Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
|
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
|
распознавать классификационные группы товаров;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
анализировать стадии и этапы технологического цикла товаров.
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
основные понятия товароведения;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
знать объекты, субъекты и методы товароведения;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
общую классификацию потребительских товаров и продукции производственного назначения, классификацию продовольственных и непродовольственных товаров по однородным группам;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
виды, свойства, показатели ассортимента;
основополагающие характеристики товаров;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
товароведные характеристики товаров однородных групп (групп продовольственных или непродовольственных товаров): классификацию ассортимента, оценку качества;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
количественные характеристики товаров;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик;
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
виды потерь, причины возникновения, порядок списания.
|
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты практических работ.
Экспертное наблюдение и контроль выполнения и защиты курсовой работы.
Экспертная оценка результатов тестирования.
Экспертная оценка результатов решения ситуационных задач.
Экспертная оценка результатов сдачи экзамена по модулю.
Экспертный контроль выполнения работ на различных этапах учебной (производственной) практики.
|
