3.7Оценка риска
Серьезные риски для бизнеса могут повлечь болезни пчел, а также риск гибели пчел во время зимовки при неправильном уходе. Снизить риски поможет обучение, консультации со специалистами и приобретение опыта.
3.8Примечания Что такое агрофраншиза для пчеловодов?
В 2008 году компания «Тенториум» при поддержке краевого Министерства сельского хозяйства разработало агрофраншизу по пчеловодству по организации технологичных пасек на территории края: Пакет стоимостью 310 тыс. руб. включает 30 пчелосемей и ульев, оборудование, обучение и технологическое сопровождение в течение первого года деятельности, получение практических навыков по пчеловодству на пасеках компании «Тенториум», ветеринарное сопровождение и консультирование по производственным вопросам на пасеке в течение первого года. Технологии позволяют получать порядка 80 кг товарного меда от одной пчелосемьи в год. Приусадебная пасека в тридцать пчелосемей позволит получать доход порядка 200 тыс. руб. Проектная окупаемость пасеки на 30 пчелосемей – 21 месяц. Рентабельность проекта – порядка 130%.
В соответствии с «Программой развития сельского хозяйства Пермского края на 2009–2012гг» Министерство сельского хозяйства субсидирует в течение первых двух лет 40% затрат на организацию пасеки (в сумме до 150 тысяч рублей). Также Министерством сельского хозяйства совместно со Сбербанком РФ разработан проект по предоставлению кредитной линии для организаторов пасеки под 3,5% годовых.
Где купить пчел?
Пчел покупают в пчеловодческих хозяйствах или у пчеловодов-любителей. В Пермском крае имеются специальные питомники, где разводят пчел на продажу, например агрофирма «Чистые пруды» в Карагайском районе, Первая пчеловодческая компания «Тенториум», АНО «Уинский заповедный мед», ООО «Дилойл», «Золотая пчела», «Пермпчелопром» и др. Питомники и хозяйства по разведению пчел высылают пчел по почте посылками с сотами и без сотов, а также отдельных маток (плодных и неплодных). Покупать следует полноценную перезимовавшую семью вместе с рамками, запасом корма в них и расплодом. О покупке пчел осведомляются в пчеловодческих магазинах, на собраниях пчеловодов и в пчелоконторах.
Как выбрать место для пасеки?
Большинство пчеловодов содержат пчел на приусадебных участках. Практика показывает, что в этих условиях можно получать от пчел значительное количество меда, если в населенном пункте и на прилегающих к нему в радиусе до 2 км землях имеется достаточное количество медоносов. Другие крупные пасеки располагают от него в 3—4 км. Более близкое размещение пасек может значительно снизить продуктивность пчелиных семей и способствовать распространению заразных болезней пчел. В районах с небогатой естественной медоносной растительностью, обычно на одном месте содержат 20—30 пчелиных семей.
Предпочтение следует отдавать тем участкам, на которых произрастает несколько видов ценных нектароносов, цветущих в разное время сезона. Особенно удачным считается пастбищный участок, состоящий из лесных, полевых и луговых медоносных растений. Не следует располагать пасеку в низинных местах, вблизи болот, больших водоемов, где скапливается влажный воздух, частые туманы, много тени. Также плохо для пчел, когда пасеку продувают северные и восточные ветры.
Из населенного пункта, где пчелы не обеспечены в весенне-летний период хорошим медосбором, пчеловоды обычно вывозят пасеки в другие места к цветущим полевым и лесным медоносам (например, к полям, засеянным гречкой или клевером на период цветения). На землях государственного лесного фонда и около массивов сельскохозяйственных культур пасеки можно размещать с разрешения лесхозов, колхозов, совхозов и госветслужбы.
4.Бизнес-план «Домик для отдыха»
Где можно вести бизнес – поселок, деревня.
Начальные затраты – 10000 рублей.
Способы предложения услуг – реклама в СМИ, буклеты, Интернет.
4.1Резюме
Суть бизнеса заключается в предоставлении домика для отдыха в деревне и организации разнообразного деревенского отдыха, услуг так называемого сельского туризма. Бизнесом буду заниматься единолично, при поддержке членов своей семьи. Для этого зарегистрируюсь в качестве индивидуального предпринимателя.
Я имею в собственности большой дом и подсобные постройки в деревне в тихом живописном месте, на берегу реки, в пределах транспортной доступности от города. Ко мне регулярно приезжают знакомые погостить. Большим спросом у гостей пользуется баня, рыбалка, экскурсии по грибным и ягодным местам, отдых на реке.
У меня есть своя корова, трактор, сельхозинвентарь, мотоцикл, бытовая техника. Я планирую предложить отдыхающим горожанам услуги «Сельского туризма» - дойка коровы, парное молоко, обед, приготовленный в русской печи, участие в сенокосе, управление трактором, выпас коров и т.п. Также я могу организовать другие виды отдыха - катание на моторных и весельных лодках, катание на мотоцикле.
Помимо этого на расстоянии 10 км от нашего поселка расположена известная пещера, которая пользуется большой популярностью среди туристов. Я могу организовать поход к этому месту.
|
