуга на шпажке»
Задачи урока: на практическом уровне познакомить уча щихся с видами холодных закусок; формировать умениесамостоятельно составлять план и работать по нему, рабо тать ножом; воспитывать чувство взаимовыручки; учитьсамостоятельному изготовлению холодных закусок.
Планируемые результаты: уметь распределять работус товарищами в группе; приготовить бутерброды и закуску«Радуга на шпажке».
Новые термины и понятия: закуска.
Ресурсы и оборудование.У учителя: учебник, рабочаятетрадь, булочка или рогалик, колбаса, сыр, сладкий перецразных цветов, огурцы, листья салата, майонез, круг лая булочка, пончик, курага, чернослив, орехи, цукаты,мёд, творожная масса, помидоры черри, банан, мармелад,разделочная доска, нож, миска, чайная ложка, тарел ки, фигурные выемки для печенья, деревянные шпажки.У учащихся: учебник, рабочая тетрадь, ингредиенты иприспособления для бутербродов и для «Радуги на шпаж ке» в зависимости от того, кто что будет готовить.
Ход урока
«Мы продолжаем осмотр кафе „Кулинарнаясказка". Вы уже умеете готовить завтрак, делать макет ве сов и колпачки для яиц. Сегодня мы научимся делать за куски „Радуга на шпажке" и бутерброды. Знаете ли вы, чтотакое закуска? (Еда, кушанье, подаваемое перед горячимиблюдами.) Прочитайте диалог Ани и Вани на странице 74учебника. Какую подготовительную работу нужно провестиперед тем, как приступить к приготовлению пищи?» (По мыть овощи и фрукты.)
Дополнительный материал. Бутерброд — блюдо, пред ставляющее собой ломтик хлеба, на который положены до полнительные пищевые продукты (причём не обязательномасло). Существует огромное количество видов бутербро дов — от классических с маслом, колбасой или сыром домногослойных творений из различных сортов мяса, ово щей, зелени и изысканных соусов. Бутерброды широкораспространены, так как они быстры в приготовлении иудобны в переноске. Проводятся даже конкурсы бутербро дов, в которых участвуют повара-профессионалы.
Самый распространённый вид бутербродов — хлеб с ка ким-либо из закусочных продуктов (сыром, ветчиной, колба сой, икрой, мясом, рыбой, консервами). Бутерброды должныиметь красивый и аппетитный вид, приятный аромат и пи кантный вкус. Оформлять их можно листовыми и прянымиовощами, кусочками яйца и лимона, маслинами, соусом,майонезом с корнишонами и т. д. Подаются бутерброды наблюдах, в вазах с плоскими краями или на тарелках, покры тых салфетками. Бутерброды не подлежат длительному хра нению, поэтому их готовят за один-два часа до подачи на стол.
«Дома вы проанализировали готовые блюда исоставили план работы над выбранным вами изделием. Ка кие вопросы и трудности возникли у вас при составленииплана?» Учащиеся задают вопросы и обсуждают планы ра бот друг с другом и с учителем.
Делаем сами. После того как план работы над изделия ми утверждён, учащиеся приступают к работе. Учительдолжен проследить, чтобы все правила работы при приго товлении пищи были соблюдены, фрукты и овощи вымы ты. Надо напомнить учащимся о необходимости быть осто рожными при работе ножом.
Подведём итоги. В конце урока проводится презентацияработ учащихся. Они пробуют приготовленные закуски иугощают ими своих одноклассников. Можно устроить чае питие, во время которого обсудить, какое блюдо получи лось самым вкусным, почему, что повар использовал дляего приготовления.
Домашнее задание. Найдите с помощью родителейинформацию о том, какие ещё виды холодных закусоксуществуют. Вложите понравившиеся рецепты в папкудостижений, можете приготовить что-нибудь вместе с ро дителями дома. На следующий урок принесите бумагу, ка рандаши, линейку, ножницы, цветную бумагу, клей, цвет ной картон, красивые салфетки.
Урок 16
Сервировка стола. Салфетница
Изделие: салфетница.
Задания и материалы в рабочей тетради: «Способы скла дывания салфеток».
Задачи урока: актуализировать знания о принципе сим метрии, познакомить учащихся с видами симметричныхизображений; формировать умение выполнять работу с ис пользованием орнаментальной симметрии; совершенство вать умение работать по плану, в соответствии с алгорит мом разметки по линейке, умения работы с бумагой,самостоятельного оформления изделия.
Планируемые результаты: закрепить навыки размет ки по линейке, использования принципа симметрии; уметьразличать виды симметричных изображений, самостоя тельно придумывать декоративные элементы и оформлятьизделие; сделать салфетницу из картона и бумаги.
Новые термины и понятия: салфетница, сервировка.
Ресурсы и оборудование.У учителя: учебник, рабочаятетрадь, различные изображения, отражающие различныевиды симметрии, образец готового изделия «Салфетница»,картон, цветная бумага, клей, ножницы, линейка, каран даш, скрепка, салфетки. У учащихся: учебник, рабочаятетрадь, бумага, карандаш, линейка, ножницы, цветнаябумага, клей, цветной картон, красивые салфетки.
Ход урока
Урок начинается с выступления учащихся по подготов ленным материалам. Они рассказывают, что приготови ли вместе с родителями, понравился ли им такой виддеятельности.
Учимся новому. Учитель: «Сегодня мы завершаем нашепребывание на остановке „Кафе «Кулинарная сказка»". Да вайте прочитаем на странице 78 учебника, над каким изде лием нам предстоит сегодня работать. Знаете ли вы значе ние слова „салфетница"? Для чего нужен этот предмет?Ответьте на вопросы Ани и Вани».
Далее учитель предлагает вспомнить, где учащиесявстречали изображения с выраженной симметрией. Дляэтого необходимо выполнить такое задание: найти на ил люстрациях или фотографиях на доске примеры симмет рии (задание групповое). На доске могут быть фотографииили рисунки дерева, бабочки, лица человека, люстры, до ма, снежинки и т. д.,
Затем полезно познакомить учащихся с классификаци ей видов симметрии:
изображение с одной осью симметрии (бабочка);
изображение с двумя осями симметрии (цветок);
изображение с множеством осей симметрии (сне жинка);
зеркальная симметрия — с использованием остатка;
декоративная, орнаментальная симметрия.
«Мы сегодня будем работать над изделием с ис пользованием орнаментальной симметрии. Рассмотрите раз личные изображения с таким видом симметрии. В чём ихособенность? (Один элемент повторяется несколько раз.) Длянашей салфетницы понадобится деталь в виде гармошкис повторяющимся на ней изображением снеговика».
Делаем сами. «Рассмотрите образец изделия,проанализируйте его, прочитайте план работы в учебнике(с. 78—79), рассмотрите иллюстрации и составьте свойплан работы над салфетницей (1. Разметка. 2. Раскрой.3. Сборка. 4. Отделка)». Учитель помогает учащимся ана лизировать образец и контролирует правильность составле ния плана работы. Затем учащиеся приступают к выполне нию работы по плану.
Разметка. Разметить полоску размером 28 х 12 см набелом листе бумаги с помощью карандаша и линейки. Не обходимо вспомнить последовательность разметки по ли нейке: приложить линейку к верхней стороне листа так,чтобы деление «0» совпадало с левым верхним углом лис та, найти на линейке деление с величиной, которую необ ходимо отмерить, поставить засечку, опустить линейкук нижнему краю листа так, чтобы деление «0» совпадалос левым нижним углом листа, найти деление с отмеряемойвеличиной, поставить засечку, повернуть лист, чтобы присоединении рисок проводить линии по горизонтали, прило жить линейку к отмеченным засечкам и соединить их ли нией, по аналогии отмерить вторую величину.
Раскрой. Вырезать полоску бумаги. Учитель напомина ет учащимся, что резать углом нельзя, нужно резать попрямой линии до конца листа. Школьники вспоминаютправила работы ножницами.
Сборка. Вырезанную полоску сложить гармошкой. Чтобыполучилось симметрично, нужно сначала сложить полоскудважды пополам, затем развернуть заготовку и сложить её полиниям сгиба гармошкой. Учитель показывает, как выпол нить рисунок снеговика на одной из сторон гармошки. Важнообратить внимание учащихся на то, как расположить детальдля нанесения рисунка. Затем снеговик вырезается по конту ру. Учитель предупреждает учащихся, что они должны бытьаккуратны и осторожны при выполнении этого действия и неразрезать необходимые сгибы бумаги. Оформить снеговикаучащиеся могут самостоятельно, используя материалы пособственному желанию. Это будет способствовать развитиюу них фантазии, эстетического вкуса, умения подбирать соче тающиеся цвета. Необходимо подготовить основу салфетни-цы из картона: сложить лист цветного картона пополам, ли нию сгиба прогладить гладилкой. Затем вклеить снеговикав сложенный лист картона. Учитель должен показать, какэто сделать. Следует высушить изделие под лёгким прессом.
Отделка. Когда изделие высохнет, можно фигурно об резать картон, украсить фон аппликацией, оформить и об ратную сторону картона по вкусу учащихся. В конце рабо ты в салфетницы вставляются салфетки.
Подведём итоги. В конце урока учитель организует вы ставку работ учащихся, анализирует и оценивает их. В хо де выставки школьники проводят презентацию своих изде лий. Также нужно подвести итоги изучения темы «Кафе„Кулинарная сказка"».
Домашнее задание.. На сле дующий урок принесите копировальную бумагу, картон,краски, немного муки и соли, стакан, миску, перчатки, од норазовую ложку, полиэтиленовый пакет, подкладную дос ку, скалку, стеки, ножницы, кнопки, пустой стержень отручки, ленточку.
Урок 17
Магазин подарков. Работа с пластичнымиматериалами (тестопластика). Лепка
Изделие: брелок для ключей.
Задания и материалы в рабочей тетради: «Этикетка»,«Солёное тесто», «Брелок для ключей».
Задачи урока: повторить свойства, состав солёного теста,приёмы работы с ним; познакомить учащихся с новым спо собом окраски солёного теста, совершенствовать навыкилепки из теста, проведения анализа готового изделия, со ставления плана работы.
Планируемые результаты: уметь отличать солёное тес то от других пластичных материалов (пластилина и глины),применять новый способ окраски солёного теста, самостоя тельно замешивать солёное тесто и использовать различныеприёмы лепки из теста; сделать брелок из солёного теста.
Новые термины и понятия: подарок, магазин, товаро вед, бухгалтер, продавец, консультировать, оформительвитрин, витрина.
Ресурсы и оборудование.У учителя: учебник, рабочаятетрадь, образцы готовых брелоков из теста, раздаточныйматериал — тест «Магазины» (на выбор учителя), вода, му ка, соль, стаканы, миски. У учащихся: учебник, рабочаятетрадь, 1 стакан муки, 1 стакан соли, вода, гуашь, копи ровальная бумага, карандаш, картон, стакан, миска, пер чатки, одноразовая ложка, полиэтиленовый пакет, под кладная доска, скалка, стеки, ножницы, кнопки, пустойстержень от ручки, ленточка.
Ход урока
«На прошлом уроке мы закончили изучать те му „Кафе «Кулинарная сказка»". Дома надо было сложитьсалфетки по схемам, приведённым в рабочей тетради(с. 36—37). Покажите, что у вас получилось. Как вы ду маете, для чего нужны салфетки за столом? Как ими пра вильно пользоваться? Зачем их складывают такими спосо бами?» Учащиеся демонстрируют свою работу и отвечаютна вопросы учителя.
Учимся новому. «Сегодня мы продолжим на шу автобусную экскурсию и окажемся вместе с Аней и Ва ней на остановке „Магазин подарков"».
Учитель предлагает прочитать текст на с. 80 учебника иобсудить его с помощью вопросов: что представляет собоймагазин подарков? Что такое подарок? Что значит «бесплат но преподносить» что-либо? Учащиеся пробуют выполнитьзадание в учебнике на с. 80, при необходимости это заданиеможно дать на дом. Учитель: «Аня и Ваня рассуждали о том,в каких случаях они преподносят подарки. А когда это де лаете вы? (... ) Что такое магазин? Прочитайте определениеэтого слова в учебнике на странице 81. Какие виды магази нов вы знаете?» Учитель предлагает учащимся выполнитьработу над тестом на доске (или можно раздать распечатан ный вариант теста каждому из учащихся для самопроверки).
Соотнесите товар и вид магазина, соединив соответст вующие слова стрелками.
Товар
|
Магазин
|
Кровать
|
Бакалея
|
Мыло, порошок
|
Канцтовары
|
Мука, крупы
|
Мебель
|
Учебник
|
Музыкальные инструменты
|
Дрель
|
Компьютерный мир
|
Шины, масла
|
Инструменты
|
Компьютерная мышь
|
Стройтовары
|
Гитара
|
Хозтовары
|
Тетрадь
|
Книжный магазин
|
Кафель
|
Автосалон
| |
