Программа среднего профессионального образования по специальности 100801 товароведение и экспертиза качества потребительских товаров квалификация Товаровед-эксперт Программа подготовки базовая Форма обучения очная

Скачать 2.12 Mb.

Название	Программа среднего профессионального образования по специальности 100801 товароведение и экспертиза качества потребительских товаров квалификация Товаровед-эксперт Программа подготовки базовая Форма обучения очная
страница	1/16
Тип	Программа

filling-form.ru > Туризм > Программа

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 16

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Уральская государственная академия ветеринарной медицины»

Утверждаю:

Ректор В.Г. Литовченко

_____________________

«26» февраля 2013 г.

Основная профессиональная образовательная программа среднего профессионального образования

по специальности

100801 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ

Квалификация Товаровед-эксперт
Программа подготовки – базовая
Форма обучения - очная

Троицк, 2013 г.
Содержание

Общие положения

1.1 Основная профессиональная образовательная программа специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, реализуемая Троицким аграрным техникумом Уральской государственной академии ветеринарной медицины.

1.2 Нормативные документы для разработки ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

1.3 Общая характеристика основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

1.3.1 Цель (миссия) ОПОП по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

1.3.2 Срок освоения ОПОП по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

1.3.3 Трудоемкость ОПОП по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

1.3.4 Требования к абитуриенту

Характеристика профессиональной деятельности выпускника ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Область профессиональной деятельности выпускника

2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника

2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника

Компетенции выпускника ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, формируемые в результате освоения данной ОПОП СПО
Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

4.1 График учебного процесса и сводные данные по бюджету времени (в неделях)

4.2 Учебный план подготовки специальности

4.3 Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и аннотации к ним

4.4 Программа производственной (преддипломной) практики

5. Фактическое ресурсное обеспечение ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров в Троицком аграрном техникуме Уральской государственной академии ветеринарной медицины

5.1 Педагогические кадры

5.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение учебного процесса

5.3 Материально-техническое обеспечение учебного процесса

6. Характеристики среды академии, обеспечивающие развитие общекультурных и социально-личностных компетенций выпускников

7. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися основной профессиональной образовательной программы по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации

7.2 Государственная (итоговая) аттестация выпускников

7.2.1 Требования к содержанию, объему, структуре, процедуре защиты выпускной квалификационной работы
1. Общие положения

1.1 Основная профессиональная образовательная программа (далее ОПОП) среднего профессионального образования по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, реализуемая Троицким аграрным техникумом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» (ФГБОУ ВПО «УГАВМ») представляет собой систему документов, разработанных и утвержденных высшим учебным заведением с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующей специальности среднего профессионального образования (ФГОС СПО).

ОПОП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данной специальности и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программу преддипломной практики, график учебного процесса и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.

1.2 Нормативные документы для разработки ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Нормативную правовую базу разработки ОПОП по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров составляют:

Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29 декабря 2012 года № 273 – ФЗ.
Типовое положение об образовательном учреждении среднего профессионального образования (среднем специальном учебном заведении), утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 18 июля 2008 г. № 543.
Федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС) среднего профессионального образования СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 22 июня 2010 г. № 679, зарегистрирован в Минюсте России 11.08.2010 г. № 18126.
Нормативно-методические документы Минобрнауки России:

ПРИКАЗ от 20 августа 2008 г. № 241 "О внесении изменений в федеральный базисный учебный план и примерные учебные планы для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования, утвержденные приказом Министерства образования Российской Федерации от 9 марта 2004 г. № 1312 «Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных учебных планов для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования».

Письмо Министерства образования и науки РФ от 20.10.2010 г. №12-696 «О разъяснениях по формированию учебного плана основной профессиональной образовательной программы начального профессионального образования/среднего профессионального образования».
Рекомендации по реализации образовательной программы среднего (полного) общего образования в образовательных учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования в соответствии с федеральным базисным учебным планом и примерными учебными планами для образовательных учреждений Российской федерации, реализуемых программы общего образования.
Приказ Минобразования РФ от 26.11.2009 г. № 673 «Об утверждении положения об учебной и производственной практик студентов (курсантов), осваивающих основные профессиональные образовательные программы СПО».

Устав ФГБОУ ВПО УГАВМ (приказ МСХ РФ от 26.05.2011 №-112-у).
Положение о Троицком аграрном техникуме ФГБОУ ВПО «УГАВМ» (утв. 30.10.2012г)
Положение о приеме в ФГБОУ ВПО «УГАВМ»
Положение о текущем контроле и промежуточной аттестации студентов в ФГБОУ ВПО «УГАВМ»
Положение о производственной (профессиональной) практике в ТАТ ФГБОУ ВПО «УГАВМ»
Положение о Государственной итоговой аттестации выпускников ТАТ ФГБОУ ВПО «УГАВМ»

1.3 Общая характеристика основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров бухгалтерский учет

1.3.1 Цель (миссия) ОПОП по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

ОПОП по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров имеет своей целью развитие у студентов личностных качеств, а также формирование общих и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС СПО по данной специальности.

