Основная образовательная программа основного общего образования (Государственный образовательный стандарт) Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средней общеобразовательной школы совхоза «Серп и Молот»
Скачать 4.2 Mb.
|
Технологии ведения дома (2 час).Уход за одеждой и обувью (2 час).Основные теоретические сведенияСовременные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки. Практические работы:Удаление пятен с одежды. Ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным и машинным способами. Закладка на хранение шерстяных и меховых изделий. Закладка на летнее хранение зимней обуви. Влажная уборка дома. Варианты объектов труда.Изделие, подлежащее ремонту, шерстяные изделия. Электротехнические работы (2 час).Электромонтажные работыОсновные теоретические сведенияОбщее понятие об электрическом токе. Виды источников тока и потребителей электрической энергии. Правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов. Индивидуальные средства защиты при выполнении электротехнических работ. Виды соединения элементов в электрических цепях. Условное графическое изображение элементов электрических цепей на электрических схемах. Электроустановочные изделия. Виды проводов. Приемы монтажа установочных изделий. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных работ. Практические работы.Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ. Выполнение механического оконцевания, соединения и ответвления проводов. Подключение проводов к патрону электрической лампы, выключателю, вилке, розетке. Сборка модели электроосветительного прибора из деталей электроконструктора. Оказание первой помощи при поражении электрическим током. Варианты объектов труда.Электроосветительный прибор из деталей электроконструктора. Творческие, проектные работы (10 час).Примерные темыСбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства края. Изготовление сувенира. Изготовление изделия в технике лоскутного шитья. 7 классКулинария (14 час).Физиология питания (2 час).Основные теоретические сведенияПонятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях. Практические работыОпределение доброкачественности продуктов органолептическим способом. Определение срока годности консервов по маркировке на банке. Варианты объектов трудаМясо, рыба, молоко. Говяжья тушенка. Консервированный зеленый горошек. Технология приготовления пищи (10 час).Изделия из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного тестаОсновные теоретические сведенияВиды теста. Рецептура и технология приготовления теста с различными видами разрыхлителей. Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий. Виды начинок и украшений для изделий из теста. Практические работыВыполнение эскизов художественного оформления праздничных пирогов, тортов, пряников, пирожных. Выпечка и оформление изделий из теста (по выбору). Варианты объектов труда.Праздничный пирог, торт, пряник, пирожные. Пельмени и вареникиОсновные теоретические сведенияСостав теста для пельменей и вареников и способы его приготовления. Инструменты для раскатки теста. Правила варки Практическая работа:Первичная обработка муки. Приготовление теста и начинки. Изготовление вареников или пельменей. Варка пельменей или вареников. Определение времени варки. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Варианты объектов труда.Пельмени, вареники. |
Похожие:
 | Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №18 Г. Химки |  | Основная образовательная программа основного общего образования Муниципального общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной... |
| Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы №22 | | Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения – Хорошиловской средней общеобразовательной школы |
| Основная образовательная программа основного общего и среднего общего образования Муниципального общеобразовательного учреждения... | | Планируемые результаты освоения обучающимися основной образовательной программы основного общего образования 5 |
| Основная образовательная программа основного общего образования Муниципального казенного общеобразовательного учреждения основной... | | Планируемые результаты освоения обучающимится образовательной программы среднего общего образования |
| Стандарт к структуре основной образовательной программы. Образовательный стандарт представляет собой совокупность требований, обязательных... | | Основная образовательная программа основного общего образования Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Чулковская... |