7 класс Социально-бытовая ориенторовка-68 ч.
|
№
|
Раздел программы, количество часов, тема урока в соответствии с
разделом программы
|
Содержание программного материала
|
Словарь
|
Формирование универсальных учебных действий
|
|
|
1 четверть
|
|
|
Познакомить с правилами личной гигиены подростка, правилами смены одежды, нательного и постельного белья; санитарно-гигиеническими правила пользования зубной щеткой, расческой, мочалкой, душем, ванной, унитазом; правилами ухода за кожей лица и волосами.
Познакомить с представлением о значении правильного режима жизни и рационального питания для здоровья подростка; о назначении индивидуальных предметов личной гигиены; о необходимости гигиены одежды.
|
|
1.
|
Тема №1. Личная гигиена -2ч.
Личная гигиена подростка. Правила сохранения чистоты и здоровья тела. Индивидуальные предметы гигиены.
|
Особенности личной гигиены в жизни подростка (личная гигиена юноши и девушки); правила и приемы сохранения чистоты и здоровья тела.
|
|
|
2.
|
Гигиена одежды, нательного и постельного белья. Проверочная работа по теме «Личная гигиена».
|
Назначение индивидуальных предметов гигиены.
|
Индивидуальные предметы гигиены
|
|
3.
|
Тема №2. Питание -12 ч.
Приборы, используемые при приготовлении пищи.
|
Возможность использования электробытовых приборов для экономии времени, санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности
|
Миксер, Электромясорубка
Кухонный комбайн
|
|
4.
|
Обед. Закуски.
Проверочная работа по теме «Обед, закуски
|
Значение правильного питания для здоровья подростка; значение полноценного обеда Закуски, их значение, приготовление из овощей, мясных, рыбных продуктов; чтение, запись рецептов закусок, подбор продуктов по рецепту.
Стоимость обеда в кафе города
|
Обед, закуски,
|
|
5.
|
П/р Приготовление бутербродов (канапе).
|
Приготовление бутербродов по рецепту. ОТ
|
|
Познакомить со способами обработки овощных, мясных, рыбных продуктов, последовательностью приготовления блюд; санитарно-гигиеническими требованиями и правилами техники безопасности при приготовлении пищи; возможностями использования электробытовых приборов при приготовлении пищи, правилами пользования ими; правилами пользования столовыми приборами.
Научить готовить обед (закуски, первые, вторые блюда из овощей, рыбных и мясных продуктов, консервированных продуктов и полуфабрикатов); третьи блюда; оформлять готовые блюда, сервировать стол к обеду.
|
|
6.
|
П/р. Приготовление салата «Оливье».
.
|
Приготовление салата по рецепту. ОТ
|
|
|
7.
|
Первые блюда.
Опрос по теме «Первые блюда»
|
Первые блюда, их значение, приготовление из мясных, рыбных, продуктов, овощей; Знакомство с рецептами первых блюд, подбор продуктов по рецепту
|
|
|
8
|
П\р Приготовление супа из консервов.
|
Приготовление закуски по рецепту, соблюдение ОТ.
|
|
|
9.
|
. П/р Приготовление щей из свежей капусты.
|
Приготовление щей из свежей капусты по рецепту, соблюдение ОТ
|
Первое блюдо, суп, щи, борщ
|
|
|
10.
|
Вторые блюда.
|
Значение вторых блюд, из овощных, рыбных, мясных продуктов. Запись рецептов, подбор продуктов.
|
Второе блюдо, гарнир
|
|
11-12
|
П/р Приготовление второго блюда:
|
Приготовление макарон с жареными овощами.
Жареного картофеля ОТ
|
|
|
13.
|
Третьи блюда.
П/р Приготовление киселя.
|
Третьи блюда, их значение, разнообразие (чай, компот, кисель, морс, какао, кофе)
|
Третье блюдо, чай, компот, кисель, какао, кофе, морс
|
|
14.
|
П/р Приготовление компота.
|
Приготовление компота по рецепту. ОТ
|
|
|
15.
|
Сервировка стола к обеду.
|
Правила сервировки стола к обеду.
|
|
|
16.
|
Тестирование по темам 1 четверти.
|
Проверка, закрепление, обобщение З.У.Н.
|
|
|
|
|
2 четверть
|
|
|
|
|
17.
|
Тема №3. Одежда -10 ч.
Санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности при ремонте одежды.
Тест «Ремонт одежды»
|
Значение продления срока службы одежды. Санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности при ремонте одежды.
|
|
Познакомить с особенностями стирки цветного и белого белья; правилами пользования моющими средствами; устройством стиральной машины, правилами пользования; санитарно-гигиеническими требованиями и правилами техники безопасности при ремонте одежды, стирке белья; последовательностью и особенностями глажения одежды из различных видов тканей, а также постельного белья, полотенец, скатертей и т. д.; назначением предприятий по химической чистке одежды, видами услуг; правилами подготовки вещей к сдаче в чистку,
Научить ремонтировать одежду, стирать белье, гладить его.
|
|
18-19
|
Правила зашивания разорванного места одежды. П/р Ремонт разорванного места одежды.
|
|
Игла, наперсток
|
|
20-21
|
Порядок выполнения-штопки одежды. П/р Штопка одежды
|
Виды штопки, правила выполнения, соблюдение ОТ.
|
Штопка, машинная, ручная
|
|
22.
|
Стирка изделий из хлопчатобумажных тканей вручную.
|
Особенности стирки цветного и белого белья из х/б тканей П/р Стирка изделий из белой и цветной хлопчатобумажной ткани вручную (выполнение дома)
|
Стиральный порошок
|
|
23.
|
Стирка хлопчатобумажного белья с помощью стиральной машины.
Тест «Стиральная машина»
|
Использование бытовой техники для стирки белья, виды стиральных машин, правила пользования, устройство, выбор моющих средств, соблюдение ОТ.
|
Стиральная машина активаторного типа, барабанного типа, диск-активатор
|
|
24.
|
Правила глажение белья, брюк. П/р Глаженье белья, брюк.
|
Правила глаженья белья, брюк. техника безопасности..
|
|
|
25
|
Правила глаженья спортивной одежды. П\р Глажение одежды
.
|
Правила и приемы глажения белья, брюк, спортивной одежды, соблюдение ОТ.
|
|
|
26.
|
Экскурсия в пункт приема одежды в химчистку.
|
. Знакомство со стоимостью услуг.
Знакомство с ближайшим пунктом по сдаче белья в химчистку
|
|
|
27
|
Химчистка. Виды услуг. Правила пользования.
Тест «Одежда»
|
Химчистка, виды услуг, правила пользования
|
Химчистка
|
|
28.
|
Тема №4. Торговля -4 ч.
Универсальные промтоварные магазины, их отделы. Назначение.
|
Назначение универсальных магазинов, отделы, ассортимент товаров.
|
Универсальный промтоварный магазин
|
Познакомить с назначением промтоварных магазинов, ассортиментом некоторых отделов, стоимостью отдельных товаров; порядком приобретения товаров.
Учить находить нужные товары в магазине; приобретать некоторые товары в промтоварном магазине; подсчитывать стоимость покупки; правильно вести себя в магазине.
|
|
29.
|
Специализированные промтоварные магазины, их отделы. Назначение.
|
Назначение специализированных промтоварных магазинов, отделы, ассортимент товаров.
|
Специализированный промтоварный магазин
|
|
30.
|
Экскурсия в промтоварный магазин.
|
Самостоятельное нахождение нужного товара.
Местонахождение ближайшего промтоварного магазина, стоимость товара
|
|
|
31.
|
Стоимость некоторых товаров. Порядок приобретения товаров.
|
Порядок приобретения товара: рассматривание, выяснение назначения; примерка одежды, обуви, головных уборов; оплата; получение чека, сдачи, хранение чека Ролевая игра «Я –покупатель».
|
|
|
32.
|
Контрольно-обобщающий урок по темам 2 четверти.
|
Закрепление, проверка, обобщение З.У.Н.
|
|
| |
