Учебно методическое сопровождение практики обучающихся Методические рекомендации для студента по оформлению отчета по пм 02 Продажа продовольственных товаров
Скачать 360.94 Kb.
|
Товароведная характеристика продовольственных товаров
Виды упаковок
Штриховое кодирование
Приложение 2 Министерство образования и науки Удмуртской Республики БПОУ УР «Ижевский техникум индустрии питания» Отчет по производственной практике обучающегося (йся) группы № ________ по профессии «Продавец, контролер-кассир» (фамилия, и. о.) За время производственной практики в _______________ _________________________________________________ (наименование специальности, профессии) Мастер производственного обучения ________________________ (фамилия, и. о.) ПМ.01 «Продажа непродовольственных товаров». Место практики__________________________________________ Объем работ в часах УП (108ч) ПП (72ч) ПК 1.1. Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров; Ознакомление с предприятием торговли, его торговой деятельностью, ассортиментом реализуемых товаров, правилами внутреннего распорядка, квалификационной характеристикой продавца. - Ознакомление с инструкциями по охране труда, пожарной безопасности, личная гигиена, и санитария продавца. - Экскурсия по торговому предприятию и организация работы в торговых отделах магазина. Ознакомление с ассортиментом . - Изучение документов качества. - Предпродажная подготовка. - Проверка сроков хранения. - Выкладка на торговое оборудование. Контроль за своевременным пополнением рабочего запаса товаров. Ознакомление с ассортиментом поступившего товара. - Приёмка поступивших товаров по количеству и качеству. - Проверка наличия и полноты ассортимента в соответствии с сопроводительными документами. - Проверка комплектности тары, упаковки и маркировки. - Проверка комплектности товара при вскрытии тары. - Оформление документов по приёмке товаров. - Расфасовка весовых товаров. - Упаковка, нанесение маркировки на товары. 1.Классификация и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров 1.Классификация и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров
Товароведная характеристика непродовольственных товаров
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Методические рекомендации для обучающихся по составлению и выполнению отчета о прохождении производственной практики по специальности... |  | Методические указания для обучающихся по оформлению отчета по производственной практики составлены в соответствии с документами |
| Методические указания для обучающихся по оформлению отчета по производственной практики составлены в соответствии с документами | | Методические указания для обучающихся по оформлению отчета по производственной практики составлены в соответствии с документами |
| Методические указания для обучающихся по оформлению отчета по производственной практики составлены в соответствии с документами | | Методические рекомендации предназначены для мастеров производственного обучения техникума, председателей методических объединений,... |
| Русских Е. Л., преподаватель бюджетного профессионального образовательного учреждения Удмуртской Республики «Ижевский техникум индустрии... | | Методические рекомендации предназначены для оказания помощи учащимся в заполнении дневников в период прохождения производственной... |
| Учебно – методическое сопровождение организации самостоятельной (внеаудиторной) работы обучающихся | | Методические рекомендации предназначены для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 40. 03. 01 (030900. 62 «Юриспруденция»)... |