Учебно-методический комплекс дисциплины

Скачать 0.53 Mb.

Название	Учебно-методический комплекс дисциплины
страница	2/5
Тип	Учебно-методический комплекс

filling-form.ru > Туризм > Учебно-методический комплекс

1 2 3 4 5

1. Цели изучения дисциплины
Цель изучения дисциплины «Организация работы руководителя тургруппы» – научить студентов организации деятельности руководителя тургруппы, умению управлять экскурсионно-туристской группой, успешно разрешать конфликты в туристских группах, методике подготовки и проведения безопасных маршрутов.
Задачи дисциплины

Дать студенту, будущему специалисту в области туризма, глубокие и систематизированные знания по организации деятельности тургруппы. В результате теоретического и практического изучения дисциплины студент должен знать:

основные понятия и термины;
классификацию туристских маршрутов;
требования по работе с туристами и инструкции по обслуживанию туристов в объектах туристского продукта;
организацию работы руководителя туристской группы;
нормативно-правовые документы, регламентирующие работу руководителя туристской группы.

2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате теоретического изучения дисциплины студент должен знать:

Организацию деятельности руководителя туристской группы.
Подходы к управлению экскурсионно-туристской группой.
Технологии внутренних маршрутов и экскурсионных услуг: индивидуальное и групповое обслуживание туристов.
Методику подготовки и проведения маршрутов и экскурсий.
Подготовку плана маршрута и текста экскурсий.
Технологии реализации туристского путешествия, похода, экскурсии, подготовку к работе руководителя группы.
Оформление путевой и отчетной документации.
Типы конфликтов в туристских группах.
Технологии разрешения конфликтов.

В результате практического изучения дисциплины студенты должны уметь:

сформировать целостную систему знаний об организации работы руководителя туристской группы;
оперировать понятийно-терминологическим аппаратом, характеризующим систему работы руководителя;
научиться профессионально, оценивать перспективы и особенности работы на туристском маршруте.

3. СОДЕРЖАНИЕ КУРСА

Тема 1. Права и обязанности руководителя тургруппы(3 часа)
Должностная инструкция и инструкция соответствия - основные документы, регламентирующие порядок работы руководителя туристской группы на маршруте. Порядок зачисления на должность руководителя туристской группы.

График работы руководителя туристской группы на маршруте. Полная или ограниченная материальную ответственность руководителя туристской группы в соответствии с «Положением о материальной ответственности за ущерб, причиненный предприятию».

Требования к руководителю туристской группы по знанию программы обслуживания и обеспечению ее выполнения.

Порядок оформления прибытия и отправления туристской группы по маршруту следования. Действия руководителя туристской группы при задержке рейсов.

Ответственность руководителя тургруппы за дисциплину, порядок и технику безопасности на маршруте. Обязанности руководителя туристской группы по соблюдению правил проведения путешествия, созданию благоприятного психологического климата в группе. Права и обязанности руководителя туристской группы направляющей и принимающей туристских фирм.

Тема 2. Психологические требования, предъявляемые к руководителю тургруппы(3 часа)
Качества руководителя туристской группы, позволяющие ему быстро сближаться с людьми, завоевывать признание и авторитет. Общительность, объективность, принципиальность, сдержанность и доброжелательность - как базовые качества психологического профиля руководителя туристской группы.

Слагаемые авторитета руководителя туристской группы. Эмоциональная амбивалентность руководителя туристской группы (сдерживание и управляемая ажиотированность). Умение говорить и слушать. Умение использовать психодиагностические приемы для выявления конфликта и его ликвидации.

Тема 3. Основные функции руководителя тургруппы(3 часа)
Функции организатора, психолога, воспитателя, экскурсовода, гида, присущие руководителю туристской группы и их характеристика.

Функциональные обязанности руководителя туристской группы на разных этапах выполнения маршрута: при подготовке тура, на путевом этапе тура, на стационарном этапе, при завершении тура, при оформлении отчета.

Особенности инструктажа, проводимого руководителем туристской группы, на разных этапах выполнения маршрута.

Тема 4. Методика работы руководителя тургруппы на маршруте(2 часа)
Словесная методика работы руководителя туристской группы: использование приемов устного изложения путевой информации на маршруте, проведение вступительной и заключительной бесед с туристами. Методические приемы подачи путевой информации, используемые руководителем туристской группы: объявление, разъяснение, сообщение, справка, беседа.

Практическая методика работы руководителя; использование приемов организации экскурсий, проведение социальной работы, досуговых мероприятий, размещение и питание туристов во время путешествия. Комплексность обслуживания туристов на маршруте.

Тема 5. Организация работы руководителя тургруппы на внутреннем маршруте(2 часа)
Организация работы на транспортном маршруте (автомобильном, автобусном, железнодорожном, авиационном, водном). Действия руководителя группы при задержке или отмене рейса, опоздании туриста, заболевании и других чрезвычайных ситуациях. Особенности переоформления группового билета в случае отказа туристов от продолжения путешествия.

Организация работы руководителя туристской группы в туристских походах. Требования к руководителю (инструктору), сопровождающему группу туристов. Штатные и внештатные организаторы туристских походов. Документация, регламентирующая работу руководителя туристской группы в походе («Правила проведения туристских спортивных походов», 2003 г., "Инструкция по организации и проведению туристских походов, экспедиций и экскурсий с учащимися", 2005 г., "Разрядные требования по спортивному туризму и другие рекомендации туристско-спортивного союза России", 1999 г.).

Тема 6. Организация работы руководителя тургруппы на зарубежных маршрутах(2 часа)
Обязательный минимум знаний и умений руководителя туристской группы на зарубежном маршруте (визовое, таможенное и валютное законодательство, особенности декларирования багажа и правила заполнения таможенной декларации, заполнение регистрационных форм в гостинице, умение объясняться на местном языке и др.).

Действия руководителя туристской группы при внезапноv заболевании туриста, потере документов, денег, проблемах с полицией и др.

Методы оперативной связи руководителя туристской группы с направляющей и принимающей фирмой.

Ежедневная организационная работа с группой в соответствии с программой и маршрутом тура, информирование членов группы о порядке выполнения туристской программы или возможных изменениях и дополнениях.

Контроль за соблюдением членами туристской группы установленных правил поведения в стране пребывания. Меры, принимаемые руководителем туристской группы в отношении туристов, нарушающих правила поведения.

Тема 7. Проблемные ситуации в работе руководителя тургруппы (2 часа)

Отсутствие необходимых документов у туриста при вылете (выезде) за границу. Неявка зарегистрировавшегося туриста на посадку в самолет. Прибытие туриста на регистрацию после ее окончания. Потеря туристом багажной бирки. Пропажа вещей, сданных в багаж. Решение проблемы "overbooking-a" (двойного бронирования). Замена купейного вагона плацкартным. Отсутствие в поезде вагона, в котором должны ехать туристы. Порядок разрешения споров между туристами и проводником вагона. Нехватка постельного белья в поезде. Опоздание туриста к поезду на промежуточной станции. Заболевание туриста в поезде. Оставление вещей в поезде. Неготовность номеров в гостинице в момент заселения группы. Невыполнение принимающей стороной части экскурсионной программы. Просьба отдельных членов туристской группы о замене обзорной экскурсии поездкой по магазинам.

ЛИТЕРАТУРА

Основная:

Черных Н.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учеб. пособие / Н.Б. Черных.-2-е изд., испр. и доп.-М.: Советский спорт, 2005.-360с.
Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник для вузов / М.Б. Биржаков.-6-е изд., перераб. и доп..-СПб.: Герда, 2004.-448с.
Справочник для выезжающих в турпоездку за рубеж: справочник / [авт.- сост. А.В. Гладун, С.П. Шпилько].-М.: Финансы и статистика, 2006.-416с.
Косолапов А.Б.. Организация и менеджмент туризма и гостиничного хозяйства: Задачник: Учеб. пособие для вузов / А.Б. Косолапов, Т.И. Елисеева.-Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2004.-132с.
Гуляев А.В. Работа руководителя туристской группы на транспортных маршрутах. М.: Нолидж, - 2006 - 200 с.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник для вузов / Е.Н. Ильина.-М.: Финансы и статистика, 2003.-256с.
Ильина Е.Н. Организация железнодорожных путешествий. - М.: Турист, 2005. - 110 с.
Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. – Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2004 – 416 с.
Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов/ Серия «закон и общество». - Ростов н/Д: «Феникс», 2003. – 384 с.
Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 200 с.
Жукова М.А.. Менеджмент в туристском бизнесе: учеб. пособие для вузов / М.А. Жукова.-М.: КноРус, 2005.-192с.
Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес/ Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: Феникс, 2003.-352 с.
Волошин Н.И.. Правовые основы туристской деятельности: Учебное пособие для вузов / Н.И. Волошин.-М.: Сов.спорт, 2002.-424с..-
http://znanium.com/bookread.php?book=215588Организация туристической индустрии: Учебное пособие / Ю.А. Матюхина. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2011. - 304 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=246976Менеджмент в туризме: Учебное пособие / С.С. Скобкин. - М.: Магистр, 2011. - 447 с.
http://www.geo.spbu.ru/staff/pdf/korostelev_pract_ecotur.pdfПрактикум по экологическому туризму / Е.М. Коростелев. - СПб: Изд-во СПбГУ, 2008. - 94 с.

Дополнительная:

Солодухина О.И., Гаранина Е.Н., Здоров А.Б. и др. Менеджмент туризма: Финансы и бухгалтерский учет в туризме: Учебник.: Финансы и статистика, 2003 – 336 с.
Косолапов А.Б.. Моделирование работы турфирмы: Учеб. пособие для вузов / А.Б. Косолапов; ДВГАЭУ.-Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2000.-60с.
Маринин М.М.. Туристские формальности и безопасность в туризме / М.М. Маринин.-М.: Финансы и статистика, 2002.-144с..-
Гвозденко А.А. Логистика в туризме: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.
Закон РФ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ. Российская газет а. 1996. 21 декабря.
Закон РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992 № 2300-1.

Емельянов Б.В. Основы экскурсоведения. М.: ЦРИБ "Турист", 2004. - 320 с.

Петров СВ., Шапакина К.Е. Планирование и организация транспортных путешествий. М.: Транспорт, 2003. — 160 с.
Петров СВ., Шапакина К.Е. Планирование и организация транспортных путешествий. М., 2006. 202 с.
Айгистова О.В., Забаев Ю.В., Сеселкин А.И. Введение в бизнес туроперейтинга - М.: РМАТ. 2006. 200 с.
Строкова Л.В.. Организация питания туристов: [Монография] / Л.В. Строкова, А.Б. Косолапов.-Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2000.-140с..-(

Виды занятий

	Тема	Лекции	Самостоятельные работы
11.	Введение. Социальные факторы, влияющие на работу туротрасли. Исторические аспекты развития российского туризма.	2
22.	Виды туристских предприятий. Биснес-планирование, название, юридические формальности.	2
33.	Факторы, влияющие на конкурентоспособность туристского обслуживания. Фирменный стиль оформления офиса.	2	Подготовить пример фирменного оформления рекламно-информационных материалов компании.
44.	Особенности приморского туристского рынка.	2	Провести анализ предложений туристских компаний.
55.	Классификация туризма. Схемы управления туристским предприятием. Планирование штата сотрудников. Схемы оплаты труда в турфирмах.	4	Посчитать примерный объем работы туристической фирмы в месяц. Предложить направление деятельности, продумать маршрут и составить калькуляцию на него.
66.	Маркетинговая среда для предприятия туризма: микросреда: поставщики посредники конкуренты макросреда: демография экономика природная политическая культурная Ресурсы туристской организации.	2
77.	Ценообразование. Этапы подготовки тура к реализации.	2
88.	Порядок работы с партнерами, туроператорами и турагентами, правовые основы деятельности.	2	Подготовить примеры договоров между туроператорами, турагентами и партнерами.
99.	Договорные отношения: туроператор-турагент туроператор-турист турагент-турист Правила оказания услуг по реализации туристского продукта.	4	Подготовить примеры инструктажа туристов в соответствии с разработанной программой путешествия.
110.	Страхование в туризме.	2
11.	Требования к менеджеру турфирмы.	2	Подобрать примеры рекламы турфирмы.
112.	Особенности работы менеджера при продаже тура.	2	Проанализировать, по отзывам в интернете жалобы туристов на Владивостокские фирмы.
113.	Социально-психологические основы работы в туристическом бизнесе. Конфликты.	2
114.	Практическое занятие. Посещение туристкой компании ООО «Турагенство Ольга»	3
	Итого часов:	34

1 2 3 4 5

	Учебно-методический комплекс дисциплины «Учет на предприятиях малого бизнеса» Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...		Учебно-методический комплекс дисциплины «Торговый маркетинг» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...
	Учебно-методический комплекс дисциплины «антикризисное управление» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...		Учебно-методический комплекс дисциплины «Бухгалтерский учет и аудит» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...
	Учебно-методический комплекс дисциплины «хозяйственное право» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...		Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...
	Учебно-методический комплекс дисциплины «Практическая социология» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...		Учебно-методический комплекс дисциплины «Организация и технология продаж» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...
	Учебно-методический комплекс дисциплины «информационные технологии управления» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...		Учебно-методический комплекс дисциплины «исследование систем управления» Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...

Учебно-методический комплекс дисциплины

Похожие: