Результаты
(освоенные профессиональные компетенции)
|
Основные показатели оценки результата
|
Формы и методы контроля и оценки
|
Принимать заказ от потребителей и оформлять его
|
- организация рабочего места службы бронирования в соответствии с профессиональными стандартами работников туристской индустрии и правилам предоставления гостиничных услуг РФ;
- скорость приема заказа от потребителей;
- точность принимаемой информации от потребителя;
- определение способа и вида бронирования согласно положению о службе приема и размещения отеля;
- полнота выполнения технологии резервирования номеров–мест с установленной технологией;
- правильный выбор технических, телекоммуникационных средств и профессиональной программы для приема заказа и обеспечения бронирования номеров-мест;
- уверенное владение иностранными зыками.
|
Текущий контроль в форме:
- работы на практических занятиях;
- защита контрольных работ по темам МДК.
- написание реферата по темам МДК;
- подготовка презентаций по темам МДК;
- письменные и устные опросы.
Зачет по производственной практике профессионального модуля.
Квалификационный экзамен по профессиональному модулю.
Защита курсового проекта.
Решение ситуационных задач.
|
Бронировать и вести документацию
|
- четкая последовательность и соблюдение технологии резервирования номеров–мест согласно положению о службе приема и размещения отеля;
- быстрое определение способа и вида бронирования;
- точность и грамотность оформления необходимой документации (заявок, бланков, карточек) в соответствии с правилами предоставления гостиничных услуг в РФ;
- ведение учета и хранения отчетных данных по бронированию в соответствии с должностными инструкциями;
- правильный выбор технического, телекоммуникационного средства и профессиональной программы для приема заказа и обеспечения бронирования;
- уверенное владение иностранными зыками.
|
Информировать потребителя о бронировании
|
- своевременное информирование клиента о правилах предоставления гостиничных услуг, в т.ч. о бронировании;
- консультирование потребителей о применяемых способах бронирования;
- выполнение подтверждения и аннуляции брони в соответствии с правилами предоставления гостиничных услуг РФ;
- уверенное ведение телефонных, устных и on-line переговоров;
- тактичное поведение в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании;
- правильный выбор способов обработки полученной информации от клиента;
- уверенное владение иностранными зыками.
|
Результаты
(освоенные общие компетенции)
|
Основные показатели оценки результата
|
Формы и методы контроля и оценки
|
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
|
- повышение качества результата обучения по ПМ;
- участие в НСО;
- участие в студенческих олимпиадах, научных конференциях;
- участие в органах студенческого самоуправления;
- участие в социально-проектной деятельности.
|
Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы.
Систематический анализ лекционных конспектов.
Проведение контрольных и практических работ.
Обобщенные итоги защиты курсовых работ.
Оценка реферативных работ и
презентационных проектов
|
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество
|
- выбор и применение методов и способов для организации собственной деятельности;
- оценка эффективности и качества выполнения типовых методов и способов выполнения профессиональных задач.
|
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность
|
аргументированный анализ текущей ситуации;
обоснованный подбор средств для решения нестандартных профессиональной задачи;
понимание личной ответственности за предложенные решения.
|
Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития
|
эффективный поиск необходимой информации для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;
использование различных источников, включая электронные, необходимые для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
|
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
|
- организация рабочего места (зоны) менеджера служб бронирования с использованием информационно-коммуникационные технологии;
- грамотное владение менеджерами службы бронирования гостиничных услуг информационно-коммуникационными технологиями.
|
Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями
|
взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения на основе норм деловой культуры общения;
проявление лидерских качеств;
проявление готовности к обмену информацией;
проявление терпимости к типичным конфликтным ситуациям, возникающим в ходе деятельности менеджера службы бронирования гостиничных услуг.
|
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий
|
самоанализ и коррекция результатов собственной работы;
- готовность менеджера брать на себя ответственность за работу других сотрудников службы бронирования.
|
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации
|
организация самостоятельных занятий при изучении профессионального модуля;
- организация самостоятельного планирования повышения квалификации по направлению «Бронирование гостиничных услуг»;
- проявление самостоятельности при определении приоритетных задач профессионального и личностного развития.
|
Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности
|
- анализ инноваций, используемых в работе службы бронирования;
- владение современными инфокоммуникационными технологиями в профессиональной деятельности менеджера службы бронирования гостиничных услуг.
|
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)
|
проявление гражданской позиции;
активное участие в военно-патриотических мероприятиях, объединениях, военных сборах;
использование профессиональных знаний в период военной службы.
|
