Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) по специальности 43. 02. 10 Туризм (углубленная подготовка) Организация-разработчик: кгбпоу «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса»

Скачать 13 Mb.

Название	Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) по специальности 43. 02. 10 Туризм (углубленная подготовка) Организация-разработчик: кгбпоу «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса»
страница	1/98
Тип	Программа

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 98

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«АЛТАЙСКИЙ КОЛЛЕДЖ ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И БИЗНЕСА»
УТВЕРЖДАЮ
Директор КГБПОУ «АКПТиБ»

______________ Е.В. Самусенко

« 01 » декабря 2017 г.

Программа подготовки специалистов среднего звена

по специальности

43.02.10 Туризм

Квалификация Специалист по туризму

Вид подготовки - углубленная

Форма подготовки - очная

г. Бийск

2017

Программа подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ) по специальности 43.02.10 Туризм (углубленная подготовка)

Организация-разработчик: КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса»

Разработчики:

Зам. директора по УМР ___________________ В.М. Курсова

Методист ___________________ Н.Н. Малий

Председатель ПЦК Т ГС и ДПИ ____________ О.В. Чекменева

Рассмотрена на методическом совете

Протокол методического совета № 3 от «14» июня 2017 г.

Рассмотрена на педагогическом совете

Протокол педагогического совета № 4 от 30.11.2017

СОДЕРЖАНИЕ

Акт согласования с работодателями	4
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ	8
1.1. Нормативные документы для разработки ОПОП по специальности 43.02.10 Туризм (углубленная подготовка)	8
1.2. Общая характеристика программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 43.02.10 Туризм (углубленная подготовка)	8
1.3. Нормативный срок освоения ОПОП по специальности 43.02.10 Туризм (углубленная подготовка)	8
1.4. Требования к абитуриенту	9
1.5. Согласование программы с работодателями	9
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКА И ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ОПОП по специальности 43.02.10 Туризм (углубленная подготовка)	9
2.1. Область профессиональной деятельности выпускника	10
2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника	10
2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника	10
2.4.Требования к результатам освоения основной образовательной программы (ФБУП СОО и ФГОС СПО)	10
3. ДОКУМЕНТЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА	15
3.1.Учебный план ППССЗ по специальности 43.02.10 Туризм (углубленная подготовка)	15
3.2. Календарный учебный график	19
3.3. Программы дисциплин и профессиональных модулей (ППССЗ)	23
3.3.1. Программы дисциплин общеобразовательного цикла	23
3.3.2 Программы дисциплин общего гуманитарного и социально-экономического цикла	177
3.3.3. Программы дисциплин математического и общего естественнонаучного цикла	229
3.3.4. Программы дисциплин профессионального цикла	241
3.3.5. Программы профессиональных модулей	287
3.3.6. Программа преддипломной практики	392
4. ТРЕБОВАНИЯ К УСЛОВИЯМ РЕАЛИЗАЦИИ ОПОП	409
4.1. Использование активных и интерактивных форм проведения занятий в образовательном процессе	409
4.2. Организация самостоятельной работы обучающихся	409
4.3.Ресурсное обеспечение реализации ОПОП	410
4.3.1. Кадровое обеспечение	410
4.3.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение	426
4.3.3. Материально-техническое обеспечение	447
5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ (текущий контроль, промежуточная аттестация, Программа государственной итоговой аттестации)	454
6. Программа корректирующих действий по результатам индивидуальных достижений обучающихся при получении среднего профессионального образования	459
7. Программа воспитания и социализации обучающихся при получении среднего профессионального образования	467
8.ЛИСТЫ ИЗМЕНЕНИЙ	487

Согласовано КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса»		СОГЛАСОВАНО Туристическая фирма ООО «Алтайбизнес»
Директор Е.В. Самусенко		Директор Э.С. Жаркова
______________________		______________________
«___» ________ 201 г.		«___» ________ 201 г.
МП		МП

АКТ

согласования
Настоящим актом удостоверяется согласование программы подготовки специалистов среднего звена для обучающихся КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса» по специальности среднего профессионального образования 43.02.10 «Туризм», углубленная подготовка в части:

- содержания программ учебных дисциплин общеобразовательного цикла (социально-экономический профиль), общего гуманитарного и социально-экономического цикла, математического и общего естественнонаучного цикла, дисциплин профессионального цикла, профессиональных модулей, учебной практики, производственной практики по профилю специальности и производственной преддипломной практики (содержание, планируемые результаты практики, цели, задачи, формы отчётности);

- структуры и содержания вариативной части (30% от общего объема времени, отведенного на освоение ОПОП).

- контрольно-оценочных средств текущей и промежуточной аттестации с критериями оценивания по учебным дисциплинам, модулям, учебной и производственной практикам (оценка общих и профессиональных компетенций обучающегося, освоенных им в ходе прохождения практики), в том числе по практическим (лабораторным) работам.

Эксперт: директор турфирмы ООО «Алтайбизнес»

Жаркова Эльвира Семеновна

«____» __________ 201 г.

Приложение

к акту согласования

от «___» ______________201 г.

Основная профессиональная образовательная программа (ППССЗ) по специальности среднего профессионального образования 43.02.10 «Туризм» обеспечивает подготовку специалиста для соответствующей профессиональной деятельности.
Характеристика профессиональной деятельности выпускников

Область профессиональной деятельности выпускников: формирование, продвижение и реализация туристского продукта, организация комплексного туристского обслуживания.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

- запросы потребителей туристских услуг;

- туристские продукты;

- туристские ресурсы – природные, исторические, социально-культурные и другие объекты туристского показа познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного назначения;

- услуги: гостиниц и иных средств размещения; общественного питания; средств развлечения; экскурсионные, транспортные, туроператорские;

- технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта;

- справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономического устройству стран, туристские каталоги;

- первичные трудовые коллективы.

Основные виды профессиональной деятельности и компетенции

№ п/п	Виды профессиональной деятельности	Профессиональные компетенции
1.	Предоставление турагентских услуг	ПК 1.1. Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации. ПК 1.2. Информировать потребителя о туристских продуктах. ПК 1.3. Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта. ПК 1.4. Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой потребителя. ПК 1.5. Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы). ПК 1.6. Выполнять работу по оказанию визовой поддержки потребителю. ПК 1.7. Оформлять документы строгой отчетности.
2.	Предоставление услуг по сопровождению туристов	ПК 2.1. Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут. ПК 2.2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте. ПК 2.3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте. ПК 2.4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте. ПК 2.5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной. ПК 2.6. Оформлять отчетную документацию о туристской поездке.
3.	Предоставление туроператорских услуг.	ПК 3.1. Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта. ПК 3.2. Формировать туристский продукт. услуги питания в номерах ПК 3.3. Рассчитывать стоимость туристского продукта. ПК 3.4. Взаимодействовать с турагентами по реализации и продвижению туристского продукта. ПК 3.5. Организовывать продвижение туристского продукта на рынке туристских услуг.
4.	Управление функциональным подразделением организации.	ПК 4.1. Планировать деятельность подразделения. ПК 4.2. Организовывать и контролировать деятельность подчиненных. ПК 4.3. Оформлять отчетно-планирующую документацию. ПК 4.4. Анализировать эффективность работы подразделения и предлагать мероприятия по совершенствованию работы.
5.	Предоставление экскурсионных услуг.	ПК 5.1. Разрабатывать экскурсионную программу. ПК 5.2. Подготавливать информационные материалы по теме экскурсий. ПК 5.3. Проводить экскурсию в соответствии с заявкой потребителя экскурсионной услуги. ПК 5.4. Инструктировать туристов о правилах поведения во время экскурсии. ПК 5.5. Взаимодействовать со сторонними организациями (музеями, объектами общественного питания, транспортными компаниями) по формированию и реализации экскурсионных программ. ПК 5.6. Оформлять отчетную документацию по выполнению программы экскурсии.

4. Структура вариативной части ППССЗ.

Вариативная часть составляет 30 процентов от общего объема времени, отведенного на освоение ППССЗ. В качестве дисциплин вариативной части ППССЗ по специальности 43.02.10 «Туризм», устанавливаемых образовательным учреждением по согласованию с работодателями, изучаются общегуманитарные, социально-экономические, общепрофессиональные дисциплины и МДК.05.03 Музейное дело и охрана памятников. Кроме того увеличен объем времени на изучение обязательных дисциплин математического, общего естественнонаучного цикла и междисциплинарных курсов профессиональных модулей.

ОГСЭ.00	Общий гуманитарный и социально-экономический цикл вариативной части ППССЗ	268
ОГСЭ.06	Культура речи в профессиональной сфере	56
ОГСЭ.07	История культуры Алтая	90
ОГСЭ.08	Мировая художественная культура	90
ОГСЭ.09	Социальная психология. Целеполагание и построение жизненной перспективы	32
ЕН.00	Математический и общий естественнонаучный цикл обязательной части ППССЗ	2
ОП	Общепрофессиональные дисциплины вариативной части ППССЗ	234
ОП.04	Туристское регионоведение	100
ОП.05	Основы бизнеса и предпринимательской деятельности	60
ОП.06	Технология и организация спортивно-оздоровительного туризма	74
ОП.04	Туристское регионоведение	100
ПМ.00	Профессиональные модули	502
	МДК обязательной части ППССЗ	434
	МДК вариативной части ППССЗ - МДК.05.03 Музейное дело и охрана памятников	68
	ВСЕГО	1006

Это дает возможность расширения и углубления подготовки, определяемой содержанием обязательной части, получения дополнительных компетенций, умений и знаний, необходимых для обеспечения конкурентоспособности выпускника в соответствии с запросами регионального рынка труда и возможностями продолжения образования.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Нормативные документы для разработки ОПОП по специальности 43.02.10 Туризм

Нормативную правовую базу разработки ППССЗ по специальности 43.02.10 Туризм составляют:

- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 98

	Аннотация программы Программа подготовки специалистов среднего звена... Программа подготовки специалистов среднего звена (далее ппссз) по специальности		Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) разработана... Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
	Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) разработана... Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...		Программа подготовки специалистов среднего звена специальность Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз), реализуемая Бурятским Государственным Университетом по специальности «Экономика...
	Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) специальности... Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) специальности 11. 02. 12 Почтовая связь		Программа подготовки специалистов среднего звена по специальности 43. 02. 10 «Туризм» Программа подготовки специалистов среднего звена по специальности 43. 02. 10 «Туризм» 4
	Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз)разработана... Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз)разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...		Программы подготовки специалистов среднего звена базовой подготовки... Огсэ. 01. Основы философии является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее – ппссз) в соответствии с фгос...
	Программа подготовки специалистов среднего звена по специальности Программа подготовки специалистов среднего звена разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта среднего...		Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) специальности... Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз) специальности 11. 02. 08 Средства связи с подвижными объектами

Похожие: