Аннотации рабочих программ дисциплин общеобразовательного цикла

Скачать 1.01 Mb.

Название	Аннотации рабочих программ дисциплин общеобразовательного цикла
страница	7/7
Тип	Документы

filling-form.ru > Туризм > Документы

1 2 3 4 5 6 7

Учебная практика

Учебная практика направлена на обобщение и систематизацию знаний и навыков работы по дисциплинам гуманитарного, социального и экономического цикла, а также профессионального цикла.

Целями учебной практики являются:

дать студенту общее представление об организации сферы туризма, управленческих и иных связях, характере взаимодействия с потребителем услуг, о месте и роли его как будущего специалиста в структуре объекта практики;
развитие умений применять на практике знания, полученные при изучении дисциплин профессионального цикла;
приобретение первоначального практического опыта по избранной специальности.

Основными задачами учебной практики является закрепление, углубление и расширение теоретических знаний, умений и навыков, полученных в процессе теоретического обучения. Кроме того задачи учебной практики могут быть следующими:

ознакомить студентов с основами организации труда туристской организации;
сформировать у студентов установки на творческий подход к решению проблем в профессиональной сфере деятельности, на развитие своих творческих способностей;
сформировать у студентов первичные умения обработки информации, работы с нормативными и законодательными актами, справочной литературой и другими информационными источниками;
отработать приемы и методы самостоятельной работы по приему посетителей, работе с клиентами;
сформировать у студентов общее представление об управленческих и других связях, характере взаимодействия с потребителем услуг.

Поставленные цели достигается путем знакомства студентов с различными предприятиями туризма и гостиничной индустрии, организации поиска решений различных задач и выполнения комплекса специальных заданий для развития профессиональных качеств будущего специалиста по туризму.

Производственная (преддипломная) практика

Производственная (преддипломная) практика как часть основной образовательной программы, является завершающим этапом обучения и проводится после освоения студентом программ теоретического и практического обучения. Единство содержания учебных и производственных практик заключается в преемственности и повторяемости передачи профессиональных навыков на все более высоком уровне качества каждой очередной практики.

Производственная по профилю и производственная(преддипломная) практики могут осуществляться как непрерывным циклом, так и путем чередования с теоретическими занятиями по дням (неделям) при условии обеспечения связи между теоретическим обучением и содержанием практики.

Основными задачами производственной преддипломной практики являются:

овладение новейшими технологиями, навыками работы на одном из рабочих мест в учреждениях и предприятиях (организациях);
получение целостного представления о работе организации, учреждения, предприятия социально-культурного сервиса и туризма посредством изучения функционального взаимодействия их подразделений и связей с «внешней средой»;
закрепление и углубление знаний, полученных в период прохождения производственной практики после окончания 2-го курса;
приобретение навыков самостоятельного решения задач, стоящих перед штатными работниками предприятий, деятельность которых изучалась;
сбор практического и нормативно – справочного материала для написания выпускной квалификационной работы.

Задание на преддипломную практику определяется руководителем дипломной работы и должно соответствовать её теме. В период проведения практики студенты собирают фактический материал о производственной деятельности предприятия, учреждения, организации и используют при разработке дипломного проекта.

Производственная (преддипломная) практика может проводиться в организациях и учреждениях социально-культурной сферы и туризма (в фирмах, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, гостиницах, гостинично-туристских комплексах, транспортных предприятиях, осуществляющих перевозку туристов, в научно-исследовательских учреждениях, управлениях и департаментах по внешнеэкономической деятельности, городских администрациях, общественных организациях, занимающихся вопросами социально-культурного сервиса, туризма и гостеприимства, как на национальном, так и международном уровнях. Основной вид деятельности организации (фирмы) и определяет содержание производственной практики студентов, обучающихся по специальности 100401«Туризм».

Содержание преддипломной практики по организации туристской деятельности включает изучение следующих вопросов:

учредительные документы и устав фирмы (состав учредителей, организационно-правовая форма предприятия, виды деятельности, юридический адрес и другие характеристики;
структура фирмы (организации), характеристика состава подразделений (служб) и их взаимосвязей;
изучение механизма управления фирмой:

- характеристика внешней среды организации (законодательная база, нормативно-правовые акты, конкуренты, состояние экономики в стране и за рубежом, политическая обстановка в стране и за рубежом, социальные и культурные факторы, информационная среда и др.);

управленческое обследование внутренней среды организации (маркетинг, финансы, производство, человеческие ресурсы, культура и образ организации, информационные сети);

- изучение партнерских связей фирмы (организации) на основе заключенных договоров;

- организация плановой работы в фирме (организации), ознакомление с видами и формами планирования, разработкой и реализацией бизнес-планов, планово-учетной документации;

изучение деятельности фирмы по оказанию услуг:

- характеристика услуг (туров), перечень основных и дополнительных видов услуг, сравнительный анализ конкурентоспособности услуг;

- клиентура фирмы (состав клиентуры, ее сегментация по целям поездок, устойчивость клиентуры, потенциальные возможности расширения клиентуры);

- объемы продаж (реализации) и их динамика в стоимостном выражении: по времени, сезонам, регионам. Главные факторы, влияющие на продажи (тенденции в отрасли, правительственная политика, таможенное законодательство). Стимулирование продаж. Каналы продаж (формы их организации);

- анализ конкурентов (сильные и слабые стороны конкурирующих организаций по перечню оказываемых услуг и их качеству, цене, уровню обслуживания, наличию гарантий (страховок, безопасности);

- анализ организации деятельности с фирмами – партнерами (по визовой поддержке, транспорту, страхованию, по средствам размещения и питания и др.);

кадровый менеджмент в организации (фирме):

- анализ состава, структуры, движения персонала (текучести кадров);

- квалификация персонала, подготовка и переподготовка, продвижение по службе;

- анализ использования и стимулирования труда персонала;

оценка финансового состояния и основных показателей деятельности фирмы (организации): финансовые ресурсы, их структура, система налогообложения, анализ основных показателей финансового состояния (доходности, финансовой устойчивости, кредитоспособности, прибыльности и др.), изучение опыта привлечения инвестиций;
оформление отчета по практике, реферата по индивидуальному заданию

В период прохождения практики студенты выполняют практические задания, отражаемые в отчете:

1. Составление организационно-функциональной структуры управления фирмой.

2. Разработка пакета туруслуг (по реальному или условному примеру).

3. Составление протокола деловых встреч.

4. Разработка должностной инструкции для специалиста, руководителя фирмы или его заместителя).

К отчету должны прилагаться:

копии учредительных документов, устава фирмы (организации);
копии 2-3 договоров, заключаемых с покупателем (потребителем) услуги (по различным турам);
копия договора страхования туриста;
рекламные материалы, используемые туристской фирмой и пр.

Объем часов производственной (преддипломной) практики составляет 144 часа (4 недели).

1 2 3 4 5 6 7

	Аннотации рабочих программ учебных дисциплин и профессиональных модулей... Интернет-ресурсов, основной и дополнительной литературы; контроль и оценку результатов освоения дисциплины		Русский язык Аннотации рабочих программ по специальности 38. 02. 01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
	Методические рекомендации по разработке рабочих программ учебных... Астанина Л. В., Астанина М. А., Орехов В. И., Орехова Т. Р., Казенков О. Ю. Методические рекомендации по разработке рабочих программ...		Аннотации программ дисциплин Дисциплина относится к общему гуманитарному и социально-экономическому циклу основной профессиональной образовательной программы,...
	Программы цикла одб. 00 Базовые образовательные дисциплины Программа... Аннотации к адаптированной программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих		Программы цикла одб. 00 Базовые образовательные дисциплины Программа... Аннотации к адаптированной программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих
	Место и роль философии в культуре. Становление философии. Структура... Аннотации примерных программ учебных дисциплин подготовки бакалавра по направлению 030900 Юриспруденция		Рабочая программа по немецкому языку к умк «Deutsch -10-» И. Л. Бим,,Л.... Маоу чигиринской сош, Положением о структуре, порядке разработки и утверждения рабочих программ учебных курсов, предметов, дисциплин...
	Методические рекомендации по разработке рабочих программ учебных дисциплин в соответствии с фгос Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города москвы		Инструкция по разработке рабочих программ учебных дисциплин по фгос Требования к оформлению листа согласования (оборотная сторона титульного листа) см в Приложении 2

Аннотации рабочих программ дисциплин общеобразовательного цикла

Похожие: