Методические указания для практических занятий бакалавров по направлению подготовки 111100 «Зоотехния»
Скачать 0.66 Mb.
|
| Тема 6. Маркетинговые решения по товару Задание 1 Классификация товаров Цель задания. Освоить методику классификации товаров. Основные понятия, определения, методические рекомендации по выполнению задания. С точки зрения конечного применения товары классифицируются на: потребительские, промышленные (продукцию производственно-технического назначения), услуги. Таблица 1 - Типология потребительских товаров по виду спроса
Задание 1.1. В магазине фототоваров состоялась выставка-продажа. Была предложена новинка - цифровой фотоаппарат. В широком ассортименте продавались обычные фотоаппараты, а также: сменные фотообъективы, штативы, фотопленка, фотобумага и т.п. Была организована обработка пленок и печатание снимков со скидкой в 25% при предъявлении чека на купленный в магазине фотоаппарат. По низкой цене продавался фотоаппарат «для школьников младших классов». Классифицируйте товары по их роли в формировании спроса. Укажите, какие товары относятся к классу «товаров-лидеров», какие – к «товарам-локомотивам» и «товарам поддержки», а также к «зазывным товарам». __________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 1.2. Какому типу товаров по виду спроса относятся телевизор, учебник, торт, шуба. ____________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2 Определение товарного ассортимента Цель задания. Освоить методику управления ассортиментом. Основные понятия, определения, методические рекомендации по выполнению задания. Ассортимент - совокупность товарных позиций (разновидность товара, единого по потребительскому назначению). Ассортиментная группа («продуктовая линия») - совокупность товарных видов, объединенных либо принципом функционирования, либо общностью продажи одним потребителям, либо через одну торговую сеть, либо в одном диапазоне цен. Широта ассортимента - общая численность ассортиментных групп. Глубина ассортимента - варианты каждого товара в рамках ассортиментной группы Задание 2.1. Расскажите о понятиях товарного ассортименте и номенклатуры на примере хлебозавода и швейной фабрики. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 2.2. Предприятие А выпускает по одной модели из нескольких аналогичных групп товаров, а предприятие Б – много моделей для каждой из нескольких различающихся групп товаров. Охарактеризуйте глубину и ширину их ассортимента. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2.3. В каждой товарной группе, выпускаемой предприятием, не менее 20-ти товарных видов. Речь идет о: а) широте ассортимента; б) глубине ассортимента; в) насыщенности ассортимента; г) гармоничности ассортимента. Задание 3 Определение конкурентоспособности товара Цель задания. Изучить методику определения конкурентоспособности товара. Основные понятия, определения, методические рекомендации по выполнению задания. Конкурентоспособность – способность товара быть проданным на рынке в присутствии конкурирующих товаров, определяется как результат сопоставления качества товара с соответствующими показателями товара конкурента. Для комплексной оценки конкурентоспособности по всем анализируемым факторам рассчитывается комплексный показатель – коэффициент конкурентоспособности:
где К – показатель конкурентоспособности j-товара (фирмы) по сравнению с товаром, принятым за эталон, a – коэффициент важности (значимости) параметра; Bj величина параметра для анализируемого товара, Bi величина параметра товара - конкурента Задание 3.1. Оцените конкурентоспособность товара А по сравнению с товаром Б, рассчитав комплексный коэффициент конкурентоспособности, и сделайте вывод. Исходные данные в таблице:
____________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 3.2. Рассчитайте экономический показатель конкурентоспособности товара А по отношению к товару В и сделайте вывод. Исходные данные в таблице:
___________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 3.3. При определении конкурентоспособности пищевых продуктов в первую очередь нужно учитывать результаты органолептической оценки. В качестве объектов исследования возьмем 5 образцов чая: Pickwick (Индия), Dilmah (Цейлон), Lipton (Индия), Milford (Индия), Юаньский (Китай). В мировой практике органолептические показатели качества чая (аромат и вкус), настой, цвет разваренного листа, внешний вид сухого чая (уборка), оценивают по 10-балльной шкале. Но для чая есть своя специфика. 10 баллов не получает практически ни один чай, за исключением чая «Уникум». «Уникум» – это, образно говоря, идеал, цель, к которой нужно стремиться. Такого сверхкачественного чая производится в мире лишь около 100 кг в год. Остальные чаи получают гораздо меньшее количество баллов. Так, краснодарский и грузинский чаи могут получить по этой шкале максимально до 5-5,5 баллов. Лучшие импортные сорта – до 7 и очень редко до 8-ми баллов. Но можно использовать и другую, более простую шкалу балльной оценки, по которой максимальное количество баллов по каждому показателю равно 5 и, соответственно, максимальное количество баллов, которое может набрать исследуемый образец, равно 20. Допустим, результаты балльной оценки исследуемых образцов чая оказались следующими: Результаты балльной оценки исследуемых образцов чая
* Показатели взяты из ГОСТа 1938-90 «Чай черный байховый фасованный» Оцените конкурентоспособность товара по данным показателям. ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 4. Характеристика стадий жизненного цикла товара Цель задания. Изучить сущность понятия «жизненный цикл товара» в маркетинге и характеристику стадий жизненного цикла товара. Основные понятия, определения, методические рекомендации по выполнению задания. Жизненный цикл товара (ЖЦТ) представляет собой последовательность фаз жизни товара на рынке.  Объем продаж Годы Внедрение Рост Зрелость и насыщение Спад Задание 4.1. На каком этапе жизненного цикла продукта должны быть соответствующие цели маркетинга: а) выкачать ресурсы из торговой марки; ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ б) сократить прибыль; ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ в) максимально увеличить прибыль; ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ г) максимально увеличить долю рынка. ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 4.2. Какому этапу жизненного цикла продукта соответствует характеристика товара: а) обновленный; ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ б) упрощенный; ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ в) дифференцированный; ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ г) базовый вариант. ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 4.3. Этапом жизненного цикла товара, характерные признаки которого: медленно растущий или стабильный сбыт, стабильная или падающая прибыль, относительно низкая цена, незначительные затраты на маркетинг, напоминающая реклама, появление товарных запасов, усиленная конкуренция, – является этап: а) выведения товара на рынок; б) роста; в) зрелости; г) упадка. Задание 4.4. Смоделируйте (схематично) изменение объема рекламных вложений на разных стадиях традиционного ЖЦТ. ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 4.5. Нарисуйте кривые для всех возможных жизненных циклов товара.  Объем продаж Объем продаж Объем продаж   t t t Канцелярские товары Популярные книги Босоножки   Объем продаж Объем продаж Объем продаж t t t Модный диск Хлеб Сотовые телефоны  Объем продаж Объем продаж Объем продаж t t t Молоко Семена Рыба Тема 7. Ценовая политика в маркетинге Задание 1 Понятие и роль цены в условиях рынка Цель задания. Усвоить методику ценообразования. Основные понятия, определения, методические рекомендации по выполнению задания. Цена – это денежное выражение ценности товара, услуги, фактора производства в процессе обмена. Грамотный маркетолог должен иметь представление о том, как формируется рынком соотношение базовых цен различных товаров, определяемое их стоимостью, но реальный интерес для него все же представляет цена как сумма денег, которую согласен заплатить (передать) покупатель за единицу товара в акте купли-продажи. Уровень и поведение цены на рынке находятся под воздействием целого ряда факторов и в свою очередь влияют на них. Это определяет двойную роль коммерческой цены: – индикатор рынка, отражающий весь комплекс ценообразующих факторов, их зарождение, развитие и взаимодействие; – маркетинговый регулятор рынка, с помощью которого осуществляется воздействие на поведение субъектов и факторы рынка. Основные функции цены на рынке заключаются в следующем: - посредника и соизмерителя при обмене товаров на деньги; - важного показателя конъюнктуры рынка; - фактора уровня, структуры и соотношения спроса и предложения, объема и территориального размещения производства; - инструмента образования прибыли и управления эффективностью; - фактора налогообложения; - главной составляющей в оценке инфляционных процессов; - средства влияния на инвестиционную политику; - фактора уровня жизни населения, влияющего на рынок труда, объем и структуру потребления, уровень реальных доходов различных социальных групп; - мощного орудия конкурентной борьбы. Ценовая политика конкретной фирмы зависит от конкурентных факторов: - числа, размера конкурентов-продавцов, степени агрессивности их политики; - наличия конкурентной среды со стороны покупателя; - изменения цен конкурентных и дополняющих товаров. Задание 1.1. Ответьте на вопросы. 1. Цена в роли индикатора рыночной конъюнктуры выполняет функцию: а) орудия конкурентной борьбы; б) инструмента управления эффективностью рынка; в) характеристики соотношения спроса и предложения; г) инструмента образования прибыли. 2. На какие товары или при каких условиях: а) цена предложения совпадает с ценой реализации; б) цена спроса совпадает с ценой реализации; в) цена спроса < цена реализации < цена предложения. 3. Округление цен относится к: а) методам ценообразования; б) ценовым стратегиям; в) тактике ценообразования; г) факторам ценообразования. Задание 2 Анализ взаимосвязи цены и спроса Цель задания. Изучить взаимосвязь цены и спроса, эластичность спроса. Основные понятия, определения, методические рекомендации по выполнению задания. Ценовой эластичностью спроса называют чувствительность покупателей к изменению цены товара. Ее величину измеряют при помощи коэффициента ценовой эластичности, который вычисляется по следующей формуле: Э=  : , - первоначальный уровень цены, руб.; - первоначальное значение спроса, ед.; - изменение цены, руб.; - изменение спроса, ед.Коэффициент ценовой эластичности показывает, на сколько процентов изменится спрос с изменением цены на 1 процент. Знак «+» или « - » указывает направление изменения спроса. При Э<1 товар обладает неэластичным спросом; при Э>1 товар обладает эластичным спросом; при Э=1 товар обладает слабоэластичным спросом или спросом единичной эластичности. Задание 2.1. Определите эластичность спроса по следующим данным: до увеличения цены с 80 до 100 руб., среднедневная продажа составляла 450 тыс. руб., после увеличения – 400 тыс. руб. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 2.2. Связь между спросом (продажей), доходом и ценой товара Q выражает следующее многофакторное уравнение регрессии: yx1 x2 = 50 + 1,5 x 1 − 10 x2 , где x1 – доход (средний доход равен 200 руб. на 1 чел.); x2 – цена товара (средняя цена равна 20 руб. за ед.). Рассчитать теоретические коэффициенты эластичности. Задание 2.3. До повышения цен в среднем за день продавалось 400 единиц товара, после повышения цены с 400 до 500 руб. продажа сократилась до 250 единиц в день. Рассчитайте коэффициент ценовой эластичности спроса и сделайте вывод. К какому типу по эластичности относится данный товар? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 2.4. В результате повышения цен на мороженное с 10 руб. до 15 руб. продажа сократилась с 220 до 130 стаканчиков в день. Определите, является ли спрос на этот сорт мороженого эластичным? Имеет ли смысл повышение цены? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Задание 3 Анализ формирования цены Цель задания. Изучить методику формирования цены. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Методические указания к выполнению, оформлению и защитевыпускной квалификационной работы по направлению подготовки 36. 03. 02 –«Зоотехния»,... | | Методические указания по проведению практических занятий обучающихся по направлению подготовки 40. 03. 01 «Юриспруденция» |
| Для закрепления теоретических знаний и приобретения необходимых умений, программой учебной дисциплины предусмотрено проведение практических... |  | Методические указания предназначены для подготовки к практическим занятиям и самостоятельной работы студентов по направлению подготовки... |
| Методические указания предназначены для подготовки к практическим занятиям и самостоятельной работы студентов по направлению подготовки... | | Целью практических занятий является подтверждение и проверка теоретических положений, формирование практических умений |
| Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлению 080100. 62 «Экономика»... | | Методические указания составлены для направления подготовки 080100. 62 «Экономика». Профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» |
| Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по направлению «Государственное и муниципальное управление» (степень... | | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |