Скачать 4.66 Mb.
|
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСАТема 1 Введение Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических веществ в сравнении с неорганическими веществами. Краткий очерк зарождения органической химии. Место и значение в системе естественных наук. Тема 2. Строение и классификация органических соединений Электронное строение атомов углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Гибридизация орбиталей на примере атома углерода. Виды гибридизации Теория строение органических соединений. Виды изомерии в органической химии. Разновидности структурной изомерии. Межклассовая изомерия. Классификация и основы номенклатуры органических соединений. Демонстрации. Шаростержневые модели органических соединений различных классов. Модели изомеров. Лабораторный опыт. Изготовление моделей веществ- представителей различных классов органических соединений. Тема 3 Химические реакции в органической химии Типы химических реакций в органической химии. Реакции замещения , присоединения, отщепления, изомеризации. Разновидности этих типов реакций. Реакции полимеризации и поликонденсации для получения высокомолекулярных соединений Особенности этих реакций. Демонстрации. Плавление, обугливание и горение органических веществ. Деполимеризация полиэтилена. Тема 4 Углеводороды Алканы. Строение, гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Получение алканов в промышленности из природных источников углеводородов. Переработка нефти, крекинг. Физические и химические свойства алканов. Применение алканов. Алкены. Строение, гомологический ряд, изомерия и номенклатура алкенов. Получение алкенов. Химические свойства алкенов. Полимеризация, Применение алкенов на основании их свойств. Алкины. Строение, гомологический ряд, изомерия и номенклатура алкинов. Получение алкинов. Химические свойства алкинов. Полимеризация, Применение алкинов на основании их свойств. Диены. Состав и строение. Кумулированные, сопряженные и изолированные диены. Изомерия и номенклатура диенов. Получение диенов. Физические и химические свойства . Натуральный и синтетический каучуки. Резина. Циклоалканы. Строение, изомерия, номенклатура. Получение циклоалканов. Химические свойства. Арены. Строение ароматических углеводородов. Изомеризация и номенклатура. Физические и химические свойства. Применение бензола и его гомологов. Демонстрации. Горение метана, этилена, бензола. Определение качественного состава этана и этилена по продуктам горения. Отношение метана, этилена, бензола к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение метана взаимодействием ацетата натрия с натронной известью., этилена- дегидратацией этилового спирта. Разложение каучука при нагревании и испытание продуктов разложения. Лабораторные опыты. Изготовление моделей углеводородов и их галогенопроизводных. Ознакомление с продуктами нефти, каменного угля и продуктами их переработки. Обнаружение в керосине непредельных соединений. Ознакомление с образцами каучуков, резины и эбонита. Тема 5 Кислородосодержащие и азотсодержащие органические соединения Спирты. Состав и классификация спиртов. Строение спиртов и их физические и химические свойства. Водородная связь. Важнейшие представители спиртов и их применение. Фенолы. Строение, изомерия, номенклатура. Физические и химические свойства. Кислотность. Качественные реакции фенолов. Альдегиды и кетоны. Классификация, номенклатура и изомерия. Строение карбонильной группы. Химические свойства альдегидов. Поликонденсация формальдегида с фенолом. Карбоновые кислоты. Классификация и номенклатура. Одноосновные и многоосновные карбоновые кислоты. Строение карбоксильной группы. Физические и химические свойства. Отдельные представители карбоновых кислот. Сложные эфиры. Строение и получение сложных эфиров реакцией этерификации. Гидролиз сложных эфиров. Жиры. Строение и распространение жиров. Жиры как сырье для получения мыла. Углеводы. Классификация углеводов: моносахариды, дисахариды и полисахариды Свойства углеводов, и их применение. Амины. Строение, изомерия и номенклатура аминов. Основность аминов. Аминокислоты и белки. Строение и свойства аминокислот. Амфотерные свойства аминокислот. Белки как биополимеры. Первичная, вторичная и третичная структура белка. Демонстрации. Взаимодействие глицерина с натрием. Получение сложных эфиров. Иллюстрация коллекции альдегидов. Реакция «серебряного зеркала» Опыты, иллюстрирующие свойства карбоновых кислот. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди без нагревания и с нагреванием. Гидролиз сахарозы. Коллекция волокон. Опыты с метиламином. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков. Коллекция «волокна» Лабораторные опыты Растворение глицерина в воде и реакция его с гидроксидом меди. Взаимодействие фенола с бромной водой. Качественные реакции на альдегиды. Окисление спирта в альдегид. Получение и свойства карбоновых кислот. Растворимость жиров. Доказательство непредельного характера жидкого жира. Омыление жиров. Сравнение свойств мыла и СМС. Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди. Взаимодействие крахмала с йодом. Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон. Образцы синтетических волокон. Растворение белков в воде. Коагуляция желатина спиртом. Цветные реакции белков. Обнаружение белка в молоке. Тема 6 Биологически активные вещества Витамины. Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Значение в биологии и применение в промышленности. Гормоны как биологически активные вещества, выполняющие эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов.. Лекарства как химиотерапевтические препараты. Группы лекарств. Демонстрации. Образцы витаминных препаратов. Иллюстрации фотографий с различными формами авитаминозов. Лабораторные опыты. Обнаружение витамина «С» в яблочном соке. Ферментативный гидролиз крахмала под действием амилазы. Тема 7 Полимеры Природные, химические и синтетические полимеры. Реакции полимеризации и поликонденсации. Основные понятия химии ВМС: полимер, мономер, макромолекула, структурное звено, степень полимеризации. Пластмассы. Волокна. Демонстрации. Коллекция пластмасс и волокон, каучуков и биополимеров. Лабораторные опыты Ознакомление с различными видами пластмасс и волокон и их свойствами. Требования к результатам усвоения учебного материала Учащиеся должны знать: - важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем, вещества молекулярного и немолекулярного строения, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология; - основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, периодический закон; - основные теории химии: химической связи, строения органических соединений; - важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы; Учащиеся должны уметь: - называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре; - определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, окислитель и восстановитель, принадлежность веществ к различным классам органических соединений; - характеризовать: основные классы органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений; - объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения; природу химической связи. - выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ; - проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: - объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве; - определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий; - экологически грамотного поведения в окружающей среде; - оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы; - безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием; - приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве; - критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников. ПРОГРАММА КУРСА ХИМИИ 11 класс (базовый уровень) В 11классе изучается курс общей химии и ставит своей задачей интеграцию знаний учащихся по неорганической и органической химии на самом высоком уровне общеобразовательной школы с целью формирования у них единой химической картины мира. Ведущая идея курса- единство неорганической и органической химии на основе общности их понятий, законов и теорий, а также на основе общих подходов и классификации органических и неорганических веществ и закономерностям протекания химических реакций между ними. Такое построение курса общей химии позволяет подвести учащихся к пониманию материальности и познаваемости единого мира веществ, причин его красочного многообразия, всеобщей связи явлений. В свою очередь, это дает возможность учащимся не только лучше усвоить собственно химическое содержание, но и понять роль и место химии в системе наук о природе. Такое построение курса позволяет в полной мере использовать в обучении логические операции мышления: анализ и синтез, сравнение и аналогию, систематизацию и обобщение. Значительное место в содержании курса отводится химическому экcперименту. Он открывает возможность формировать у учащихся специальные предметные умения работать с химическими веществами, выполнять простые химические опыты, учит школьников безопасному и экологически грамотному обращению с веществами в быту и на производстве Место предмета в базисном учебном плане Рабочая программа разработана на основе авторской программы О.С.Габриеляна «Программа курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений», допущенной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации. Программа в 11 классе рассчитана на 34 часа (1час в неделю). |
Рабочая программа производственной и учебной практики по профессиональному модулю пм. 06 Организация работы структурного подразделения... | Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по ответственному хранению и складской обработке тмц для Структурного... | ||
Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по ответственному хранению и складской обработке тмц для Структурного... | Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по ответственному хранению и складской обработке тмц для Структурного... | ||
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение школа №34 Невского района Санкт – Петербурга | ПМ. 02. Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения | ||
Аннотация: Методические указания по выполнению курсовой работы разработаны помощь студентам, обучающимся по специальности 151031... | Заместитель директора по воспитательной работе Муралова Татьяна Николаевна, руководитель структурного подразделения методической... | ||
Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по утилизации тмц для Структурного подразделения ОАО «мтс»... | В графе «В орган регистрационного учета» указывается наименование подразделения территориального структурного подразделения уфмс... |
Поиск Главная страница   Заполнение бланков   Бланки   Договоры   Документы    |