Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии»


НазваниеУчебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии»
страница7/16
ТипУчебно-методический комплекс
filling-form.ru > Туризм > Учебно-методический комплекс
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   16

Колебания уровния работоспособности человека в условных единицах



Изменения, связанные с течением практики, например, время выполнения, очень сильны в начале обучения и упражнения и со временем постепенно уменьшаются. Выигрыш от практики, как правило, также более высокий, это означает, что кривая практики на графике проходит тем более круче, чем ниже практика, которую человек привносит в свое рабочее задание на основе своей предыдущей деятельности (перенос практики). Производственный опыт и научные исследования показывают, что практический выигрыш в основном зависит от:

  • частоты выполнения деятельности и длительности практики,

  • профессиональной пригодности, которую приносит человек благодаря своим задаткам, способностям, и переноса практики со своей предыдущей деятельности,

  • уровня сложности методов труда и

  • методов практики.

Рядом с «активной практикой» из-за повторяющегося выполнения могут быть введены такие методы практики, как «наблюдательная практика» (наблюдения) и «ментальная практика» повторяемое выполнение в уме рабочего цикла. Комбинация активной и ментальной практики ведет часто к выигрышам от практики.

Достижение определенного времени выполнения, к которому часто прибегают на практике может быть уменьшено тем, что во время практики будут установлены паузы, и что интервалы практик не будут превышать определённой длины. Один раз перед работой появляется, возможно, практический стимул, который слабеет при длительности практики, а после паузы опять достигает определённой высоты. Большое значение имеет отдых во время пауз. Для планомерного обучения с целью как можно более короткого по времени обучения вытекает следующее: общее время практики разделить на отрезки небольшой длительности, которые будут разбавлены перерывами или деятельностями другого вида.

  1. Режимы труда и отдыха, их виды и принципы построения.

4. Режимы труда и отдыха – это регламентированная продолжительность и чередование периодов работы и отдыха в течение смены, суток, недели, устанавливаемые в зависимости от особенностей трудовых процессов и обеспечивающие поддержание высокой работоспособности и здоровья работающих.
Различают следующие режимы труда и отдыха: внутрисменный, суточный, недельный, годовой.
Внутрисменный режим устанавливают с учетом фазного изменения работоспособности в течение дня и характера работы.
Задача установления рационального режима труда и отдыха состоит в том, чтобы обеспечить быструю врабатываемость работников, максимально увеличить период устойчивой высокой работоспособности, сократить фазу утомления.
Мерами по ускорению врабатываемости являются вводная гимнастика, функциональная музыка. Для сохранения устойчивой работоспособности вводятся микропаузы в нормы труда (9-15% рабочего времени). С целью предупреждения утомления должны вводиться перерывы на отдых и личные надобности и регламентированные перерывы, количество и длительность которых определяется спецификой труда. Необходимо предоставлять короткие перерывы для отдыха
(5-10мин.) за час до обеда и за час до окончания работы, в период спада работоспособности – перерыв 10 мин на личные надобности. При выполнении тяжелых работ необходим ежечасный
5-тиминутный перерыв на отдых.
Обеденный перерыв должен делить рабочий день пополам. Продолжительность обеденного перерыва должна составлять
40-60 мин. За это время восстанавливаются физиологические функции, и обеспечивается прием пищи.
Перерывы должны быть закреплены графиком работы.
Количественным показателем рациональности внутрисменного режима труда и отдыха является удельный вес периода высокой работоспособности в рабочем периоде. Оптимальная величина в первой половине смены – 75%, во второй – 65%. Частный показатель, отражающий уровень работоспособности – частота и тяжесть производственного травматизма.
Суточные и многосменные режимы труда и отдыха используются на предприятиях, работающих в несколько смен.
Чередование смен следует устанавливать в соответствии с естественным суточным режимом: утро - день - вечер - ночь. Продолжительность работы ночью должна быть меньше, чем днем. Исследованиями установлено, что количество ошибок в ночные часы возрастает более чем в два раза.
Ежедневный отдых между рабочими сменами должен быть не менее двойной продолжительности времени работы, предшествующей отдыху. Например, при восьмичасовом рабочем дне продолжительность перерыва между двумя сменами должна составлять не менее 16 час.
Графики выхода на работу должны:
соответствовать установленной продолжительности рабочего времени за рабочий период;
соответствовать режиму производственного процесса (прерывный, непрерывный), особенностям производства;
строиться на основе закрепления оборудования на длительное время за определенными работниками и бригадами;
обеспечивать нормальную передачу смен;
обеспечивать регулярность и равномерность чередования работы и отдыха;
максимально сокращать количество часов работы в ночное время.
Годовой режим труда и отдыха определяет чередование рабочих периодов с периодами длительного отдыха, связанного с очередными ежегодными отпусками, которые необходимы для сохранения здоровья, обеспечения высокой работоспособности и трудового долголетия.
Большими возможностями для совершенствования режимов труда и отдыха обладают режимы гибкого рабочего времени, сочетающие периоды гибкого и фиксированного времени.
Режим гибкого рабочего времени - форма организации рабочего времени, при которой для отдельных работников и коллективов структурных подразделений допускается в определенных пределах саморегулирование начала, окончания и общей продолжительности рабочего дня. При этом требуется полная отработка установленного законом суммарного количества рабочих часов в течение принятого учетного периода.

  1. Методы повышения работоспособности и преодоления усталости – организационные, психофизиологические и эстетические.

Психические состояния утомления и монотонности являются отрицательными состояниями человека в трудовой деятельности, снижающими его работоспособность. Условия труда в значительной степени обусловливают возникновение этих состояний. Отсюда следует, что рационализация условий труда является средством борьбы с отрицательными психическими состояниями, а значит, и средством повышения производительности труда.

Социальная среда влияет на динамику мотивов трудовой деятельности непосредственно, - через групповую мораль, установки, взаимоотношения в группе, и опосредованно - через состояние человека. Также опосредованно - через изменения состояния человека - влияет на его отношение к труду и физическая среда (санитарно-гигиенические факторы, организация рабочего места, режим труда и отдыха и т. д.).

Можно выделить следующие способы воздействия на отрицательные психические состояния и их предупреждение: улучшение организации трудового процесса, эстетической и санитарно-гигиенической обстановки, создание благоприятного психологического климата в коллективе, рационализация режима труда и отдыха и т.п., т.е. изменение условий труда в широком смысле.

Замечено, что при дополнительном освещении производительность труда может повыситься даже не потому, что повысилась зрительная чувствительность, а потому, что работать в светлом помещении приятнее. Света, падающего на рабочее место, должно быть достаточно во избежание лишнего напряжения зрения во время работы. Большая освещенность требуется при работе с мелкими деталями. Согласно проведенным исследованиям, острота зрительной чувствительности повышается с усилением освещения, но до каких пределов усиления освещения продолжается эта закономерность еще неясно.

Повысить зрительную чувствительность на работе можно не только усилив источник света, но и применив контрасты. Белое на черном фоне при несколько пониженной освещенности может ощущаться лучше, чем белое на сером фоне при нормальной освещенности. На психическое состояние человека плохо действует неравномерность освещения (появление в рабочей зоне блесков, ярких световых пятен, вызывающих раздражительность и утомление). Поэтому рекомендуется использовать матовые поверхности осветительных приборов, по этой же причине равномерный дневной свет (если его достаточно) лучше искусственного света. У гигиенистов существовало мнение, что вредно одновременное сочетание искусственного освещения с естественным. Сейчас это мнение подвергается сомнению. Ясно, что сумеречное естественное освещение, требующее напряженной адаптации - неблагоприятно для работы и поэтому следует включать дополнительное искусственное освещение.

Проводились специальные исследования о том, какой свет осветительного прибора лучше влияет на работу и прежде всего на психическое состояние работающего. Был сделан вывод, что предпочтительнее белое или желтовато-белое освещение, а из цветных - зеленое имеет преимущество перед синим и особенно перед красным. Во время работы на состояние человека влияют и атмосферные условия: температура, состав воздуха, давление, движение воздуха, его физико-химические свойства и т.д.

Следующий фактор, неблагоприятно влияющий на психику, - шум. Чем сложнее работа, тем отрицательнее действуют на нее посторонние звуки. Когда рабочие действия совершаются в большей или меньшей степени автоматически (как прочно сформировавшийся навык) посторонние звуки, если они нерезки и неразнообразны, не оказывают неблагоприятного действия на состояние человека и влияют на продуктивность его труда. На этом наблюдении основывается применение функциональной музыки. Продолжительный и однообразный шум обладает свойствами, порождающими ощущение монотонии. Зафиксировано снижение скорости и точности сенсомоторных процессов и внимания под воздействием такого рода шума.

Лекция 6 Рабочее время и методы его изучения

План

  1. Методы изучения рабочего времени, их разновидности и характерные признаки.

  2. Метод непосредственных замеров и метод моментных наблюдений.

  3. Фотография рабочего времени (ФРВ), цели и виды: исполнителя, оборудования и производственного процесса.

  4. Хронометраж, его сущность, цели и область применения.




  1. Методы изучения рабочего времени, их разновидности и характерные признаки.

Рационально спроектировать трудовой процесс, обеспечить обоснованность норм труда можно только на базе исходной информации и специальных исследований.

При изучении трудового процесса и его нормировании решаются две задачи:

  1. Определение фактических затрат времени на выполнение операций и ее элементов

  2. Определение структуры затрат времени на протяжении смены (или ее части).

Выделяют два основных метода изучения затрат рабочего времени: метод непосредственных замеров и метод моментных наблюдений.

Виды наблюдений

  1. Хронометраж – изучение периодически повторяющихся элементов операции, подготовительно – заключительной работы, действий по обслуживанию рабочего места.

  2. Фотография рабочего времени – изучение рабочего времени исполнителя, времени использования оборудования в течение смены или ее части путем измерения всех видов затрат времени (работы, перерывов), их содержания, последовательности, продолжительности.

  3. Фотохронометраж – сочетание изучения структуры затрат рабочего времени на протяжении смены с помощью фотографии рабочего времени и хронометража отдельных элементов работы.

В зависимости от количества одновременно наблюдаемых объектов различают индивидуальные, групповые (бригадные), массовые (маршрутные) наблюдения.

Индивидуальные наблюдения ведутся за одним рабочим, единицей оборудования.

Групповые наблюдения распространяются на нескольких рабочих или несколько единиц оборудования, на рабочих и станки на многостаночном рабочем месте, на работу бригады.

Массовым считается наблюдение, когда число объектов превышает 10. Массовое наблюдение называют маршрутным, если объекты отдалены друг от друга и наблюдатель должен двигаться по определенному маршруту.

Способы ведения наблюдений

Визуальный способ – наблюдение и фиксация затрат времени производятся непосредственно наблюдателем с помощью стрелочно – циферблатных приборов времени – часов с секундной стрелкой, одно – и двухстрелочных секундомеров.

Наблюдение с помощью приборов (полуавтоматических) обеспечивает фиксирование отдельных затрат времени приборами (хронографы) под управлением наблюдателя.

Автоматический способ наблюдения предусматривает использование кино- и видеосъемки, промышленного телевидения, осциллографии и п.т.

По способу записи результатов наблюдения различают: цифровую (минуты, секунды), индексную (буквенные и условные обозначения), графическую (графики в масштабе времени) записи; фото-кинорегистрацию, осциллограмму; смешанную (комбинированную) форму записи, например индексно-цифровую.

  1. Метод непосредственных замеров и метод моментных наблюдений.


Метод непосредственных замеров заключается в непрерывном наблюдении за трудовым процессом, операцией или ее частями и фиксации показаний текущего времени либо продолжительности выполнения отдельных элементов операции.

Преимущества метода:

  • подробное изучение процесса труда и использования оборудования;

  • получение данных в абсолютном выражении (с, мин, ч) и их высокая достоверность;

  • установление фактических затрат РВ за весь период наблюдения, получение сведений о последовательности отдельных элементов работы;

  • возможность непосредственного выявления рациональных приемов и методов труда, причин потерь и нерациональных затрат времени;

  • возможность привлечения к исследованиям самих работников.

Недостатки метода:

  • наблюдения длительны и трудоемки, обработка данных достаточно сложна;

  • время наблюдения ограниченно, наблюдение нельзя прерывать;

  • постоянное присутствие наблюдателя оказывает психологическое воздействие на работника, что может исказить достоверность результатов (Хоторнский эксперимент).

Разновидности метода непосредственных замеров:

  1. Сплошные замеры (по текущему времени) ведутся путем непрерывной регистрации всех элементов работы в их временной последовательности, в записи фиксируется календарное (текущее) время окончания каждого элемента.

  2. Выборочные замеры применяются для изучения отдельных элементов работы, операции независимо от их последовательности во времени.

