А. А. Степанова организация внутреннего и внешнего туризма
Скачать 3.61 Mb.
|
| часть доходов, полученных от обслуживания туристов, остается на местах и направляется на охрану природы; соблюдение природоохранных требований возводится в ранг основного закона; туристская поездка совершается с исследовательскими целями. Вероятно, поэтому круг настоящих экотуристов значительно уже по сравнению с результатами социологических обследований, согласно которым только в США 43 млн человек считают себя экотуристами. Экологический туризм охватывает чрезвычайно разнообразные потоки посетителей. В странах Центральной Америки и на юге Африки особый интерес представляют наблюдения за крупными хищниками и копытными. В последнее время туристы и волонтеры часто привлекаются к полевым работам, не требующим высокой квалификации. Они охотно проводят отпуск за такими экзотическими занятиями, как учет численности птиц и млекопитающих в удаленных уголках планеты. Часть экотуристов привлекают уникальные растительные сообщества и биоценозы (тропические леса, цветущая тундра летом, пустыня весной), объекты неживой природы (каньоны, пещеры и т.д.), а также некоторые антропогенные ландшафты. Недавно в Греции были обнаружены места произрастания орхидей. Растения находятся под охраной государства. Наблюдение за ними ведут специалисты. Для широкой общественности доступ в эти районы страны закрыт. Исключение сделано для членов Общества любителей орхидей, которые были оповещены о находке и в сопровождении гида могут посетить охраняемые территории. Они приезжают из разных стран, чтобы полюбоваться растениями в естественных условиях. Такого рода поездки правомерно классифицировать как экологические, а самих путешествующих лиц относить к числу экотуристов. Одновременно с диверсификацией экотуристской деятельности отмечается процесс сближения экологического с другими видами туризма. Тяга к природе присутствует и в массовом туристском движении. Купально-пляжный отдых, круизы, деловые поездки нередко включают посещение национальных или природно-этнографических парков. Границы собственно экологического туризма становятся все более размытыми, а его масштабы и социально-экономическое значение с трудом поддаются описанию. На очередном Всемирном конгрессе по экологическому туризму, проходившем в 1997 г. в Бразилии, были приведены следующие данные. Пока только 12% туристов в мире отдают предпочтение «зеленым» путешествиям, но их число растет чрезвычайно быстрыми темпами — на 30% в год. По оценкам западных специалистов, в 1993 г. экологический туризм принес 30 млрд ам. долл., или 10% доходов от международного туризма. Практически каждая страна имеет возможности для организации «зеленых» путешествий. Сегодня основные экотуристские потоки направляются в США, Канаду, Австралию, Непал, Эквадор, Бразилию, Филиппины, Кению, ЮАР и некоторые другие страны. Экологический туризм представляет одну из наиболее перспективных и динамичных форм туристской деятельности. Классификация туризма имеет большое научное и практическое значение. Она позволяет упорядочить знания и глубже познать сущность мирового туристского обмена. С изменением требований, предъявляемых к объему и качеству туристских услуг, и появлением новых видов и форм туристской деятельности она постоянно находится в процессе совершенствования и не может считаться окончательной. Основные понятия туризма Туры и маршруты Туризм - это путешествие в свободное время, один из видов активного отдыха, распространенный в большинстве стран мира. Маршрут - путь следования, заранее намеченный, определенный. Туристский маршрут - это заранее спланированная трасса передвижения туристов, рассчитанная по времени с целью получения предусмотренных программой обслуживания (основных) и дополнительных туристско-экскурсионных услуг. Туристские маршруты - один из основных видов обслуживания, предоставляемых туристам. Туристские организации заранее разрабатывают маршруты, включая в них определенный комплекс услуг (питание, проживание, экскурсии, спортивные и досуговые мероприятия, транспортировку туристов и пр.), формируя таким образом туристские маршруты. Но туристский маршрут еще нельзя продать, так как нет определенности - когда ехать. Есть маршрут, есть договоры с поставщиками услуг. Осталось все это свести к конкретным срокам, чтобы получилась «цепочка обслуживания», ориентированная на маршрут последовательно по времени предоставления каждой услуги. И вот эта «цепочка обслуживания» в туризме имеет название тур. Тур - это индивидуальная или групповая поездка по определенному туристскому маршруту в конкретно определенный срок. Тур является первичной единицей туристского продукта на продажу, реализуемой как единое целое. Это продукт труда туроператора. Пример маршрута: Москва - Санкт-Петербург - Москва. Туристский маршрут: Отправление из Москвы и обратно поездом; в Санкт-Петербурге - размещение в гостинице «Астория» на трое суток; экскурсии - обзорная по городу, в Петергоф, Петропавловскую крепость. Питание - трехразовое в кафе при гостинице и по маршруту. Продолжительность туристского маршрута - три дня. Тур: Отправление из Москвы - 1 мая поездом в 23.00. Прибытие в Петербург - 2 мая в 11.00. 1-й день - размещение в гостинице «Астория», обед в ресторане гостиницы, обзорная экскурсия по Санкт- Петербургу. Ужин в гостинице. 2-й день - завтрак в гостинице, экскурсия в Петергоф с посещением Петродворца и парка. На весь день, обед в кафе Петергофа, ужин в гостинице. 3-й день - завтрак в гостинице, экскурсия в Петропавловскую крепость, обед в гостинице, свободное время. Отправление из Санкт-Петербурга поездом в 20.00. Однако для туроператора на приеме этот тур считается двухдневным, так как прием туристов считается по ночевкам. Сформированный таким образом тур называется пакетным туром. В него может быть включен разный набор услуг в зависимости от цели и вида путешествия. Данный пример показывает, что это экскурсионно-познавательный тур, в который включается определенное количество экскурсий. Однако в пакет курортного тура могут быть включены только размещение и завтрак (по минимуму). Если он продается в определенном наборе, то это пакетный тур. Случается, что для туриста разрабатывается специальный маршрут с нестандартным набором услуг. В таком случае - это тур индивидуальный. Иногда говорят, что для него сформировали «индивидуальный пакет». Пакет-тур - комплекс услуг, предоставляемых в путешествии по индивидуальному или групповому плану, который предлагается на широкую продажу и в который, кроме транспорта, входят размещение, услуги гида, питание и другое обслуживание. Существуют еще специфические, так называемые транспортные туры (или транстуры). Транспортными турами называют такие туры, в которых транспортное средство используется как средство постоянного передвижения по всему маршруту, а в ряде случаев — как средство размещения, питания и получения других видов услуг (автобусные маршрутные туры, туристско-экскурсионные поезда, круизы). Все туры продаются путем реализации туристских путевок. Туристская путевка - документ, подтверждающий оплату предусмотренных программой обслуживания туристских услуг и являющийся основанием для получения этих услуг туристом или группой туристов. Туристская путевка - документ строгой отчетности. Путевка или контрольный талон путевки остается в туристской организации, предоставившей обслуживание, и служит подтверждением проведенной работы. В путевку включаются сведения о путешествии, туристе, краткое описание маршрута и дополнительные сведения. В соответствии с Федеральным законом «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» туристская путевка является письменным акцептом оферты туроператора или турагента на продажу туристского продукта и неотъемлемой частью договора, а также документом первичного учета туроператора или турагента. Форма туристской путевки утверждена Министерством финансов в 1996 г. В сфере международных туристских обменов применяется международная форма путевки под названием «ваучер». В указанном выше Законе значится, что урегулирование взаиморасчетов между туроператором (или турагенгом), направляющим туриста, и туроператором по приему или между лицами, предоставляющими конкретные услуги, входящие в тур, осуществляется на основании туристского ваучера. Здесь имеются в виду международные взаиморасчеты. Взаиморасчеты между российскими туристскими организациями могут быть урегулированы и при помощи путевок. В ваучере указываются следующие сведения: • название, адрес и реквизиты фирмы, которая направляет туристов; • номер группы (если путевка групповая); • количество туристов в группе или фамилия и имя индивидуального туриста; • сроки пребывания в стране посещения; • маршрут поездки; • основные условия обслуживания (размещение, пансион питания, экскурсии и другие услуги, входящие в оплату); • фамилия и имя руководителя группы (если путевка групповая); • дата выписки ваучера; • подпись и штамп фирмы. И путевка, и ваучер являются неотъемлемым приложением к договору с туристом. Основным юридическим документом, определяющим взаимоотношения туристской организации и клиента по продаже тура, является договор. Согласно Закону перед заключением договора конкретный заказ туриста или лица, уполномоченного представлять группу туристов, на формирование туристского продукта туроператору оформляется в письменной форме как соглашение, имеющее характер предварительного договора. Имеется в виду специальная форма заявки, которая в российских фирмах называется бланк заказа, бланк заявки, лист бронирования и т. п. Придя в агентство, турист заполняет эту форму, полностью описывая свои пожелания по туру, подписывает его, а турагентство, со своей стороны, принимая этот заказ, также его подписывает, гарантируя тем самым его исполнение. Договор же заключается с туристом после оплаты им стоимости тура. Договор - это юридический документ, закрепленный подписями заключающих его сторон (со стороны юридического лица ставится печать), подтверждающий обязанности сторон выполнять записанные в нем обязательства и определяющий ответственность сторон по невыполнению указанных обязательств. Договор на туристское обслуживание - это договор, в котором оговариваются обязанности туристской фирмы предоставить туристу зафиксированные в нем услуги. Реализация туристского продукта осуществляется на основании договора, который заключается в письменной форме и должен соответствовать законодательству Российской Федерации, в том числе законодательству в области защиты прав потребителей. В Федеральном законе «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определены все существенные условия договора с туристом. Согласно действующему законодательству, сторонами договора являются лица, у которых возникают права и обязанности по этому договору и которые несут ответственность за его исполнение. Этими лицами являются: с одной стороны - турист, с другой стороны - туристская фирма, продающая ему тур. Права и обязанности сторон договора на туристское обслуживание соблюдаются согласно Гражданскому кодексу РФ, Закону РФ «О защите прав потребителей». Федеральному закону «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и другим нормативным актам РФ. Классификация туров и маршрутов На современном международном рынке туристских услуг существует большое количество туров и туристских маршрутов. Все они очень разные и адресованы различным группам потребителей, дифференцирование различаемым по разным признакам. Поэтому существует несколько видов классификации туров и транстуров, каждый из которых опирается на какой-либо один определенный классификационный признак (количество дней, вид транспорта, содержание и т. д.). По формированию и содержанию пакета услуг тура при продаже различают инклюзив-туры и туры заказные. Инклюзив-туры - это туры, включающие в себя определенный, жесткий, заранее спланированный набор услуг. Заказные (индивидуальные) туры - это туры, состав пакета услуг которых формируется непосредственно во время продажи по выбору и желанию клиента. В зависимости от содержания программ обслуживания туры подразделяются по типам:
По сезонности туры подразделяются: • на круглогодичные - к ним относятся все виды туров при наличии круглогодичного графика действия; • сезонные - это такие туры, которые функционируют не круглый год, а в течение какого-либо сезона или сезонов. Например, теплоходные речные туры могут действовать у нас только во время навигации (примерно с мая по октябрь). Сезонными турами являются летние туры на курорт. Зимой туда нет графика заезда. Горнолыжные туры - также сезонные, функционируют в зимне-весенний период и т. д. По построению трассы маршрута туры подразделяются на:
По продолжительности путешествия туры подразделяются: • на многодневные маршруты (отпускные) - от 5 дней и более; • на маршруты выходного дня - 1-4 дня. По возрастному составу участников путешествия туры подразделяются: на детские, подростковые, молодежно-студенческие, на туры для людей среднего возраста и третьего возраста. По составу путешествующих туры бывают индивидуальными, семейными и групповыми. Свою классификацию имеют и транстуры. Они также могут быть классифицированы по нескольким признакам. По принадлежности транспорта транстуры можно разделить: • на транстуры на собственном транспорте - туры на транспорте, принадлежащем транспортным хозяйствам туристской фирмы или компании; • транстуры на арендованном, специализированном транспорте - туры на транспорте, принадлежащем организациям, на использующемся туристскими организациями на правах аренды (по договору) на срок, определенный сроком действия тура или сезона обслуживания. В качестве арендованного специализированного транспорта туристские организации используют морские и речные теплоходы, специальные составы туристско-экскурсионных поездов, автобусы; • туры на транспорте общего пользования - туры на графиковом пассажирском транспорте, используемом для перевозки групп туристов на правах пассажиров (по билетам). Транспортом общего пользования могут быть графиковые поезда, пассажирские авиалинии, пассажирские теплоходы и автобусы; • туры на личном транспорте туристов - специально разработанные индивидуальные или групповые туры для автолюбителей (владельцев личных автомашин) с предоставлением туристам всех видов услуг по маршруту (проживание в автокемпингах, питание, экскурсии, досуг, авторемонт и др.). И, наконец, по способу передвижения (по виду транспорта) на маршруте транстуры подразделяются: на авиационные, автобусные, железнодорожные, теплоходные и комбинированные Теплоходные туры - туры, организованные на борту теплоходов. Такие туры, в свою очередь, подразделяются на морские (по морям и океанам) и речные (по рекам, озерам и шлюзовым сооружениям). И морские, и речные туры могут иметь две разновидности: прогулочные (в пределах акватории порта, продолжительностью менее 24 часов) и круизные (туры с маршрутами продолжительностью более 24 часов). Для организации круизных рейсов используются в основном комфортабельные теплоходы крупных проектов. Для организации прогулочных рейсов могут использоваться как теплоходы небольшого водоизмещения, так и суда малого флота (речные трамвайчики, ракеты, кометы, катера, яхты, катамараны и пр.). Авиационные туры - это путешествия организованных туристов по разработанным маршрутам с использованием авиационного транспорта. Они могут быть:
Автобусные туры - это путешествия организованных групп туристов по разработанным маршрутам с использованием автобуса в качестве основного средства передвижения между пунктами маршрута. Они могут быть:
Железнодорожные туры - это путешествия организованных туристов с использованием железнодорожного транспорта. Они включают:
Комбинированные туры - это путешествия с использованием двух и более видов транспорта. Например, по маршруту в направлении «туда» туристы едут поездом, а «обратно» — самолетом. Существуют специально разработанные пакеты «авиа-море» - к месту начала теплоходного круиза и от места его завершения туристы летят авиарейсами, включенными в пакет тура, и т. д. ЗНАЧЕНИЕ ТУРИЗМА В ЖИЗНИ ОБЩЕСТВА Туризм в современном обществе играет большую роль. Значение туризма в жизни людей, регионов, государств и в международной жизни сегодня невозможно переоценить. Оно признано во многих странах и подтверждено документами международных туристских форумов. Можно выделить три основных направления влияния туризма на жизнь общества: экономическое, социальное и гуманитарное. Экономическое значение туризма Туризм оказывает значительное влияние на решение экономических проблем общества. Известно, что доход от иностранного туризма в развитых странах в два раза превышает доход от международной торговли цветными и черными металлами. Доходы от туризма способны поднять экономику региона, в котором он развивается. Экономическое воздействие туризма несколько диспропорционально по своим видам и направлениям. Например, известно, что большие экономические выгоды государству приносит рецептивный (принимающий) вид туризма, экономическое значение туризма для отправляющей страны несколько ниже. Однако развитие отправляющего туризма дает возможность оценить все его выгоды и приводит к пониманию выгодности развития местного и рецептивного видов туризма. Туризм способен оказать экономическое влияние на регион, в котором он развивается, на окружающую инфраструктуру, а также на потребительский рынок и другие сферы предпринимательской деятельности. Рассмотрим сферы экономического воздействия туризма. Предпринимательская сфера. Создание любого предприятия приносит выгоду, поскольку предприятие предоставляет клиентам - продукцию и услуги; рабочим и служащим - зарплату и другие виды выплат; акционерам (владельцам) - прибыль государству (региону) - налоги и сборы. Все это относится и к туристской фирме. При этом она не требует больших инвестиций при ее образовании, зато имеет достаточно быструю оборачиваемость средств и относительно высокую рентабельность. Но в туризме, особенно рецептивном, важное значение имеют предприятия обслуживания, требующие серьезных капиталовложений (гостиницы, рестораны, транспортные предприятия и компании). Возникновение таких предприятий сопряжено с различного вида капиталовложениями. Следует заметить, что многие компании развиваются по схеме: турагентство — туроператорская компания - капиталоемкое производство (например, гостиница, ресторан и т. д.), - это путь накопления капитала и его инвестирования в развитие туристского интегрированного производства. Потребительская сфера. Туризм вызывает к жизни новую форму потребительского спроса - спрос приезжающих туристов на разнообразные товары и услуги, предложить которые в соответствии с запросами потребителей в достаточном количестве призвана местная промышленность. Спрос на целый комплекс товаров и услуг, сформированный туристским движением, требует производства этих товаров. Поэтому туризм оказывает Определенное влияние на развитие отраслей, выпускающих предметы потребления. Благодаря ему производство потребительских товаров интенсивно развивается, принося этим пользу региону и повышая уровень жизни трудящихся, так как увеличение продажи продукции местной промышленности естественным образом увеличивает доходы города, области, в которой она находится. Доходная сфера. Благодаря туризму, туристским потокам увеличиваются доходы многих местных предприятий, таких как: • культурные и развлекательные организации (музеи, выставки, мемориальные комплексы и памятники, шоу-, кинобизнес которые в свою очередь через налогообложение приносят пользу региону и местному населению; • транспортные предприятия, фирмы и компании, чьи доходы напрямую зависят от количества туристов. Общественный транспорт, прокат автомобилей, использование автобусов экскурсии, поездки, трансферы, местные авиакомпании - они в значительной степени ориентированы на доходы от туризма; •предприятия, изготавливающие сувениры, специальное туристское снаряжение и народный промысел. Продукция этих предприятий во всем мире в значительной степени ориентирована на гостей и туристов. Массовое изготовление и продажа такой продукции возможны только при наличии туристских потоков, что в свою очередь обеспечивает заработок значительному количеству людей. Кроме этого, продажа таких изделий может служить дополнительным средством рекламы туристского центра. Это ее качество необходимо использовать, всемерно поддерживая производство сувениров, изделий народных промыслов, туристского снаряжения с местной символикой. Валютная сфера. Туризм способствует притоку значительных сумм иностранной валюты. Принимающий туризм называют «невидимым экспортом», так как потребитель не сидит на месте, ожидая экспортной продукции, а сам едет за этим продуктом в страну его производства. Развитая туристская отрасль способствует стабилизации и увеличению поступлений валюты в страну. Причем поступление иностранной валюты происходит не только в виде оплаты за туристский пакет (тур), но и в виде обмена денег в обменных пунктах туристского (курортного) центра на повседневные траты туристов, на оплату дополнительных услуг и т. д. Однако воздействие туризма на экономику региона не однозначно. Оно имеет и свои проблемные стороны: Туристское движение носит сезонный характер. Оно проявляется в полной мере преимущественно в периоды, когда можно принимать солнечные ванны, купаться, заниматься парусным, лыжным и другими видами спорта. И это совершенно нормально. Во всем мире существуют сезоны отдыха и каникул, когда происходят массовые путешествия туристов. В туристском движении это принято называть высоким сезоном. В году есть и низкий сезон, и периоды межсезонья. Все это налагает отпечаток на спрос и производство, оказывает значительное влияние на рентабельность всех туристских предприятий и организаций, а также на рентабельность других производств, сориентированных на обслуживание туристов. Особенно сказывается это на предприятиях с высокой трудоемкостью и капиталоемкостью, на сфере услуг. Сезонный спад вызывает временное высвобождение рабочей силы, которой надо найти на этот период другое применение. Влияет он и на распределение издержек производства, что тесно связано с политикой цен на товары и услуги для туристов. От уровня цен и размера услуг зависит рентабельность соответствующих предприятий. Поэтому издержки производства в несезонные периоды покрываются туристскими предприятиями в высокие сезоны, что отражается на уровне и дифференциации цен. В то же время от цен зависит размер спроса. Следовательно, необходимо установить такой их уровень, который обеспечил бы хороший спрос и соответствующую рентабельность производства. С помощью цен можно смягчить отрицательное воздействие сезонности в туризме, привлечь клиентов в несезонные периоды, растянув тем самым период доходности предприятия. При продаже туров и услуг следует предусматривать сезонные скидки и надбавки к цене, льготы на детские путевки и т. д. В общем, необходима сезонная дифференциация цен на туристские продукты и услуги. Для решения проблемы рентабельности одновременно с дифференциацией цен применяются и другие методы. Так, одним из них, и довольно успешным, является развитие несезонных форм отдыха и обслуживания. Это может быть организация хобби-туров в курортных гостиницах в осенний и весенний периоды; использование материальной базы под проведение съездов, конгрессов, симпозиумов; организация маршрутных познавательных туров по курортным местам с осмотром достопримечательностей. Все это позволяет загружать материальную базу в несезон, активизировать деятельность агентско-операторских компаний и сглаживать экономические проблемы рентабельности в разные сезоны года. В сочетании с первым и частично вторым методом можно использовать и метод обеспечения полноценного отдыха в несезонные периоды. На курорте в осенне-зимне-весенний период нельзя купаться в море, но в гостинице есть бассейны с подогреваемой морской водой. Прохладный ветер не дает полноценной возможности принимать солнечные ванны, но есть застекленные веранды, искусственные солярии, зимние сады. Все остальные услуги неизменны, не зависят от сезона и всегда в вашем распоряжении. В сочетании с сезонными скидками такой продукт найдет свой сегмент спроса. Туристское производство в значительной степени зависит от внешних факторов, таких как общее состояние и развитие экономики государства, политическая обстановка, вопросы безопасности и информационное обеспечение потребителей. Любой из этих факторов способен оказать решающее влияние на финансовую устойчивость туристского предприятия, так как может сократить туристские потоки. Поэтому здесь важно предусмотреть финансовые гарантии устойчивости фирмы: диверсификацию предпринимательства, страхование профессиональной деятельности предприятия и др. Социальное значение туризма Не нужно лишний раз говорить, что с развитием науки и техники, с ростом городов, производительности труда, потока информации современное общество встает перед целым рядом проблем. Безработица, низкий уровень жизни трудящихся, психологическое давление, стрессы и связанные с ними Критические ситуации, повышение негативной активности молодежи