В результате обучения выпускник будет способен организовывать и выполнять работы по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления, выполнять работы по профессии кассир торгового зала.

1.3.2 Срок освоения ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Нормативные сроки освоения основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования базовой подготовки при очной форме получения образования и присваиваемая квалификация приводятся в таблице.

Образовательная база приема	Наименование квалификации базовой подготовки	Нормативный срок освоения ОПОП СПО
на базе среднего (полного) общего образования	Товаровед-эксперт	1 год 10 месяцев
на базе основного общего образования	Товаровед-эксперт	2 года 10 месяцев

1.3.3 Трудоемкость ОПОП по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Нормативный срок освоения ОПОП СПО базовой подготовки при очной форме получения образования составляет 147 недель, в том числе:

Обучение по учебным циклам	97 нед.
Учебная практика	11 нед.
Производственная практика (по профилю специальности)	11 нед.
Производственная практика (преддипломная)	4 нед.
Промежуточная аттестация	5 нед.
Государственная (итоговая) аттестация	6 нед.
Каникулярное время	24 нед.
Итого	147 нед.

1.3. 4 Требования к абитуриенту

Абитуриент должен иметь документ государственного образца:

аттестат о среднем (полном) общем образовании;
аттестат об основном общем образовании;
диплом о начальном профессиональном образовании;
документ об образовании более высокого уровня.

2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

2.1 Область профессиональной деятельности выпускника:

организация и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления.

2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника:

товары различных категорий, в т. ч. потребительские и производственного назначения;
процессы товародвижения;
процессы экспертизы и оценки качества;
услуги торговли;
первичные трудовые коллективы.

2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника:

управление ассортиментом товаров;
проведение экспертизы и оценки качества товаров;

организация работ в подразделении организации;

выполнение работ по профессии кассир торгового зала.

3. Компетенции выпускника ОПОП СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, формируемые в результате освоения данной ОПОП СПО

Товаровед-эксперт должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способности:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Товаровед-эксперт должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности.

1. Управление ассортиментом товаров.

ПК 1.1. Выявлять потребность в товарах.

ПК 1.2. Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции.

ПК 1.3. Управлять товарными запасами и потоками.

ПК 1.4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров.

2. Проведение экспертизы и оценки качества товаров.

ПК 2.1. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.

ПК 2.2. Организовывать и проводить оценку качества товаров.

ПК 2.3. Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы.

3. Организация работ в подразделении организации.

ПК 3.1. Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.

ПК 3.2. Планировать выполнение работ исполнителями.

ПК 3.3. Организовывать работу трудового коллектива.

ПК 3.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

ПК 3.5. Оформлять учетно-отчетную документацию.

4. Выполнение работ по профессии кассир торгового зала.

ПК 4.1. Соблюдать правила эксплуатации ККТ и выполнять расчетные операции с покупателями.

ПК 4.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

ПК 4.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

ПК 4.4. Оформлять документы по кассовым операциям.

ПК 4.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 16

	Рабочая программа по дисциплине Иностранный язык(немецкий) по специальности... Рабочая программа составлена на основании гос спо и учебного плана специальности: 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских...		Методические рекомендации по организации выполнения и защиты выпускной... Методические рекомендации по организации выполнения и защиты выпускной квалификационной работы разработаны на основе Федерального...
	Рабочая программа учебной дисциплины документационное обеспечение... Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...		Программа профессионального модуля пм. 01 «Управление ассортиментом товаров» Рабочая программа профессионального модуля 01 Управление ассортиментом товаров разработана на основе Федерального государственного...
	Программа среднего профессионального образования по специальности... Основная образовательная программа среднего профессионального образования, реализуемая гбоу спо по «Пензенский многопрофильный колледж»...		Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального... Российской Федерации, имеющими право на реализацию основной профессиональной образовательной программы по данной специальности, имеющими...
	Образовательная программа среднего профессионального образования... Цмк общих, гуманитарных, социальных, экономических и естественно научных и общих профессиональных дисциплин и		Программа среднего профессионального образования по специальности... Основная профессиональная образовательная программа среднего профессионального образования
	Программа среднего профессионального образования по специальности... Основная профессиональная образовательная программа среднего профессионального образования		Программа среднего профессионального образования по специальности... Основная профессиональная образовательная программа среднего профессионального образования

Похожие: