Студенческая научно-практическая конференция «образование. Наука. Профессиональная карьера-2015» Страницы семейного альбома
Скачать 1.24 Mb.
|
Награды. Из донесений политуправления Западного фронта встречается запись о том, что командиром дивизии генералом Дрейером были представлены к наградам 8 воинов 45-й кавдивизии! Но только теперь мы понимаем, что и эти наградные документы были уничтожены штабами 45-й кавдивизии и 19-й Армии в окружении под Вязьмой, о чем и пишет военком дивизии А.Г.Полегин в наградном листе – «…штабом 19-й Армии, когда он [штаб] попал в окружение, были уничтожены все документы». Имеется также и другой документ, подтверждающий, что на воинов дивизии все-таки писались представления к их награждениям, в том числе и за первый бой 19 августа 1941 года в полосе 30-й Армии… За мужество и героизм в последующие годы войны будут награждены орденами и медалями 85 воинов дивизии, в том числе 16 уроженцев Горьковской и Владимирской области. К сожалению, за мужество и героизм в тех кровавых и страшных боях в 1941 году никто из воинов дивизии, погибших в тех боях, не был награжден… Возможно, у кого-то из нас в этой дивизии воевали и погибли, пропали без вести или попали в плен деды, прадеды и другие родственники. Кому-то же из бойцов выпало великое счастье, и они остались живы. В этой работе мы постарались, чтобы память об этих героях никогда не стиралась. Пусть это будут только их фамилии, года и места рождения. Пусть это будет нашим памятником им, не вернувшимся с полей войны! Вечная им память и слава! Два воина нашей 45-й кавалерийской дивизии, продолжив воевать после выхода из окружения, представлялись к присвоению звания Героя Советского Союза! Это бывший командир 45-й кавалерийской дивизии генерал-майор ДРЕЙЕР Николай Михайлович, в то время уже командовавший 20 гвардейской стрелковой дивизией 6-го гвардейского корпуса, и ЕРМАКОВ Игнат Матвеевич, бывший командир сабельного взвода 55 кавполка, в то время ставший заместителем командира полка 373 стрелковой дивизии. Но вместо этого высшего звания они получили только ордена: Н.М. Дрейер, за форсирование рек Днестр и Прут, – орден Кутузова 2 степени, а И.М. Ермаков, за форсирование р. Одер, – орден Отечественной войны 1 степени. Память поколений. (О нашем земляке, участнике Великой Отечественной войны, Герое Советского Союза, Буденкове Михаиле Ивановиче)
Память поколений. «Хранить память, беречь память- это наш нравственный долг перед потомками. Память - наше богатство» (Д.С.Лихачев) 9 Мая 2015 года наша страна отметит 70- летие Великой Победы, которая была завоевана огромной ценой советских людей. В наше время осталось в живых очень мало тех, кто сражался в Великой Отечественной войне. Нашим долгом является сохранить и пронести память и уважение к событиям тех страшных лет. Герои не умирают, они живут в поколениях. Все мы, ныне живущие и грядущие поколения, которые вырастут на нашей земле,- в вечном долгу перед теми, кто защищал Отечество от врага. Мы должны помнить, какой ценой завоевана Победа, знать людей, которые, её одержали, и гордиться их мужеством и отвагой. 21 тысяча жителей Меленковского района за боевые заслуги в Великой Отечественной войне 1941-1945гг. были награждены боевыми орденами и медалями, 18 наших земляков получили звание Героя Советского Союза. «В сердцах наших жить будут вечно Герои минувшей войны. Нам память о них дорога бесконечно И ею с тобой мы сильны…» Моя исследовательская работа о нашем земляке, участнике Великой Отечественной войны Герое Советского Союза Буденкове Михаиле Ивановиче. Михаил Иванович Буденков родился 5 декабря 1919 года в селе Славцево, Меленковского района Владимирской области, в большой крестьянской семье. Окончил 7 классов неполной средней школы. Три года работал в колхозе «Путь к социализму». В 1936-1937 годах учился на курсах судомехаников в Московской области. По окончании учебы, два года работал на канале имени Москвы механиком парохода «Бусыгин». В 1939 году возвратился на родину, где работал трактористом. В сентябре 1939 года был призван в Красную Армию. Службу проходил в Брестском гарнизоне. Михаил Иванович участник Великой Отечественной войны с первой ее минуты, солдат-снайпер срочной службы из гарнизона Брестской крепости. Он прошел по тяжелым дорогам войны со снайперской винтовкой, познал все тяготы солдатской жизни, сотни раз встречался со смертью, имел пять ранений и вернулся домой живым. Его боевой путь был от рядового гарнизона Брестской крепости до участника Парада Победы в звании Героя Советского Союза действительно уникален. Уникален не только по географии и времени событий, но и по результатам. Как писала о нем газета «Владимирские ведомости от 7 мая 2005 года «Он отнял у вермахта батальон солдат». Михаил Иванович принимал непосредственное участие в освобождении от фашистских захватчиков многих городов. Жители городов Невеля Псковской области и латвийского города Екабпилсудостоили его званием Почетного Гражданина своих городов. В латвийском городе Екабпилс, после войны, в честь девяти Героев Советского Союза, в их числе и М.И. Буденкова, воздвигнуто девять колонн, на которых из камня выбиты их барельефы. День Победы отважный воин встретил офицером. Всего к концу войны имел на личном снайперском счету 449 убитых гитлеровцев. Он входит в десятку лучших снайперов Великой Отечественной войны. В декабре 1945 года гвардии старший лейтенант Буденков был уволен в запас. Война закончилась, в мирной жизни Михаил Иванович занял достойное место. Меленковцы и сегодня вспоминают годы совместной работы с ним на льнокомбинате. Землякам и коллегам по работе Михаил Иванович запомнился как человек принципиальный, бескомпромиссный. Всю свою сознательную жизнь он активно и твердо боролся против бесхозяйственности, разгильдяйства, косности и лжи. Не случайно много лет подряд на льнокомбинате «Красный текстильщик» был председателем группы народного контроля, где прошел трудовой путь от машиниста паровой машины до заместителя директора предприятия. Не все любили Буденкова Михаила Ивановича за прямоту и резкость суждений, за умение говорить правду в глаза. Он отстаивал справедливость, был скромным в своих жизненных потребностях, хотя мог бы пользоваться положением. У него был авторитет и на предприятии, и у жителей города и района. Много стихотворений наших земляков посвящено Герою Советского Союза, наставнику молодежи Михаилу Ивановичу Буденкову. В школе, где учились дети и учатся внуки Михаила Ивановича, а в школьном парке 30-летия Победы растут деревья, посаженные лично героем, рассказывают, что Михаил Иванович был очень грамотным, внимательным и скромным человеком. Он вел огромную общественную работу. Михаил Ивановичу часто приходилось выступать с воспоминаниями о боевых действиях на фронте в годы войны. Рабочие и колхозники, учащиеся и воины Советской Армии, старики и дети проявляли большой интерес к событиям военных лет. Каждый хотел знать о поведении солдата в бою, о его огромном труде, вложенном в дело Великой Победы над коварным врагом. Все это и заставило его взять бумагу и карандаш, изложить свой боевой путь на фронте, подробнее рассказать о многих эпизодах из собственной жизни и боевых делах его фронтовых друзей, о тех ситуациях, в которых солдат оказывался на войне и выходил, казалось бы, из безвыходных положений. Дети Михаила Ивановича Буденкова сохранили очень важный исторический материал - рукопись, которую в течение длительного времени писал их отец. Назвал ее герой «Рядовым на войне» в ней 145 страниц, она содержит стихи и эпизоды из фронтовой жизни. На обложке Михаил Иванович Буденков на рисунке фронтового художника Ильи Кричевского, 1944г. Первоначально она содержалась в 13 ученических тетрадях, на 18 листах каждая, потом она хранилась напечатанная на пишущей машинке. Он закончил над ней работать в 1983 году. Рукопись никогда не издавалась. Михаил Иванович умер 2 августа 1995 года. На его скромном памятнике дети написали такие слова: «Вся жизнь твоя - пример живым». Через 20 лет после его смерти дети занесли рукопись в компьютер и решили ее напечатать, ничего не изменяя, потому что отец писал ее искренне. Рукопись содержит: предисловие, написанное дочерью Валентиной и сыном Андреем, вступительную часть Михаил Иванович посвятил памяти друзей, а 45 рассказов повествуют о его солдатской службе. В послесловии Михаил Иванович писал :«…Пускай мои рассказы окажут какое-то влияние на патриотическое воспитание подрастающего поколения, помогут познать суть и необходимость мужества, нужного людям в повседневной жизни. Пускай это будет вечной памятью моим боевым друзьям и товарищам, павшим смертью героев на полях сражений. Я хорошо понимаю и знаю, что о Великой отечественной войне написано много книг, много рассказано и воспето, но убежден в том, что еще много страниц войны остаются не раскрытыми и хранит эти страницы память солдатская.» Напечатанная на пишущей машинке, рукопись представляет сегодня огромную историческую ценность, потому что ее писал сам ветеран, очевидец тех страшных событий. Рукопись восхищает цепкой памятью воспоминаний, читается очень легко и с интересом. Эту рукопись передали в наш музей в январе 2015 года родственники Героя. Андрей Михайлович работал в нашем СПТУ-34 (сейчас «Муромский промышленно–гуманитарный техникум») с 1988 по 1991 гг. в должности агронома учебного хозяйства. Мы очень надеемся что рукопись нашего земляка будет опубликована в канун празднования 70-летия Великой Победы. Победа советского народа в Великой Отечественной войне объединяет все поколения единой исторической памятью. Забыть прошлое - значит предать память о людях, погибших за счастье Родины. Если за каждого погибшего во второй мировой войне объявить минуту молчания, мир молчал бы 50 лет. Вечная им память. Память – это Победа. Победа, которая вышла из огня. Победа ради жизни на земле. Мы - внуки героев войны, тех, кто подарил нам мирное небо над головой, помним и чтим память дорогих нам людей. Экспертиза потребительских свойств соков промышленного производства.
Цель: Выяснить, чем полезен сок и стоит ли употреблять его в рацион. Задачи:
Технология соков включает следующие операции:
- осветление оклеиванием - тщательное перемешивание раствора танина с соком, выдержка до полного осаждения и уплотнения). Свежеотжатый сок - это сок прямого отжима, произведенный из свежих фруктов или овощей не подвергавших консервированию. Восстановленный сок— сок произведенный из концентрированного сока и питьевой воды. Нектары— получают путем смешивания фруктового сока с сахаром и водой. Но при этом натурального сока в них должно быть не менее 25-50% . Овощные соки— являются прекрасной возможностью оздоровить свой организм, поскольку в их составе содержатся биологически активные вещества, необходимые для нашей жизнедеятельности. Наиболее популярными овощными соками являются томатный, морковный и тыквенный, поскольку именно они богаты витамином C, каротином, а также микроэлементами. Фруктовые соки — один из самых любимых напитков взрослых и детей. Такие напитки отлично тонизируют и поднимают настроение, улучшают внешний вид и общее состояние, позволяют быть энергичными, бодрыми и целеустремленными весь напряженный день. Фруктовые соки малокалорийны, отлично способствуют очищению организма и поддержанию его в идеальной форме, активно повышают защитные силы и хорошо сказываются на обмене веществ, осуществляют профилактику многих тяжелых заболеваний. Мультифруктовый сок — это смешивание разных соков с тропическими фруктами. Витамины. Соки содержат витамины: А, В, С, D, Е, К, PP . А Так же аминокислоты, железо, кальций, сахарозу, калий, йод, магний, пектин, клетчатку, минеральные вещества Пищевые добавки
Экспертная оценка качества соков На экспертизу были представлены совершенно разные соки: три образца яблочного осветленного восстановленного сока: «Я», «Фруктовый Сад», «Добрый». Органолептические показатели качества фруктовых соков: 1. «Фруктовый сад» - прозрачный сок интенсивно желтого цвета. Яркий яблочный аромат и вкус. 2. «Я» - прозрачный, ярко-желтый, с коричневым оттенком. Вкус сладкий, с типичным яблочным привкусом. Аромат несильный, яблочный. 3. «Добрый» - светло-желтый с коричневым оттенком непрозрачный сок. Во вкусе яркая кислотность с типичным яблочным вкусом и ароматом. Физико-химические показатели качества соков: В результате исследований органолептических показателей определено, что каких-либо отклонений во внешнем виде, вкусе и аромате во всех, без исключения, образцах нет. Все яблочные соки представляют собой, как и заявлено в нормативных документах, прозрачную жидкость без осадка и посторонних включений, без посторонних привкусов и запахов, желтого, светло-коричневого или соломенного цветов. Высокое качество выпускаемой продукции - одна из важнейших задач любого предприятия. Принимая сырье в производство, каждое предприятие должно быть уверено в его качестве, подвергать его химическому анализу, контролировать все важнейшие показатели - содержание свободных жирных кислот, перекисей, наличие следов тяжелых металлов и многие другие. Вывод: Соки, как источник витаминов, должны быть в рационе обязательно. |
Похожие:
 | Городская студенческая научно-практическая конференция «Наука. Фантазия. Реальность», посвященная Году экологии | | Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования Институт менеджмента, экономики и инноваций |
| Желающим опубликовать статьи необходимо по 31июля 2015 г. (включительно) направить в электронном виде статью, заполненную регистрационную... |  | Сга – Негосударственное аккредитованное частное образовательное учреждение высшего профессионального образования (филиал) Современной... |
| По итогам работы Международной заочной конференции авторам направляются Сертификаты участников, Программы работы конференции с указанием... | | Фгбоу дпо «Государственная академия промышленного менеджмента им. Н. П. Пастухова» |
| Л75 VIII малые Ломоносовские чтения. Межрегиональная научно-практическая конференция учащихся в г. Архангельске, 01 апреля 2016 года.... | | В соответствии с планом научно-практических мероприятий Министерства здравоохранения Российской Федерации 25-26 июня 2015 года в... |
| Хіі международная научно-практическая конференция для студентов, аспирантов и молодых ученых | | Хіі международная научно-практическая конференция для студентов, аспирантов и молодых ученых |