Скачать 4.66 Mb.
|
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСАТема 1 Введение Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических веществ в сравнении с неорганическими веществами. Краткий очерк зарождения органической химии. Место и значение в системе естественных наук. Тема 2 Углеводороды Алканы. Строение, гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Получение алканов в промышленности из природных источников углеводородов. Переработка нефти, крекинг. Физические и химические свойства алканов. Применение алканов. Алкены. Строение, гомологический ряд, изомерия и номенклатура алкенов. Получение алкенов. Химические свойства алкенов. Полимеризация, Применение алкенов на основании их свойств. Алкины. Строение, гомологический ряд, изомерия и номенклатура алкинов. Получение алкинов. Химические свойства алкинов. Полимеризация, Применение алкинов на основании их свойств. Диены. Состав и строение. Кумулированные, сопряженные и изолированные диены. Изомерия и номенклатура диенов. Получение диенов. Физические и химические свойства . Натуральный и синтетический каучуки. Резина. Циклоалканы. Строение, изомерия, номенклатура. Получение циклоалканов. Химические свойства. Арены. Строение ароматических углеводородов. Изомеризация и номенклатура. Физические и химические свойства. Применение бензола и его гомологов. Демонстрации. Горение метана, этилена, бензола. Определение качественного состава этана и этилена по продуктам горения. Отношение метана, этилена, бензола к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение метана взаимодействием ацетата натрия с натронной известью., этилена- дегидратацией этилового спирта. Разложение каучука при нагревании и испытание продуктов разложения. Лабораторные опыты. Изготовление моделей углеводородов и их галогенопроизводных. Ознакомление с продуктами нефти, каменного угля и продуктами их переработки. Обнаружение в керосине непредельных соединений. Ознакомление с образцами каучуков, резины и эбонита. Тема 3 Кислородосодержащие и азотсодержащие органические соединения Спирты. Состав и классификация спиртов. Строение спиртов и их физические и химические свойства. Водородная связь. Важнейшие представители спиртов и их применение. Фенолы. Строение, изомерия, номенклатура. Физические и химические свойства. Кислотность. Качественные реакции фенолов. Альдегиды и кетоны. Классификация, номенклатура и изомерия. Строение карбонильной группы. Химические свойства альдегидов. Поликонденсация формальдегида с фенолом. Карбоновые кислоты. Классификация и номенклатура. Одноосновные и многоосновные карбоновые кислоты. Строение карбоксильной группы. Физические и химические свойства. Отдельные представители карбоновых кислот. Сложные эфиры. Строение и получение сложных эфиров реакцией этерификации. Гидролиз сложных эфиров. Жиры. Строение и распространение жиров. Жиры как сырье для получения мыла. Углеводы. Классификация углеводов: моносахариды, дисахариды и полисахариды Свойства углеводов, и их применение. Амины. Строение, изомерия и номенклатура аминов. Основность аминов Аминокислоты и белки. Строение и свойства аминокислот. Амфотерные свойства аминокислот. Белки как биополимеры. Первичная, вторичная и третичная структура белка. Демонстрации. Взаимодействие глицерина с натрием. Получение сложных эфиров. Иллюстрация коллекции альдегидов. Реакция «серебряного зеркала» Опыты, иллюстрирующие свойства карбоновых кислот. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди без нагревания и с нагреванием. Гидролиз сахарозы. Коллекция волокон. Опыты с метиламином. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков. Коллекция «волокна» Лабораторные опыты Растворение глицерина в воде и реакция его с гидроксидом меди. Взаимодействие фенола с бромной водой. Качественные реакции на альдегиды. Окисление спирта в альдегид. Получение и свойства карбоновых кислот. Растворимость жиров. Доказательство непредельного характера жидкого жира. Омыление жиров. Сравнение свойств мыла и СМС. Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди. Взаимодействие крахмала с йодом. Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон. Образцы синтетических волокон. Растворение белков в воде. Коагуляция желатина спиртом. Цветные реакции белков. Обнаружение белка в молоке. Тема 4 Биологически активные вещества Витамины. Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Значение в биологии и применение в промышленности. Гормоны как биологически активные вещества, выполняющие эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов.. Лекарства как химиотерапевтические препараты. Группы лекарств. Демонстрации. Образцы витаминных препаратов. Иллюстрации фотографий с различными формами авитаминозов. Лабораторные опыты. Обнаружение витамина «С» в яблочном соке. Ферментативный гидролиз крахмала под действием амилазы. Тема 5 Полимеры (3часа) Природные, химические и синтетические полимеры. Реакции полимеризации и поликонденсации. Основные понятия химии ВМС: полимер, мономер, макромолекула, структурное звено, степень полимеризации. Пластмассы. Волокна. Демонстрации. Коллекция пластмасс и волокон, каучуков и биополимеров. Лабораторные опыты Ознакомление с различными видами пластмасс и волокон и их свойствами. Рабочая программа для классов УКП разработана также на основе авторской программы О.С.Габриеляна «Программа курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений», допущенной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации. Программа в 10 классе рассчитана на 35 часов (1час в неделю). |
Рабочая программа производственной и учебной практики по профессиональному модулю пм. 06 Организация работы структурного подразделения... | Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по ответственному хранению и складской обработке тмц для Структурного... | ||
Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по ответственному хранению и складской обработке тмц для Структурного... | Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по ответственному хранению и складской обработке тмц для Структурного... | ||
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение школа №34 Невского района Санкт – Петербурга | ПМ. 02. Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения | ||
Аннотация: Методические указания по выполнению курсовой работы разработаны помощь студентам, обучающимся по специальности 151031... | Заместитель директора по воспитательной работе Муралова Татьяна Николаевна, руководитель структурного подразделения методической... | ||
Документация по открытому запросу предложений на предоставление услуг по утилизации тмц для Структурного подразделения ОАО «мтс»... | В графе «В орган регистрационного учета» указывается наименование подразделения территориального структурного подразделения уфмс... |
Поиск Главная страница   Заполнение бланков   Бланки   Договоры   Документы    |