  3. Цикловые замеры используются для изучения элементов операции (действий, движений) небольшой продолжительности (до 1 – 3 с), когда регистрация каждого из них в отдельности дает слишком большую погрешность.

Метод моментных наблюдений состоит в регистрации и учете количества одноименных затрат рабочего времени в случайно выбранные моменты.

Преимущества метода:

  • один исследователь может наблюдать почти неограниченное число объектов;

  • достоверность наблюдения не пострадает, если оно будет прервано, а затем продолжено;

  • трудоемкость наблюдения в 5 – 10 раз меньше;

  • наблюдатель не находится постоянно рядом с работником – объектом наблюдения и не оказывает на него психологического воздействия.

Недостатки:

  • результатом являются только усредненные данные;

  • структура затрат рабочего времени может быть раскрыта не полностью;

  • отсутствуют данные о последовательности и рациональности выполнения приемов и операций, нет возможности непосредственно фиксировать причины простоев, потерь, нерациональных затрат рабочего времени.

  1. Фотография рабочего времени (ФРВ), цели и виды: исполнителя, оборудования и производственного процесса.

ФРВ применяется для выявления затрат и потерь рабочего времени, установления их причин, разработки мероприятий по рационализации использования рабочего времени, для изучения и распространения передового опыта, разработки нормативов ПЗВ, времени на обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности.

Применяется и метод непосредственных замеров и метод моментных наблюдений. Основной прибор: часы с секундной стрелкой или с секундомером.

Подготовка сходна с подготовкой к проведению хронометража. Выбор объекта зависит от цели наблюдения.

Бланк, где записываются результаты наблюдения, называется фотокарта. На лицевую сторону вносятся сведения, полученные по результатам предварительного изучения объекта наблюдения.

При проведении индивидуальной ФРВ в лист наблюдения записываются каждый элемент работы и перерывы. Запись ведется по текущему времени, отмечается время окончания каждого элемента.

Затем определяется продолжительность каждого элемента и присваивается индекс согласно классификации затрат рабочего времени.

Далее составляется сводка одноименных затрат, где элементы группируются по видам затрат рабочего времени и определяется суммарная продолжительность каждого вида затрат времени.

На основании данных сводки одноименных затрат составляется фактический баланс рабочего времени, наряду с этим рассчитываются нормативные затраты и нормативный баланс рабочего времени. Путем сравнения данных выявляются подлежащие сокращению излишние и нерациональные затраты времени.

По результатам анализа определяют причины потерь и нерациональных затрат рабочего времени, разрабатывают план организационно технических мероприятий по их устранению, рассчитывают ожидаемую экономическую эффективность мероприятий.

Групповая (бригадная) ФРВ имеет некоторые особенности. В лицевую сторону вносятся сведения по всем изучаемым работникам и выполняемым ими работам. Запись ведется индексными обозначениями, через равные небольшие промежутки времени (до 5 чел – через 2 – 3 мин, свыше 5 – через 5 мин). При этом индексные обозначения определяют более дробные элементы затрат рабочего времени, нежели в основной их квалификации. Продолжительность каждого элемента работы определяется путем умножения случаев его повторения на величину интервала.

При проведении массовых (маршрутных) фотографий рабочего времени применяется метод моментных наблюдений.

Количество моментов, или объем наблюдений , определяется по формуле:

М = а²х (1 – К) х 100² / КР²,

где М – необходимый объем наблюдений, моментов;

а – коэффициент, зависящий от заданной вероятности ( для стабильных производственных процессов а² принимается равным 2, для нестабильных – равным 3);

К – коэффициент загруженности работника или, при проведении массовой ФРВ использования оборудования , коэффициент использования оборудования ( определяется как приблизительный удельный вес данного вида затрат времени в общем времени смены);

Р – допустимая величина относительной ошибки наблюдения, %.

Заранее определяются маршруты обходов и фиксажные пункты – точки маршрутов, на которых наблюдатель останавливается и делает отметки в наблюдательном листе.

На лицевой стороне бланка МФРВ дополнительно указываются объем наблюдений, число и время обходов, маршруты обходов и фиксажные пункты.
Самофотография рабочего времени (СФРВ) – это регистрация самим работником потерь рабочего времени и причин, их вызывающих. Для ее проведения выбирают участок с наибольшими потерями рабочего времени и охватом большого количества рабочих. Лицевая часть бланка заполняется как у ИФРВ. В конце наблюдательного листа вносятся предложения рабочих по устранению выявленных потерь. Необходимо отмечать не только прямые потери (простои), но и выполнение случайных работ.

В СФРВ не фиксируются потери рабочего времени по вине работников, поэтому для получения более полной информации целесообразно сочетание СФРВ с проведением массовой ФРВ.

Фотография времени использования оборудования проводится в машинных, автоматизированных, аппаратурных производствах с целью установления степени загрузки, рациональности использования оборудования, наличия излишних, неиспользуемых мощностей.

Наблюдение может проводиться как методом непосредственных замеров, так и методом моментных наблюдений в том же порядке, что и ФРВ. Объектом наблюдения является оборудование.

Коэффициент полезного времени использования оборудования рассчитывается как отношение основного времени ко всему сменному времени.

Фотография производственного процесса производится для одновременного изучения хода технологического процесса, времени использования оборудования и затрат рабочего времени исполнителя, занятого на данном оборудовании.

Наблюдение заключается в регистрации затрат времени на на выполнение отдельных элементов работы: активное наблюдение, переходы и другие действия рабочих; время работы и перерывов в работе оборудования и т.п. В наблюдательном листе фиксируются раздельно затраты времени работника и времени использования оборудования.

Наблюдение ведется в течение нескольких смен. Как правило, один наблюдатель фиксирует затраты РВ исполнителя, другой – время использования оборудования, поэтому используется термин "Двухстороннее наблюдение". Для фотографии сложных производственных процессов используется группа наблюдателей.

  1. Хронометраж, его сущность, цели и область применения.

В ходе хронометражных наблюдений измеряются затраты времени на выполнение операции и ее элементов с помощью сплошных, выборочных или цикловых замеров.

Порядок проведения хронометража:

  1. Определение цели наблюдения. От цели наблюдения зависит выбор объекта наблюдения.

    1. При установлении или уточнении норм объектом наблюдения являются т.н. среднепрогрессивные рабочие, выполняющие нормы на уровне между средним и высшим.

    2. При разработке нормативов объектом являются типовые исполнители, выполняющие работу в нормальном темпе.

    3. при установлении причин невыполнения норм объектом являются рабочие, не выполняющие нормы и перевыполняющие их (для сравнения полученных данных).

  2. Подготовка к проведению наблюдения.

2.1 Изучение операции и ее элементов, организационно-технических условий ее выполнения. Эти сведения вносятся на лицевую сторону хронокарты.

2.2. Разделение операции на отдельные элементы (комплексы приемов, приемы, действия). Степень дробления зависит от типа производства. Наиболее дробное деление характерно для массового, крупносерийного производства, менее дробное – для серийного и мелкосерийного.

2.3. Установление фиксажных точек – четко выраженных (по звуку, зрительному восприятию) моментов начала и окончания каждого элемента.

2.4.Определение необходимого и достаточного количества наблюдений для требуемой точности результатов. Оно зависит от точности норм (в процентах) и нормативного коэффициента устойчивости хроноряда. ХРОНОРЯД – ряд значений продолжительности отдельного элемента во всех проведенных замерах.

Коэффициент устойчивости показывает допустимый "разброс" максимального и минимального значений продолжительности элемента операции в хроноряде. Нормативный коэффициент устойчивости хронорядов (Ку) определяется в зависимости от уровня механизации работ, длительности элемента операции, типа производства.

Таблица 1
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   16

Похожие:

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс по дисциплине «Основы организации труда»
Учебно-методический комплекс предназначен для студентов очной формы обучения, содержит план лекционных и практических занятий, рекомендации...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Основы культуры речи»
Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы культуры речи» разработан для студентов специальности 260501. 65 «Технология продуктов...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины стратегический менеджмент...
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины разговорный английский язык...
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «основы коммерческой деятельности»
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Учет на предприятиях малого бизнеса»
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Основы культуры речи»
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconРабочей программы дисциплины «Охрана труда, техника безопасности...
Изучение дисциплины базируется на знаниях, полученных в следующих курсах: «Теория организации», «Организация предпринимательской...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины правоведение специальность:...
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы организации труда на предприятии» iconУчебно-методический комплекс дисциплины основы кадровой политики...
Экономика труда (квалификация «экономист»), утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 марта...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск