Я уехал на Кавказ…
Скачать 1.42 Mb.
|
Сентябрь. Газоснабжение Так как я был сам у себя и прорабом и главным архитектором, то приходилось одновременно делать много дел. Градостроительный план, узаконивающий строительство дома, я оформил. Теперь нужно было оформить проект дома для газификации. Оказалось, что он должен быть сделан по особому образцу, проект из Кирова в данном случае не подходил. Пришлось съездить в Крымск и заказать этот проект у одного из частных архитекторов, за четыре тысячи рублей. Весь сентябрь я выяснял, как дешевле сделать газификацию. Несколько раз я был в государственной компании «Крымскгаз». Они ни разу не смогли назвать мне точную сумму, говорили, что нужно смотреть на месте, и что меньше 120-ти тысяч не получится. Наконец, один из сотрудников сказал мне: «А вы сходите в частную компанию «Крымскгазстрой», здесь рядом». Компания оказалась буквально в двух шагах, я поговорил с директором, он взял у меня номер телефона и сказал, что скоро мне позвонит мастер из Варениковской. Мастер позвонил на следующий день, потом приехал, осмотрел участок и сказал, что врезка в трубопровод, прокладка 120 метров трубы по границе моего участка, подключение газа к плите и котлу, а также оформление всех необходимых бумаг обойдутся мне в 75 тысяч рублей. Я, конечно, сразу согласился. Мастер оказался очень порядочным человеком, своё слово сдержал. Всё было сделано, как договаривались. Мне не нужно было совсем ничего оформлять, все согласования и разрешения получил он, а после подключения газа привёз комиссию, которая приняла работу. Мы условились, что я дам ему знать, когда дом будет практически готов, и кухня будет сделана нами в соответствии с требованиями всех надзоров, то есть будет окно с форточкой, вентиляционные отверстия в двери и, самое главное, вентиляционная труба диаметром 20 см. Погода всё время строительства стояла замечательная. Было не очень жарко и практически не было дождей. Осенью тоже не было дождей до конца ноября и было тепло, как летом в Подмосковье. Наши строители работали без спецодежды, надевали только шорты и пластиковые сандалии на босу ногу.  Фото . Ночная бабочка "мёртвая голова" Как только началось строительство, Женя предложил мне, что он займётся водоснабжением и отоплением в доме. Я попросил Александра выслать мне смету. До этого я уже беседовал с Сергеем и просил его найти для нас верующего сантехника. Через своих друзей он нашёл Володю из города Славянск-на-Кубани. Мы стали с ним переписываться по электронной почте. Сначала он выслал мне фотографии образцов своей работы, а потом проект и приблизительную стоимость материалов и работы. Это было гораздо дешевле, чем у вятичей, поэтому я сказал Александру, что буду делать все сантехнические работы с местными рабочими. К тому же я, честно говоря, не очень доверял Жене, который, по его же словам, до этого работал в автосервисе, а сейчас работал строителем. Я всегда предпочитаю профессионалов. Правда в случае с Владимиром возникал вопрос оплаты его поездок из Славянска и обратно, а также его занятость. Но и эта проблема разрешилась сама собой и самым лучшим образом.  Фото . Будущая кухня. На стене газовый котёл. Ниже - гидроаккумулятор и фильтры для воды Во время поездок в Варениковскую я заметил, что на въезде в станицу с нашей стороны появился новый магазин под названием «Теплодар». Я зашёл в него, узнал, что это филиал магазина в Крымске, здесь продаётся любая сантехника и можно заказать бригаду для её установки. Я позвонил Володе, чтобы узнать, каково его мнение об этом магазине. Он ответил, что прекрасно знает владельца фирмы, он родной брат главы фирмы в Славянске, в которой работает Володя. Он сказал, что я спокойно могу договориться с ними о покупке необходимого оборудования и работе. Так я и сделал и впоследствии не пожалел. Я прохожу азбуку виноделия В середине сентября Александр Павлович сказал, что пора покупать виноград и делать вино. Я ответил, что мне совсем не до этого, у меня много других дел, да и нет никаких приспособлений для того, чтобы этим заниматься. Он ответил, что всем необходимым обеспечит. От меня же требовалось только доставить купленный виноград с рынка к нашим домам. Мы съездили в станицу на моей машине и купили несколько килограммов Каберне, так как больше у продавца не было. У другого продавца купили ещё винограда сорта