Рабочая программа


НазваниеРабочая программа
страница8/23
ТипРабочая программа
filling-form.ru > Туризм > Рабочая программа
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   23

ЛОС 22. Организация процессов приемки, хранения и подготовки товаров к продаже



Частота приобретения товаров

Габариты товаров

Затраты времени покупателей на осмотр и отбор товаров

Количество разновидностей товаров

РАЗМЕЩЕНИЕ ТОВАРОВ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ

влияют на

Распределение площади торгового зала в разрезе отдельных групп товаров
Например: (кв.м.)

Группы товаров

Размер универсама, кв. м.

400

650

1000

1500

2000

Хлеб

20

30

45

70

95

Кондитерские изделия

15

25

40

60

80

Бакалея

35

50

80

125

170

Молочные продукты

30

45

70

114

150

Гастрономия

45

65

100

160

215

Фрукты

15

20

35

55

75

Овощи

35

50

80

125

170

Мясо

24

40

62

95

130

Рыба

10

15

25

40

56

И т.д.

















Рациональная выкладка товаров на торговом оборудовании. Приемы выкладки товаров в магазинах самообслуживания: навалом, штабелем, расположением в ряд, подвешиванием, стопками и др.

Способы выкладки товаров: вертикальная выкладка (предусматривает размещение однородных товаров на всех полках данной горки по вертикали) и горизонтальная выкладка (разновидность товара размещают вдоль полок оборудования, занимая при этом одну или две полки). При этом учитывают зоны выбора товара, максимальное использование демонстрационной площади и пространства, последовательность расположения отдельных разновидностей товаров с учетом их взаимозаменяемости.

1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   23

Похожие:

Рабочая программа iconРабочая учебная программа дисциплины
Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры протокол №4 от 31 января 2013 года

Рабочая программа iconРабочая программа курса «Всеобщая история»
Настоящая рабочая программа составлена на основании следующих нормативных документов

Рабочая программа iconРабочая программа учебного курса «Английский язык»
Рабочая программа разработана на основе следующих нормативно-правовых документов

Рабочая программа iconРабочая программа практики рабочая программа по учебной практике...

Рабочая программа iconРабочая программа на 2014/ 2015 учебный год Учитель: Балбукова О. Н
Программа: Рабочая программа курса английского языка «Enjoy English», 2-11 классы. Программа курса английского языка, м з. Биболетова,...

Рабочая программа iconРабочая программа по английскому языку для 4-х классов (Стюфляева И. В.)
Нормативные правовые документы, на основании которых разработана рабочая программа

Рабочая программа iconРабочая программа по курсу математики (умк «Школа 2100»)
Рабочая программа по математике составлена на основе следующих нормативных документов

Рабочая программа iconРабочая программа по дисциплине дс. 01. 03. Практикум по организации контроля таможенной
Рабочая программа утверждена на заседании кафедры товароведения и экспертизы товаров

Рабочая программа iconРабочая программа по предмету «География» Класс
Рабочая программа по географии для 6 — 9 классов разработана в соответствии со следующими нормативными документами

Рабочая программа iconРабочая программа по дисциплине Налогообложение физических лиц
Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры Налогового администрирования и бухгалтерского учета

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск