Программа подготовки специалистов среднего звена гапоу по пензенский социально-педагогический колледж

Содержание обучения по дисциплине

1. 
   1.Особенности организации туров и экскурсий в рамках активного туризма.
   
2. 
   2.Классификация туров и экскурсий в рамках активного туризма.
   
3. 
   3.География туров и экскурсий в рамках активного туризма.
   
4. 
   4.Туристские ресурсы России, подходящие для организации туров и экскурсий в рамках активного туризма.
   
5. 
   5.Туристские ресурсы стран мира, подходящие для организации туров и экскурсий в рамках активного туризма.
   
6. 
   6.Специфические потребности потребителей туров и экскурсий в рамках активного туризма.
   
7. 
   7.Туроператоры активного туризма. Примеры программ обслуживания.
   
8. 
   8.Основы государственного регулирования активного туризма.
   
9. 
   9.Требования и правила заполнения основных нормативно-правовых документов по турам и экскурсиям в рамках активного туризма
   

• 
  работать с информационными источниками: методической литературой, справочной документацией, сайтами и т.д.;
  
• 
  проводить исследования, анализировать результаты, давать рекомендации;
  
• 
  применять этические нормы в процессе исследования;
  
• 
  оформлять и защищать учебно-исследовательские студенческие работы (реферат, выпускную квалификационную работу).
  

• 
  формы и методы учебно-исследовательской работы;
  
• 
  этические нормы проведения исследования;
  
• 
  требования к информационному обеспечению исследования;
  
• 
  требования, предъявляемые к оформлению и защите научных студенческих работ (курсовая и выпускная квалификационная работа).
  

• 
  выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации на базе гостиничных предприятий;
  
• 
  информировать потребителя о туристских услугах гостиничных предприятий;
  
• 
  оформлять документы строгой отчетности в процессе продажи услуг гостиничных предприятий, в т.ч. ваучеров на размещение и питание;
  
• 
  планировать деятельность и анализировать эффективность работы, предлагать мероприятия по совершенствованию работы подразделений гостиничного предприятия;
  
• 
  в процессе разработки туристского продукта, реализации проекта обеспечивать рациональную организацию технологических процессов гостиничного предприятия;
  
• 
  формировать туристскую услугу гостиничного предприятия; разрабатывать предложения по формированию ассортимента туристских услуг гостиничных предприятий;
  
• 
  устанавливать цену на туристские услуги гостиничных предприятий;
  
• 
  творчески подходить к решению практических задач, связанных с организацией размещения туристов как по России так и за рубежом;
  
• 
  осуществлять организацию размещения различных групп туристов в рамках различных видов туризма;
  
• 
  эффективно организовывать процесс обслуживания туристов согласно их требованиям с целью максимального удовлетворения их потребностей в процессе деятельности гостиничных предприятий;
  
• 
  использовать полученную с помощью анализа информацию для организации деятельности гостиничных предприятий при реализации проектов и разработки туристских услуг гостиничных предприятий;
  
• 
  адаптировать инновационные технологии исследовательской деятельности к деятельности гостиничных предприятий.
  

• 
  правила предоставления гостиничных услуг;
  
• 
  основы государственного регулирования деятельности гостиничных предприятий, нормативные документы гостиничной индустрии;
  
• 
  требования и правила заполнения основных нормативно-правовых документов, используемых в процессе деятельности гостиничных предприятий;
  
• 
  формы и методы организации гостиничных услуг;
  
• 
  правила и технические приемы оказания гостиничных услуг;
  
• 
  классификацию средств размещения в России и за рубежом, характеристику основных классификационных групп;
  
• 
  основные понятия в области размещения;
  
• 
  возможности организации размещения туристов в регионах России и в мире;
  
• 
  особенности технологических процессов гостиничных предприятий в ходе обслуживания разных групп туристов; правила и технические приемы оказания услуг;
  
• 
  технологическую схему обслуживания туристов в гостинице: бронирование, встреча туристов в гостинице, регистрация, предоставление основных услуг, предоставление дополнительных услуг, окончательный расчет и оформление выезда;
  
• 
  особенности обслуживания в общественной или жилой части гостиницы;
  
• 
  особенности организации питания туристов в гостинице;
  
• 
  особенности технологических процессов гостиничных предприятий в ходе обслуживания разных групп туристов в нестандартных ситуациях.
  
• 
  
  

• 
  максимальной учебной нагрузки студента 82 часа,
  

• 
  обязательной аудиторной учебной нагрузки студента 55 часа;
  
• 
  самостоятельной работы студента - 27 часов.