«Тематические новости» "Рынок мяса рф" Бюллетень содержит данные
Скачать 3.39 Mb.
|
| Глава "Талины" выступил модератором секции "Переработка и сбыт животноводческой продукции". В рамках работы секции участники обменивались мнениями о перспективах сегодняшнего перерабатывающего производства, предлагали новые способы поддержки сельхозпроизводителей, обсуждали механизмы вовлечения молодежи в экономико-социальное развитие сельских территорий. В.С. Бирюков подчеркнул, что профессии в АПК перспективны, это хорошая площадка для реализации интеллектуального и творческого потенциала молодых людей, возможность хорошо зарабатывать при грамотном хозяйствовании. За последние годы сельское хозяйство России сделало значительный шаг вперед, оно использует все достижения мировой науки, инновационные технологии. Так, агрохолдинг "Талина" отдает предпочтение высокопроизводительной сельхозтехнике со спутниковой навигацией GPS/ГЛОНАСС. На свинокомплексах холдинга используется передовое оборудование, автоматически поддерживающее микроклимат, регулирующее раздачу кормов и уборку. На мясоперерабатывающих предприятиях применяются современные автоматизированные системы, контролирующие всю работу от формовки до отгрузки продукции. Соответственно, чтобы работать в современном АПК, необходимо обладать немалыми знаниями в разных областях и постоянно их расширять. В.С. Бирюков отметил, что компания значительные средства тратит на обучение сотрудников всех направлений и это – эффективные, выгодные вложения. – Самой главной миссией аграриев остается обеспечение продовольственной безопасности страны, – резюмировал руководитель ГК "Талина". Форум проводился впервые и собрал под Ульяновском молодых специалистов из 48 регионов России, а также из Белоруссии, Болгарии, Германии, Казахстана, Китая, Польши, Узбекистана. Организаторы – комитет Госдумы России по аграрным вопросам, Общественная палата России, министерство сельского хозяйства России, министерство спорта, туризма и молодежной политики России, правительство Ульяновской области, Российский союз сельской молодежи. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 05.08.11) Агрохолдинг "Талина" стал призером регионального этапа программы "100 лучших товаров России" - "Лучшие товары Мордовии-2011". Н  а республиканский конкурс холдинг представил пять наименований колбасных изделий ТМ "Атяшево". Все продукты удостоены наград. Лауреатами признаны: варено-копченая колбаса "Московская Premium", сосиски "Сливочные Premium" и новый мясной деликатес "Язык свиной в желе". Ветчина вареная "Праздничная" и новинка варено-копченая колбаса "Балыковая" получили звание "дипломант". "Талина" традиционно участвует в конкурсе "Лучшие товары Мордовии" и завоевывает призовые места. В последние годы в республике большое внимание уделяется повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции. Конкурсы, организуемые независимыми организациями, являются признанным способом оценки качества. Каждый год количество участников регионального этапа "100 лучших товаров России" увеличивается. В 2011 году в конкурсную комиссию было подано 182 заявки от 72 предприятий и организаций Мордовии. В номинации "Продовольственные товары" комиссией проведена оценка 90 видов продукции. Для справки: Название компании: Талина, ЗАО Адрес: 430030, Россия, Республика Мордовия, Саранск, ул. Гагарина, д. 7, лит. А Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (495)2324903 (960)3300100 (8342)291562 (8342)291551 (8342)293645 E-Mail: talina@talina.ru Web: http://www.talinagroup.ru Руководитель: Виктор Степанович Бирюков, Генеральный директор-председатель Правления (INFOLine, ИА (по материалам компании) 09.08.11) Группа компаний "Талина" заняла в топе эффективных землепользователей России по мнению РБК 10 место. Р ейтинг составлен по итогам 2010 года, по сравнению с 2009 годом компания поднялась в таблице на 6 позиций.Для участия в топе РБК отбираются компании, контролирующие сельскохозяйственные угодья в России площадью не менее 80 тыс. га. Земельный банк "Талины" составляет порядка 90 тыс. га. Земли расположены в Нижегородской, Пензенской, Саратовской, Ульяновской областях и Республике Мордовия. Значительная часть находится в Мордовии и составляет 5% от всех сельхозугодий республики. В 2010 году в регионе был объявлен режим чрезвычайной ситуации в связи с аномальной жарой. Несмотря на неблагоприятные погодные условия агрохолдинг смог увеличить выручку на 1 га пашни с 8,8 тыс. рублей в 2009 до 43 тыс. рублей в 2010 году. Успешное функционирование агрохолдинга объясняется его вертикальной интеграцией и постоянным внедрением новых технологий. Весь процесс производства осуществляется силами собственных компаний. Это позволяет минимально зависеть от колебаний цен на сырьевых рынках. В состав "Талины" входят 6 свинокомплексов, на которых содержатся более 100 тыс. животных, 4 мясоперерабатывающих предприятия, комбикормовый завод, торговый дом с филиалами в крупнейших городах России, собственный селекционно-генетический центр, лаборатории. Холдинг постоянно развивает производство по всем направлениям, реализует новые инвестиционным проекты, отдавая предпочтение передовым достижениям сельхозотрасли. Вся пашня обрабатывается высокопроизводительной техникой, оборудованной системой спутниковой навигации GPS/ГЛОНАСС. Растениеводы применяют ресурсосберегающую технологию прямого сева mini-till, планируют севооборот, позволяющий эффективно управлять всеми производственными процессами. В холдинге действует программа обновления парка сельхозтехники. К уборочной страде 2011 года приобретены пять зерноуборочных комбайнов John Deere. Мясоперерабатывающие предприятиях оснащены современным европейским оборудованием, гарантирующим высокую производительность и качество продукции. При введении в практику новых технологий специалисты агрохолдинга проходят необходимое обучение. Для справки: Название компании: Талина, ЗАО Адрес: 430030, Россия, Республика Мордовия, Саранск, ул. Гагарина, д. 7, лит. А Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (495)2324903 (960)3300100 (8342)291562 (8342)291551 (8342)293645 E-Mail: talina@talina.ru Web: http://www.talinagroup.ru Руководитель: Виктор Степанович Бирюков, Генеральный директор-председатель Правления (INFOLine, ИА (по материалам компании) 08.08.11) Волгоградская область: Ольховский мясокомбинат выходит на всероссийский уровень. На всероссийский уровень выходит одно из мясоперерабатывающих предприятий Волгоградской области. Это стало возможно благодаря модернизации. Последнее приобретение - дорогостоящее упаковочное оборудование - вступило в строй. Свое второе рождение Ольховский мясокомбинат получил в 2003 году. Тогда здесь была проведена реконструкция. Сейчас этот завод - один из успешно развивающихся в Волгоградской области. Мясо здесь принимают по приемлемой цене и только у местных производителей. Николай Дылёв, директор Ольховского мясокомбината: "Сырье в основном местное – Ольховский, Камышинский, Фроловский, Иловлинский районы. Мясо привозят. Сейчас цены на рынке сложились таким образом, что говядина в районе 140 рублей, свинина - 120 рублей. Дополнительно закупаем мясо курицы в Волгограде". Сегодня предприятие способно переработать 5 тонн продукции в смену. Это все благодаря новому оборудованию. Оно позволило мясокомбинату увеличить производительность и облегчить физический труд работникам. Одно из последних приобретений - упаковочный аппарат. Дмитрий Чурсин, оператор-комплектовщик Ольховского мясокомбината: "Он упаковывает колбасу в вакуум. Благодаря этому срок годности продукции увеличивается до 10-15 суток". Сосиски, сардельки, колбаса, фарш - в настоящее время здесь выпускают около 40 видов продукции. На комбинате говорят: можем и больше, были бы деньги на расширение предприятия. А тем временем продукцией Ольховского мясокомбината уже заинтересовались и за пределами нашего региона. Скоро она появится на прилавках Москвы и Подмосковья. (Meatinfo.ru 08.08.11) На производственной площадке "МПЗ Агро-Белогорье" в Крапивенских Дворах запущена вторая очередь комплекса по глубокой переработке свинины. В  марте этого года на предприятии заработала линия убоя и первичной переработки мощностью 250 голов в час. Тогда же начали монтаж оборудования на участках обвалки, жиловки и упаковки. Сегодня линии уже работают в тестовом режиме.Какие возможности открывает новое производство? Если ранее охлаждённые полутуши были основной конечной продукцией предприятия, то теперь и они подвергаются переработке. Из цеха холодильного производства полутуши по подвесному конвейеру поступают на участок обвалки. Здесь они проходят первую весовую точку. Обвальщики отделяют вырезку и срезают ветеринарные клейма. По подвесному конвейеру полутуша попадает на участок распила на отруба. Здесь с помощью промышленных пил первым отделяется окорок. Оставшаяся часть делится на плече-лопаточную и спинопоясничную. После этого каждая из трёх частей попадает на соответствующую линию обвалки, где специалисты отделяют мясо от кости. Далее жиловщики отвечают за окончательную обработку мяса – снимаю шпик, зачищают от сухожилий и хрящиков. Доведённый до товарного вида продукт укладывают в ящики, которые по конвейерной линии отправляются на IT-пункт. Здесь происходит взвешивание и сортировка по виду. Затем мясо отправляется на адресный склад готовой продукции. Согласно заданию мастера, установленному через программу "Индустриальные системы и технологии" (ИСИТ), два робота автоматически распределяют дальнейшее движение продукции. С адресного пункта свинина по ленточному транспортёру поступает в цеха упаковки или заморозки, в зависимости от производственного плана. На участке упаковки установлен еще один робот фирмы Cryovac, который облачает мясо в вакуум. Под каждый вид продукта умная машина автоматически выбирает пакет определённого размера. На случай повышения планового объёма производства на данном участке оборудованы дополнительные рабочие места для ручной упаковки. Далее загерметезированный продукт поступает на очередное взвешивание, после чего упаковывается в гофротару. Пройдя сортировку, ящики укладываются на поддоны и транспортируются в логистический склад хранения. И уже отсюда происходит отгрузка продукции для дальнейшей реализации. Пока на заводе через цеха второй очереди ежедневно проходят около 500 полутуш. Уже во второй половине августа объемы должны вырасти вдвое. Окончательно наладив технологический процесс переработки и сбыт готовой продукции, предприятие будет способно перерабатывать 3300 полутуш в 11-часовую смену. "Производство постепенно входит в спокойное, рабочее русло, – поясняет начальник цеха глубокой переработки мяса и индустриальной упаковки Владимир Нестеренко. – При запуске любого нового производства не обходится без сложностей. Но они на МПЗ быстро устраняются. Техническая служба работает оперативно: если есть необходимость, то специалисты остаются в ночную смену, чтобы устранить неполадки. В целом, справляемся". Запуск второй очереди нового производства уже обеспечил рабочими местами 230 человек, в ближайшее время будет закрыто ещё около 115 вакансий. Сегодня на "МПЗ Агро-Белогорье" в хуторе Крапивенские дворы работают свыше 700 человек. Ещё 250 могут быть трудоустроены до конца года. Справка: Вторая очередь мясоперерабатывающего завода - это: · Около 20 видов продукции в индустриальной упаковке · 345 рабочих мест с возможностью увеличения до 530 · 8 технологических участков, включающих в себя четыре линии обвалки и жиловки, участок мойки тары, адресный пункт, склад чистой тары, участок вакуумной упаковки, шесть камер шоковой заморозки, четыре камеры для хранения готовой замороженной продукции, логистический склад, 3 робота-машины. Для справки: Название компании: ГК Агро-Белогорье, ООО Адрес: 308027, Россия, Белгородская область, Белгород, ул. Щорса, д. 8 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (4722)586915 (920)2004950 (4722)586900 (4722)586677 E-Mail: agrobel@agrobel.ru; zhulkin@agrobel.ru, novinkin@agrobel.ru Web: http://www.agrobel.ru Руководитель: Зотов Владимир Федорович, генеральный директор (INFOLine, ИА (по материалам компании) 04.08.11) ОАО "Омский бекон" отнесли к хозяйствам с низким уровнем защиты. Информация о проведении компартментализации хозяйствующих субъектов осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, переработку и хранение продукции свиноводства расположенных на территории Омской области В соответствии с Приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации от 23.07.2010 г. №258 "Об утверждении Правил определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства", Главным управлением ветеринарии по Омской области проведена компартментализации (обследование) хозяйствующих субъектов, для отнесения их к соответствующему компартменту (группе). В соответствии с вышеуказанным законом хозяйства относятся к следующим компартментам: Компартмент I - не защищенные от угроз хозяйства; Компартмент II - хозяйства низкого уровня защиты; Компартмент III - хозяйства среднего уровня защиты; Компартмент IV - хозяйства высокого уровня защиты. По итогам проведения компартментализации к компартменту I были отнесены: ЗАО "Новоазовское", ОАО "Мясокомбинат Исилькульский", ОАО "Мясокомбинат Называевский", ОАО "Омский бекон" - мясокомбинат, ЗАО "МПК Компур" мясокомбинат, ЗАО ПК "ОША", ЛПХ Селезнев М.В. К компартменту II отнесены: КФХ "Люфт", ООО "Агрокомплекс "Ударный", ОАО "Омский бекон". (Информационно-аналитическое агентство Имит 10.08.11) Валерий Назаров провел рабочую встречу с руководством компании TK Exports из США. 8 августа на встрече генерального директора ОАО "Росагролизинг" Валерия Назарова с руководством компании TK Exports - одного из крупнейших американских экспортеров племенной продукции обсуждались перспективы сотрудничества по поставкам в Россию высокопродуктивных племенных животных и генетического материала из крупнейших племенных центров США. Генеральный директор TK Exports Гордон Торнхилл рассказал о деятельности компании, которая с 1982 года работает в области популяционно-генетических исследований крупных животных, реализуя различные проекты в области племенного скотоводства. TK Exports ведется работа по приобретению животных с подтвержденной племенной ценностью в более чем 150 центрах, животноводческих комплексах и специализированных фермах на территории США. После тщательной проверки, тестирования здоровья и подтверждения генетической ценности, животные (КРС, МРС, свиньи, лошади) поставляются в различные страны морским или воздушным путем. Валерий Назаров назвал перспективным возможное сотрудничество с данной компанией. ОАО "Росагролизинг" строго следит за отбором и племенными качествами ввозимых из-за рубежа животных. По заявкам лизингополучателей за границей приобретается только отборный скот, обладающий подтвержденной племенной ценностью. Животные импортной селекции используются в российских хозяйствах для улучшения видовых качеств и эффективной селекционной работы. "Поэтому работа с такими крупными поставщиками как TK Exports, имеющими богатый опыт и положительную репутацию, является перспективным направлением для будущего сотрудничества", - подчеркнул Валерий Назаров. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 09.08.11) Мясное животноводство ЦФО Аудиторы из Евросоюза проверят качество мяса в Брянской области. В период с 12 по 23 сентября на территории Брянской и Белгородской областей запланировано проведение аудита инспекторами Комиссии Европейского союза (КЕС) В последнее время в нашей стране отмечается позитивная динамика в отрасли животноводства, увеличивается производство мяса. В этой связи актуальным становится вопрос о поставках этой продукции на европейский потребительский рынок. Но главным условием вхождения на рынки Европы остается соответствие российских норм западной системе обеспечения пищевой безопасности. Собственно планируемая миссия позволит оценить эквивалентность российской системы и ее возможности в плане гарантий того, что отечественная продукция соответствует стандартам пищевого законодательства ЕС. В частности, аудит оценит систему контроля остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных и продукции животного происхождения. В рамках аудита будут проинспектированы различные объекты, непосредственно участвующие в производственной цепи экспорта животноводческой продукции. (Foodcontrol.ru 10.08.11) Липецкая область: поголовье крупного рогатого скота в области снизилось за полгода на 8%. На 8% снизилось поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах области в первом полугодии нынешнего года по сравнению с тем же периодом 2010-го: с 161,3 тыс. до 149,2 тыс. голов. В основном, поголовье крупного рогатого скота уменьшилось в сельхозорганизациях (на 10%) и хозяйствах населения (на 5%). А вот в фермерских хозяйствах оно выросло на 1%. В тоже время поголовье свиней в регионе выросло на 4% - до 402,6 тыс., овец и коз – на 18%: их число достигло 53,7 тыс. Надои молока на одну корову в сельхозорганизациях за полгода составили 2 тыс. 299 кг против 2 тыс. 267 кг в январе-июне 2010 г., яйценоскость кур-несушек – 147 штук, год назад – 144 штуки. Общий объем продукции всех сельхозпроизводителей составил 9,5 млрд. рублей. С начала года в области выросло на 3% производство яиц (264,2 млн. штук против прошлогодних 255,9 млн. штук), на 6% увеличилось производство мяса скота и птицы (на убой в живом весе) – до 101,2 тыс. тонн. В то же время производство молока снизилось со 136 тыс. тонн до 131,1 тыс. тонн, или на 4%, сообщили в Липецкстате. (Meatinfo.ru 05.08.11) Из-за угрозы АЧС в части Ярославской области введен особый режим. "Крестьянские ведомости". 6 августа 2011 Указом губернатора Ярославской области Сергея Вахрукова в шести муниципальных районах, граничащих с соседней Тверской областью – Брейтовском, Мышкинском, Некоузском, Угличском, Переславском и Рыбинском, введен особый режим, призванный не допустить проникновения на территорию Ярославской области африканской чумы свиней. Губернаторский указ запрещает ввоз на территорию Ярославской области живых свиней и свиноводческой продукции из Тверской области, где обнаружено пять очагов африканской чумы свиней (кстати, уже перекинувшейся на диких кабанов). В областном бюджете этого года на поддержку агропредприятий заложено 190 миллионов рублей. Часть этих средств и пойдет на обустройство ферм, ярмарок, выставок и других мероприятий, связанных с передвижением и скоплением животных, а также любое перемещение свинопоголовья без согласования с государственной ветеринарной службой Ярославской области. Это означает, что на ярославских дорогах, ведущих в Тверскую область, появятся посты полиции, весь транспорт будут дезинфицировать, свиноводческие предприятия и личные подворья проверят на предмет соблюдения самых строгих ветеринарных правил, а охотникам разрешат перестрелять определенное количество диких кабанов, разъясняет механизм реализации губернаторского указа "Ярославский регион". С учетом серьезной угрозы, нависшей над животноводством Ярославской области, департамент АПК даже призвал владельцев личных подворий, расположенных в радиусе 20 километров от крупных свиноводческих предприятий, вообще избавиться от свиней, перейдя, пока не поздно, на содержание бройлеров или КРС. "Если не перейдем, хуже может быть, - считает директор областного департамента АПК Валентин Филиппов. – Мы съедим сало, зараженное АЧС, а шкурки выбросим в свиное корыто – и тогда в том же 20-километровом радиусе придется всех свиней уничтожить". Кстати, крупные свиноводческие предприятия Ярославской области (скажем, "Залесье") готовы по договорным ценам купить всех личных свиней, власти обещают владельцам животных финансовую помощь в виде компенсации за понесенные материальные потери. Но это крестьян не радует. "Свинья растет быстро, держать ее выгодно и заменить непросто, - сетует фермер Сергей Рождественский. – Ведь у свиньи и, например, у коровы разная кормовая база. Если хозяин посреди лета избавился от свиньи, а сена загодя не накосил, то бычка уже не завести. Компенсировать властям убытки тоже будет непросто: это надо бы делать из расчета выращенного мяса, а как его посчитаешь, если свинья сезон не догуляла?". Но пока департамент АПК уговаривает владельцев личных подворий избавиться от свиней, вдруг оживились бизнесмены. Почувствовав вкус быстрой наживы, они завалили ветеринарные службы Ярославской области заявлениями с просьбой разрешить им покупку подешевевшей тверской свинины. А к каким печальным последствиям это может, привести, коммерсантов, похоже, не волнует. Но, как заявил курирующий АПК вице-губернатор Михаил Боровицкий, ответ таким бизнесменам будет крайне жестким. "Если на кого-то из предпринимателей падет хотя бы подозрение в том, что он пытался в обход наших требований завезти в область подешевевшую тверскую свинину, поросят или корма, его бизнес будет закрыт полностью всеми средствами, - сказал вице-губернатор. – Никакая выгода не оправдывает риска, которому может подвергнуться область. Одна вспышка АЧС в области – и все свиноводство (в первую очередь в личных подсобных хозяйствах) мы будем вынуждены уничтожить". (Крестьянские ведомости 06.08.11) Мясное животноводство ПрФО Нижегородские предприятия АПК в I полугодии снизили выпуск продукции на 2%. Выпуск продукции сельхозпроизводителей Нижегородской области в первом полугодии снизился на 1,9% /в текущих ценах/ по сравнению с тем же периодом прошлого года и составил 14,6 миллиарда рублей, сообщает Нижегородстат. Производство скота и птицы на убой /в живом весе/ в отчетном периоде выросло на 7,2% - до 65,8 тысячи тонн, надои молока сократились на 0,7% - до 321,8 тысячи тонн. Яиц получено 653,8 миллиона штук, что на 2,2% меньше, чем годом ранее. Общая площадь посевов увеличилась на 1,8% и составила 1184,9 тысячи гектаров. Посевы зерновых и зернобобовых культур /включая сохранившиеся озимые/ увеличились в текущем году на 46 тысяч гектаров /на 7,9%/, картофеля посажено больше на 2,8 тысячи гектаров /на 4,5%/, овощей - на 0,4 тысячи гектаров /на 3,5%/. Отмечается сокращение площадей под технические культуры на 23,1 тысячи гектаров /на 33,4%/. (РИА Новости 10.08.11) В РТ подвели итоги развития отрасли животноводства за 7 месяцев 2011 года. Совещание провел заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия по животноводству Назип Хазипов. (Казань, 10 августа, "Татар-информ"). Сегодня в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РТ состоялось совещание по итогам работы отрасли животноводства за 7 месяцев текущего года. об этом сообщает официальный сайт министерства. В совещании приняли участие специалисты Минсельхозпрода РТ, генеральные директора племенных предприятий, начальники производственно-маркетинговых отделов, селекционно-племенных служб районов республики и заместители генеральных директоров инвестиционных компаний по животноводству. Совещание провел заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия по животноводству Назип Хазипов. Он сообщил, что за 7 месяцев во всех категориях хозяйств республики произведено 1 млн. 107 тыс. тонн молока (94,4 процента к 2010 году), 211,2 тыс. тонн мяса (101,9 процента), 695,5 млн. штук яиц (104,5 процента). В сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах произведено 683,2 тыс. тонн молока (91 процент к уровню 2010 года), выращено 171,9 тыс. тонн скота и птицы (100 процентов). В ходе совещания Назип Хазипов привел результаты детального анализа производственных показателей за июль, особо обратив внимание на восстановление поголовья крупного рогатого скота. За июль 2011 года обеспечено увеличение выхода телят на 9 процентов к уровню 2010 года. Была отмечена положительная динамика по производству молока за июль по сравнению с июнем текущего года, но проводимая работа на местах еще недостаточна для выполнения поставленных задач по надою молока и получению приплода телят и поросят на текущий год. Завершая совещание, заместитель министра поставил перед специалистами управлений сельского хозяйства и продовольствия муниципальных районов республики задачу мобилизоваться и обеспечить уровень производства молока и мяса не ниже уровня прошлого года. Также до конца года необходимо восстановить поголовье скота и в первой декаде сентября обеспечить перевод скота на зимнее стойловое содержание. Ожидается, что аналогичные совещания с анализом всех производственных показателей и предварительных расчетов будут проводиться ежемесячно. (Татар-Информ 10.08.11) В Татарстане восстанавливается поголовье скота. В Татарстане восстанавливается поголовье скота. Из-за аномальной засухи 2010 года наблюдалась тенденция сокращения поголовья всех видов сельскохозяйственных животных в регионе, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Республике Татарстан. В связи с этим Россельхознадзор по Республике Татарстан предостерегает сельских товаропроизводителей от закупок скота, которые могут обернуться большими убытками, если закупать животных без соответствующих документов. При ввозе животных из соседних регионов необходимо иметь разрешение главного государственного ветеринарного инспектора Республики Татарстан. О доставке коров и овец следует сообщить главам сельских поселений и в ветеринарную службу района. Кроме того, необходимо иметь на руках все необходимые ветеринарные документы. Только при выполнении этих правил можно максимально обезопасить республику от заноса и распространения особо опасных инфекций. (DairyNews.ru 01.08.11) За семь месяцев 2011 года поголовье свиней в Прикамье выросло на 6,6% и численность птицы на 3,8% Такие данные приводит Пермьстат. Стадо же крупного рогатого скота поредело по сравнению с аналогичной датой прошлого года на 3,1%, при этом дойное стада сократилось на 3,3%. Поголовье овец и коз сохранилось на уровне прошлого года. Всеми сельхозпроизводителями края за семь месяцев текущего года реализовано на убой 61,7 тысяч тонн скота и птицы (в живом весе), валовой надой молока составил 285,3 тысяч тонн. Объемы производства молока и мяса всех видов сохранились практически на уровне января — июля прошлого года. Яиц получено 560 миллионов штук (рост на 11,9% к январю — июлю 2010 года). Основные объемы производства животноводческой продукции в крае по-прежнему приходятся на сельскохозяйственные организации. Ими произведено 80% общекраевых объемов мяса, 70,5% молока и 96,5% яиц. (Meatinfo.ru 10.08.11) Россия: В Чувашию поступили средства на компенсацию части затрат производства яиц, мяса птицы и свинины. Из федерального бюджета в Чувашию поступили средства в сумме 58,6 млн. руб. на компенсацию части затрат производства яиц, мяса птицы и свинины, сообщили корреспонденту ИА "Казах-Зерно" в Минфине Чувашии. Указанные средства будут направлены на компенсацию части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей (кроме граждан, ведущих личное подсобное хозяйство) и организаций агропромышленного комплекса независимо от их организационно-правовой формы на производство яиц, мяса, птицы и свинины. В настоящее время Минсельхозом Чувашии ведутся работы по подготовке и согласованию соответствующих документов, на основании которых в последующем будут осуществлены операции по перечислению денег. Благодаря совместным усилиям правительства Чувашской Республики и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации на сегодняшний день в республику поступили средства из федерального бюджета на поддержку АПК в сумме 938,0 млн. рублей, что на 236,7 млн. рублей или на 33,8% больше, чем за аналогичный период 2010 года. В дополнение к этому открыто финансирование за счет средств республиканского бюджета Чувашской Республики в сумме 538,7 млн. рублей, что на 192,6 млн. рублей или на 55,7% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. По состоянию на 5 августа на развитие агропромышленного комплекса республики уже направлено 977,9 млн.рублей (в том числе за счет средств федерального бюджета - 650,5 млн.рублей, за счет средств республиканского бюджета - 327,4 млн.рублей), что на 301,7 млн. рублей, или 44,6% больше, чем за аналогичный период 2010 года. На реализацию мероприятий федеральной целевой программы "Социальное развитие села до 2013 года" из федерального бюджета поступило 96,3 млн. рублей, что на 61,3 млн. рублей (в 2,8 раза) больше аналогичного периода прошлого года. На сегодняшний день практически в полном объеме профинансировано обеспечение кормами, в том числе на возмещение части затрат на закупку кормов для содержания маточного поголовья крупного рогатого скота: из 275,2 млн. рублей до сельхозтоваропроизводителей доведено 265,9 млн. рублей (96,6%). Следует отметить, что в 2011 году заметно расширены направления господдержки агропромышленного комплекса. Так, на внедрение в сельскохозяйственное производство технологий с использованием мелиоративных систем в республиканском бюджете предусмотрены средства в сумме 35,0 млн. рублей. На текущую дату освоено 5,7 млн. рублей. Работы в данном направлении продолжаются. (ИА Казах Зерно 10.08.11) Рустэм Хамитов: "Сельское хозяйство для нас - приоритетное направление". 4 августа в Краснокамском районе Рустэм Хамитов побывал на поле СПК "Племзавод "Алга". Президент Башкортостана проинспектировал ход уборки кормовых культур, сообщили в пресс-службе главы республики. СПК "Племзавод "Алга" занимается выращиванием зерновых, зернобобовых и кормовых культур, разведением крупного рогатого скота, производством и реализацией молока. По словам руководства СПК, для дальнейшего развития кооператива необходима модернизация молочно-товарной фермы на 400 голов дойного стада. Уже подготовлена расчетно-сметная документация на модернизацию двух коровников. В перспективе хозяйство будет увеличивать поголовье скота для развития молочного животноводства. Проблемными в хозяйстве являются вопросы низкой закупочной цены на продукцию, особенно на животноводческую, и высокие цены на горюче-смазочные материалы. Рустэм Хамитов поинтересовался у аргариев, получают ли они помощь в виде субсидий. Оказалось, что объем субсидий в хозяйстве составляет примерно пятую часть выручки. Что касается восстановления и реконструкции молочных ферм, Президент Башкортостана напомнил, что в республике реализуется первый этап программы "500 ферм", подразумевающий аудит имеющихся животноводческих комплексов. Со следующего года начнется восстановление наиболее проблемных из них. - В каждом районе будет отремонтировано как минимум по 2-3 фермы, - отметил Рустэм Хамитов. - В ряде районов есть недостроенные брошенные фермы. На них тоже будем выделять средства и вводить в эксплуатацию. Также, по словам Президента республики, будет продолжена работа по предоставлению аграриям моторного топлива по сниженным ценам и субсидированию фермерских хозяйств. (Официальный информационный портал Республики Башкортостан 04.08.11) Темпы развития животноводства в Тюменской области остаются стабильными. Тюмень. В первом полугодии хозяйства всех категорий Тюменской области произвели 286,7 тыс. тонн молока и 50,9 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что соответственно на 1,1 и 1,2% выше аналогичного периода 2010 года. В сельскохозяйственных предприятиях прирост объемов производства молока составил 2,3%, скота и птицы на убой – 2,2%. В текущем году продолжается строительство переходящих объектов – четырех молочных комплексов на 3,4 тыс. скот скотомест, фермы по производству козьего молока на две тысячи голов, 15 мини-ферм в личных подсобных хозяйствах, а также реконструкция производственных цехов на бройлерной птицефабрике. В области осуществляется обновление генетического потенциала молочного скота путем ввоза племенных нетелей и коров, в т.ч. зарубежной селекции. В первом полугодии текущего года завезено 657 нетелей, в т.ч. импортной селекции – 607 голов. Результатом улучшения породного состава крупного рогатого скота, условий его содержания и кормления является рост молочной продуктивности. На одну корову за шесть месяцев текущего года в сельскохозяйственных организациях получено 2639 кг молока, что на 62 кг выше соответствующего показателя прошлого года, сообщает департамент агропромышленного комплекса Тюменской области. На 25% выше, чем в среднем по области, получено молока на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях Тюменского района (3300 кг). Поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 6%, коров – на 2%. Наибольший прирост продуктивности молочного скота в хозяйствах Исетского района - 360 кг, (надой на одну корову за шесть месяцев 3560 кг). В районе на 4% выросло поголовье крупного рогатого скота, в т.ч. коров на 1%. Валовое производство молока увеличилось на 30%. В Заводоуковском районе прибавка продуктивности коров составила 135 кг, в январе-июне на одну корову получено 3290 килограммов. Прирост поголовья крупного рогатого скота – 5%, коров – 2%. В рамках государственной поддержки малых форм хозяйствования ЛПХ населения реализовано 20 голов нетелей, 1500 голов племенных свиноматок, поставлено 2700 тонн комбикормов. В хозяйствах населения закуплено 25,3 тыс. тонн молока, прирост к уровню аналогичного периода 2010 года 4,1%. (ИА Самотлор-экспресс 04.08.11) Хрюшки получат ульяновскую прописку. "Газета Ульяновская правда". 9 августа 2011 9 августа на новый свинокомплекс "Симбирский бекон" завезут 800 свинок со Знаменского селекционно-генетического центра Орловской области. Это уже третья партия животных, поступившая на открывшийся не так давно свинокомплекс агрохолдинга "Талина" в поселке Зелёная Роща Ульяновского района. Всего, согласно проектной документации "Симбирского бекона", планируется доставить 3700 свиноматок для дальнейшего воспроизводства. Вновь прибывшие животные 30 дней будут находиться на карантине. Как сообщает региональный минсельхоз, первые партии свинок уже прошли необходимую диагностику. Для этой группы животных карантин завершился, и она переведена в цех осеменения. - 25 июля состоялась первая выборка и осеменение молодых свиноматок. Приплод от них мы планируем получить уже в ноябре 2011 года, - рассказывает заместитель генерального директора "Талины" по свиноводству Евгения Толстых. - Семенной материал от хряков породы дюрок обеспечит передачу потомству высокого иммунитета, оптимальную скорость роста и способствует стабильному качеству мяса. Через четыре недели после осеменения свиноматок специалисты комплекса проведут сканирование животных УЗИ-аппаратом. При подтверждении супоросности свинок переведут в цех ожидания, где они проведут 80 дней. За 5 суток до предполагаемой даты опороса животных направят в цех опороса: здесь они будут содержаться вместе с поросятами 28 дней. После этого проводится отъем поросят от свиноматок и перевод молодняка в цех доращивания - на площадку из 20 секций по 890 голов в каждой, где поросята будут находиться 58 дней до достижения веса 30-35 кг. Завершающий этап - цех откорма. Через 94 дня, когда вес животных будет достигать 105-110 кг, они отправляются на мясокомбинат. При выходе на проектную мощность комплекс будет поставлять мясокомбинатам 88,6 тыс. голов в год, что эквивалентно 9,6 тыс. тонн свинины. (Газета Ульяновская правда 09.08.11) Мясное животноводство ЮФО Ростовская область ввела в 1-м полугодии 3 сельскохозяйственных комплекса на 5,8 млрд руб. Ростовская область ввела в эксплуатацию в 1-м полугодии 2011 года 3 крупных комплекса в сельском хозяйстве, общий объем инвестиций - 5,8 миллиардов рублей. Об этом заместитель губернатора, министр сельского хозяйства и продовольствия области Владимир Черкезов сообщил 4 августа на заседании совета по инвестициям при губернаторе области. В числе этих объектов - свиноводческий комплекс мощностью 106 тыс голов в год /инвестор - ООО "Русская свинина, Миллерово", объем инвестиций в проект - 2,6 миллиарда рублей/, 2-я очередь комплекса по выращиванию бройлеров /ООО "Птицефабрика Задонская", входит в холдинговую компанию "Оптифуд", 1,1 миллиарда рублей/ и промышленный комплекс по производству инкубационного яйца индейки /ООО "УРС Дон", 2,1 миллиарда рублей/. Кроме того, в 1-м полугодии ОАО "Миллеровский МЭЗ" /входит в компанию "Астон"/ завершило 2-ю очередь проекта реконструкции, в результате которой введены в действие элеваторный комплекс мощностью единовременного хранения 64 тыс т, инженерные сети и очистные сооружения ливневых стоков. В Морозовском филиале ОАО "Астон" пущена ТЭЦ для утилизации лузги и выработки электроэнергии. В результате реализации инвестпроектов индекс физического объема инвестиций в сельское хозяйство Ростовской области в 1-м полугодии 2011 года составил 110,7% при плане госпрограммы 107,2%. Однако, как подчеркнул на заседании совета вице-губернатор Ростовской области Сергей Горбань, область по итогам 1-го полугодия недовыполнила на 4 миллиарда рублей собственный план по инвестициям в сфере сельского хозяйства. Как проинформировал В.Черкезов, облминсельхозпрод отобрал 22 наиболее перспективных инвестиционных проекта с общим объемом инвестиций 67,5 миллиарда рублей для включения в "100 губернаторских проектов", которые имеют в области статус приоритетных. Всего в минсельхозпрод области на стадии отбора поступили заявки на реализацию 41 инвестпроекта общей стоимостью 125,5 миллиарда рублей. Мощности в составе отобранных 22 проектов рассчитаны на производство 127 тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год, 58 тысяч тонн мяса свинины и 55 тысяч тонн овощей, планируется создать 13,6 тысячи рабочих мест. Ежегодные налоговые поступления в бюджеты всех уровней после ввода объектов 22 "губернаторских проектов" в эксплуатацию составят 5,4 миллиарда рублей в год, в том числе в консолидированный бюджет области - 3,2 миллиарда рублей. (Прайм-ТАСС 04.08.11) Африканская чума свиней скосила животных в Краснодарском крае. Массовый падеж скота зафиксирован в Крыловском районе Краснодарского края. Вечером в пятницу 5 августа на территории СТФ № 1 ООО "Гранит", расположенной в 3 километрах от станицы Крыловская, пали 15 свиней. Взятые пробы были направлены в Кропоткинскую краевую ветеринарную лабораторию для проведения исследований, где был получен положительный результат на африканскую чуму свиней — опасное заразное заболевание, поражающее свиней, но не опасное для человека. Эффективных средств профилактики африканской чумы свиней до настоящего времени не разработано, данная болезнь не лечится, что означает колоссальный экономический ущерб в случае вспышки заболевания. В очагах инфекции практикуется тотальное уничтожение больного свинопоголовья, а также ликвидация всех свиней в очаге в радиусе 20 км от него. В настоящее время пали уже более 50 голов свиней, в Крыловском районе введен режим функционирования "повышенная готовность", а на территории Крыловского сельского поселения — режим функционирования "чрезвычайная ситуация", проводится комплекс противоэпизоотических мероприятий (Особая буква 08.08.11) Поставки племенного скота голштинской породы в Краснодарский край будут осуществлены по договору с правительством Краснодарского края "Недавно мы подписали соглашение с правительственными чиновниками в Краснодарском крае, с целью оказания содействия в