КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ВОЛГОГРАДСКОЙ
ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ВОЛГОГРАДСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ КАДРОВЫХ РЕСУРСОВ»
Рассмотрена:
На заседании ЦК социально-экономического профиля
Протокол № ___
От « ___» _______________2015г.
Председатель ЦК
____________Тушева Н.Н.
|
Утверждена:
Зам.директора по УР
_______________Л.А.Шуваева
«2» сентября 2015г.
|
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа
ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ
для специальности среднего профессионального образования
38.02.04. « Коммерция (по отраслям)»
Для очной и заочной формы обучения
г.Волгоград, 2015
РАССМОТРЕНА
На Педагогическом Совете
Протокол № ____ от ______ 2015 г
Председатель Педагогического Совета
_____________
|
Разработана на основе Федерального
государственного образовательного
стандарта по специальности
среднего профессионального
образования
38.02.04. Коммерция (по отраслям)
Заместитель директора по учебной работе
____________________Л.А.Шуваева
|
Составитель (автор):
Жабина Светлана Борисовна, кандидат технических наук, доцент ,преподаватель ГБПОУ «ВПТКР»
Программа согласована:
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт программы преддипломной практики……………………………....4
2. Структура и содержание преддипломной практики…..................................10
3. Условия реализации программы практики ………………………………….18 4. Контроль и оценка результатов освоения преддипломной практики………20
5. Оформление отчёта по практике………………………………………………22
Приложение 1. …………………………... ………………………………………26
Приложение 2……………………………………………………………………..28
Приложение 3……………………………………………………………………..29
Паспорт программы преддипломной практики
1.1. Цели и задачи преддипломной практики
Преддипломная практика студентов является завершающим этапом и проводится после освоения ОПОП СПО и сдачи студентами всех видов промежуточной аттестации, предусмотренных ФГОС.
Основной целью практики является закрепление теоретических знаний, а также формирование практических навыков и умений менеджера по продажам, как одного из значимых участников рыночных процессов.
Задачами практики являются:
1) изучение деятельности конкретного предприятия (учреждения, организации): в области экономики, организации и управления коммерческой деятельностью; изучение инструкций, методических указаний, нормативных документов, постановлений, действующих в настоящее время и регламентирующих работу фирм, организаций и предприятий;
2) овладение методами исследовательской и аналитической работы для выявления конкретных факторов и резервов повышения эффективности коммерческой деятельности с учетом достижений науки, техники и передовой практики в области планирования, организации и управления:
выявление проблем развития предприятия;
разработка организационно-технических мероприятий по устранению выявленных недостатков
определение финансовых результатов деятельности предприятия;
анализ информационного обеспечения коммерческой деятельности;
изучение механизма формирования издержек (затрат), их эффективности и ценообразования;
оценка номенклатуры и качества реализуемых товаров (услуг);
3) углубление приобретённого практического опыта:
организации и управления торгово-сбытовой деятельностью;
организации и проведения экономической и маркетинговой деятельности;
управления ассортиментом, оценки качества и обеспечения сохраняемости товаров;
4) осуществление сбора и обработки необходимых материалов для написания выпускной квалификационной работы.
1.2. Требования к результатам освоения практики
Программа преддипломной практики направлена на углубление студентом первоначального профессионального опыта, развитие общих и профессиональных компетенций, проверку его готовности к самостоятельной трудовой деятельности, а также на подготовку к выполнению выпускной квалификационной (дипломной) работы в организациях различных организационно-правовых форм.:
Согласно ФГОС по специальности 38.02.04. Коммерция (по отраслям) специалист - менеджер по продажам должен обладать общими компетенциями:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 10. Логически верно, аргументировано и ясно излагать устную и письменную речь.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий
должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности:
Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью
ПК 1.1. Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции.
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству.
ПК 1.4. Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли.
ПК 1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли.
ПК 1.6. Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной сертификации услуг.
ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения.
ПК 1.8. Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации и индексы.
ПК 1.9. Применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков.
ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование.
Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности.
ПК 2.1. Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет товаров (сырья, материалов, продукции, тары, других материальных ценностей) и участвовать в их инвентаризации.
ПК 2.2. Оформлять, проверять правильность составления, обеспечивать хранение организационно-распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем.
ПК 2.3. Применять в практических ситуациях экономические методы, рассчитывать микроэкономические показатели, анализировать их, а также рынки ресурсов.
ПК 2.4. Определять основные экономические показатели работы организации, цены, заработную плату.
ПК 2.5. Выявлять потребности, виды спроса и соответствующие им типы маркетинга для обеспечения целей организации, формировать спрос и стимулировать сбыт товаров.
ПК 2.6. Обосновывать целесообразность использования и применять маркетинговые коммуникации.
ПК 2.7. Участвовать в проведении маркетинговых исследований рынка, разработке и реализации маркетинговых решений.
ПК 2.8. Реализовывать сбытовую политику организации в пределах своих должностных обязанностей, оценивать конкурентоспособность товаров и конкурентные преимущества организации.
ПК 2.9. Применять методы и приемы анализа финансово-хозяйственной деятельности при осуществлении коммерческой деятельности, осуществлять денежные расчеты с покупателями, составлять финансовые документы и отчеты.
Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.
ПК 3.1. Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.
ПК 3.2. Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.
ПК 3.3. Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.
ПК 3.4. Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества.
ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.
ПК 3.6. Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями.
ПК 3.7. Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.
ПК 3.8. Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.
Выполнение работ по должности «Агент коммерческий»
ПК 4.1. Участвовать в работе по установлению необходимых деловых контактов между покупателями и продавцами товаров, включая техническую и другую продукцию (оборудование, сырье, полуфабрикаты).
ПК 4.2. Оказывать коммерческие услуги.
ПК 4.3. Содействовать покупке и продаже партий товаров (оптом).
ПК 4.4. Обеспечивать надлежащее оформление заключаемых договоров и контрактов, других необходимых документов.
ПК 4.5. Выполнять необходимую техническую работу при заключении соглашений, договоров и контрактов, размещение рекламы в средствах массовой информации.
ПК 4.6. Организовывать предоставление транспортных средств, оказывать помощь в доставке товаров
По окончании практики студент сдаёт дневник-отчет (содержащий аттестационный лист и характеристику) и отчёт в соответствии с содержанием по форме, установленной ГБПОУ ВПТКР.
Итоговая аттестация проводится в форме дифференцированного зачёта.
1.3. База практики
Преддипломная практика проводится на предприятиях, в учреждениях и организациях на основе договоров, заключенных между ГБПОУ «ВПТКР» и предприятиями (организациями), в соответствии с которыми указанные предприятия (организации) предоставляют места для похождения студентами ГБПОУ «ВПТКР» практики. В качестве баз преддипломной практики могут выступать производственные и торговые предприятия, оптовые базы, логистические центры, отделы сбыта, транспортно-складские комплексы, коммерческие или маркетинговые отделы предприятий и т.п.
Базовые предприятия для студентов должны отвечать следующим основным требованиям: соответствовать профилю подготовки специалиста, содержанию производственной практики; иметь необходимую отраслевую принадлежность и виды коммерческой деятельности, предусмотренные программой, располагать квалифицированными кадрами для руководства практикой, иметь материально-техническую и информационную базу с инновационными технологиями.
При прохождении производственной практики студенты, как правило, выполняют функции практикантов на выделенном рабочем месте (коммерческого директора, специалиста по закупкам или продажам, управляющего товарным отделом (секцией), складом, агента, торгового представителя и др.).
1.4. Организация и руководство практикой
Организацию и методическое руководство практикой студентов по специальности 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» осуществляют преподаватели профессионального цикла указанной специальности.
Студентам всех форм обучения предоставляется возможность организовать практику самостоятельно при условии, что организация – база практики, соответствует профилю подготовки специалиста.
Закрепление баз практик осуществляется администрацией техникума. Преддипломная практика проводится на предприятиях, в учреждениях, организациях различных организационно-правовых форм собственности на основе прямых договоров, заключаемых между предприятием и техникумом.
В договоре техникум и организация оговаривают все вопросы, касающиеся проведения практики. Базы практик представлены в приказе направления студентов на преддипломную практику.
Для проведения преддипломной практики в техникуме разработана следующая документация:
- положение о практике студентов, осваивающих ОПОП СПО;
- рабочая программа преддипломной практики по специальности;
- план-график консультаций и контроля за выполнением студентами программы преддипломной практики;
- договоры с организациями по проведению практики;
- приказ о распределении студентов по базам практики;
- индивидуальные задания студентам, форма дневника-отчета преддипломной практики (приложение 1,2, 3).
Требования к руководителю практики от образовательной организации:
- разработка, утверждение рабочей программы и тематики заданий для студентов;
- составление графиков проверок практики и консультаций, доведение до сведения студентов и Организаций, участвующих в проведении практики;
- участие в проведении инструктажа студентов о целях и задачах практики;
- ознакомление студентов с программой практики;
- участие в распределении студентов по местам практики;
- сопровождение студентов при распределении на рабочие места и проверка соответствия рабочих мест требованиям программ;
- обеспечение студентов методическими материалами и оказание методической помощи студентам при выполнении ими индивидуальных заданий и сборе материалов для курсового и дипломного проекта (работы), отчета по практике;
- осуществление контроля совместно с руководителем Организации за выполнением графика и объема работы студентами, программы практики, перечня обязательных видов работ, предусмотренных программой практики;
- регулярный мониторинг дисциплины, формы одежды и выполнения студентами правил внутреннего распорядка, охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности, инфекционной безопасности в соответствии с правилами и нормами, в том числе, отраслевыми;
- контроль выполнения студентами различных видов работ совместно с руководителем Организации;
- регулярный контроль качества ведения студентами дневников практики и другой учебной документации;
- ведение журнала производственной практики;
- регулярное информирование заместителя директора по практическому обучению Техникума о ходе практики;
-участие совместно с руководителем практики Организации в проведении аттестации студентов по итогам практики;
- подготовка отчета по результатам практики.
Требования к руководителям практики от организации:
- составление графика работы студентов на весь период прохождения практики в подразделении;
- обучение студентов правилам работы в подразделении, требованиям охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности, инфекционной безопасности в соответствии с правилами и нормами, в том числе, отраслевыми;
- ведение контроля соблюдения графика работы и обеспечение занятости студентов в течение рабочего дня;
- обеспечение условий овладения каждым студентом в полном объеме умениями и методиками, предусмотренными программой практики; оказание студентам практической помощи в этой работе и при выполнении ими индивидуальных заданий и сборе материалов для дипломного проекта (работы), отчета по практике;
- контроль уровня освоения студентами наиболее сложных видов работ и методик совместно с руководителем практики от Техникума;
- ежедневный контроль ведения дневников практики студентами и оказание им помощи в составлении отчетов по практике;
- оценка работы в дневниках практики студентов после завершения практики в подразделении; составление характеристики и аттестационного листа на каждого студента к моменту окончания ими практики в подразделении.
Руководители практики от Организации назначаются из числа квалифицированных рабочих.
В период преддипломной практики для студентов проводятся консультации по выполнению индивидуального задания по следующим основным вопросам:
– Общая организационная характеристика организации
– Организация экономической и маркетинговой деятельности торгового предприятия
– Исследованиекоммерческой деятельности предприятия
– Формирование ассортимента, оценка качества и маркировка товаров на предприятии
– Оформление отчётных документов по практике.
Вид работ, обеспечивающих практико-ориентированную
подготовку
|
Количество часов (недель)
|
Всего:
|
144 часа (4 недели)
|
в том числе:
|
|
Вводное занятие
|
6
|
Тема 1. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия
|
24
|
Тема 2. Организация экономической и маркетинговой деятельности торгового предприятия
|
18
|
Тема 3. Исследование коммерческой деятельности предприятия.
|
30
|
Тема 4 . Формирование ассортимента, оценка качества и маркировка товаров на предприятии.
|
12
|
Индивидуальное задание (по теме ВКР студента)
|
36
|
Оформление дневника-отчета по практике
|
12
|
Итоговая аттестация (дифференцированный зачет)
|
6
|
Перед началом практики студент должен:
– явиться в назначенное время на общее организационное собрание (инструктаж по практике);
– получить от заведующей практикой в принимаемую организацию договор;
– получить от руководителя практики от техникума индивидуальное задание и необходимые инструкции и консультации;
– изучить предусмотренные программой практики материалы.
В ходе прохождении преддипломной практики в организациях студент обязан:
– поддерживать в установленные дни контакты с руководителем практики от техникума;
– изучить действующие в подразделении нормативно-правовые акты по его функциональному предназначению, режиму работы, структуре данной организации и коммерческой службы;
– выполнять различные функции и действия в коммерческой службе предприятия;;
– закрепить полученные теоретические знания, приобретать навыки практической работы;
собирать и обобщать материалы, необходимые для подготовки выпускной квалификационной работы
– систематически отчитываться перед руководителями практики о проделанной работе за определенный срок
– собирать материалы по коммерческой деятельности предприятия во взаимосвязи с информацией по маркетингу, менеджменту, экономике предприятия, стандартизации и сертификации товаров, финансированию и ценообразованию для дальнейшего их использования в будущей коммерческой работе;
– выполнять отдельные служебные задания (поручения) руководителя практики, в ходе которых стремиться приобрести навыки установления деловых контактов с сотрудниками учреждения
– соблюдать распорядок дня и режим работы, установленные в подразделении;
– полностью выполнять задания, предусмотренные программой преддипломной практики;
– строго соблюдать нормы охраны труда и правила пожарной безопасности;
– нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты; ежедневно вести дневник практики;
– по окончании срока производственной практики представить письменный отчет (форма титульного листа дана в приложении).
1.5. Контроль работы студентов и отчётность
По итогам преддипломной практики студенты представляют дневник-отчет (содержащий аттестационный лист и характеристику на студента) и отчёт по практике с выполненным индивидуальным заданием.
Текущий контроль прохождения практики осуществляется на основании плана – графика консультаций и контроля за выполнением студентами тематического плана преддипломной практики.
Итогом преддипломной практики является дифференцированный зачёт, который выставляется руководителем практики от образовательной организации с учётом аттестационного листа и оценочного материала для оценки общих и профессиональных компетенций, закрепленных студентами в период прохождения практики.
Студенты, не выполнившие план преддипломной практики, не допускаются к государственной (итоговой) аттестации.
1.6. Количество часов на освоение программы практики
Рабочая программа рассчитана на прохождение студентами практики в объёме
четырёх недель, 144 часа.
2. Структура и содержание
преддипломной практики
2.1. Объём преддипломной практики и виды учебной работы
Вид работ, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку
|
Количество часов (недель)
|
Всего:
|
144 часа (4 недели)
|
в том числе:
|
|
Вводное занятие
|
6
|
Тема 1. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия
|
24
|
Тема 2. Организация экономической и маркетинговой деятельности торгового предприятия
|
18
|
Тема 3. Исследование коммерческой деятельности предприятия.
|
30
|
Тема 4 . Формирование ассортимента, оценка качества и маркировка товаров на предприятии.
|
12
|
Индивидуальное задание (по теме ВКР студента)
|
36
|
Оформление дневника-отчета по практике
|
12
|
Итоговая аттестация (дифференцированный зачет)
|
6
|
|
