Контроль медицинской работы в доу


Скачать 412.54 Kb.
НазваниеКонтроль медицинской работы в доу
страница3/4
ТипАнализ
filling-form.ru > Туризм > Анализ
1   2   3   4

Контроль медицинской работы в ДОУ

Объект контроля

Месяц 

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI 

XII

Общая заболеваемость по ДОУ в д/дн на одного ребенка





































Посещаемость на одного ребенка в д/дн





































Выполнение денежных норм (питание)





































Своевременность ведения документации по питанию (бракераж сырой и готовой продукции, накопительная ведомость)





































Периодичность проведения медико­педагогического контроля на занятиях физкультурой





































Соответствие числа отмеченных по табелю детей их фактическому присутствию





































Своевременность подготовки медицинских карт детей­выпускников





































Форма и направления контроля у каждого руководителя могут быть свои. Мы постаралась выделить наиболее важные, те, за которые руководитель отвечает перед проверяющими в первую очередь.

Необходимо понимать, что сегодня для руководителя контроль – не надзор, а источник информации. Контроль – очень мощный стимул деятельности учреждения, но только тогда, когда результаты его проанализированы, итоги доведены до членов коллектива и принятые по результатам контроля решения выполнены.

Приложение 1

Контроль качества питания детей в ДОУ № ____ за __________ 200_ г.
                                                                                                               (название месяца)

Объект контроля

День месяца

1





11 

15 

18  

22 

25 

29 

31 

Качество получаемых продуктов































Ассортимент































Сроки реализации продуктов































Первичная кулинарная обработка































Правильность закладки продуктов































Соблюдение технологии приготовления































Достаточность тепловой обработки































Потребление приготовленного продукта детьми































Вкусовые качества пищи































Выполнение натуральных норм































Выполнение денежных норм































Приложение 2

Ежемесячный контроль санитарно­гигиенических требований
к организации питания в ДОУ № ___







Объекты контроля

Помещение 

1­я группа 

2­я группа 

3­я группа 

4­я группа 

5­я группа 

Пищеблок 

Кладовая 

Санитарное состояние






















Выполнение режима питания 



















 -

Контрольное блюдо 

 -





-






 -

Маркировка посуды
и инвентаря






















Ведение температурного режима холодильников 

 -





 -

 -







Соблюдение товарного соседства 

 -

 -

 -

 -

 -







Уборочный инвентарь






















Обработка яиц 

 -

 -

 -

 -

 -




 -

Состояние ножей,
досок

 -

 -

 -

 -

 -




 -

Состояние моющих средств 






















Состояние посуды для приготовления
и приема пищи



















 -

Своевременность
переборки овощей 

 -

 -

 -

 -

 -

 -




Наличие инструкций
по режиму мытья посуды



















 -

Содержание ветоши






















Суточная проба 

 -

 -

 -

 -

 -




 -

Поточность
технологических процессов 

 -

 -

 -

 -

 -




 -

Соблюдение норм выдачи пищи






















Правильность
закладки продуктов 

 -

 -

 -

 -

 -




 -

Снятие остатков 

 -

 -



 -

 -







Сервировка стола 
















 -

 -

Культурно­гигиенические навыки
















 -

 -

 Примечание. Поля со значком "-"заполнения не требуют.

Приложение 3

Карта еженедельного контроля закаливания и лечебно­профилактических мероприятий
в ДОУ № ___ за ____________________ 200__ г.

            (название месяца)

Примечание. Условные обозначения «+» и «­» ставятся в графах при выполнении/невыполнении требований, предъявляемых к закаливанию и лечебно­профилактическим мероприятиям.

Приложение 4

Анализ заболеваемости в ДОУ № ___ за 200__ год

Примечание. К простудным заболеваниям относятся (шифры больничных листов с 460 по 466): 460 – ринит, ринофарингит; 461 – гайморит;
462 – острый фарингит; 463 – ангина, тонзиллит; 464 – трахеит, ларинготрахеит; 465 – ОРЗ, ОРВИ; 466 – острый бронхит, трахеобронхит.

Данные граф, отмеченных «*», выводятся по среднему показателю, данные остальных граф – суммируются.

Приложение 5

Ежемесячный анализ заболеваемости и посещаемости детьми ДОУ № ___ в 200__– 200__ г.

Примечание. Индекс здоровья вычисляется по формуле:

Индекс здоровья = 

число детей, ни разу в году не болевших
________________________________

* 100 %.

списочный состав

Норма индекса здоровья – 15–40%.

Приложение 6
1   2   3   4

Похожие:

Контроль медицинской работы в доу icon«Контроль за организацией питания в доу»
Доу на учебный год (Приложение №5), в котором прописывается организационная работа, работа с родителями, кадрами, детьми, поставщиками,...

Контроль медицинской работы в доу icon«Контроль за организацией питания в доу»
Доу, во многом зависит физическое и нервно-психическое развитие детей, а так же их заболеваемость. Поэтому контролем правильной организации...

Контроль медицинской работы в доу icon«Контроль за организацией питания в доу»
Доу занимается несколько подразделений: административное, медицинское, хозяйственное, но отвечает за все (см. Фз «Об образовании...

Контроль медицинской работы в доу icon«Организация системы работы по обновлению образовательного процесса...
Доу через обновление содержания и организации самостоятельной и совместной деятельности ребенка и взрослого в соответствии с фгос...

Контроль медицинской работы в доу iconБланк заявления
С уставом доу, лицензией на право ведения образовательной деятельности, образовательной программой, реализуемой доу, режимом работы...

Контроль медицинской работы в доу iconПроект коррекционно-развивающей работы с детьми дошкольного возраста «Детство»
Доу; коррекция психических и поведенческих функций детей; информационно-просветительская работа с родителями и педагогами; работа...

Контроль медицинской работы в доу iconПояснительная записка
Общие сведения об учреждении, контингент детей, воспитывающихся в доу. Комплектование групп, режим работы детского сада. Сведения...

Контроль медицинской работы в доу iconДолжностная инструкция младшего воспитателя
«Об утверждении СанПиН 4 3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы...

Контроль медицинской работы в доу iconЗадача методической службы заключается в создании такой образовательной...
Усовершенствование методической работы в доу как одно из условий повышения качества дошкольного образования

Контроль медицинской работы в доу iconРабочая программа педагога-психолога «Психологическое сопровождение...
Содержание деятельности педагога-психолога на основных этапах работы по психологическому сопровождению адаптационного процесса в...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск