«Сервисная деятельность»


Название«Сервисная деятельность»
страница16/17
ТипКурсовая
filling-form.ru > Туризм > Курсовая
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17

4.4. Основные направления социально-культурного сервиса

К направлениям социально-культурного сервиса относится все многообразие социально-культурных услуг, систематизированное по определенны критериям. Чтобы классифицировать направления социально-культурного сервиса, нам представляется целесообразным использовать в качестве основного критерия – функциональную направленность конкретных видов социально-культурной деятельности. Социально-культурной деятельности присущ ряд функций (содержание которых было раскрыто в разделе 2.1):

  • социализирующая и инкультурирующая

  • развивающая

  • информационно-просветительская

  • культурно-творческая

  • рекреационно-оздоровительная

  • коммуникативная.

Соответственно этим функциям можно выделить и основные направления в социально-культурном сервисе, в каждом из которых одна из перечисленных функций будет доминантой, а именно:

  1. образовательный сервис;

  2. досуговый сервис;

  3. информационно-просветительский сервис;

  4. анимационный сервис; сервис в индустрии развлечений;

  5. спортивно-оздоровительный сервис;

  6. коммуникационный сервис.

Конечно, в реальной практике сервисного обслуживания зачастую многие из вышеуказанных функций тесно переплетены, поэтому определить конкретную направленность сервиса достаточно трудно. В ряде случаев мы сталкиваемся с тем фактом, что одно направление включает как часть элементы другого, например, образовательный сервис включает элементы информационно-просветительского; досуговый сервис может развиваться на основе анимации, коммуникационный сервис включает в себя информационный как часть и т.д. Тем не менее, сложность классификации не означает, что все направления сервиса перемешаны в хаотическом беспорядке, каждое имеет свою специфику и подразделяется на определенные виды и формы.

Остановимся на характеристике основных черт, составляющих своеобразие каждого из направлений.

Образовательный сервис. Данное направление сервиса связано с предоставлением услуг в сфере дополнительного образования. К ним относятся услуги различных школ развития детей и школьников; языковых школ и курсов; воскресных, выездных школ, сессий; центров по обучению и переобучению специалистов; репетиторские услуги и т.п.

Цель образовательного сервиса – возбуждение интереса к учебному заведению, будь то школа или вуз и на основе личностной мотивации - помощь в освоении и углублении курса обязательных дисциплин. Рынок дополнительных образовательных услуг существует либо как альтернативный общепринятым педагогическим методикам (например, языковые школы), либо как вспомогательный (школы развития). Образовательный сервис зачастую осуществляется в свободное от основных учебных обязанностей время и потому разворачивается в досуговом пространстве личности. В силу этого образовательный сервис предполагает использование инновационных педагогических, психологических и досуговых методик, часто имеющих конкретное авторство и потому уникальных и неповторимых. В большинстве случаев образовательный сервис осуществляется творческими, неординарными личностями, энтузиастами и высококлассными профессионалами.

Например, инновационная деятельность школы «НООГЕН» (г.Новосибирск, г.Красноярск) осуществляется на основе реализации творческих проектов, темы которых задаются самими детьми. В частности, в 2005 г. на Черном море проходила Ш выездная Летняя школа развития под названием: «Исследование будущего и проектирование новых профессий».

Для деятельности данного образовательного центра характерно использование концепции «субъектного досуга» как вспомогательного способа организации образовательного процесса. Смысл этого инновационного подхода к организации досуга школьников в системе дополнительного образования заключается в том, что субъектный досуг представляет такую форму досугового мероприятия, участник которого переводится в субъектную позицию, т.е. он становится активным субъектом и фактически сам выполняет функцию организации своего отдыха. С помощью субъектного досуга может решаться одна из важнейших социальных задач – обучение подростка навыкам совместного общежития, навыкам самостоятельного решения проблем как научно-познавательного, так и социально-культурного плана. Существующие сегодня практики проведения всевозможных тренингов, сессий и использования дополнительных форм обучения формирует спрос на подобные услуги. Маркетологи выделяют потребность человека в постоянном обучении как одну из базовых, но человек желает обучаться «играючи», поэтому субъектный досуг как практика может и должен существовать в образовательной системе и в системе дополнительных образовательных услуг. Тем самым значительно облегчается процесс социализации подростка, а его инкультурация дает более ощутимые результаты, так как формирует устойчивый интерес к самостоятельному освоению культурных ценностей.

Досуговый сервис. В досуговом сервисе главной целью является удовлетворение потребности человека в полноценном отдыхе, восстановлении физических и психических сил, а также потребности в саморазвитии и реализации своих способностей. Чтобы понять особенности досугового сервиса, кратко остановимся на структуре досуговых потребностей современного человека.

Структура досуга состоит из нескольких уровней, которые отличаются друг от друга своей психологической и культурной значимостью, эмоциональной весомостью, степенью духовной активности.

Самый простой вид досуга – отдых. Он предназначен для восстановления затраченных во время работы сил и подразделяется на активный и пассивный. Пассивный отдых характеризуется состоянием покоя, которое снимает утомление и восстанавливает силы. Чем ты занят – не имеет значения, лишь бы можно было отвлечься, освободиться от напряжения, получить эмоциональную разрядку. Привычная простая деятельность дома вызывает настроение покоя. Это может быть просмотр газет, настольная игра, непринужденная беседа, обмен мнениями, прогулка, просто «ничегонеделанье». Отдых такого рода не ставит перед собой далеко идущих целей, он пассивен, индивидуален, содержит зачатки позитивного досуга. Соответственно – такой вид досугового времяпровождения не требует создания специальных условий и не нуждается в создании досуговых услуг. В такой форме времяпровождения происходит «самообслуживание», сервис, так сказать, организованный «своими силами и по собственному желанию».

Активный отдых, напротив, воспроизводит силы человека с превышением исходного уровня. Он дает работу мышцам и психическим функциям, которые не нашли применения в труде. Человек наслаждается движением, быстрой сменой эмоциональных воздействий, общением с друзьями. Активный отдых в отличие от пассивного, требует некоторого минимума свободных сил, волевых усилий и подготовки. К нему относят физкультуру, спорт, физические и психические упражнения, туризм, игры, просмотр кинофильмов, посещение выставок, театров, музеев, прослушивание музыки, чтение, приятельское общение.

Исследователи выделяют три основные функции активного отдыха: восстановительную, развития и гармонизации. Первая обеспечивает человеку физиологическую норму здоровья и высокую работоспособность, вторая – развитие его духовных и физических сил, третья – гармонию души и тела. В общем, многие стороны личности могут быть развиты и усовершенствованы активным отдыхом, если индивид обладает хорошо развитым умением отдыхать. Оно есть своего рода искусство, которое состоит в способности человека знать возможности своего организма и сделать выбор наиболее подходящих для него форм занятий в конкретный промежуток времени. Данная форма досуговой потребности безусловно создает основу для развития системы досуговых услуг и потому формирует еще одну потребность – потребность в сервисе, который в лице специалистов досуговой сферы, предлагал бы наиболее приемлимые для индивида способы времяпровождения.

К досуговому сервису относятся также услуги, оказываемые в индустрии развлечений. «Развлечениями» традиционно именуют такие виды деятельности в свободное время, которые дают возможность повеселиться, отвлекают от забот, доставляют удовольствие, т.е. развлечения всегда требуют активности. Развлечения необходимы для снятия психологических стрессов, перегрузок, переутомления. Следовательно, развлечения требуют особой эмоциональной нагрузки, что предполагает непосредственное участие в равлекательных мероприятиях специалистов по сервису, которые создают особую атмосферу праздника и помогают получить максимум эмоциональных переживаний и впечатлений.

С активной формой отдыха связана активизация духовных интересов, которые побуждают человека к самостоятельному или с помощью интерпретаторов поиску в сфере культуры. Эти поиски стимулируют познавательную деятельность личности, состоящую в систематическом чтении серьезной литературы, посещения музеев, выставок. Если развлечение служит главным образом эмоциональной разрядке, то познание способствует расширению культурного кругозора, воспитанию чувств и проявлению интеллектуальной активности. Этот вид досуга носит целенаправленный, систематический характер, это овладение миром культурных ценностей, которое раздвигает границы духовного мира личности клиента.

Познавательная деятельность приносит непосредственное удовлетворение и имеет самостоятельную ценность для человека. Здесь набирает силу самый серьезный способ проведения свободного времени, рассчитанный непосредственно не на потребление, а на созидание культурных ценностей – творчество. Элемент творчества заключают в себе многие формы досуга, причем возможность творить открывается всем без исключения – каждый человек способен к творчеству. Творческой может быть любая деятельность, если она увлекает, вбирает в себя лучшие душевные силы и способности человека. К творчеству относятся декоративно-прикладное, художественное и технические виды досугового творчества. К первому относят рукоделие, выпиливание, выжигание, чеканку, разведение домашних цветов, кулинарное творчество. Художественный вид творчества заключает в себе занятия литературной деятельностью, фольклором, живописью, сочинением музыки, песен, участие в художественной самодеятельности (сценическое творчество). Техническое творчество предполагает изобретательство, конструирование, рационализаторство.

Конечно, досуговое творчество, которое является по преимуществу любительским, не всегда достигает высшего, профессионального уровня, тем не менее, оно, выступая в качестве надежного средства, раскрытия таланта каждого человека, имеет большой общественный эффект. Чтобы у человека была реальная возможность реализовать свой творческий потенциал, ему необходимы определенные условия, одним из которых является развитая система предложений на рынке досуговых услуг. Но и этого недостаточно, в досуге очень важен человеческий фактор, т.е. в конечном итоге, как человек проводит свое время – впустую или с пользой, дома, лежа на диване, или идет в музей, на концерт – зависит от того, кто встретился ему на пути поиска «своего» досуга, с какими людьми, представляющими досуговые услуги, ему пришлось пообщаться.

Другими словами, именно в досуговой сфере клиент всегда очень осторожен и избирателен, потому что любое посягательство на его личное свободное время в виде, например, «назойливого» сервиса, может не только отпугнуть его от конкретного учреждения досуга, но и надолго оставить человека наедине со своей собственной неудовлетворенной потребностью в культурном отдыхе.

Поэтому в досуговой сфере очень важна роль специалиста по досугу. Если мы обратимся к современным требованиям к специалистам в области досугового сервиса или как его называют на западе – досуговедения, то получим профессиограмму, отражающую основные профессиональные качества такого специалиста. Специалист досугового сервиса должен уметь:

  • создавать условия для включения клиентов в досуговую деятельность;

  • моделировать разнообразные культурно-досуговые программы;

  • прогнозировать культурно-досуговую деятельность людей в свободное время;

  • создавать собственный или использовать имеющийся план–сценарий досугового мероприятия;

  • практически организовывать досуговое мероприятие, интегрируя силы различных творческих коллективов, групп и исполнителей;

  • находить пути финансирования (спонсирования) творческих замыслов;

  • знать законы рынка рекреационного, спортивного досуга и шоу-бизнеса;

  • уметь применять на практике теоретические знания.

В число специалистов в области досуга включаются прежде всего менеджерские профессии, которые представлены разными специальностями, такими, как менеджер-постановщик культурно-досуговых программ; менеджер-организатор культурного досуга в учреждениях культуры разного типа, в досуговых центрах, корпоративных, частных, общественных предприятиях культурологической направленности; менеджер-постановщик туристско-экскурсионных культурных программ и т.д. («Специалист культуры и досуга нового тысячелетия…. ). Но к ним относятся также и специалисты по сервису.

Таким образом, досуговый сервис является одним из самых масштабных направлений на рынке социокультурных услуг и включает в себя большое разнообразие видов, форм и методов удовлетворения потребностей людей в отдыхе, рекреации и развитии личностного потенциала. Он напрямую примыкает к информационно-просветительскому и анимационному сервису.

Информационно-просветительский сервис. В целом данное направление социокультурного сервиса направлено на удовлетворение потребностей в получении информации из любой сферы культуры и жизни общества. Отсюда – поливариантность конкретных его видов и форм, среди которых можно выделить такие: информационный, экскурсионный, экспозиционно-выставочный, музейный, рекламный, консалтинговый виды сервиса, рекрутинговый сервис ( сервис кадровых служб по подбору персонала) и т.п. Можно подразделить это направление на два крупных самостоятельных блока: информационный сервис и просветительский сервис, первый ориентирован прежде всего на удовлетворение потребности в получении информации социального и экономического характера, второй – на получение информации в сфере культуры.

В литературе выделяется как наиболее развитый вид сервиса - информационный (Informational service), в рамках которого специалисты (IS-специалисты) собирают информацию из различных источников, обрабатывают ее и доводят до заказчика, в качестве которого выступают фирмы, государственные организации и коммерческие структуры. Так, например, кадровые агенства работают на обслуживании в первую очередь корпоративного клиента в лице фирм-работодателей, и лишь во вторую – на обслуживании индивидуальных клиентов, соискателей на свободные вакансии. Управление информационными потоками является основным содержанием деятельности специалистов в этом виде сервиса. В информационный сервис включается также сервис, связанный с использованием информационных технологий, в частности, Интернет-сервис. Эта часть услуг является относительно самостоятельной в сфере СКС, так как она связана с новым типом производства, в котором информация выступает связующим звеном между стадиями материального и нематериального производства, производством и потреблением. В социально-культурном аспекте Интернет-сервис будет включать в себя только те услуги, которые связаны со сферой производства культурных, нематериальных ценностей и культурно-досуговыми запросами массовой аудитории.

Другая часть информационно-просветителького сервиса связана с популяризацией и просветительской работой по освоению культурного наследия и современных достижений в области культуры. Это – экскурсионный, библиотечный сервис, сервис, связанный с аудио-видео-продукцией, выставочный и музейный сервис и т.п.

Остановимся кратко на характеристике музейного сервиса как одного из наиболее перспективных в плане развития видов просветительского сервиса.

Музей в современном мире – это социально-культурное учреждение, которое собирает, хранит, исследует культурно-историческое наследие, пропагандирует его среди посетителей на основе новейших информационных, музейно-педагогических, экспозиционных и других технологий музейной коммуникации, формирует историческое самосознание народа, способствует духовному развитию нации, а также является культурно-досуговым и рекреационным центром.

С точки зрения экономики музей является предприятием, торгующим нематериальными ценностями – смыслами и значениями. И данный «продукт», символический по своей природе, во многом определяет специфичность музейных услуг. В самом деле, даже если продукт музея имеет вполне материальную природу (выставка, сувенир, книга и т.д.), все равно для посетителя (покупателя), содержание его является, прежде всего, символическим. Для определенной категории посетителей сам визит в музеи является символическим поступком – независимо оттого, что они там увидали. Поэтому, в частности, нет смысла торговать в музее продуктами ширпотреба или предлагать услуги, которые могут быть оказаны в другом месте. Наоборот, необходимо всячески заботиться о поддержании репутации музея как такого места, где все необычно, все ценно, все – только высшего качества. Музейный «продукт» - неосязаем, и не может быть оценен точно в стоимостном выражении цены посещения. Самое главное – это атмосфера, создаваемая в музее. Кто встречает посетителя при входе, как, с какими словами, с каким выражением лица, каким взглядом провожают его смотрители? Чувствует посетитель себя желанным гостем или нежданным пришельцем? Ощущает он дружелюбие или равнодушие (или враждебность) музейного персонала? Атмосфера – очень важная часть предлагаемого музеем продукта. То же самое относится к дизайну и качеству музейной среды: экспозиционных и не экспозиционных помещений, здания, территории, рекламы, печатной продукции и т.д. - всего, что находится в музее или ассоциируется с ним. Все это создает неповторимое музейное пространство, вызывающее у посетителей по совокупности полученной информации и впечатлений эффект музейного чуда. В музееологии под музейным чудом понимается своеобразный синергетический эффект от восприятия музейной экспозиции, когда совокупная информация, полученная посетителем, превышает сумму информаций, заложенных в каждом из музейных предметов. Другими словами, музейная экспозиция говорит каждому посетителю «на его языке», вызывает у него богатый ассоциативный ряд и позволяет более реально представить и ощутить представленную музейными средствами определенную историческую или культурную ситуацию. А это имеет прямое отношение к качеству музейного обслуживания посетителей и составляет суть музейного сервиса.

Итак, в определенном смысле, музей предлагает такие услуги, которые обладают свойством удовлетворять познавательные потребности человека в символической форме, с использованием специфических форм музейной коммуникации. К последним относятся:

а) экспозиции и выставки;

б) программы – например, циклы экскурсий, лекций, а также кружки, студии и т.д.;

в) специальные мероприятия или события;

г) услуги, ассортимент которых определяется возможностями его коллектива и инфраструктуры;

д) сувениры – качественные и неслучайные – желательно, снабженные фирменной маркой музея, или (если это копии, хранящихся в музее предметов) сертификатом, удостоверяющим точность их воспроизведения;

е) книги, каталоги, буклеты и другую полиграфическую продукцию – непосредственно по теме музея или по близким темам, - а также видеофильмы, слайды, CD-ROMы и прочие издания, использующие современные информационные технологии.

Таким образом, музей может предложить своему посетителю множество продуктов – материальных и нематериальных. Что же он получает взамен? Во-первых, доход, имеющий вполне определенное денежное выражение. И, во-вторых, тоже нематериальные, но очень важные вещи – положительную реакцию посетителей, которые участвуют в формировании его атмосферы и имиджа и, в случае успеха, становятся невольными (или добровольными) рекламными агентами музея, его друзьями, партнерами и завсегдатаями. Знать своих посетителей и своих потенциальных партнеров – непременное условие социальной и экономической успешности музея, ступившего на путь реализации инновационной по сути концепции музейного сервиса.

В обязательный минимум сервисных служб современного музея должны входить отделы, обеспечивающие информационную поддержку посетителям (например, сенсорные киоски, информационные центры со штатом профессиональных консультантов); а также службы, осуществляющие экскурсионное обслуживание для различных категорий посетителей, в том числе для инвалидов; проводящие маркетинговые исследования посетителей, организующие образовательную и досуговую деятельность с использованием анимационных программ, а также вспосмогательные службы, удовлетворяющие жизненно-важные потребности гостей музея (парковку, кафе, бары, курительные комнаты, туалеты, места для отдыха и т.д.).

Таким образом, современные инновационные технологии, внедряемые в музейную практику (к ним относятся, например, использование информационных технологий, методология «понимающего музееведения», анимационные программы и т.д.), могут существенно повысить качество музейного сервиса в целом и сформировать новые оциокультурные потребности в музейных услугах у населения в частности.

Кроме того, музейный сервис во многом определяется работой музейного коллектива. Хорошие специалисты музейного сервиса должны быть не только грамотными, квалифицированными, но и творческими, далекими от косности, должны следовать традициям, но не быть ретроградами, должны использовать в работе все новое, но не превращать музейную работу в весьма далекое от музейной сути занятие.

Музей — это такое место, где должен работать не просто специалист, но первоклассный специалист. Вне всякого сомнения, это неизбежно поднимет и статус музеев в общественном сознании, укрепит уважение к ним, рассеет то пренебрежение к музейному труду, которое подчас еще встречается. Если это произойдет, современные российские музеи со столь высоким интеллектуальным кадровым потенциалом смогут решать не только отдельные текущие музейные проблемы, но и задачи межпрофессиональные, общекультурные.

Таким образом, качество музейного сервиса напрямую зависит от класса специалиста, так как только высококлассный специалист по социально-культурному сервису способен организовать новые и интересные музейные программы по работе с посетителями. Специалисты музейного сервиса должны активно изучать свою реальную и потенциальную аудиторию, удовлетворять ее текущие потребности и формировать новые, превращая их в устойчивый интерес. Поэтому гуманистическая и социокультурная направленность музейного сервиса составляет одну из важнейших его особенностей.

Анимационный сервис. Анимационный сервис связан с удовлетворением потребности в игре, оживлении, одухотворении своей жизни, которая протекает в свободное от работы время и составляет личное пространство жизни человека или группы.

В основе данного направления сервиса лежит анимационная деятельность. Ключевым понятием является АНИМАЦИЯ – слово, в основу которого легли латинские слова: anima, animus – дух, душа, animates – живой. Анимационная деятельность имеет глубокие исторические корни. Своими истоками она восходит к периоду каменного века, когда возвращение древних охотников с добычей воспринималось соплеменниками как большой праздник. Он отмечался родственниками и друзьями удачливых добытчиков пищи, песнями и плясками, позволяющими выразить радость людей по поводу совершившегося события, выплеснуть эмоции, поднять настроение. С течением времени совершаемые во время праздника действия приобрели магический, религиозный характер. В сроеременном значении цель анимационной деятельности состоит в активном приобщении человека к культуре на основе творчества, оказывающего прямое воздействие на его жизнь, на все виды деятельности. В задачу анимационной деятельности входит организация культурного отдыха, который является средством не только избавления от усталости, но и нейтрализации негативных воздействий повседневной жизни, другими словами, праздника. Отдых на основе анимации должен быть всегда активным, отличаться высоким уровнем эмоциональности и давать психологический разряд, поэтому важно правильно его планировать, наполняя его яркими зрелищными мероприятиями.

Программа анимации воздействует на человека во время его досуга, в комплексе решая проблемы становления, развития, сохранения и восстановления его здоровья, поэтому анимация тесно связана с туризмом и гостиничным сервисом.

Анимационный сервис в туризме рассматривается как деятельность по разработке и представлению специальных программ проведения свободного времени. Анимационные программы включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, карнавалы, игры, хобби, занятия, входящие в сферу духовных интересов и т.п.

Виды анимации:

1.Спортивная анимация – приобщает широкие слои населения к участию в соревнованиях по футболу, рыбной ловле, турнирах по шахматам, биллиарду, плаванию, теннису, конькам и другим спортивным состязаниям, несущим оздоровительную направленность, спортивные эстафеты, встречи со знаменитыми спортсменами.

2.Развлекательная анимация предполагает литературные и музыкальные композиции, театральные постановки и конкурсы, сюжетно-игровые программы, тематические вечера, культурно-массовые мероприятия, кинофестивали, маскарадные карнавалы, праздники национальной кухни.

3.Бизнес-анимация подразумевает организацию предпринимательской деятельности, выставок, маркетинговых мероприятий, бизнес-туров, конференций, семинаров, стажировок.

4.Рекреационная анимация – предлагает физические, психологические, интеллектуальные и релаксационные игры, развлечения, используемые для восстановления физических и умственных сил.

5.Экскурсионная анимация - подразумевает предоставление экскурсионной программы обслуживания с учебными и культурно-познавательными целями, узнать новое о неизвестном, углубить и расширить свои знания и представления об исторических событиях, культурных ценностях, повысить уровень знаний в ходе тура с познавательной мотивацией, посещением тематических парков, шоу-музеев.

6.Фольклорная анимация – организация шоу с элементами фольклора Руси, шуточные сцены, частушки, прибаутки, загадки, программы, насыщенные фольклором разных стран мира, изучение национальных обычаев и культуры страны.

7.Студенческая анимация – организация вечеров, дискотек, музыкальных и поэтических салонов, праздник иностранного языка, вечера «Дружбы народов» (песенные, танцевальные, познавательные).

8.Детская анимация – организация детских игр, эстафет, театрализованных праздников, сказочных представлений, развлечений, аттракционов, шуточных спектаклей, карнавалов, конкурсов рисунка, песни, танца [7].

Мировой опыт показывает, что анимационный сервис развивается сегодня достаточно активно в рамках государственного сектора и коммерческими специальными агентствами, основной целью деятельности которых являются разработка и реализация соответствующих программ. Анимационные агентства государственного сектора в соответствии с административно-территориальным делением подразделяются следующим образом:

  • агентства федерального уровня,

  • агентства штабов или провинций,

  • агентства местного уровня (муниципалитетов) [7, 141].

Федеральные анимационные агентства созданы на базе целого ряда правительственных департаментов и их основной функцией является решение проблем анимационного обслуживания населения на общегосударственном уровне. Они стремятся к созданию оптимальных условий по обеспечению широких слоёв населения средствами загородной анимации на больших территориях общенационального значения. К таким территориям относятся национальные природные исторические парки, туристские маршруты, реки и охотничьи ареалы в государственных лесах, национальные морские побережья, отдельные природные достопримечательности и исторические памятники. Одно из направлений анимации в туристской индустрии – это шоу-музеи, т. Е. музеи с живыми персонажами экспонируемой эпохи. Например, скучный когда-то и редко посещаемый музей первых английских переселенцев в г. Плимуте (США) превратился сегодня в национальное шоу при помощи анимационной организации экспозиции в натуральную величину (деревня с живыми персонажами, осуществляющими основные работы по дому, огороду и др.). Такие этнографические деревни рассыпаны сегодня по всему миру. Есть они и в России, например, в г. Калининграде, г.Суздале, на о. Диво (г.Санкт-Петрербург), в г. Тольятти (Городской музейный комплекс «Наследие»), в Сибири (с.Шушенское).

Понятие «анимационный сервис» является относительно новым для Российского туризма, но именно анимация туристского обслуживания является важным инструментом привлечения клиентов.

На сегодняшний день существует ряд проблем, связанных с анимационным сервисом в России, главная из которых – проблема кадрового обеспечения анимационного сервиса.

В практике современного туристского образования подготовка аниматоров ещё не внедрена так, как в зарубежных странах. Отсутствие достаточного набора образовательных стандартов по подготовке специалистов-аниматоров становится тормозом для развития культурно-анимационной сферы.

В настоящее время разработана современная концепция подготовки туристско-спортивных кадров в Российской Международной Академии Туризма, в которую непосредственно входит подготовка кадров анимационного направления. Это специалист, знающий секрет возбуждения интереса и привлечения внимания, занимающийся разработкой индивидуальных и коллективных программ досуга, ориентирующий человека в многообразии видов досуга, организующий полноценный отдых.
Кроме того, в индустрии гостеприимства служба анимации обязательно присутствует в отелях категории 5 звезд, 4 звезды, иногда и в отелях категории 3 звезды, в зависимости от того, какой политики придерживается руководство отеля. Если отель большой, то существует четкое разграничение обязанностей аниматоров. Если же возможности отеля не позволяют, то один аниматор выполняет несколько обязанностей. В основном в большинстве средних отелей на 400 – 900 гостей команда анимации состоит из 12 – 14 человек, включая шефа аниматора. Количество аниматоров в команде меняется в зависимости от времени года (зимой обычно меньше).

Перед Россией открывается возможность туристских потоков с Запада и Востока, что приведёт к созданию новой модели туризма, важную роль в которой, должна и будет занимать сфера культурно-анимационной деятельности, а на ее основе предполагается развитие анимационного сервиса.

Необходимо также более активная деятельность по созданию анимационных агентств и совершенствованию их работы, сервисное обслуживание которых включало бы разработку и предоставление анимационных программ обслуживания не только туристов, но и основного населения городов. В число услуг таких специализированных фирм могут входить услуги по организации и проведению семейных, детских, корпоративных праздников, шоу-программ, а также деловых встреч, торжественных приемов и т.д.

Рекреационно-оздоровительный сервис. Одной из ведущих функций социально-культурного сервиса является рекреационная деятельность, осуществляемая в свободное время.

В зарубежной литературе различают понятия «досуг» и «рекреация»: в понятие «досуг» вкладывается коммерческо-развлекательный смысл, в понятие же «рекреация» - социальный (восстановление сил и оздоровление). Рекреационные зоны – это, прежде всего туристические маршруты, национальные морские побережья, природные достопримечательности. Рекреация – понятие, пришедшее в науку из английского языка и имеющее смысл - «восстановление». «Энциклопедия туриста» определяет рекреацию как «восстановление и развитие физических и духовных сил человека посредствам отдыха, в том числе занятия туризмом». Активный туризм является одним из наиболее активных и интересных видов досуга, сочетая в себе одновременно рекреационную и познавательную деятельность.

К рекреационно-оздоровительному сервису относятся также услуги, оказываемые населению в рамках спортивного досуга. Это услуги спорткомплексов, бассейнов, фитнесс- центров и других подобных учреждений, которые специализируются прежде всего на активном отдыхе.

Организация пассивного отдыха также является частью рекреационной деятельности. На современном рынке услуг она представлена работой таких предприятий, как бани, сауны, массажные кабинеты, солярии, косметические кабинеты. В них услуги смешанного характера: это одновременно и отдых, и оздоровление и развлечение.

Кроме этого, к данному направлению сервиса относятся услуги спа-отелей, санаторий, профилакторий и пансионатов, главная цель которых – способствовать оздоровлению клиентов.

В рекреационно-оздоровительные услуги можно включить также услуги различных психологических, реабилитационных центров, направленных на восстановление физического и психического здоровья, а также центры, занимающиеся духовными практиками (центры Йоги, восточной медитации и т.п.), которые помогают духовному развитию человека и процессу самопознания, что в конечном итоге положительно отражается на здоровье.

Коммуникационный сервис. В рамках этого достаточно широкого направления можно выделить конкретные виды сервиса, различающиеся тем, в каком виде коммуникации происходит обслуживание клиентов. Так, в литературе по основам коммуникации называются такие виды коммуникации, как коммуникация в организациях (внутренняя и внешняя), политическая коммуникация, публичная коммуникация, межкультурная коммуникация, коммуникация в сфере искусства, культуры, науки, образования, коммуникация в электронной среде, межличностная коммуникация и т.д. ( ).Соответственно этим разновидностям коммуникационных процессов можно выделить и формы сервиса, среди которых выделим основные с точки зрения социально-культурной деятельности, а именно: кросс-культурный сервис (в сфере межкультурных контактов), деловой сервис (в деловой коммуникации), сервис референтского обслуживания (в рамках деятельности организаций), сервис брачных агенств (в межличностных контактах) и др.

В качестве примера остановимся на характеристике кросс-культурного сервиса, который является для России очень перспективным видом социально-культурного сервиса, учитывая процесс нарастания межкультурных связей в бизнесе, культуре и образовании.

В зарубежных исследованиях межкультурного общения (прежде всего американских) уже стал общепринятым такой термин как кросскультурный сервис. Он определяется как разновидность консалтингового сервиса и направлен, прежде всего, на повышение эффективности деятельности объекта в конкретной ситуации кросс-культурного общения. Специалисты по межкультурной коммуникации так определяют понятие «кросскультурный сервис»: это - предоставление клиенту навыков, которые позволяют ему стать более эффективным в профессиональной и личной сфере в ситуации работы в другой культуре или с представителями других культур. Дж. Беннетт (J. Bennett) определяет кросскультурный сервис, как набор услуг, предоставляемых частному лицу или организации, с целью повышения эффективности их деятельности в условиях межкультурного взаимодействия.

На основе анализа зарубежного опыта можно выделить следующие направления деятельности в рамках кросскультурного сервиса:

1. Организационное направление. Программы организационного направления кросскультурного сервиса ориентируются на обеспечение эффективности деятельности организации на межкультурном уровне. В данное направление входит целый спектр услуг от финансового обслуживания транснациональных компаний за рубежом до программ повышения межкультурной компетентности организации и планирования стратегии выхода компании на зарубежные рынки. Также к организационному направлению можно отнести комплексную программу обслуживания зарубежного задания как командировки с деловыми целями.

2. Индивидуальное направление. Целью деятельности данного направления является повышение индивидуальной эффективности на межкультурном уровне. К данному направлению можно отнести кросскультурный тренинг, программы языковой подготовки, кросскультурный коучинг (coaching – направление в бизнес-консультировании, индивидуальная работа консультанта с представителем компании-клиента с целью повышения эффективности деятельности последнего), консультирование на месте.

Самостоятельное привлечение и обучение транснациональной компанией приехавших к ним специалистов из других стран является достаточно затратным и долговременным процессом. Поэтому компании предпочитают обращаться к внешним организациям для полного или частичного решения проблем в сфере кросскультурного сервиса. На данный момент за рубежом существует большое количество организаций, специализирующихся на предоставлении кросскультурных услуг.

Одним из направлений деятельности организаций, работающих в сфере кросскультурного сервиса, является обслуживание зарубежного задания. Именно для обеспечения успеха зарубежного задания транснациональные компании обращаются к комплексному кросскультурному обслуживанию данных проектов.

Какие услуги в рамках кросс-культурной коммуникации оказывают фирмы, специализирующиеся на адаптации иностранных специалистов?

  1. Отбор кандидата.

При отборе кандидата на зарубежное задание необходимо четкое видение целей и задач зарубежного задания, из которого уже вытекают основные характеристики кандидата. Также при отборе кандидата должны учитываться все факторы, влияющие на успех зарубежного задание. Только сбалансированные показатели по каждому из факторов могут обеспечить эффективную деятельность специалиста за пределами своей страны.

При отборе кандидата на зарубежное задание используются технологии, применяемые профессиональными рекрутерами – это структурированное и неструктурированное интервью, оценка мыслительных и организаторских способностей и психологических характеристик индивида посредством тестирования, а также комплексная оценка кандидата методом центра оценки.

  1. Языковая подготовка.

Вариант программы языковой подготовки экспатрианта:

  • Обязательное посещение курсов изучения иностранного языка (от 60 до 180 часов в зависимости от уровня владения языком), посещение курсов профессионального языка (не менее 60 часов);

  • Развитие навыков с помощью дополнительного самообразования (100-150 часов): прослушивание аудиокассет, просмотра учебных и художественных фильмов, чтения газет, журналов, книг, бесед с носителями языка;

  • Организация процесса дополнительного обучения языку непосредственно в стране пребывания.

  1. Ознакомительное путешествие.

Данное путешествие позволяет экспатрианту познакомиться со страной его будущего пребывания и снять первоначальный стресс неопределенности, а также осознать реальность ситуации зарубежного задания, снять первичные вопросы – по расположению, климату, пище данной страны, и настроить экспатрианта на более внимательное отношение к последующему кросскультурному тренингу.

  1. Кросскультурный тренинг.

Кросскультурный тренинг – это обучающая программа, направленная на подготовку индивида к пребыванию за рубежом и на повышение его эффективности в рамках зарубежного задания. В большинстве зарубежных исследований кросскультурный тренинг рассматривается, как основной инструмент развития ключевых компетенций у кандидата, направляемого на зарубежное задание.

  1. Подготовка сопровождающих экспатрианта партнера и детей.

Продолжение учебного процесса детей и их социальная адаптация также имеет очень сильное влияние на адаптацию экспатрианта и его семьи. Предлагается отдельная кросскультурная программа, нацеленная именно на нужды супруга/супруги, детей, что облегчает их адаптацию к новому окружению.

  1. Организационная поддержка.

Организационная поддержка зарубежного задания заключается в выполнении следующих функций:

  • Оформление необходимых для выезда за рубеж документов,

  • Подбор наиболее соответствующей нуждам экспатрианта формы медицинской страховки,

  • Поиск и аренда жилья в стране пребывания, в соответствии с потребностями экспатрианта и его семьи;

  • Организация процесса переезда и перевозки вещей;

  • Поиск и закрепление за семьей лечащего врача;

  • Поиск няни для ребенка или оформление детей в детский сад, школу и прочее.

  1. Консультирование на месте.

Оказавшись в чужой стране, очень важно, чтобы при возникновении у экспатрианта проблемы в профессиональной или личной сфере, у него была возможность обратиться за помощью. Консультирование на месте может быть представлено в следующем виде: закрепления за экспатриантом ментора (представителя местной культуры или другого экспатрианта с большим опытом проживания в данной стране), который помогает ему в сложных ситуациях, либо предоставление экспатрианту услуг круглосуточной горячей линии.

  1. Репатриационный кросскультурный тренинг и программа возвращения.

Эффект обратного культурного шока оказывает существенное влияние на адаптацию репатриантов к родной стране. Репатриационный кросскультурный тренинг направлен на снижение влияния обратного культурного шока и обеспечение как можно менее безболезненного вхождения индивида в родную культуру и компанию. Структура его схожа с предварительным кросскультурным тренингом, однако ориентирован он на реадаптацию индивида в родной стране.

В дополнение к репатриационному кросскультурному тренингу для успешной адаптации индивида необходима программа реинтеграции сотрудника в компанию, ведь помимо необходимости повторно налаживать свою будничную жизнь, репатриант вынужден адаптироваться к корпоративной культуре головной организации компании.

Мы дали характеристику кросс-культурного сервиса, основываясь на опыте крупных международных компаний, работающих за рубежом, но и в России сегодня появляются отдельные услуги в этом виде коммуникации, которые помогают людям быстрее адаптироваться к условиям другой культуры. Чаще всего эти услуги оказывают специальные отделы в крупных международных компаниях, Международные службы в вузах, лингвистические школы, национальные культурные центры или консульские представительства, консалтинговые фирмы и кадровые агентства.
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17

Похожие:

«Сервисная деятельность» icon1. сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека
Трухачев А. В., Михайлова К. Ю., Елфимова Ю. М., Иволга А. Г., Варивода В. С., Андреянова С. И., Карнаухова Я. А., Сидельникова К....

«Сервисная деятельность» iconОбразовательное учреждение высшего образования
Лекция 1 Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека. Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной...

«Сервисная деятельность» iconПрограмма повышения квалификации сервисная деятельность: клиентоориентированные...
Знать принципы классификации услуг и их характеристики, теорию организации обслуживания

«Сервисная деятельность» iconАннотация к рабочей программе
Мдк 01. 01. «Организация деятельности служб бронирования». Междисциплинарный курс базируется на знаниях и умениях, полученных студентами...

«Сервисная деятельность» iconДипломная работа на тему: «Культура обслуживания и сервисная деятельность в индустрии туризма»
Характер рыночных реформ требует переосмысления многих казавшихся ранее незыблемыми воззрений. К числу проблем экономического характера...

«Сервисная деятельность» iconОбщество с ограниченной ответственностью «Коммунальная сервисная...

«Сервисная деятельность» iconОткрытый запрос предложений
Открытое акционерное общество «Специализированная электросетевая сервисная компания Единой национальной электрической сети»

«Сервисная деятельность» iconМетодика формирования стратегий овладения профессиональным дискурсом...
Охватывает такие области, как экскурсионная деятельность, турагентская деятельность, анимация, сервис­ная деятельность, туроперейтинг,...

«Сервисная деятельность» iconСтатья Сроки выполнения работ
«Специализированная электросетевая сервисная компания Единой национальной электрической сети» (оао «Электросетьсервис енэс»)

«Сервисная деятельность» iconЗакупки
Ооо «Объединенная сервисная компания», необходимые в целях формирования коммерческих предложений на разработку технического задания...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск