Общие положения об итоговой государственной аттестации Электронный учебно-методический комплекс по учебной практике по направлению подготовки 100400 Туризм (степень (квалификация) «бакалавр») разработан на основе следующих нормативных документов:
Закона РФ от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 100400 Туризм (степень (квалификация) «бакалавр») (ФГОС ВПО), утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 28 октября 2009 г. № 489;
Основной образовательной программы по направлению подготовки 100400 Туризм (степень (квалификация) «бакалавр»), реализуемой в МУ им. Витте.
1.3.1. Цели и задачи итоговой государственной аттестации Целью итоговой государственной аттестации является установление уровня и качества готовности выпускника к выполнению профессиональных задач и соответствия его подготовки требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) и основной образовательной программы высшего профессионального образования (ООП ВПО) МУ им С.Ю. Витте.
Задачами итоговой государственной аттестации являются:
оценка уровня приобретенных выпускником общекультурных и профессиональных компетенций;
оценка уровня полученных знаний, умений и владений;
принятие решения о присвоении выпускнику степени бакалавра по направлению подготовки и выдаче диплома.
1.3.2. Место итоговой государственной аттестации в структуре основной образовательной программы высшего профессионального образования (ООП ВПО) Итоговая государственная аттестация является заключительным этапом освоения основной образовательной программы высшего профессионального образования (ООП ВПО).
Итоговой государственной аттестации предшествует освоение в полном объеме Гуманитарного, социального и экономического цикла, Математического и естественнонаучного цикла, Профессионального цикла ООП, прохождение учебной и производственной практики.
1.3.3. Требования ФГОС к уровню профессиональной подготовки выпускника Область профессиональной деятельности бакалавров включает разработку и реализацию туристского продукта, обладающего качествами, удовлетворяющими требования потребителей, организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.
Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:
потребители услуг туристской индустрии (индивидуальные или корпоративные клиенты), их потребности; туристский продукт;
технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;
результаты интеллектуальной деятельности;
нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;
средства размещения, предприятия питания, объекты экскурсионной деятельности, спортивно-оздоровительных услуг, средства транспорта, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;
информационные ресурсы и системы, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий.
Основной образовательной программой по направлению подготовки (специальности) 100400.62 «Туризм» предусматривается подготовка выпускников к следующим видам профессиональной деятельности:
проектная;
производственно-технологическая;
организационно-управленческая;
сервисная;
научно-исследовательская.
Конкретные виды профессиональной деятельности, к которым готовится бакалавр, определяются высшим учебным заведением совместно с обучающимися, научно-педагогическими работниками высшего учебного заведения и объединениями работодателей.
Бакалавр по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» (по профилю «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг») должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности и профилем ООП ВПО:
а) проектная деятельность:
постановка задач проектирования туристского продукта при заданных критериях и нормативных требованиях;
использование инновационных и информационных технологий для создания туристского продукта;
проектирование программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности;
разработка туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований.
б) производственно-технологическая деятельность:
применение современных технологий в реализации туристского продукта;
использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта.
в) организационно-управленческая деятельность:
распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;
принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;
расчет и оценка затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью рационализации затрат.
г) сервисная деятельность:
обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;
организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов;
умение самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии.
д) научно-исследовательская деятельность:
исследование и мониторинг рынка туристских услуг;
применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере;
адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии.
Требования к результатам освоения основной образовательной программы
Результаты освоения ООП ВПО определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями:
способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);
способностью к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);
способностью понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);
владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);
готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);
способностью работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться (ОК-6);
готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);
стремлением к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);
способностью понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);
способностью к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готов к работе в иноязычной среде (ОК-10);
способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11);
владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12);
владением основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности (ОК-13);
владением основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового образа жизни (ОК-14).
Выпускник по направлению подготовки 100400 Туризм с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):
проектная деятельность:
владением теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в туризме (ПК-1);
способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2);
способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3);
готовностью к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4);
производственно-технологическая деятельность:
готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий (ПК-5);
способностью к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий (ПК-6);
организационно-управленческая деятельность:
способностью к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии (ПК-7);
способностью организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8);
умением рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии (ПК-9);
сервисная деятельность:
способностью использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии (ПК-10);
способностью к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК-11);
умением организовать процесс обслуживания потребителя (ПК-12);
научно-исследовательская деятельность:
способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13);
способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПК-14);
готовностью к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме (ПК-15);
готовностью к применению инновационных технологий в туристской деятельности (ПК-16).
В рамках проведения государственного экзамена проверятся степень освоения выпускником следующих компетенций:
Код
| Содержание
| Регламентированные ФГОС ВПО и ООП ВПО
| Общекультурные компетенции (ОК)
| ОК-2
| способность к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта
| ОК-3
| способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности
| ОК-4
| владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь
| ОК-5
| готовность соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности
| ОК-8
| стремление к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии
| ОК-9
| способность понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии
| ОК-10
| способность к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовностью к работе в иноязычной среде
| ОК-12
| владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях
| ОК-13
| владение основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности
| Профессиональные компетенции (ПК)
| ПК-1
| владение теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в туризме
| ПК-2
| способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме
| ПК-3
| способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта
| ПК-5
| готовность к разработке туристского продукта на основе современных технологий
| ПК-9
| умение рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии
| ПК-10
| способность использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии
| ПК-14
| способность использовать методы мониторинга рынка туристских услуг
| ПК-15
| готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме
| ПК-16
| готовность к применению инновационных технологий в туристской деятельности
|
|