Рабочая программа производственной (профессиональной) практики по специальности 110201 «агрономия» среднего профессионального образования (базовый уровень) Гусев
Скачать 1.04 Mb.
|
| Содержание практики по профилю специальности (технологической) 1. Ознакомление с учреждением, предприятием АПК, хозяйством, инструктаж по технике безопасности Беседа со специалистами, оформление приказа о зачислении студента на практику с назначением руководителя, составление календарного плана-графика прохождения практики. Ознакомление с почвенно-климатическими условиями и экономическим состоянием предприятия АПК, хозяйства. Название предприятия, хозяйства, его расположение. Почвенно-климатические условия - тип почвы, механический состав почв, реакция (рН), обеспеченность элементами питания, рельеф. Мероприятия, проводимые на предприятии, в хозяйстве по охране земли. Метеорологические данные - среднегодовая сумма температур, среднегодовая сумма осадков, продолжительность вегетационного периода, время последних весенних заморозков, количество и характер выпадающих осадков в весенне-летний период. Беседа с главным агрономом хозяйства о специализации хозяйства, достижениях предприятия, хозяйства за последние 3-5 лет и перспективах развития на ближайшие 5 лет. Общий инструктаж по технике безопасности. 2. Уход за сельскохозяйственными культурами Принять участие в уходе за семенными и товарными посевами озимых, яровых зерновых культур и посадками картофеля, кормовых культур. Ознакомиться с агротехникой возделывания основных сельскохозяйственных культур. Принять участие в подготовке и расстановке обрабатывающих машин, установить ширину защитной полосы (зоны) при междурядных обработках, глубину междурядных обработок и качество выполнения работ. Определить необходимость в подкормках минеральными удобрениями озимых, яровых зерновых культур, картофеля и др. При проведении подкормок установить норму внесения удобрения. Провести обследование посевов с/х культур на засоренность. Принять участие в приготовлении раствора гербицидов для борьбы с сорной растительностью. Описать состояние посевов до, и после обработки. Уметь определить наиболее распространенные в Калининградской области сорные растения. Оформить гербарий сорных растений. При оформлении указать русское и латинское название растения и его расположение в квалификации сорных растений Провести обследование с/х культур на пораженность болезнями и заселенность вредителями. Принять участие в приготовлении раствора фунгицидов и инсектицидов для борьбы с болезнями и вредителями. Описать состояние посевов до, и после обработки. 3. Работа на сеноуборке Участвовать во всех технологических операциях по сеноуборке. Провести инвентаризацию сенокосов, установить ботанический состав травянистой растительности, отметить их кормовую ценность. Ознакомиться с системой машин, учетом и оплатой труда, следить за качеством выполнения работ: не допускать потерь при сгребании, транспортировке сена, скирдовании. Определить качество сена, его ботанический состав, обмерить скирды и стога, провести учет сена. Ознакомиться с сенокосооборотом хозяйства. Составить схему сенокосооборота. 4. Апробация полевых культур Ознакомиться с необходимой документацией на высеянные семена по культурам, участвовать в сортовых и видовых прополках на семенных участках. Изучить сорта основных полевых культур. В соответствии с инструкцией по апробации с/х культур произвести апробацию и заполнить акт апробации и акт регистрации посевов (приложить их к дневнику), работу производить под непосредственным руководством агронома хозяйства или агронома семенной инспекции. Сделать вывод: что выгоднее хозяйству, выращивать свои семена или покупать их в семеноводческих комплексах? 5. Уборка зерновых культур Ознакомиться с планированием, организацией труда на уборке урожая. Проверить состояние посевов и фазу спелости зерновых. По принятой методике определить биологическую урожайность зерновых культур. Определить наиболее приемлемый способ уборки (однофазную или двухфазную). Принять участие в подготовке зерноуборочной техники. Провести регулировки, проверить герметичность комбайнов во избежание потерь проверить чистоту комбайнов при переезде с уборки одной культуры на другую, во избежание механического смешивания культур, следить за высотой среза, проверять, нет ли потерь на поле, полноту обмолота зерна в копнах соломы, нет ли потерь зерна при транспортировке. Участвовать в процессе уборки зерновых культур. Освоить особенности уборки: по подготовке полей к уборке (откосы и прокосы на участках, поворотные полосы), комбайново-транспортному обслуживанию (скашивание, подбор и обмолот валков, а также прямое комбайнирование, сбор и транспортирование зерна, измельченной соломы и половы в отведенные для них места), по техническому обслуживанию (готовность техники), по уборке незерновой части урожая (сволакивание и скирдование соломы, прессование ее из валков и транспортирование). Определить фактическую урожайность. Ознакомиться с первичным учетом при поступлении урожая зерна с поля на ток. Научиться вести документацию, копии документов приложить к дневнику-отчету. Выводы и предложения по улучшению качества уборки урожая. Оплата труда работников и расчет расценок за единицу продукции. Расчет доплат и премий работникам подразделения на уборке зерновых. Натуральная оплата труда, порядок ее расчета. 6. Очистка и сортировка зерна. Работа на току Ознакомиться с устройством зерноочистительных машин, принять участие в регулировке зерноочистительных машин, уметь подобрать соответствующие решета на ту или иную культуру. Работать на зерноочистительных машинах и сушильных агрегатах, проверять качество очистки и сушки. Описать классификацию машин, основные приемы очистки и сортирования зерна. Изучить документы на поступающие и отправленные семена, заполнить документы, копии приложить к дневнику-отчету. Соблюдать технику безопасности при выполнении работ. 7. Уборка силосных культур и силосование кормов. Заготовка сенажа Ознакомиться с технологией силосования и сенажирования кормов, уяснить сущность процесса консервирования сырья с различной влажностью. Участвовать в организации подготовки силосохранилищ. Уметь определять пригодность корма для силосования, фазу уборки и примерную урожайность зеленой массы. Дать обоснованную характеристику наилучших силосуемых культур в хозяйстве, отметить наиболее дешевое сырье для силосования. Принять участие в определении сроков и организации уборки силосных культур. Определить качество работ, сроков выполнения, соблюдать технологию силосования, сенажирования, принимать участие в укрытии силоса, освоить методику учета заготовленного силоса. Уметь определять качество силоса, сенажа. Ознакомиться с машинами по силосованию и сенажированию кормов. Основная и дополнительная оплата труда на заготовке силоса (сенажа).
Принять участие в регулировке комбайна для уборки семенников трав, помочь наладить очистку их на току. Если в хозяйствах выращивается картофель, свекла, описать особенности их уборки, применяемые машины. Участвовать в закладке их на хранение. 9. Подготовка хранилищ и хранение семян Ознакомиться с устройством зернохранилищ, дать характеристику (вид хранилища, емкость м3, срок эксплуатации, условия хранения). Изучить требования инструкций и стандартов, предъявляемые к условиям хранения зерна. Ознакомиться с профилактическими мероприятиями по подготовке хранилищ к хранению семян. Принять участие в подготовке хранилищ. Ознакомиться с истребительными мероприятиями по подготовке хранилищ. Принять участие в проверке готовности хранилищ и оформлению акта (копию документа приложить к дневнику-отчету). Ознакомиться с планами засыпки семян хозяйством под урожай будущего года по культурам и сортам. Уяснить понятия семенных фондов (семенной, страховой, переходящей). Ознакомиться с условиями сдачи семян на хранение ответственному лицу (кладовщику), которое принимает их по акту и условиями в процессе хранения. Оценка и выбор наиболее эффективных вариантов хранения сельскохозяйственной продукции. 10. Обработка почвы и посев озимых культур Описать приемы основной и предпосевной обработки почвы, указать агрегаты, основные регулировки их при подготовке к работе. Ознакомиться с планом возделывания озимых культур в хозяйстве, указать площадь, номер и характеристику поля, предшественники. Ознакомиться с организационными мероприятиями при подготовке и посеве озимых культур (расчет норм внесения удобрений, подготовка семян, установление оптимальных сроков и способов посева, подготовка техники). Определить лучшую норму высева и глубину посева семян. Познакомиться с документами на высеваемые семена (копии документов приложить к дневнику-отчету). Принять участие в подготовке семян к посеву, отметить способы подготовки семян, применяемые в хозяйствах. Сделать выводы и предложения по улучшению обработки почвы и подготовки семян к посеву. Изучить технологический процесс и основные регулировки сеялки (СЗ-3,6 и др.). Отработать технику установления сеялки на норму высева, определения глубины заделки семян, оценки качества посева. 11. Работа в других отраслях растениеводства (плодоводство, овощеводство) При наличии в хозяйстве овощеводческой бригады (теплицы) и плодового сада ознакомиться с состоянием дел в данных отраслях. При возможности принять участие в работах по уходу и уборке урожая. 12. Производственные экскурсии Производственные экскурсии проводить в передовых ТОО, АО, ЗАО, КФХ и др. с целью изучения передового опыта работы и новых научных достижений. 13. Составление дневника-отчета Составление дневника-отчета вести по прилагаемой схеме. По окончании практики по профилю специальности (технологической) студенты систематизируют собранный во время практики материал, оформляют дневник-отчет в полном соответствии с программой практики. Оформление отчета по производственной практике Требования к оформлению отчета > он должен быть написан на стандартных листах бумаги (формат А4) с полями (слева 2 см, с других сторон - по 1 см), сшит в скоросшиватель и иметь титульный лист; > заголовки разделов написаны более крупным шрифтом; > общий объем текстовой части отчета не должен превышать 40 страниц на бумаге форматом 297x210 мм (А4); > таблицы аккуратно начерчены и заполнены цифровым материалом с выводами и анализом; > текстовой материал должен сопровождаться схемами, диаграммами, раскрывающими работу практиканта; > состоять из анализа процессов производства, выводов, предложений, сопоставлений и оценки на примере конкретного предприятия АПК, хозяйства технологических процессов возделывания различных с/х культур, и анализа их экономических показателей; Схема написания отчёта Отчёт по производственной практике составляется по следующей схеме: 1. Введение 2. Краткая характеристика учреждения (предприятия АПК, хозяйства) 3. Состояние и организация агрономической работы в учреждении (на предприятии АПК, в хозяйстве). 4. Заключение. 5. Приложения, иллюстрационный материал. 6. Список литературы. Во введении указывается, где студент проходил практику, в течение какого периода. На каких должностях работал и сколько времени (если был зачислен на штатную должность, то указать на какую), кто руководил практикой, в течение, какого периода проходил практику на разных видах работ. В краткой характеристике предприятия (организации, учреждения) указывается место его расположения, основные экономические показатели деятельности предприятия, государственные планы и обязательства по развитию предприятия, роль юридического отдела в деятельности предприятия. В разделе «Состояние и организация» агрономической работы в учреждении (на предприятии АПК, в хозяйстве)» студент описывает: > уровень культуры земледелия в хозяйствах: эксплуатация земель; освоение севооборотов; выполнение плана сева с/х культур под урожай текущего года; размещение с/х культур в севооборотах; сроки сева озимых и яровых культур; выполнение плана сева озимых под урожай будущего года; интенсивные и индустриальные технологии выращивания с/х культур; > анализ семеноводства и агрохимических мероприятий в хозяйствах: сортовые посевы зерновых, зернобобовых культур и картофеля на семенных участках; использование сортовых элитных семян; баланс минеральных и органических удобрений; внесение удобрений под с/х культуры; удобрение, известкование, химпрополка почв; накопление и использование органических удобрений; > краткий анализ организации производства продукции растениеводства в хозяйствах: анализ материально-технической базы; анализ оперативного планирования; сроки проведения и качество выполнения сева, ухода за культурами, уборки урожая, первичной переработки и реализации продукции растениеводства; выполнение норм выработки; организация труда работников; состояние и порядок ведения первичного учета в растениеводстве и др.; > состояние плановой работы и экономического анализа в хозяйствах: виды внутрихозяйственного планирования, сроки и порядок их составления, контроль над их выполнением; численность и заработная плата работников хозяйства; основные показатели деятельности хозяйства, предприятия, учреждения АПК; реализация продукции, затраты на основное производство; производство и себестоимость продукции растениеводства. Отчёт должен быть иллюстрирован фотографиями, схемами, графиками, диаграммами, таблицами и т.д., раскрывающими работу практиканта. В заключении студент отмечает общее впечатление о практике, в какой мере прохождение практики помогло закрепить теоретические знания, полученные в техникуме. Какие умения и навыки хорошо отработаны, какие не отработаны или недостаточно отработаны и по какой причине. Отчёт должен заканчиваться заключением руководителя практики от организации о выполнении программы практики и оценками по приобретённым навыкам и умениям. Отчёт с приложениями (какие приложения нужны, указаны в соответствующих разделах), дневником должен быть представлен в учебную часть сразу же по окончании срока прохождения производственной практики. Основное требование к отчёту - наличие анализа работы, проделанной за время практики согласно программы практики. Указания по ведению дневника 1. Студенты в период прохождения производственной практики в обязательном порядке ведут дневник. 2. Дневник ведется в хронологическом порядке, начиная с первого дня практики. 3. В дневнике студенты ведут ежедневные записи о проделанной работе на том или ином участке в соответствии с рабочей программой практики. 4. В дневниках студенты записывают данные о состоянии и деятельности учреждения, предприятия АПК, хозяйства в соответствии с программой практики. 5. В дневнике записываются события, факты, происшедшие в данный день. 6. Особое внимание обращается студентами на описание содержания работ, где требуется профессиональный анализ, на вскрытие недостатков, и меры, намеченные по их устранению. 7. При повторном выполнении однотипных работ можно ограничиться кратким их описанием. 8. В дневниках описывается работа, выполненная лично самим студентом. 9. Раз в неделю руководитель практики от предприятия проверяет дневники студентов и указывает на недостатки и порядок их устранения. 10. По окончании прохождения практики дневники заверяются подписью и печатью руководителем практикой от предприятия. Дневники и отчетную документацию студенты обязаны сдать заместителю директора по производственному обучению в 3-х-дневный срок после прибытия в техникум. Следует помнить, что дневник - это анализированные записи студентов, которые служат материалом для составления отчета по практике. Форма дневника
Министерство образования Калининградской области ГОУ СПО «Гусевский сельскохозяйственный техникум» ОТЧЁТ по производственной практике по профилю специальности (технологической)] студента 441 группы, 4 курса агрономического отделения ________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество) База практики:___________________________________________ Руководитель практики от предприятия ________________________________________________________ Руководитель практики от техникума ________________________________________________________ Оценка:________________ Гусев 2006 К дневнику прилагаются: > производственная характеристика, заверенная подписью руководителя и печатью учреждения, предприятия или хозяйства; > индивидуальное задание; > гербарий сорных растений (30 видов); > коллекция семян культурных растений; > семена зерновых и зернобобовых культур по 0,5 кг, семена трав по 0,2 кг; > приложения к дневнику, состоящие из документов агрономической службы. Небрежно написанная и неаккуратно оформленная отчетная документация на проверку не принимается. Все документы оформляются одной папкой. Форма дневника по производственной практике Титульный лист дневника по производственной практике . Министерство образования Калининградской области ГОУ СПО «Гусевский сельскохозяйственный техникум» ДНЕВНИК по производственной практике по профилю специальности (технологической) студента 441 группы, 4 курса агрономического отделения ___________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество) База практики:______________________________________________ Руководитель практики от предприятия ___________________________________________________________ Руководитель практики от техникума ___________________________________________________________ Оценка:_____________ Гусев 2006 Перечень прилагаемых документов: 1. Заявка. ( на проведение сертификации семян) 2 Решение по заявке на проведение сертификации. 3. Акт апробации семенного травостоя. 4. Акт апробации посевов кормового люпина. 5. Акт апробации сортовых посевов картофеля. 6. Этикетка на апробационный сноп. 7. Акт апробации. (для зерновых культур) 8. Акт выбраковки посева из числа пригодных для использования на семенные цели. 9. Акт регистрации сортовых и гибридных посевов. 10. Отчет об апробации посевов. 11. Сертификат сортовой идентификации. 12. Этикетка к средней пробе семян. 13. Этикетка к образцу семян, отобранному по акту. 14. Акт сведения о семенах. 15. Протокол испытаний. (для зерновых культур и картофеля) 16. Удостоверение о качестве семян. 17. Акт клубневого анализа семенного картофеля. 18. Сертификат системы сертификации семян. 19. Амбарный ярлык. 20. Технологическая карта. 21. Определение остаточных количеств пестицидов. 22. Акт расхода семян и посадочного материала. 23. Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов, гербицидов. 24. Акт по инвентаризации и документации всех посевов многолетних трав. 25. Акт на сортировку и сушку продукции растениеводства |
Похожие:
 | Водственной практике предназначены для самостоятельной работы при прохождении практики студентов II- iv курса очной и очно-заочной... | | Изводственной практике предназначены для самостоятельной работы при прохождении практики студентов II-IV курса очной и очно-заочной... |
| Рабочая программа производственной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... |  | Программа практики является составной частью профессионального модуля 04 Составление и использование бухгалтерской отчетности основной... |
| Рабочая программа производственной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... | | Рабочая программа производственной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего... |
| Место производственной практики в структуре программы подготовки специалистов среднего звена | | Рабочая программа производственной практики разработана в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по... |
| Рабочая программа производственной практики по профилю специальности разработана на основе Федерального государственного образовательного... | | Государственное профессиональное образовательное учреждение среднего профессионального образования ярославской области |