импорте большого поголовья крупного рогатого скота голштинской породы из США. Кроме того, мы также окажем помощь в управлении фермами. Для этого американские специалисты проведут обучение непосредственно на предприятиях, куда будет поставлен скот", - прокомментировал Карл Кент координатор международных продаж Голштинской ассоциации. Напомним, что ранее ИА DairyNews сообщило о том, что до 2014 года Голштинская ассоциация США поставит в Краснодарский край 30 тыс коров. На момент публикации комментарий от руководства российским регионом не получен. (DairyNews.ru 03.08.11) Мясное животноводство УрФО В Тюменской области растет производство молока и мяса. Темпы развития животноводства в Тюменской области остаются стабильными. С начала года хозяйства региона произвели 286, 7 тыс. тонн молока и 50, 9 тыс. тонн мяса, что соответственно на 1, 1 и 1, 2% выше аналогичного периода 2010 года. В сельскохозяйственных предприятиях прирост объемов производства молока составил 2, 3%, мяса — 2, 2%. В текущем году продолжается строительство переходящих объектов — четырех молочных комплексов, фермы по производству козьего молока, 15 мини-ферм в личных подсобных хозяйствах, а также реконструкция производственных цехов на бройлерной птицефабрике. Также в тюменском регионе идет обновление генетического потенциала молочного скота. С начала года местные фермы пополнились 657 нетелями, в т.ч. импортной селекции — 607 голов. Результатом улучшения породного состава крупного рогатого скота, условий его содержания и кормления является рост молочной продуктивности. Так, на 25% выше, чем в среднем по области, получено молока на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях Тюменского (3300 кг), Исетского (3560 кг) районов. В Заводоуковском районе прибавка продуктивности коров составила 135 кг, в январе-июне на одну корову получено 3290 килограммов, — сообщает пресс-служба департамента АПК Тюменской области. (Meatinfo.ru 05.08.11) Мясное животноводство СФО В Забайкалье на 2,2% поднялись цены на баранину. В период с 1 по 8 августа прирост цен на баранину (кроме бескостного мяса) в Забайкальском крае составил 2,2%, сообщили "Забмедиа.Ру" в пресс-службе Забайкалкрайстата. - Стоимость на яйца куриные увеличились на 1,7%, соль поваренную пищевую – 1,2%, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – 1%, смеси сухие молочные для детского питания – 0,7%, рыбу замороженную неразделанную – 0,6 %, - рассказали в пресс-службе. В то же время отмечалось снижение цен на картофель – 1,5%, крупу гречневую-ядрицу – 1,7, капусту белокочанную свежую и лук репчатый – 1,8%. (ЗабМедиа.Ру 10.08.11) В Шипуновском районе Алтая заготовлено 6,7 тонн грубых кормов. По данным районного управления сельского хозяйства на 1 августа здесь заготовлено 6,7 тыс. тонн грубых кормов, 4,5 тыс. тонн из которых подвезено к местам зимовки скота. Достижению результата высшего по сравнению с уровнем прошлого года способствовало то, что в период посевной кампании хозяйствами района были выдержаны все сроки сева, подготовлена почва, посев осуществлялся современными посевными комплексами и сеялками, качество семян было высоким. Сейчас, в кормозаготовительный период, хозяйства района мобилизуют все имеющиеся технические и финансовые ресурсы, прилагают все усилия для формирования нормальной кормовой базы, чтобы обеспечить максимально благоприятную зимовку скота. В общем ситуация в районе с заготовкой кормов стабильная, но некоторые поля из-за локального выпадения осадков "подсушило". По словам руководителя ООО "Искра" Ивана Воронова, ожидать урожая можно только с тех полей, сев на которых был проведен в ранние сроки. Перед хозяйством стоит сложная задача - заготовить корма не только для поголовья КРС "Искры", но и обеспечить на зиму "провизией" личные подворья жителей села Ильинка. Небольшой урожай сена заготавливают на косовице многолетних трав в фермерском хозяйстве Сергея Сухотерина. Хозяйству кроме собственного поголовья, насчитывающего порядка 1,5 тыс. голов КРС, также необходимо снабдить кормами и личные подсобные хозяйства сельчан. Кормозаготовку ведут в активном режиме, работы осуществляют опытные механизаторы Валерий Миненко и Александр Беспрозванных. Кормовую базу хозяйства пополняют за счет проведения кормозаготовительных работ на всех возможных участках – косовицу многолетних трав ведут на неудобицах, в труднодоступных местах, на небольших участках. |
Похожие:
 | Минсельхоз РФ инициировал массовые проверки пищевой продукции на предмет ее фальсификации | | С 28 по 30 сентября в выставочном комплексе "Ленэкспо" пройдет IV петербургский международный инновационный форум |
| Минэкономразвития РФ опубликовало заключение об оценке регулирующего воздействия на проект технического регламента Таможенного союза... | | Минсельхоз России предлагает производителям питания объединиться в саморегулируемую организацию (сро), чтобы контролировать качество... |
| Премьер-министр РФ владимир Путин утвердил концепцию устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2020г.... | | Федеральный закон от 25 июля 2011 года n 260-фз г. Москва "О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования... |
| Минсельхоз РФ повысил прогноз экспорта зерна на этот сельхозгод до 27-28 млн тонн | | Фас россии: обеспечение продовольственной безопасности является задачей мирового сообщества в целом |
| Подписан Федеральный закон "О потребительской корзине в целом по Российской Федерации в 2011–2012 годах" | | Юбилейная международная агропромышленная выставка-ярмарка АгроРусь 2011 пройдет в г. Санкт-Петербург с 22 по 28 августа |