Молдова. После того, как мы не нашли ничего другого, я купил себе несколько килограммов Изабеллы. Александр Павлович, как и все мои остальные соседи-виноделы, её презирает, и покупать не стал. Сразу после возвращения домой мы занялись давлением винограда. Как я уже упоминал, у Александра Павловича есть всё. Сейчас оказалось, что у него есть несколько больших пластиковых бочек для первоначального брожения виноградного сока и много стеклянных десяти- и двадцати- литровых бутылей для окончательного брожения. Мы взяли по мелкой широкой эмалированной кастрюле и стали давить виноград кто, чем мог. Я принёс из своего дома деревянную толкушку для картофеля. Она очень хорошо подошла для этой работы, и с тех пор я ежегодно пользуюсь ею для этой цели. Мы брали чистые грозди и давили их с гребнями, то есть с веточками. Образовавшуюся кашицу с гребнями бросали в бочку. Вокруг нас витали тучи ос и дрозофил. С непривычки у меня вскоре заболела рука, которой я давил виноград. Изабеллу давил я один в отдельную бочку. Часа за два мы закончили работу, тщательно перемешали сусло в бочках, затем поставили бочки под навес на улице и закрыли сверху марлей. Александр Павлович вырос на Кавказе и говорит, что с детства знает, как делать вино. По его технологии сусло должно выстоять в бочках три дня. В это время дрожжи, которые живут на кожице ягод размножаются, начинается винное брожение, а также происходит переход красящих и биологически активных веществ из кожицы в сок. В течение этих трёх дней нужно регулярно перемешивать раздробленные ягоды, потому что выделяющийся при брожении углекислый газ выталкивает мезгу (это раздавленные ягоды) наверх. При этом образуется «шапка», которая не погружена в сок, то есть не происходит настаивание, а наоборот происходит нежелательное окисление мезги в этой шапке. Через три дня мы занялись отжимом мезги. У Александра Павловича есть специальный винный пресс из нержавеющей стали, купленный ещё в советские времена за 20 рублей. На выходе крепится полиэтиленовая трубка, по которой сок стекает в подставленную под неё стеклянную бутыль. Отжатую мезгу мы бросали в другую бочку. Я спросил: «Зачем? Разве Вы не выбросите её?». Он ответил: «Я сделаю «второе вино». Залью мезгу водой, добавлю сахара, и получится вино не хуже первого». Тут я понял, что такое «вино» тоже имеет право называться «домашним». И скорее всего, именно его и продают приезжим. В лучшем случае. Я получил свою бутыль с будущим вином и отнёс её на веранду нашего домика. Именно так мы теперь называем старый дом – домик. Там, на веранде, бутыль стояла три недели, пока не закончилось брожение. Затем молодое вино положено слить с осадка и поместить в другую, чистую ёмкость. Так как таковой у нас не было, мы с Таней сразу разлили молодое вино по чистым «полторашкам». Так на Кубани называют пластиковые бутылки из-под минеральной воды или лимонада ёмкостью 1,5 литра, их дал всё тот же Александр Павлович. Некоторое время спустя мы с ним купили ещё белого винограда, тоже два сорта, немного Муската и большую часть Шаслы. Таким образом, в 2009 году мы сделали три вида вина: моя доля была – по 9 литров красного и белого, и только мои литров 10 Изабеллы (тоже красного вина на самом деле). Позже я скачал из Интернета несколько книг по промышленному и домашнему виноделию и понял, что, как и все другие продукты, изготавливаемые для массового потребления, промышленное вино практически не имеет ничего общего с тем натуральным продуктом, который получился у нас. Даже если винзавод соблюдает технологию, то есть не «бодяжит» (ещё одно новое для меня слово, означает разбавлять или смешивать с чем-либо вино, бензин и т.п.), конечный продукт, то есть вино, практически лишён всех полезных веществ, которые были в нём исходно. К сожалению, бодяжат практически все винзаводы Кубани. Не буду сейчас развивать эту тему. Надеюсь поговорить о натуральных и промышленных пищевых продуктах во второй части этой книги. Она будет посвящена тому, что мы приобрели в результате нашего переезда, как в физическом, так и в духовном плане. Октябрь – разгар строительства. Кровля. Октябрь оказался самым важным для строительства месяцем. Третью машину для перевозки материалов из Кирова снова долго не могли найти. Чтобы вновь не получился простой, я попросил строителей сделать бетонную отмостку вокруг всего дома. Бетон для этой цели нужно было готовить самим. После строительства гаража и септика остались большие кучи песка и муры, а Сергей не успел ещё забрать свою бетономешалку. Нужно было только купить цемент. Пришлось мне регулярно ездить в магазин стройматериалов в Варениковскую и привозить в багажнике автомобиля по четыре мешка цемента за раз, причём иногда приходилось совершать две, а то и три поездки в день. Эти поездки стали для меня лучшей практикой вождения. Самое опасное место – это мост через Псебепс. Кусты и деревья закрывают обзор, ты не видишь встречную машину, а разъехаться на мосту невозможно, можно только сдавать назад по узкой дороге. Практически каждый раз, когда я ехал в Варениковскую, мне попадалась встречная машина именно на мосту. Село наше маленькое, машин не так много, по теории вероятности такого просто не должно было быть. Я спрашивал Женю, который регулярно ездил в станицу за продуктами: «Тебе часто попадаются встречные машины на мосту?» Он отвечал: «Ни разу не попадались». Однажды я вернулся с очередной порцией цемента, а строители встречают меня словами: «А у нас вода кончилась». То есть насос вместо воды качал из колодца воздух. Как я уже упоминал, дождей практически не было, поэтому стало ясно, что наш колодец питается не только глубокими подземными водами, но зависит и от атмосферных осадков. Я знал, что опускал насос не на самую большую глубину, поэтому можно было бы опустить его пониже, но Таня предложила подождать до завтрашнего дня и посмотреть, накопится ли вода за ночь. Вода, действительно, накопилась, а к вечеру снова «кончилась». Но с этого дня бетона стали делать уже меньше, и проблем с водой больше не было. 28 сентября, наконец, пришла третья машина с лесом, это был грузовик марки MAN, он оказался мощнее КамАЗа, и тем более DAFа, и въехал в гору без проблем. Помимо брёвен на этой машине прибыли материалы для отделки дома: половая доска и вагонка. Все отделочные пиломатериалы ребята сгрузили внутрь гаража, чтобы они не промокли под дождём, который должен же был когда то пойти. «Жилая» площадь у них в результате этого временно сильно сократилась.  Фото . После разгрузки третьей машины из Кирова Потом они довольно быстро закончили укладку стен, сложив брёвна по порядку, и были готовы заняться крышей. Пока они делали стропила и обрешётку, я занялся исследованием того, что предлагает местный рынок кровли. Во время подготовки к строительству в Дубне я выбрал, посоветовавшись с другом, занимавшимся строительством, фальцевую кровлю. Я мог бы заказать её у Александра, и мне привезли бы её на третьей машине, но я решил, что теперь эта кровля стоит дороже, чем я могу себе позволить.  Фото . Стены почти готовы Интересный разговор произошёл у меня в одном из кровельных магазинов Анапы. В этом магазине были выставлены образцы всех современных видов кровли. И вдруг я вижу шифер, который не используют уже даже в нашем селе. Я спросил менеджера: «А зачем вы выставили шифер? Неужели кто-нибудь его купит?» И он ответил: «Знаете, всякое бывает во время строительства. Человек начинает строить, строит, а концу строительства, когда наступает время делать крышу, денег у него, в лучшем случае, остаётся только на шифер». У меня к октябрю уже появилось чувство, что пора начинать экономить. С самого начала строительства вёл учёт денег, используя программу Excel. У меня, как у бухгалтера, были дебет и кредит, и я сразу видел, сколько денег остаётся после оплаты очередного счёта. В двух файлах я записывал планируемые и реальные расходы, но как ни старался я реально оценивать будущие расходы, они практически всегда оказывались выше планируемых. В октябре одновременно и параллельно с основными строительными работами начали работать электрики из Ильича и сантехники из Варениковской, так как все коммуникации нужно было проводить под будущим полом. Иногда они и строители мешали друг другу и жаловались мне. Приходилось вмешиваться и мирно решать конфликты. Также в октябре прокладывали газовую трубу и подключали котёл и газовую плиту. Был даже короткий период времени, когда у нас одновременно работали четыре бригады. В октябре я оплатил работу всех бригад и покупку соответствующих материалов и оборудования. Кредит в моём экселевском файле стремительно сокращался, фальцевую кровлю покупать было просто нельзя. Делать крышу из так называемого профнастила (по дешевизне второй после шифера) я не хотел. Для его крепления в нём сверлят много отверстий, в которые вставляют саморезы. И хотя под шляпкой самореза есть ещё гайка и резиновая прокладка, мне как-то не хотелось иметь крышу, буквально истыканную дырками. А что будет с этой резиной лет через 5-10? Я посоветовался с Александром, и он предложил привезти мне из Казани очень хорошую металлочерепицу с потайным креплением листов. Мне такое предложение понравилось, я нашёл сайт производителя в Интернете, рассмотрел рисунки, и согласился, так как стоимость именно этой металлочерепицы была заложена Александром в первоначальную смету. Причём привезти её могли не специально для меня, а попутно, на машине, которая повезёт стройматериалы в посёлок Кучугуры на берегу Азовского моря, в 80 км от нас. Дело в том, что Александр нашёл ещё одного заказчика, который хотел построить там небольшой гостевой дом с мансардой. Планировалось, что после завершения нашего строительства бригада соберёт там дом и, наконец, отправится домой к новому году. А ребята уже скучали по дому. Это было видно невооружённым глазом, да они и сами про это говорили. Но другой работы в Кирове нет, и им приходится по полгода, а то и больше, работать на выезде.  Фото . Лёша и Сергей К середине октября коробка дома была полностью закончена, сделали уже и обрешётку крыши. Поверх обрешётки ребята положили специальную гидроизоляционную плёнку, которая служила временной крышей до тех пор, пока я не купил металлочерепицу. Начались утеплительные и отделочные работы. На черновой пол и черновой потолок уложили листы утеплителя («каменная вата») слоем в 10 см, проложили его с обеих сторон паро- и гидроизоляционными плёнками. Затем начали укладывать чистовой пол из половой доски и подшивать чистовой потолок из вагонки.  Фото . 9 октября. Обрешетка крыши готова Шлифовка стен Какой-либо внутренней отделки мы не планировали делать. Нам нравится вид округлого бревна. Утвердило нас в этом решении также и то, что я видел дом в Темрюке, где тоже не было никакой отделки. Однако требовалась тщательная шлифовка всех брёвен. Дело в том, что исходные брёвна были, хотя и оцилиндрованными, но не очень гладкими. Александр предложил мне отшлифовать все стены, как внутренние, так и внешние. Я колебался насчёт внешних стен, так как деньги стремительно утекали. Мы договорились, что начинаем шлифовку с внутренних, а потом, если я надумаю, то продолжаем шлифовать и внешние стены. С начала октября Лёша и Женя начали шлифовать брёвна. Через неделю Лёша остался на этой работе один. Женя предпочёл делать всё, что угодно, только не шлифовать. А Лёша шлифовал до самого конца, до середины ноября. По расценкам Александра это была не самая дорогая работа, но, по моему мнению, он её недооценил. Лёша весь рабочий день водил по стенам и торцам брёвен шлифовальным кругом. При этом летела мельчайшая деревянная пыль, забивающая рот, нос и глаза, а электрическая шлифовальная машинка издавала воющие звуки. Поэтому работал он почти полтора месяца постоянно в очках, респираторе и с ватой в ушах. К жутким условиям работы нужно добавить ещё вибрацию самой машинки в руках. Я понял это, когда попробовал сам отшлифовать одно бревно. Вибрация была «конкретная», как выражался Лёша.  |
Похожие:
 | Вам бежать со мной. Если Вы сегодня не решитесь, я завтра уезжаю на Кавказ». Конец письма читает Раиса, и просто надо слышать, как... |  | Апреля 2017г., Краснодарский край, Геленджик, пансионат «Кавказ», ул. Маячная, 3 |
| Иванов И. П. уехал в отпуск в Краснодарский край и оттуда прислал телеграмму с просьбой уволить его через две недели, сразу после... | | Иванову И. И. со стороны моего участка. Я залил горевшие постройки ведром воды и уехал домой. Когда я отъезжал то видел, что шел... |
| А, Деня, прости, но все эти переезды за границу – пустая болтовня, – сказал Лёха, убирая под стол пустую бутылку "Бордо", которую... | | Данная типовая Документация о закупке соответствует требованиям Положения Компании «О закупке товаров, работ, услуг» № П2-08 р-0019... |
| Сост.: А. А. Будаева; Северо-Кавказский горно-металлурги ческий инсти тут (государст венный техноло гический университет). – Вла дикавказ:... | | Боевая техника фашистов в ходе войны все острее ощущала нужду в бензине и смазочных маслах. «Овладение Кавказом – старая мечта, давние... |