Маркировка и сертификация товаров и услуг
Скачать 2.95 Mb.
|
1. Этикетка (от франц. etiquette) — установленный, принятый порядок (правило) соблюдения оп- 85 ределенных требований, норм, условностей, способствующих однозначному пониманию (прочтению) свойств товара, условий его использования или учету потребительских характеристик. Она включает в себя фирменное название товара, товарный знак, штриховой код и т. д. Этикетки по своему содержанию характеризуются большой информационной емкостью. Как правило, кроме текста они содержат изображения, символы, товарные знаки, логотипы, пояснительные тексты и др. Этикетка в сравнении с другими носителями маркировки товара содержит наиболее обширные по количеству, значимости и разъяснительной характеристике сведения о товаре. Способы нанесения информации различны, и ее этикетирование зависит от характера товара, вида упаковки, ее размеров, формы и др. Существуют следующие разновидности этикетки: идентифицирующая (идентифицирует товар или марку), сортоуказывающая, описательная (описывает товар по его основным параметрам) и пропагандистская (пропагандирует разрешительные, эстетические свойства товара, его графическое исполнение и др.). Этикетка пищевых продуктов содержит, как правило, следующую информацию: товарный знак, название предприятия-изготовителя, его адрес, наименование продукта, его сорт и особенности, например, помол для соли, массу нетто, дату выработки, дату последнего срока реализации (если этого требуют особенности продукта), обозначение стандарта, наименование добавок (если они есть). Кольеретки — разновидность этикеток, имеющих особую, в основном перевернутую каплевидную, овальную или прямоугольную форму исходя из вида стеклянной тары, на которую они, как правило, и приклеиваются в обязательном сочетании с этикеткой. Отдельно от этикетки кольеретка практически не используется. Информационная нагрузка колье-реток сведена к минимуму. Обычно это красочный 86 рисунок, украшающий горлышко бутылок с алкогольными, безалкогольными напитками или пивом. По устоявшимся традициям на кольеретке указывается наименование напитка, год изготовления, фирма-изготовитель, иногда и дата изготовления. Но в ряде случаев кольеретки вообще могут не содержать никакой информации, а иметь лишь красочный рисунок. 2. Товарный ярлык (от тюрк. «ярлэк» — повеление, приказ — первоначально означало ханскую грамоту — «тархан», или ханское повеление, слово старшего младшему, а затем всякое письменное распоряжение или обозначение) — наклейка на товары с указанием их названия, количества, предприятия (фирмы)-изготовителя и т. д. Ярлыки могут подвешиваться к товару, приклеиваться или прикладываться. Они не имеют рисунков, содержат минимум информации о самом товаре, ограничивая перечень сведений лишь выходными данными о товаре. Обычно ярлыки несут на себе следующую информацию: наименование товара, название фирмы-изготовителя, почтовые реквизиты фирмы-изготовителя, дату выпуска, сорт, цену. Кроме того, на ярлыках присутствуют идентифицирующие данные — артикул изделия (цифровое или буквенное обозначение товара, характеризующее его тип), номер модели, размер, дата выпуска. Ярлыки могут нести на себе и некоторые условные обозначения — товарный или фирменный знак, другую товарную аббревиатуру. Маркировочные ярлыки не могут быть меньше 60 см2 и должны выдерживать соотношение сторон как 2:3. Отечественными ГОСТами регламентированы размеры ярлыков для нанесения соответствующей маркировки (табл. 1.8), однако допускается применять и ярлыки меньшего размера (37 х 52 и 26 х 37 мм), если размеры грузового места не позволяют выполнить условия, изложенные в табл. 1.8. 87 Таблица 1.8 Размеры маркировочных ярлыков в зависимости от размеров груза
Бирки — разновидность ярлыков с еще меньшим объемом информации. Они, как правило, очень лаконичны и содержат информацию о фирме-изготовителе (название, номер партии, размер и пр.) либо фирменную марку. Вкладыши — также разновидность этикеток с достаточно подробной и направленной информацией об изготовителе (номер смены, номер упаковщика, наименование организации — изготовителя товара, наименование самого товара. Но в большинстве случаев вкладыши содержат информацию — инструкцию (указание) по эксплуатации (использованию) товара. В этом случае вкладыш становится носителем дополнительной функции — рекламного листка или проспекта. Однако необходимо иметь в виду, что рекламная функция вкладыша не является основной в отличие от проспекта, а реализуется через функциональные характеристики самого товара. Наиболее часто потребитель может встретить такие вкладыши при использовании лекарственных препаратов, пар-фюмерно-косметических средств, товаров бытовой химии, продаваемых в упаковке, кондитерских изделиях, продаваемых в коробках, и пр. Клейма и штампы, — специальные носители мар-кировочной идентифицирующей информации, наносимые в виде условных обозначений с помощью специальных приспособлений непосредственно на товары, упаковку, этикетки. В зависимости от места 88 нанесения они могут быть производственными или торговыми. По назначению клейма и штампы подразделяются на ветеринарные, товароведные, карантинные, учетные и пр. По форме они могут быть прямоугольными, овальными, квадратными, ромбовидными, треугольными, сложными и пр. (см. главу «Товарный знак»). Маркировка с помощью клеймения и штампова-ния очень широко применяется на практике как для продовольственных, так и промышленных товаров. В частности, для мяса, мясопродуктов и субпродуктов клеймение является обязательным. Клеймению подвергаются мясные туши убойных животных и тушки птицы. Клейма и штампы на промышленных товарах распространены значительно реже (драгоценные металлы, посуда, ткани). В частности, на хазовых концах ткани с изнаночной стороны должно обязательно присутствовать клеймо фирмы-изготовителя. Штампы могут наноситься на донышко металлических консервных банок и металлические крышки стеклянных банок, на упаковки из комбинированных или полимерных материалов для соков, напитков, молока, вина, сметаны, кефира и других продуктов. На промышленных товарах штампы наносятся промышленным способом, как правило, на сложную технику и детали — двигатели автомобилей, комбайнов, компрессоры холодильников и пр. Существует несколько способов штампования и клеймения товаров и упаковки: выдавливание штампов — рельефная маркировка, нанесение штампа или клейма краской, выжигание клейма — электроклеймение, вдавливание казеиновых или пластмассовых букв, цифр в продукт, в частности при производстве сыров. Рельефная маркировка очень распространена при производстве консервов в металлических банках, при производстве стеклянных бутылок, на донышке стеклянной посуды и др. 89 К маркировке клеймением и штампам предъявляются следующие требования: — четкость оттисков; — длительная сохраняемость вне зависимости от внешних воздействий; — безопасность применяемых способов клеймения и штампования; — сохранение товарного вида продукта, упаковки и изделия после нанесения клейма или штампа; — соблюдение требований стандарта по клеймению и штампованию. Контрольные ленты дублируют товарную информацию с целью контроля или восстановления сведений о товаре в случае повреждения или утраты ярлыка, бирки, этикетки. Их применение находит место, как правило, в дополнение или взамен других носителей маркировки. Контрольные ленты являются накопителем следующей информации: артикула изделия, номера модели, сорта, размера, эксплуатационных знаков и пр. Контрольные ленты находят применение при товародвижении обувных товаров и одежды. Информация контрольной ленты для данных групп товаров наносится на подкладку или внутреннюю часть обуви. Товарные и кассовые чеки, ценники являются носителями торговой маркировки. Ее отличие от производственной маркировки заключается в выполнении идентифицирующей функции о факте продажи товара и его продавце без расшифровки информации о самом товаре. Торговая маркировка имеет персонификацию для соответствующей единицы товара, небольшие размеры, минимум информации о самом товаре, ограниченные технические возможности нанесения маркировки. Ее главная цель — быть осно-ваним предъявления претензий к продавцу товара в случае выявления отклонений товара от указанных в документации параметров. Товарные чеки должны выдаваться покупателю вместе с погашенным кассовым чеком. Товарный чек должен содержать следу - 90 ющую информацию: название и номер магазина (фирмы-продавца), даты покупки, артикула товара, сорта, цены товара. В соответствии с действующим законодательством кассовые чеки, являясь носителями торговой маркировки, обязательно должны вручаться покупателю при реализации товаров в розничной сети, ценники наноситься на товар при его продаже в розничной торговой сети. Основные надписи транспортной маркировки должны содержать: — полное или условное, зарегистрированное в установленном порядке наименование грузополучателя, его код по системе транспортной кодификации; — наименование пункта назначения с указанием (при необходимости) станции или порта перегрузки. Если пунктом назначения является железнодорожная станция (порт), должно быть приведено полное их наименование и сокращенное наименование дороги (пароходства) назначения; — порядковый номер места внутри партии и количество грузовых мест в ней указывают дробью: в числителе и знаменателе соответственно партии. Необходимо иметь в виду, что количество грузовых мест и порядковый номер места в партии должны проставляться в тех случаях, когда перевозятся разнородные или разносортные грузы в однотипной таре или однородные грузы в разнотипной таре или, когда недопустимо смешение сортов в партии в разнотипной таре. Это соблюдается и при перевозке комплектов оборудования и транспортировке грузов в одном вагоне мелкими и малотоннажными отправками. Классификация перевозок по видам отправок, сообщений, скорости доставки товара также учитывается при маркировке грузов. Знание классификационных признаков перевозок позволит менеджеру бо- 91 лее результативно осуществлять операции по адре-совке груза и его транспортировке. По видам сообщений перевозки подразделяются на прямые — в пределах двух и более дорог, местные — в пределах одной дороги, прямые смешанные — несколькими видами транспорта по одному перевозочному документу, прямые международные. По видам отправок перевозки делятся на: пова-гонные — при предъявлении такого количества груза, для перевозки которого требуется предоставление отдельного вагона, мелкие — при предъявлении по одной накладной такого количества груза, которое не требует предоставления отдельного вагона, малотоннажные — при предъявлении по одной накладной партии груза весом от 10 до 20 т, перевозка которой требует не более половины объема четырехосного вагона, маршрутные — при предъявлении по одной накладной груза в количестве, соответствующем весовой норме маршрута, групповые — при предъявлении груза в количестве, требующем предоставления более одного вагона. По скорости продвижения различают перевозки: большой скоростью (в направлениях, указываемых МПС РФ) и грузовой скоростью. Необходимо помнить, что скорость перевозки определяется отправителем с указанием в накладной. По типам вагонов перевозки подразделяются в зависимости от ценности груза, его физико-химических свойств и условий сохранности: в крытом подвижном составе (крытые вагоны, изотермические и специальные), на открытом подвижном составе (платформы, полувагоны, транспортеры), в цистернах. Отправитель может объявлять ценность перевозимого груза, не превышая его действительной стоимости. Не допускается объявление ценности навалочного, насыпного, наливного и другого массового груза, перевозимого на открытом подвижном составе, а также скоропортящихся и опасных грузов. 92 Отдельные виды грузов могут перевозиться в сопровождении проводников отправителя или получателя. Маркируя груз, отправитель должен четко различать требования, предъявляемые к соответствующим видам надписей. Дополнительные надписи маркировки должны содержать: _ полное или условное, зарегистрированное в установленном порядке наименование грузоотправителя, его код; _ наименование пункта отправления с указанием железнодорожной станции отправления и сокращенное наименование дороги отправления, их код; — надписи транспортных организаций (их содержание и порядок нанесения регламентируются нормативными документами транспортных организаций). Дополнительные надписи должны располагаться в левом нижнем углу стенки тары, а предупредительные надписи и знаки (манипуляционные знаки) — в левом верхнем на двух соседних стенках тары, за исключением знаков «Место строповки» и «Центр тяжести», которые указываются в соответствующих местах тары. Информационные надписи маркировки должны содержать: — массы брутто и нетто грузового места в килограммах. Допускается вместо массы нетто указывать количество изделий в штуках, а также не наносить массу брутто и нетто или количество изделий в штуках, если они указаны в маркировке, характеризующей упакованную продукцию; — габаритные размеры грузового места в сантиметрах (длина, ширина и высота или диаметр и высота). Габаритные размеры не указывают, если ни один из габаритных размеров не превышает 1 м при транспортировке груза на от- 93 крытом подвижном составе и 1,2 м — в крытом, а при транспортировании воздушным транспортом — 0,7 м. При перевозке грузов транспортными пакетами на каждом из них должны быть нанесены основные, дополнительные и информационные надписи. При этом вместо порядкового номера места и количества грузовых мест в партии наносят: в числителе — общее количество пакетов в партии, в знаменателе — количество грузовых мест в пакете, а в скобках — порядковый номер пакета, например, 50 (3). Основные, дополнительные и информационные надписи (кроме массы брутто и нетто) не наносятся на остальные грузовые места, из которых сформирован пакет. При оформлении основных, дополнительных и информационных надписей необходимо руководствоваться следующими требованиями по их расположению: — на ящиках — на одной из боковых сторон; — на бочках и барабанах — на днище, свободном от маркировки, характеризующей тару, а в порядке исключения и на корпусе; — на мешках — в верхней части у шва; — на тюках — на одной из боковых сторон; — на кипах — на торцевой поверхности, а иногда и на боковой поверхности; — на других видах тары, на грузах, не упакованных в транспортную тару, — в наиболее удобных, хорошо просматриваемых местах или на само изделие. Примеры нанесения маркировки непосредственно на тару и на маркировочный ярлык приведены на рис. 1.21-1.22. Отправительская маркировка экспортных грузов должна содержать сведения о номере места, наименовании экспортера, стране и пункте назначения | ||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Методические указания предназначены для изучения дисциплины «Сертификация» студентами всех форм обучения специальностей 072000, 340100... | | Описание, состояние и идентификация образцов Фрагменты плитки керамической «Оранж», в количестве 10 шт., маркировка образцов (пк-1)-(пк-10).... |
| В каких случаях допускается отказ в регистрации систем добровольной сертификации? | | Международный опыт свидетельствует, что необходимым инструментом, гарантирующим соответствие качества продукции требованиям нд, является... |
 | Специальность 080401. 65 «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения) | | Федеральным законом от 18 июля 2011 г. №223 фз «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц» и Положением... |
| Федеральным законом от 18 июля 2011 г. №223 фз «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц» и Положением... | | Составители: преподаватель дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация» Л. В. Лисник |
| «Метрология, стандартизация и сертификация», читаемого автором в объеме 32 академических часов. В нем рассмотрены основы метрологии... | | Обоснования закупок товаров, работ, услуг при формировании плана-графика утверждены постановлением Правительства Российской Федерации... |