Особенности учета в торговле и общественном питании

Скачать 2.67 Mb.

Название	Особенности учета в торговле и общественном питании
страница	22/22
Тип	Документы

filling-form.ru > Договоры > Документы

1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Выручка кассы

руб коп

прописью

Стоимость реализованных изделий, указанная в настоящем акте, соответствует кассовым чекам.

Кассир

подпись расшифровка подписи

Проверил бухгалтер

подпись расшифровка подписи

Приложение 13

Унифицированная форма № ОП-14

Утверждена постановлением Госкомстата

Р

Форма по ОКУД

по ОКПО

организация

структурное подразделение

Вид деятельности по ОКДП

Вид операции
оссии от 25.12.98 № 132

Код

0330514

Номер документа	Дата составления
ВЕДОМОСТЬ УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ ПРОДУКТОВ И ТАРЫ НА КУХНЕ (ТОВАРНЫЙ ОТЧЕТ)

Материально ответственное лицо Табельный номер

должность фамилия, и., о.

	Сумма фактической реализации, руб. коп	Документ		Стоимость по учетным ценам, руб. коп	В том числе стоимость, руб. коп				Отметки бухгалтерии
	Сумма фактической реализации, руб. коп	дата	номер	Стоимость по учетным ценам, руб. коп	продукты	специи и соль	тара	стеклотара	Отметки бухгалтерии
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
I. Остаток на начало дня	Х
II. Приход	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
	Х
Итого по приходу	Х		Х
Итого с остатком	Х	Х	Х

Оборотная сторона формы № ОП-14

	Сумма фактической реализации, руб. коп	Документ		Стоимость по учетным ценам, руб. коп	В том числе стоимость, руб. коп				Отметки бухгалтерии
	Сумма фактической реализации, руб. коп	дата	номер	Стоимость по учетным ценам, руб. коп	продукты	специи и соль	тара	стеклотара	Отметки бухгалтерии
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Итого с остатком	Х	Х	Х
III. Расход









Итого по расходу




IV. Остаток на конец дня	Х		Х
Фактический остаток	Х	Х	Х
Излишки	Х	Х	Х
Недостача	Х	Х	Х

Приложение документов

к

оличество прописью

Материально ответственное лицо

п

одпись

Работники

ф

амилия, и., о. фамилия, и., о.
ф

амилия, и., о. фамилия, и., о.
фамилия, и., о. фамилия, и., о.

Ведомость с документами принял и проверил

должность подпись расшифровка подписи

ешение руководителя

Руководитель

должность подпись расшифровка подписи

Приложение 14
Расчет торговых наценок

общественного питания на остаток товаров, продуктов и реализованных торговых наценок на предприятиях общественного питания за сентябрь

Предварительное сальдо торговых наценок на конец месяца (до списания реализованных торговых наценок)	Продано товаров, продук-ции	Остаток товаров, продуктов на конец месяца	Всего (гр.2+ гр.3)	Торговые наценки
	Продано товаров, продук-ции	Остаток товаров, продуктов на конец месяца	Всего (гр.2+ гр.3)	Сред-ний % (гр.1* 100 /гр.4), %	На остаток товаров (гр. 3* гр.5/ 100),руб	Реали-зован-ные (гр.1-гр.6), руб.
1	2	3	4	5	6	7

СОДЕРЖАНИЕ

Введение		3
1.	Содержание дисциплины	6
2.	Методические указания по изучению тем дисциплины	10
3.	Список рекомендуемой литературы	27
4.	Методические указания по выполнению контрольной работы	35
5.	Вопросы контрольной работы	38
6.	Задания контрольной работы Задачи № 1-5 Задачи № 6-10	40 40 50
Приложения: Ведомость остатков товаров на складе Бухгалтерская справка Акт о приемке товаров Акт об установленном расхождении… Товарная накладная Карточка количественно-стоимостного учета Товарный отчет Накладная на отпуск товара Закупочный акт Дневной заборный лист Акт на отпуск питания сотрудникам организации Акт о реализации готовых изделий кухни… Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне Расчет торговых наценок общественного питания….		59 59 59 60 64 68 70 72 74 76 78 81 83 84 86

Особенности учета в торговле и общественном питании

Методические указания и задания контрольных

работ для студентов заочной формы обучения

специальности 060500 "Бухгалтерский учёт, анализ и аудит"

специализации 10.1 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит в коммерческих организациях"

Редактор О.В. Бордюг

Компьютерная верстка Н.В. Лысовой

Лицензия ИД № 01102 от 01.03.2000

Подписано в печать . .200 . Формат 60х84/16. Бумага офсетная.

Тираж 500 экз. Печ.л. 5,5 . Уч.-изд.л. 1,86. Заказ № .

Типография Сибирского университета потребительской кооперации.

630087, Новосибирск, пр.К.Маркса,26.

1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Похожие:

	Конспект лекций для студентов, обучающихся по специальности 100106... «Бухгалтерский учёт в общественном питании», который составлен в соответствии с рабочей программой данной дисциплины и с учётом требований...		Методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся... «Бухгалтерский учёт в общественном питании», который составлен в соответствии с рабочей программой данной дисциплины и с учётом требований...
	Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального... Право на реализацию программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 43. 02. 01 Организация обслуживания в общественном...		Рабочая программа уп. 04. Учебной практики пм 04 «Контроль качества... Рабочая программа учебной практики профессионального модуля разработана в соответствии с фгос по специальности спо 43. 02. 01 Организация...
	Учебное пособие для студентов 3-4 курсов по дисциплине бухгалтерский учет в общественном питании Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих Бухгалтерский учет в общественном питании...		Ответы на билеты «особенности учета в торговле» Основы организации и задачи бухгалтерского учета в организациях оптовой торговли
	Международный консультативно-правовой центр по налогообложению «Методология... Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей (форма № торг-2) 29		Международный консультативно-правовой центр по налогообложению «Методология... Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей (форма № торг-2) 29
	Отчет по научно-исследовательской работе особенности бухгалтерского учета Теоретические основы организации бухгалтерского учета в торговле		Бухгалтерский учёт в общественном питании Документация в оп (понятие документа, его реквизиты, документооборот, обработка и хранение документов)

Вы можете разместить ссылку на наш сайт: