ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ
ЯРОСЛАВСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
УТВЕРЖДАЮ
Директор ГПОУ ЯО ЯТЭК
____________Н.В. Костерина
«____»____________2015
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
ПРАКТИКИ
по специальности среднего профессионального образования
100701 «Коммерция» (по отраслям)
Квалификация – Менеджер по продажам
Дневная и заочная форма обучения
г. Ярославль, 2015
РАССМОТРЕНА
Предметной (цикловой)
Комиссией специальных
дисциплин
Протокол № __ от ______ 20___ г
Председатель ПЦК СД
__________М.Г. Ильина
|
Разработана на основе Федерального госу-
дарственного образовательного стандарта
по специальности среднего профессио-
нальногообразования100701 Коммерция
(по отраслям), утвержденного приказом
Министерства образования и науки
Российской Федерации от 05.04.10 года № 268
|
Разработчики:
М.Г. Ильина – старший мастер, преподаватель специальных дисциплин ГПОУ ЯО ЯТЭК
Е.Б. Лосева - преподаватель специальных дисциплин ГПОУ ЯО ЯТЭК
СОДЕРЖАНИЕ
|
стр.
|
ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ (преддипломной)практики
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ) ПРАКТИКИ
СТРУКТУРА и содержание рабочей программы ПРАКТИКИ
условия реализации рабочей программЫ ПРАКТИКИ
Контроль и оценка результатов Освоения рабочей программы практики
Приложения
|
4
7
10
17
21
22
|
|
|
|
|
|
|
1.Паспорт программы ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
(преддипломной) практики
1.1. Область применения рабочей программы
Производственная (преддипломная) практика является завершающим этапом образовательного процесса и проводится после освоения ОПОП СПО и сдачи обучающимися всех видов промежуточной аттестации, предусмотренных ФГОС по специальности СПО 100701 «Коммерция» (по отраслям).
1.2. Цели и задачи производственной (преддипломной)практики
Производственна (преддипломная) практика направлена на углубление первоначального практического опыта обучающегося, развитие общих и профессиональных компетенций, проверку его готовности к самостоятельной трудовой деятельности, а также на подготовку к выполнению выпускной квалификационной работы в организациях различных организационно-правовых форм.
Задачами практики являются:
изучение деятельности конкретного предприятия (организации): в области экономики, организации и управления коммерческой деятельностью;
закрепление комплекса теоретических знаний, полученных в процессе обучения в колледже;
овладение методами исследовательской и аналитической работы для выявления конкретных факторов и резервов повышения эффективности коммерческой деятельности с учетом достижений науки, техники и передовой практики в области планирования, организации и управления;
совершенствование всех видов профессиональной деятельности по специальности;
осуществление сбора и обработки необходимых материалов для написания выпускной квалификационной (дипломной) работы.
1.3. Требования к результатам освоения производственной (преддипломной) практики
С целью овладения видами профессиональной деятельности (ВПД) и соответствующими профессиональными компетенциями (ПК) обучающийся в ходе преддипломной практики должен углубить практический опыт:
ВПД
|
Практический опыт (ПО)
|
ВПД 1. Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью
|
ПО 1. приемка товаров по количеству и качеству;
ПО 2. Составление договоров;
ПО 3. установление коммерческих связей;
ПО 4. соблюдение правил торговли;
ПО 5. выполнение технологических операций по подготовке товаров к продаже, их выкладке и реализации;
ПО 6. эксплуатация оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда.
|
ВПД 2. Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности
|
ПО 7. оформление финансовых документов и отчетов;
ПО 8. проведение денежных расчетов;
ПО 9. расчет основных налогов;
ПО 10. анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности торговой организации;
ПО 11. выявление потребностей (спроса) на товары;
ПО 12. реализация маркетинговых мероприятий в соответствии с конъюнктурой рынка;
ПО 13. участие в проведении рекламных акций и кампаний, других маркетинговых коммуникаций;
ПО 14. анализ маркетинговой среды организации.
|
ВПД 3. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров
|
ПО 15. определение показателей ассортимента;
ПО 16. распознавание товаров по ассортиментной принадлежности;
ПО 17. оценка качества товаров в соответствии с установленными требованиями;
ПО 18. установление градаций качества;
ПО 19. расшифровка маркировки;
ПО 20. контроль режима и сроков хранения товаров;
ПО 21.соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке, условиям и срокам хранения.
|
1.4. Место и время проведения практики
Преддипломная практика проводится в предприятиях, организациях и учреждениях различных форм собственности и правового статуса на основе заключенных договоров.
Время прохождения преддипломной практики определяется графиком учебного процесса.
При прохождении преддипломной практики обучающиеся выполняют функции стажеров на выделенном рабочем месте (коммерческого директора, менеджера по закупкам или продажам, управляющего товарным отделом (секцией), складом, агента, торгового представителя и др.).
Продолжительность рабочего дня обучающихся не превышает продолжительность рабочего дня, установленного трудовым законодательством для соответствующих категорий работников.
1.5. Отчетная документация обучающегося по результатам практики
В период прохождения преддипломной практики обучающиеся обязаны вести дневник-отчет, по итогам практики представить отчет по практике с выполненным индивидуальным заданием и отзыв-характеристику с места прохождения практики.
Студенты, не выполнившие план преддипломной практики или представившие неудовлетворительный отзыв-характеристику с места практики, не допускаются к государственной (итоговой) аттестации.
1.6. Количество часов на освоение программы практики
Рабочая программа рассчитана на прохождение обучающимися преддипломной практики в объёме четырёх недель, 144 часа.
2.РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ) ПРАКТИКИ
Производственна (преддипломная) практики по специальности 100701 «Коммерция» (по отраслям) проводится для совершенствования видов профессиональной деятельности (ВПД) по специальности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК), предусмотренных ФГОС СПО:
ВПД 1
|
Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью
|
ПК 1.1
|
Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции.
|
ПК 1.2
|
На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
|
ПК 1.3
|
Принимать товары по количеству и качеству.
|
ПК 1.4
|
Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли.
|
ПК 1.5
|
Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли.
|
ПК 1.6
|
Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной сертификации услуг.
|
ПК 1.7
|
Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения.
|
ПК 1.8
|
Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации и индексы.
|
ПК 1.9
|
Применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков.
|
ПК 1.10
|
Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование.
|
ВПД 2
|
организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности
|
ПК 2.1
|
Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет товаров (сырья, материалов, продукции, тары, других материальных ценностей) и участвовать в их инвентаризации.
|
ПК 2.2
|
Оформлять, проверять правильность составления, обеспечивать хранение организационно-распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем.
|
ПК 2.3
|
Применять в практических ситуациях экономические методы, рассчитывать микроэкономические показатели, анализировать их, а также рынки ресурсов.
|
ПК 2.4
|
Определять основные экономические показатели работы организации, цены, заработную плату.
|
ПК 2.5
|
Выявлять потребности, виды спроса и соответствующие им типы маркетинга для обеспечения целей организации, формировать спрос и стимулировать сбыт товаров.
|
ПК 2.6
|
Обосновывать целесообразность использования и применять маркетинговые коммуникации.
|
ПК 2.7
|
Участвовать в проведении маркетинговых исследований рынка, разработке и реализации маркетинговых решений.
|
ПК 2.8
|
Реализовывать сбытовую политику организации в пределах своих должностных обязанностей, оценивать конкурентоспособность товаров и конкурентные преимущества организации.
|
ПК 2.9
|
Применять методы и приемы анализа финансово-хозяйственной деятельности при осуществлении коммерческой деятельности, осуществлять денежные расчеты с покупателями, составлять финансовые документы и отчеты.
|
ВПД 3
|
Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров
|
ПК 3.1
|
Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.
|
ПК 3.2
|
Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.
|
ПК 3.3
|
Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.
|
ПК 3.4
|
Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества.
|
ПК 3.5
|
Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.
|
ПК 3.6
|
Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями.
|
ПК 3.7
|
Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.
|
ПК 3.8
|
Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.
|
Результатом преддипломной практики является также развитие общих (ОК) компетенций:
ОК1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7.Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 10.Логически верно, аргументировано и ясно излагать устную и письменную речь.
ОК 12.Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.
3. Структура и содержание ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
(преддипломной) практики
3.1. Тематический план производственной (преддипломной) практики
Виды работ, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку
|
Количество часов (недель)
|
Всего:
|
144 часа (4 недели)
|
в том числе:
|
|
Тема 1.Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия
|
18
|
Тема 2. Исследование коммерческой деятельности предприятия.
|
36
|
Тема 3. Организация экономической и маркетинговой деятельности торгового предприятия
|
24
|
Тема 4 . Формирование ассортимента, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.
|
24
|
Индивидуальное задание (по теме ВКР студента)
|
30
|
Оформление дневника-отчета по практике
|
12
| |
