ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА
по дисциплине
«Средства и методы контроля качества»
Специальность подготовки 080507.65 «Менеджмент организации»
г. Спасск-Дальний
2012
Вопросы к экзамену
Система ХАССП.
Состав и краткая характеристика систем качества менеджмента.
Процессный подход к качеству.
Четырнадцать постулатов Деминга.
Многомерность качества продукции и услуг.
Семь инструментов контроля качества.
Основные этапы проведения сертификации систем качества.
Отличие международных стандартов ИСО серии 9000 версии 2000г. от версии 1994 г.
Интегрированные системы качества.
Структура международных стандартов ИСО серии 9000 версии 2000 г.
Основные принципы TQM.
Управление процессом по Джурану.
Диаграмма Парето.
Причинно-следственная диаграмма обеспечения качеством.
Этапы формирования качества продукции (петля качества).
Система управления качеством на предприятии.
Премии качества за рубежом.
Базовые концепции TQM – акцент на потребителя.
Концепция непрерывного улучшения.
Цикл Деминга.
Документация систем качества.
Управление качеством на протяжении всего жизненного цикла продукта (СМК).
Зарубежный опыт в обеспечении качества продукции (пример).
Организация работ по качеству, мотивация и обучение персонала.
Принципы менеджмента качества (ГОСТ Р ИСО 9000:2001).
Модель разрывов Зейтхальма.
Характеристика и особенности стандартов ИСО 9001, 9002, 9003 версии 1994 г. для различных вариантов производства.
Трилогия Джурана.
Роль подходов постепенного (KAIZEN) и крупного (KAIRYO) улучшения в достижении цели по качеству продуктов.
Премии Деминга.
Закон «О защите прав потребителей» с изменениями от 25 ноября 2006 г.
Закон «О техническом регулировании».
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Организационная структура системы качества.
Структура затрат на качество.
Основные принципы системы ХАССП.
Дерево потребительского удовлетворения.
Области технического регулирования.
Принципы технического регулирования.
Затраты изготовителя на качество.
Менеджмент безопасности пищевых продуктов в международных стандартах.
Экологическая сертификация.
Архитектура ожиданий потребителей.
Применение диаграмм Исикава и Парето.
Разработка систем качества на предприятии.
Российские премии по качеству.
Модель процесса.
Контрольные карты.
Примеры тестов
1. Каким термином определено долговременное управление качеством и организацией работ по контролю на предприятии соответствие государственным стандартам выпускаемой продукции?
1. управление качеством
2. всеобщее управление качеством
3. сертификация
4. стандартизация
5. метрология
2. Каким термином обозначают взаимосвязь между зависимыми и независимыми переменными, выраженными в виде таблицы, текста, графика?
1. свойство
2. принцип
3. закон
4. характеристика
5. потребность
3. Каким термином принято обозначать результат деятельности или процессов внутренней деятельности предприятий?
1. услуга
2. объект
3. продукция
4. деньги
5. система
4. Что означает совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством?
1. система качества
2. уровень качества
3. относительное качество
4. характеристика
5. процесс
5. Какое место в мире занимала Россия по уровню качества жизни населения в 1994г.?
1. 1
2. 6
3. 27
4. 37
5. 112
6. На какой стадии формируется качество продукции?
1. заключения контракта на поставку
2. изготовления
3. сборки
4. контроля качества
5. проектирования
7. С чьих позиций рассматривалось качество продукции в условиях командно-административной экономики?
1. потребителя
2. руководства предприятия
3. вышестоящего органа управления
4. министерства
5. Госстандарта РФ
8 Как называется наука о способах измерения и количественной оценке качества продукции и услуг?
1. механика
2. логика
3. квалиметрия
4. маркетинг
5. электроника
9 Чему способствует повышение качества производимой отечественными товаропроизводителями продукции?
1. росту импорта товаров
2. снижению конкурентоспособности
3. увеличению золотого запаса
4. росту экспортных возможностей
5. эффективному использованию природных ресурсов
10. С чем сравниваются в процессе проверки качества производимой продукции изделия?
1. аналогичной продукцией других предприятий
2. проектными данными
3. стандартами предприятия
4. контрольным образцом
5. эталоном(стандартом)
11. Сколько международных стандартов серии 9000 X по системам качества были разработаны и утверждены в 1987 г. Техническим комитетом Международной организации по стандартизации?
1. два;
2. три;
3. четыре;
4. пять;
5. шесть.
12. Сколько этапов жизненного цикла продукции предусматривает стандарт ИСО?
1. 10;
2. 12;
3. 13;
4. 14.
13. Принятие решений в управлении качеством продукции на предприятии базируется на контроле, учете и:
1. анализе;
2. планировании;
3. прогнозировании;
4. маркетинге;
5. проектировании.
14. Сколько основополагающих условий сформулированы в современном менеджменте качества?
1. пять
2. семь
3. десять
4. двенадцать
15. С производства какого вида товара следует начинать освоение производства?
1. технологичного;
2. дорогого;
3. менее трудоемкого;
4. пользующегося спросом;
5. на который разработана техническая документация.
16 На основании какого документа осуществлялось в начале века получение потребителем информации о качестве товара?
1. паспорта;
2. рекламации
3. спецификации;
4. чертежа;
5. гарантии изготовителя.
17. Как называется фигура в международном бизнесе, но форме похожая на бывший «Знак качества»?
1. Мавзолей;
2. Акрополь;
3. Эйфелева башня;
4. Пентагон;
5. Слоновий бивень.
18. Назовите пример встречного (снизу вверх) вертикального управления качеством продукции:
1. система бездефектного труда;
2. научная организация работ по повышению моторесурса двигателей;
3. кружки качества;
4. комплексная система управления качеством;
5. бездефектное изготовление продукции.
19. Сколько этапов развития систем качества можно выделить в истории XX века?
1. пять;
2. шесть;
3. семь;
4. восемь;
5. девять.
20 На каких циклах основана система всестороннего управления качеством?
1. Фейгенбаума;
2. Прудона;
3. Исикава;
4. Деминга;
5. Боголюбова.
21 Кто является координирующим федеральным органом исполнительной власти в таких сферах деятельности, как стандартизация, сертификация, метрология?
1. Госкомитет по науке и технике;
2. Минэкономики РФ;
3. Министерство труда и социальных вопросов РФ;
4. Госстрой РФ;
5. Госстандарт РФ.
23. Какие методы управления являются научной основой современного технического контроля?
1. Дельфи;
2. балансовый:
3. математико-статистические;
4. комплексного анализа;
5. прогнозирования.
24. Сколько этапов исторически возникало при оценке качества продукции? 1. два;
2. три;
3. четыре:
4. пять;
5. шесть.
25. Что является первым этапом оценки качества продукции?
1. определение номенклатуры аттестуемой продукции;
2. приобретение необходимой для контроля качества аппаратуры;
3. выбор номенклатуры показателей качества;
4. обучение персонала отдела технического контроля;
5. составление плана проверок.
26. Какая система организации бездефектного изготовления продукции (БИП) получила распространение в нашей стране в 1950-е годы?
1. ленинградская;
2. волгоградская;
3. саратовская;
4. минская;
5. калининградская.
27. Какой метод контроля качества продукции на предприятиях являлся основным при использовании саратовской системы БИП?
1. сплошной;
2. выборочный;
3. отсутствие контроля;
4. самоконтроль;
5. бригадный.
28. Что являлось основным критерием применения комплексной системы управления качеством продукции:
1. соответствие качества продукции высшим достижениям науки и техники;
2. соответствие качества результата труда установленным требованиям;
3. соответствие достигнутого уровня моторесурса запланированному значению;
4. соответствие качества первых промышленных изделий установленным требованиям;
5. соответствие мировым стандартам качества.
29. Целью какой системы управления качеством продукции являлось обеспечение выпуска продукции отличного качества, высокой надежности и долговечности?
1. КАНАРСПИ;
2. НОРМ;
3. БИЛ;
4. КСУКП;
5. СБТ.
30. Какая система управления качеством продукции охватывала многие виды работ на стадии исследования и проектирования и на стадии эксплуатации? 1. КАНАРСПИ;
2. НОРМ;
3. БИЛ;
4. КСУКП;
5. СБТ.
31. В настоящее время действует следующее понятие качества, определённое стандартом ИСО серии 9000:
а) «Качество – степень, с которой совокупность собственных характеристик выполняет требования».
б) «Качество продукции – совокупность свойств продукции, обуславливающих её пригодность удовлетворять определённые потребности в соответствии с её назначением».
в) «Качество – это совокупность характеристик объекта, относящиеся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности».
32. Модель Кано включает в себя следующие группы характеристик:
а) количественные, сюрпризные характеристики;
б) обязательные, сюрпризные характеристики;
в) обязательные, количественные, сюрпризные характеристики
33. Управление процессами на основе применения статистических методов впервые появились:
а) в фазе отбраковки;
б) в фазе контроля качества;
в) в фазе управления качеством.
34. Первые профессионалы в области качества (инспекторы или контролёры) появились:
а) в фазе отбраковки;
б) в фазе контроля качества;
в) в фазе управления качеством.
35. Действующая в настоящее время версия стандартов ИСО серии 9000 появилась в:
а) 1987г.;
б) 1997 г.;
в) 2000 г.
36. В настоящее время в развитых странах приоритетами является:
а) качество фирмы;
б) качество производственных процессов;
в) качество жизни.
37. TQM (Total Quality Management) – это:
а) комплексная система управления, нацеленная на постоянное совершенствование качества на основе участия всех сотрудников организации;
б) подход к вовлечению сотрудников компании в процесс совершенствования качества;
в) система взаимоотношений поставщиков и потребителей.
38. Главными составляющими качества продукта являются:
а) технические характеристики;
б) безопасность и надёжность;
в) технические, эстетические, экологические характеристики, безопасность, надёжность.
39. Модель качества услуги Зайтхмля (модель «разрывов») предназначена:
а) для составления спецификации услуг;
б) для определения возможных сбоев, приводящих к низкому уровню удовлетворения клиента;
в) для составления сервисного плана услуг.
40. Процедуры poka-yoke используются:
а) только в производстве;
б) только в сфере услуг;
в) и в производстве, и в сфере услуг.
41. Подход TQM означает, что качество обеспечивается и совершенствуется:
а) на стадиях проектирования и производства;
б) на стадиях проектирования, производства и послепродажного обслуживания;
в) на стадиях маркетинговых исследований, проектирования, производства и послепродажного обслуживания.
42. В реализации подхода TQM участвуют:
а) все службы и подразделения компании;
б) только служба качества;
в) руководство компании и служба качества.
43. Эффективность подхода TQM зависит:
а) в первую очередь от менеджеров среднего звена;
б) в первую очередь от руководства компании;
в) в первую очередь от службы качества в компании.
44. Внедрение подхода TQM требует (выберите неверный тезис):
а) непрерывного совершенствования всех процедур и процессов в компании;
б) увеличение числа операций контроля в ходе производственных процессов;
в) вовлечения и обучения всего персонала;
г) мониторинга поставщиков и качества их продукций.
45. Для реализации принципа принятия решений, основанного на фактах, используются:
а) статистические методы;
б) цикл Деминга;
в) система Шинго;
г) benchmarking.
46. Основная мысль постулатов Деминга заключается в том, что необходимо:
а) избавиться от нерадивых работников;
б) провести корректировку всей системы управления компанией;
в) ужесточить контроль всех процессов в компании.
47. Причиной сертификации систем менеджмента качества российскими предприятиями по ИСО 9000:2000 является (выберите неверный тезис):
а) обеспокоенность состоянием окружающей среды;
б) требование клиентов;
в) перспектива роста конкурентоспособности компании.
48. Диаграмма рассеяния применяется для выявления:
а) взаимосвязи между параметрами;
б) второстепенных причин низкого качества;
в) главных причин низкого качества.
49. Стратификация данных может использоваться (выберите неверный тезис):
а) совместно с гистограммами;
б) совместно с диаграммами Парето;
в) только самостоятельно.
50. Контролируемое состояние процесса на контрольной карте отражают следующие критерии:
а) отсутствие серий и трендов;
б) выход точек за контрольные границы;
в) периодичность;
г) упорядоченность в расположении точек.
51. Затраты на качество – это:
а) затраты, которые необходимы для обеспечения удовлетворённости клиента;
б) затраты на внутренний и внешний брак;
в) затраты на функционирование службы качества в компании.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
филиал двфу в г. спасске-дальнем
МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
|
