Установка программы 6 Ввод сведений об учреждении 11 Настройка программы 11 Работа с программой шаг за шагом 16 Шаг Ввод десятидневного меню 16 Шаг Формирование документа «План-меню» 16
Скачать 478.2 Kb.
|
8.1Категории питающихсяВ справочнике «Категории питающихся» определяются категории (группы) людей, которые получают еду в учреждении. Учет продуктов, выполнение норм продуктового набора и многое другое ведется в разрезе категорий питающихся. Данный справочник доступен из меню «План-меню» - «Категории питающихся».   В справочнике «Категория питающихся» указывается:
Для добавления в справочник новых категорий (групп) питающихся или удаления существующих необходимо воспользоваться кнопками «Добавить» или «Удалить», соответственно. Для изменения порядка вывода категорий на печать в документах, отчетах, ведомостях и так далее необходимо воспользоваться кнопками  или  .По окончании редактирования информации в окне категорий питающихся надо нажать кнопку «ОК». Нажатие кнопки «Отмена» отменяет все сделанные изменения. 8.2Нормы продуктового набораДля ведения контроля выполнения норм продуктового набора необходимо для каждой категорий питающихся задать значения суточных норм в справочнике «Нормы продуктового набора». Данный справочник доступен из меню «План-меню» - «Нормы продуктового набора».   В справочнике «Категория питающихся» указывается наименование группы продуктов и значение суточных потребностей для различных категорий питающихся. Для задания норм потребления для той или иной категории необходимо указать ее в поле «Категория питающихся». Для добавления в справочник дополнительных групп продуктов или удаления существующих необходимо воспользоваться кнопками «Добавить» или «Удалить», соответственно. Для изменения порядка, в котором группы продуктов будут выводиться в ведомости «Выполнение норм питания» надо воспользоваться кнопками или .По окончании редактирования информации в окне норм продуктового набора надо нажать кнопку «ОК». Нажатие кнопки «Отмена» отменяет все сделанные изменения. 8.3Нормы потребления пищевых веществ, витаминов и минераловДля ведения контроля выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов необходимо для каждой категорий питающихся задать значения суточных норм в справочнике «Нормы потребления пищевых веществ, витаминов и минералов». Данный справочник доступен из меню «План-меню» - «Нормы потребления пищевых веществ, витаминов и минералов».   В справочнике «Нормы потребления пищевых веществ, витаминов и минералов» указываются суточные нормы потребления пищевых веществ, витаминов и минералов для различных категорий питающихся. На вкладке «Пищевые вещества и энергетическая ценность» задаются нормы потребления белков, жиров, углеводов и суточная энергетическая ценность питания. На вкладке «Витамины» задаются нормы потребления витаминов, на вкладке «Минералы» - потребление минеральных веществ. Для задания норм потребления для той или иной категории необходимо указать ее в поле «Категория питающихся». Если необходимо расширить список нормируемых показателей, надо их занести в справочник «Химические единицы» (см. раздел «Химические единицы», стр. 22), после этого данные показатели будут доступны в данном справочнике для нормирования. По окончании редактирования информации в окне норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов надо нажать кнопку «ОК». Нажатие кнопки «Отмена» отменяет все сделанные изменения. |
Похожие:
 | Очень важно, что пособие «Шаг за шагом» адресовано непосредственно молодежи, имеющей огромный созидательный потенциал. Это старшеклассники... | | Желающие усыновить ребенка граждане РФ должны подать в местный орган опеки заявление с просьбой поставить их на учет в качестве кандидатов... |
 | Шаг 2: Направление обращения и отслеживание соблюдения сроков / внесение исправлений (если необходимо) / обжалование действий / бездействий... | | Шаг Заполнить Заявление (Анкету) на выпуск карты по образцу соответствующего банка (образцы доступны в разделе «Зарплатный проект»... |
| Курсы повышения квалификации «Выход на внешние рынки: шаг за шагом. Поиск партнера» | | Шаг Определить условия трудового договора Шаг Разработать собственную письменную форму трудового договора |
| Ильичёва С. А., Гобу спо во "Воронежский музыкально-педагогический колледж", г. Воронеж | | Получение паспорта подростком - это очень важный и ответственный шаг. Именно эта процедура означает, что еще вчерашний ребенок сегодня... |
| Школы активного гражданина «шаг» по формированию внутренней потребности и готовности участников к свободному самоопределению и саморазвитию,... | | Ассоциацией российских банков. Мероприятие собрало 120 участников из 50 банков и организаций, включая коммерческие банки не только... |