Тема 2. Современные виды туризма и перспективы их развития в туристских регионах мира
Концепция и классы туристкой деятельности. Культурно-познавательный туризм. Сельский туризм. Городской туризм. Спортивный туризм. Приключенческий туризм. Речной туризм. Морские круизы. Бальнеологический туризм. Деловой туризм. Туризм поощрительный и познавательный. Экологический. Развитие пляжных дестинаций. Освоение горного пространства и экспансия спортивно-приключенческих видов туризма. Альтернативные виды туризма и роль онлайн бронирования. Перспективы развития рынка агентов и туроператоров.
2.1.2 Рекомендуемая литература.
а) основная литература:
Александрова А. Ю. Международный туризм / А. Ю. Александрова. – М.: КноРус, 2010- 464 с.
Баумгартен, Леонид Владимирович Управление качеством в туризме: практикум: учеб. пособие для вузов/ Л. В. Баумгартен.- М. : КНОРУС, 2008.- 288с.
Воскресенский, Владимир Юрьевич Международный туризм: учеб. пособие для вузов/ В. Ю. Воскресенский.- 2-е изд., перераб. и доп.- М. : ЮНИТИ-[ДАНА], 2008.- 463с.
Косолапов, Александр Борисович Туристское страноведение. Европа и Азия: учеб.-практ. пособие для вузов/ А. Б. Косолапов.- 3-е изд., стер.- М. : КноРус, 2008.- 400с.
Кусков А.С. Основы туризма/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: Кнорус, 2010.- 400 с.
Новиков, Владимир Семенович Инновации в туризме: учеб. пособие для вузов/ В. С. Новиков.- 2-е изд., испр. и доп.- М. : Академия, 2008.- 208с.
б) дополнительная литература:
Бухтерева, О.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме /О.С. Бухтерева. – М. : Дашков и Ко, 2009. – 105 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Виноградова М.В., Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие/М.В. Виноградова, З.И. Панина. – М. : Дашков и Ко, 2010. – 448 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Егоренков Л. И. Введение в технологию туризма / Л. И. Егоренков - М: "Финансы и статистика", 2009.- 304 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности / Е.Н. Ильина - М: "Финансы и статистика", 2008.- 362 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Темный Ю.В. Экономика туризма / Ю.В. Темный - М: "Финансы и статистика", 2010.- 448 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ratanews [ Электронный ресурс] : Еженедельная туристская газета. / Электрон. газета.– М. , 2008 – 2012. – Режим доступа к газете: http://www.ratanews.ru – Загл. с экрана.
Турбизнес [Электронный ресурс]: Ежемесячный туристский журнал/ Электрон.журнал. –М., 2008-2012. - Режим доступа к журналу: http://www.tourbus.ru – Загл. с экрана.
Туризм: практика, проблемы, перспективы[ Электронный ресурс] : Ежемесячный журнал/ Электрон. журнал – М., 2008-2012. Режим доступа к журналу: http://www.tpnews.ru - Загл. с экрана.
Всемирная туристская организация (ЮНВТО) [Электронный ресурс]: Официальный сайт. 2011. - Режим доступа: http://www.unwto.org/statistics/index.htm – Загл. с экрана.
3.2 Методические рекомендации для магистров по проведению практических занятий
В курсе предлагается довольно большой объем проведения семинарских (практических) занятий, которые будут дополнять, и контролировать уровень восприятия студентами лекций. Для проведения практических занятий предложен выбор вопросов для обсуждения на семинарских занятиях, практические и творческие задания, темы для докладов и рефератов, предложены варианты тестов для контроля ваших знаний.
Для каждой темы разработаны проблемные вопросы для обсуждения на семинаре, кроме того студентам предоставляется возможность подготовить по отдельным вопросам сообщения. Предложен список основной и дополнительной литературы, которая позволит студентам на должном уровне подготовиться к обсуждению и подготовить сообщения. Семинарские занятия призваны углублять, расширять, детализировать знания, полученные вами на лекции в обобщенной форме, и содействовать выработке навыков профессиональной деятельности. Они развивают научное мышление и речь, позволяют проверить ваши знания и выступают как средства оперативной обратной связи. В данном курсе предлагается семинар в форме подготовки небольших докладов по предложенным заранее вопросам с последующим обсуждением участниками семинара. Студентам следует помнить, что семинар – это всегда непосредственный контакт с преподавателем и другими студентами. Здесь важно установить доверительные отношения. В организации семинарских занятий реализуется принцип совместной деятельности, сотворчества. Семинарское занятие эффективно тогда, когда проводится как заранее подготовленное совместное обсуждение выдвинутых вопросов каждым участником семинара. Реализуются общий поиск ответов учебной группой, возможность раскрытия и обоснования различных точек зрения у студентов. Обязательными атрибутами семинара являются сотрудничество и взаимопомощь, интеллектуальная активность, заинтересованность каждого студента в достижении общей цели семинара, коллективное принятие выводов и решений.