в свободное время, нарушение экологического равновесия в природе - эти и другие проблемы современного общества имеют место и в нашей стране. Развитие туристской отрасли способно внести свой вклад в разрешение таких проблем. Социальное значение туризма для жизни общества заключается: • в восстановлении психофизиологических ресурсов общества, трудоспособности человека и социума в целом; • рациональном использовании свободного времени; • обеспечении занятости населения; • росте доходов трудящихся; • экологической невредности туризма и направленности его на поддержание и восстановление рекреации. Воспроизводящая функция туризма. Основной функцией туризма с социальной точки зрения можно признать воспроизводящую функцию, направленную на восстановление сил человека или общества, затраченных им при выполнении определенных производственных и бытовых задач. При этом отдых не ограничивается инертной формой и восстановлением физических и психических сил, а включает развлечения, обеспечивающие изменение характера деятельности и окружающих условий, активное познание новых явлений природы, культуры и пр. Урбанизация, механизация производства, однообразие потребления, а также значительно увеличивающийся поток информации приводят к тому, что человек покидает работу более усталым, чем прежде. Усталость эта психологического характера и вызывает потребность в контрасте (снятии стресса). Подлинным контрастом производственной жизни, связанной с нервным напряжением и единообразием, является уход с места постоянного жительства и труда, и прежде всего перемещение, обеспечивающее смену обстановки и изменение обычного образа жизни. Все это может дать туризм. Кроме того, современная урбанизация и концентрация промышленных предприятий в городах не позволяют человеку по-настоящему отдыхать после работы. В условиях агломераций уменьшается свободное, освещенное солнцем пространство, жители городов оказываются изолированными от природы. Парков и садовых участков недостаточно, чтобы восполнить издержки в экологии крупных городов. Темпы городской жизни, необходимость ускоренной реакции, бдительности на улицах, преодоление ежедневно больших расстояний - все это создает и усиливает нервное напряжение даже в свободное от работы время. Такого рода усталость, накапливаясь, создает дополнительные условия для различного рода производственных и бытовых травм, увеличения нетрудоспособности по причине болезней и даже конфликтных ситуаций на производстве и вне его, связанных с накапливающейся негативной энергией. Туристский отдых представляет собой прекрасную форму всестороннего обновления. Активный, подвижный, интересный, он восстанавливает физическую «кондицию» человека и общества. Только контрастные формы отдыха, которые может дать туризм (смена постоянной обстановки и ритма жизни), способствуют реальному оздоровлению нации и человека в современных условиях. Выделяют три основных аспекта восстановительной функции туризма 1) освобождение индивидуума от чувства усталости путем контрастной смены обстановки и вида деятельности; 2) развлекательная функция - предоставление отдыхающему возможности развлечься, знакомство с местностью, ее людьми, культурные мероприятия (концерты, театры), досуговые мероприятия (танцы, дискотеки, шоу, фестивали и т. п.), спортивные занятия, способствующие усилению первой функции; 3) интеллектуальная функция - предоставление возможностей для развития личности, расширения познавательного горизонта, творческой и организаторской деятельности, познания (экскурсии, посещение памятников и музеев), самовыражения (конкурсы, походы, экспедиции, спортивные занятия и пр.), также психологически весьма полезно для восстановления сил человека. Рациональное использование свободного времени. Развитие производительных сил приводит к тому, что увеличивается свободное время трудящихся. В связи с этим возникает проблема рационального его использования. Задача социума состоит в привлечении сограждан к положительным видам деятельности в свободное от труда время, что отвлекает их от негативных, проявляющихся в пьянстве, увлечении наркотиками, создании неформальных объединений противоправного характера. Предлагаемый людям перечень туров и экскурсий по приемлемым ценам привлекает их к туристскому отдыху. Потребители турпродукта получают возможность провести выходной день, отпуск, каникулы на туристских маршрутах и экскурсиях, рационально, с пользой и интересом используя свое свободное время. Организация досуга в выходные дни при помощи туризма (маршруты выходного дня) помогает потребителям рационально и с интересом провести это время. Некоторые специалисты утверждают, что короткие поездки, какими бы частыми они ни были, не дают достаточного отдыха. Организация же отдыха в отпускной и каникулярный периоды -это задача туристских организаций, и можно сказать, что от выполнения ее на должном уровне зависит в некоторой степени моральное и физическое здоровье общества. Развитие различных туристских клубов, способных привлечь молодежь к туристским маршрутам, увлекательным путешествиям на байдарках и плотах, по лесам и горам, соблюдая требования безопасности и экологии, может способствовать формированию здорового поколения. Обеспечение занятости. В то же время наличие достаточно развитой туристской индустрии в определенной местности позволяет решить проблему занятости многих рабочих рук, так как туризм является одной из самых трудозатратных отраслей, не поддающихся в большинстве случаев механизации и автоматизации. Например, в гостиничном бизнесе средний показатель занятости составляет в среднем 3 человека обслуживающего персонала на 10 туристов (от 2 до 5 человек, в зависимости от категории гостиницы: чем выше уровень гостиницы, тем больше трудозатраты). Это достаточно высокий показатель. В гостиницах пятизвездной категории на обслуживании 1200 человек бывает занято свыше 600 работников. На круизных судах на 5000 пассажиров приходится 1200-1500 членов туристского экипажа, начиная с матросов, заканчивая аниматорами и инструкторами по туризму. Довольно трудно автоматизировать и труд экскурсоводов, гидов, инструкторов по туризму или спорту. Развитие туристской инфраструктуры притягивает трудовые ресурсы, вовлекай их в обслуживание туристов. Поэтому развитии туризма способствует смягчению такого явления, как безработица. По последним статистическим данным ВТО, каждое пятнадцатое рабочее место в мире сегодня дает туризм. Однако необходимо учитывать природу занятости в туризме, создающую порой проблемные моменты: неполный рабочий день, сезонность и др. Например, очень часто в туристских центрах при обслуживании гостей используется неполный рабочий день. Необходимо так подбирать сотрудников, чтобы сокращенный рабочий день их устраивал - это проблема менеджмента в туризме. Кроме того, занятость в туристских предприятиях часто носит сезонный характер, что тоже является неблагоприятным фактором. Для смягчения его в пиковые периоды применяется наем на работу жителей других населенных пунктов, студентов по договорам из учебных заведений других городов, Местным жителям работа предоставляется преимущественно постоянная. Возможность подработать в пиковые периоды для таких категорий жителей, как студенты, домохозяйки, - явление также положительное; Мировая практика показывает, что туристская индустрия в том или ином регионе не только обеспечивает работой местное население, но и привлекает дополнительные трудовые ресурсы и к работе, и на жительство, тем самым увеличивая население данной местности. Известно, что приглашая работника другой местности, мы притягиваем на жительство в среднем трех человек. Но излишнее привлечение сторонних трудовых ресурсов может привести к чрезмерному увеличению численности местного населения и, тем самым, - к увеличению давления на рекреацию. А на рекреации часто держится туристское предложение, поэтому этот процесс необходимо регулировать. Повышение уровня жизни трудящихся. Туризм со своей способностью задействовать значительные трудов ресурсы, доходностью и относительно быстрой окупаемостью оказывает прямое и косвенное влияние на повышение уровня жизни населения: • прямое влияние выражается в увеличении доходов работников туристских предприятий и фирм благодаря расширению предлагаемых услуг и растущей в связи с. этим оплатой труда. Не последнюю роль играет здесь также и возможность подработать в туризме в пиковые сезоны людям других профессий; • косвенное влияние связано с развитием широкой сети сервисной службы в туристских центрах (бытовые услуги, спортклубы, бассейны, шоу-бизнес, рестораны, кафе, бары, дискотеки, авторемонтные мастерские и т. д.), ориентированной не только на приезжающих туристов, но и на местное население. Появление новых гостиниц или туристских центров неизбежно сопровождается возникновением независимых сервисных, торговых и развлекательных предприятий, строительством хороших дорог, которые входят в понятие инфраструктуры туризма. И развитая туристская инфраструктура в том или ином регионе, доступная для местного населения, может также служить показателем его уровня жизни. Экологическая направленность туризма. Экологическое воздействие туризма заключается, во-первых, в его относительной невредности и, во-вторых, в способности такой организации деятельности, которая будет работать на поддержание окружающей среды. Более того, туризм, как никакая другая отрасль, заинтересован в поддержании экологии и рекреации, так как это является важным условием его деятельности. Туризм не нарушает природное равновесие, не истощает экологию. Эксплуатируя в своем направлении природные объекты и объекты культуры, истории, туризм не только не приносит им вреда, но и заинтересован в их поддержании (а в ряде случаев и в восстановлении). Ведь без объектов нет показа - одного из основных элементов туристско-экскурсионного обслуживания. Наличие интересных, ухоженных парков, скверов на территории туристского центра и в окрестностях способствует хорошему отдыху туристов и повышает рейтинг туристского центра, Поэтому эксплуатация природных объектов должна проходить в разумных пределах и способствовать восстановлению сил человека. Гуманитарное значение туризма Говоря о значении туризма в жизни общества, нельзя забывать о его гуманитарной функции. Важной функцией туризма является предоставление возможностей для развития личности, расширения познавательного горизонта, творческого потенциала человека. Стремление к познанию всегда было неотъемлемой чертой человеческой личности. Общепризнанными являются следующие гуманитарные функции туризма: Интеллектуально-содержательная функция. Совмещение отдыха с познанием жизни, истории, культуры, обычаев народов России и других стран - задача, которую в полной мере может выполнить туризм и которая содержит в себе большой гуманитарный потенциал. Основную интеллектуально-познавательную функцию в туризме выполняют экскурсионные мероприятия. Разнообразная тематика экскурсий (исторических, литературных, архитектурных, этнографических, природопознавательных, производственных и др.) позволяет углубленно развивать знания о жизни людей всего мира и природе, предоставляет широкий выбор познаний каждому по интересам. Соединение аудио- и видеоряда, свойственное именно экскурсиям, улучшает восприятие предложенного материала. На этом основана методика составления экскурсий. Содержательная часть экскурсии, подтвержденная показом определенных объектов, усиливает восприятие и полученное впечатление. Интересные объекты сами по себе - это уже половина успеха в экскурсии, но и рассказ экскурсовода имеет важное значение. Он содержит в себе интересные сведения о показываемых объектах, фактический материал и личностное отношение экскурсовода. Важное значение для туриста имеет осмотр достопримечательностей. Увиденное и услышанное на экскурсии, как правило, остается в памяти надолго. Экскурсия, проведенная профессионалом, способна затронуть самые сокровенные струны человеческой души, настраивая ее на лучшее. Знакомство с культурой и обычаями народов других стран расширяет кругозор, духовно обогащает человека. Мирная направленность туризма. Туризм заинтересован в мире и дружбе между народами, так как это является одним из условий его деятельности. Международные туристские обмены способствуют налаживанию добрососедских связей между различными регионами, народами, странами. Туризм не может существовать при ведении, например, военных действий или в любой другой напряженной обстановке. Известно, что во время войны в Персидском заливе поток туристов в данный регион, включая Турцию, упал на 90 %. Не может туризм в полной мере существовать и при отчуждении народов. Поэтому налаживание туристских связей с различными странами - это хороший признак, свидетельствующий о потеплении отношений в мире. Таким образом, туризм способствует мирному сосуществованию наций и сам зависит от мира в мире. Воспитание подрастающего поколения. Профессиональное экскурсионное обслуживание детской аудитории, начиная с самого раннего возраста, помогает не только расширять кругозор детей, но и формировать эстетические вкусы подрастающего поколения, его отношение к обществу и окружающей природе. Каким общество подготовит ребенка к жизни - такое будущее ждет это общество. Поэтому работа экскурсионных и туристских фирм с детской аудиторией имеет важное гуманитарное и социальное значение. Факторы, влияющие на развитие туристской отрасли Во многих странах сложилась и стабильно развивается индустрия туризма, располагающая огромной материальной базой, обеспечивающая занятость миллионов людей и взаимодействующая почти со всеми отраслями хозяйства. Сегодня туризм по валовому доходу занимает второе место в мире после нефти и первое место в мире - по предоставлению рабочих мест. Основные причины бурного развития туризма во второй половине XX в. и в настоящий период: |
Похожие:
 | Степанова А. А. Организация, экономика и управление туризма. Методические указания к изучению курса / фгбоу «Новгородский государственный... |  | А. А. Захарова, Н. Р. Константинов, Н. Н. Малышева, Н. С. Степанова, А. А. Калашников, М. М. Степанова |
| Туристика это система прикладных наук о туризме и туристском обслуживании граждан. Эти науки охватывают два уровня туризма: отрасль... | | Развитие справочно-библиографического информационного обслуживания пользователей библиотек |
| «Согласование проектов внешнего благоустройства и элементов внешнего благоустройства» | | Об утверждении Административного регламента предоставления муниципальной услуги «Согласование проектов внешнего благоустройства и... |
| Отечества и мира в целом, характеризующаяся гармонией внутреннего и внешнего облика | | Организация внутреннего финансового контроля предполагает формирование и утверждение порядка внутреннего финансового контроля, предусматривающего... |
| При осуществлении внутреннего финансового контроля (далее – вфк) целесообразно для каждой внутренней бюджетной процедуры и составляющих... | | Поставщики) для участия в предварительном квалификационном отборе Поставщиков для участия в Запросе котировок по выбору поставщика... |