На семинаре осуществляется диалог, в процессе которого обсуждаются и решаются теоретические и практические проблемы курса. Каждый студент должен научиться точно, выражать свои мысли в докладе или выступлении по вопросу, уметь доказывать свою точку зрения, аргументировано возражать, опровергать ошибочную позицию.
Способам и приемам выступления с докладом на семинаре можно и нужно учиться. Например, лучше всего сделать сообщение не информационным, а проблемным: не просто в определенном порядке перечислять мысли (скорее всего – заимствованные), а воспроизвести перед слушателями сам процесс рождения мысли, поиск ее доказательств и определение причинно-следственных связей.
Доклад на семинаре, как правило, не должен быть длительным (10-15 минут). Но он обязательно должен вызвать реакцию со стороны слушателей, заинтересовать их, - только в этом случае можно считать, что ваша цель достигнута. Следует всегда помнить и о правилах цитирования. К цитированию следует прибегать в следующих основных случаях: для подтверждения своей собственной мысли, а также для того, чтобы познакомить читателя или слушателя с чьим-либо авторитетным мнением. Цитата – дословная выдержка из какого-либо текста или в точности, приводимые чьи-то слова.
Попробуйте выступить на собрании, не обдумав заранее плана своего выступления, то есть, не определив того, о чем и в какой последовательности вы собираетесь говорить, - и вас постигнет неудача. Но и одного плана для успешного выступления в большинстве случаев мало. То, что вы хотите донести до слушателей, вам нужно обдумать, затем кратко и четко сформулировать основные положения вашего будущего высказывания. Проделав это, вы получите тезисы вашего выступления. Теперь вам будет намного легче выступать.
Таким образом, тезисы – это сжато сформулированные основные положения, мысли, которые автор или оратор намерен развивать, доказывать, защищать или опровергать в своем выступлении. Как и в плане, вторая мысль должна вытекать (следовать) из первой, третья из второй и т.д.; т.е. тезисы должны быть связаны внутренней логикой, последовательно раскрывать тему и основную мысль высказывания.
Несколько советов об устном выступлении на семинаре
Не выступайте, если материал не продуман, не подготовлен заранее.
Если хотите, чтобы вам верили, говорите убедительно и только о том, что сами поняли и в чем убеждены.
Когда говорите, помните о теме своего выступления, не отходите от нее в сторону.
Отбрасывайте все лишнее, второстепенное. Помните, что иногда мелочи мешают увидеть главное.
Побольше фактов и поменьше общих, ничего не говорящих фраз.
Не говорите слишком долго, чтобы не утомлять и слушателей, и себя.
Следите за своими слушателями: если вас перестали слушать, измените ход мыслей, приведите интересный факт, деталь, задайте риторический вопрос, но никогда не стремитесь перекричать аудиторию. Следите за речью: избегайте слов-паразитов («так», «значит» и др.), вульгаризмов, просторечных выражений и т.д. Тщательно стройте фразу.
Вопросы для обсуждения на семинарских занятиях и списки литературы:
Темы семинарских занятий отражают последовательность изучения курса и связаны с программой данной дисциплины. Вопросы для обсуждения на семинарских занятиях и списки литературы представлены ниже:
Тема 1. Поступательный рост туристских прибытий в мире.
География мировых туристских потоков
Регионы ЮНВТО лидеры по туристским прибытиям.
Основные регионы и страны-доноры.
Тенденции роста туристских прибытий в мире.
Рекомендуемая литература.
а) основная литература:
Александрова А. Ю. Международный туризм / А. Ю. Александрова. – М.: КноРус, 2010- 464 с.
Кусков А.С. Основы туризма/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: Кнорус, 2010.- 400 с.
б) дополнительная литература:
Бухтерева, О.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме /О.С. Бухтерева. – М. : Дашков и Ко, 2009. – 105 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Виноградова М.В., Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие/М.В. Виноградова, З.И. Панина. – М. : Дашков и Ко, 2010. – 448 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
География туристских центров: учебное пособие/сост. А.А. Бондарович. - Барнаул: Изд-во Алт.ун-та, 2005.-Ч.I. – 230с.
Егоренков Л. И. Введение в технологию туризма / Л. И. Егоренков - М: "Финансы и статистика", 2009.- 304 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности / Е.Н. Ильина - М: "Финансы и статистика", 2008.- 362 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Темный Ю.В. Экономика туризма / Ю.В. Темный - М: "Финансы и статистика", 2010.- 448 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ratanews [ Электронный ресурс] : Еженедельная туристская газета. / Электрон. газета.– М. , 2008 – 2012. – Режим доступа к газете: http://www.ratanews.ru – Загл. с экрана.
Турбизнес [Электронный ресурс]: Ежемесячный туристский журнал/ Электрон.журнал. –М., 2008-2012. - Режим доступа к журналу: http://www.tourbus.ru – Загл. с экрана.
Всемирная туристская организация (ЮНВТО) [Электронный ресурс]: Официальный сайт. 2011. - Режим доступа: http://www.unwto.org/statistics/index.htm – Загл. с экрана.
Тема 2. Сохранение географии туристских потоков и тенденции развития дестинаций
Вопросы:
Особенности формирования и функционирования Средиземноморского туристского региона.
Основания для выделения Европы в самостоятельный туристский регион. Евросоюз.
Особенности формирования и функционирования туризма в Америке, Африке, Ближнем Востоке, Юго-Восточной Азии и Тихоокеанском регионе, Южной Азии.
Рекомендуемая литература.
а) основная литература:
Александрова А. Ю. Международный туризм / А. Ю. Александрова. – М.: КноРус, 2010- 464 с.
Кусков А.С. Основы туризма/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: Кнорус, 2010.- 400 с.
б) дополнительная литература:
Бухтерева, О.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме /О.С. Бухтерева. – М. : Дашков и Ко, 2009. – 105 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Виноградова М.В., Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие/М.В. Виноградова, З.И. Панина. – М. : Дашков и Ко, 2010. – 448 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
География туристских центров: учебное пособие/сост. А.А. Бондарович. - Барнаул: Изд-во Алт.ун-та, 2005.-Ч.I. – 230с.
Егоренков Л. И. Введение в технологию туризма / Л. И. Егоренков - М: "Финансы и статистика", 2009.- 304 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности / Е.Н. Ильина - М: "Финансы и статистика", 2008.- 362 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Темный Ю.В. Экономика туризма / Ю.В. Темный - М: "Финансы и статистика", 2010.- 448 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ratanews [ Электронный ресурс] : Еженедельная туристская газета. / Электрон. газета.– М. , 2008 – 2012. – Режим доступа к газете: http://www.ratanews.ru – Загл. с экрана.
Турбизнес [Электронный ресурс]: Ежемесячный туристский журнал/ Электрон.журнал. –М., 2008-2012. - Режим доступа к журналу: http://www.tourbus.ru – Загл. с экрана.
Всемирная туристская организация (ЮНВТО) [Электронный ресурс]: Официальный сайт. 2011. - Режим доступа: http://www.unwto.org/statistics/index.htm – Загл. с экрана.
Тема 3. Увеличение мобильности населения и развитие транспорта
Вопросы:
Популярные виды транспорта в туризме.
Динамика тенденции развития воздушного сообщения.
Автомобильный транспорт: современное состояние и перспективы использования в туризме.
Железнодорожный транспорт – диверсификация услуг железнодорожных компаний. Речной и морской транспорт. Расширение рынка и географии маршрутов морских круизов.
Рекомендуемая литература.
а) основная литература:
Александрова А. Ю. Международный туризм / А. Ю. Александрова. – М.: КноРус, 2010- 464 с.
Кусков А.С. Основы туризма/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: Кнорус, 2010.- 400 с.
б) дополнительная литература:
Бухтерева, О.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме /О.С. Бухтерева. – М. : Дашков и Ко, 2009. – 105 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Виноградова М.В., Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие/М.В. Виноградова, З.И. Панина. – М. : Дашков и Ко, 2010. – 448 c. // ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
География туристских центров: учебное пособие/сост. А.А. Бондарович. - Барнаул: Изд-во Алт.ун-та, 2005.-Ч.I. – 230с.
Егоренков Л. И. Введение в технологию туризма / Л. И. Егоренков - М: "Финансы и статистика", 2009.- 304 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности / Е.Н. Ильина - М: "Финансы и статистика", 2008.- 362 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Темный Ю.В. Экономика туризма / Ю.В. Темный - М: "Финансы и статистика", 2010.- 448 с.// ЭБС «Университетская библиотека online», 2012.
Ratanews [ Электронный ресурс] : Еженедельная туристская газета. / Электрон. газета.– М. , 2008 – 2012. – Режим доступа к газете: http://www.ratanews.ru – Загл. с экрана.
Турбизнес [Электронный ресурс]: Ежемесячный туристский журнал/ Электрон.журнал. –М., 2008-2012. - Режим доступа к журналу: http://www.tourbus.ru – Загл. с экрана.
Всемирная туристская организация (ЮНВТО) [Электронный ресурс]: Официальный сайт. 2011. - Режим доступа: http://www.unwto.org/statistics/index.htm – Загл. с экрана.
|
