3.4. Примерные вопросы для подготовки к зачету по практике Студенты всех форм обучения (кроме студентов, обучающихся с применением дистанционных технологий) на зачете по практике должны ответить на следующие вопросы:
Производственная практика (1 часть)
Организационно-управленческая структура предприятия, включенного в процесс туроператорской и турагентской деятельности.
Основные принципы делового общения и управления персоналом турфирмы.
Общие принципы технологий туроператорской и турагентской деятельности, особенности взаимодействия с потребителем услуг.
Порядок осуществления туроператорской и турагентской деятельности в России.
Особенности деятельности и функции турагента.
Особенности деятельности и функции туроператора.
Особенности управления персоналом в туристских организациях.
Роль личных качеств менеджера в процессе управления.
Основные коммуникативные технологии работы с клиентом турфирмы.
Формы стимулирования труда работников турфирмы.
Программные продукты, используемые на предприятиях, включенных в процесс туроператорской и турагентской деятельности.
Производственная практика (2 часть)
Содержание и особенности управленческого труда в туризме.
Стратегии обслуживания различных групп клиентов.
Качество обслуживания клиентов и способы его регулирования.
Стимулирование сбыта товаров/услуг.
Маркетинговая среда. Основные факторы маркетинговой среды.
Система маркетинговых коммуникаций как комплекс методов, направленных на формирование спроса и увеличение объемов продаж.
Системы сбора первичной маркетинговой информации.
Методы продвижения турпродукта на рынок.
Разработка концепции нового товара.
Характеристика основных этапов процесса разработки нового товара/услуги.
Ассортиментная политика фирмы.
Ценообразование в туризме: понятие цены и психологические границы цен.
Справочный блок Приложение 1 Заведующему кафедрой,
Экономики городского хозяйства и сферы обслуживания,
________________________________
(фамилия, инициалы заведующего кафедрой) от студента (ки) ____ курса
__________________ формы обучения
__________________ факультета
__________________ фамилия
__________________ имя
__________________ отчество
Заявление Прошу разрешить мне с «___» _________ 201__г. по «___» ___________ 201__г. пройти производственную практику в _________________________________________
(наименование организации) В структурном подразделении ________________________________________________ в должности _____________________________________________________________
Контактный телефон (студента)___________________________. Дата _________ Подпись
Приложение 2
Заведующему кафедрой
________________________________
(наименование кафедры)
________________________________
(ФИО)
от студента(ки) ____ курса
__________________ формы обучения
факультета ________________________
__________________ фамилия
__________________ имя
__________________ отчество
__________________ группа
________________ № договора/студ. билета
Заявление Прошу предоставить мне с «___» _________ 201__г. по «___» ___________ 201__г. место для прохождения __________________________________________ практики
(вид практики)
в ______________________________________________________________________
(наименование организации)
профиль: ________________________________________.
(наименование) Контактный телефон: ___________________________. Электронная почта: __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ . _ _ _
Дата _________ Подпись
Приложение 3
к Положению о производственной практике студентов
О Т Ч Е Т
о прохождении производственной практики
Студентом (кой) ________ курса факультета ______________________________________
_____________________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество) Место прохождения практики _________________________________________________ Практика проходила с __________________по_________________ Дата сдачи отчета _____________________________________ Руководитель практики ___________________________
(фамилия, инициалы)
Приложение 4
к Положению о производственной практике студентов
ШТАМП
ОРГАНИЗАЦИИ
Отзыв – характеристика
Сообщаем, что студент (ка) _____ курса факультета ___________________________ НОУ ВПО «Московский университет им. С.Ю. Витте» _____________________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
В период с____________20 __ г. по ___________ 20 __г прошел (ла) _______________________ практику по направлению________________________ в_____________________________________________________________________________
(наименование организации) Практика была организована в соответствии с разработанной университетом программой практики.
За время прохождения практики ___________________________________ показал (ла) необходимый уровень теоретических знаний, практических умений, общекультурных, профессиональных компетенций и подтвердил (ла) готовность к самостоятельной трудовой деятельности. Программа практики выполнена полностью. Руководитель организации ____________________________________
(подпись, фамилия, инициалы)
М. П. Приложение 5
к Положению о производственной практике студентов
ДНЕВНИК
ПРАКТИКИ СТУДЕНТА
_____________________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Направления _________________ _____ курса _________________________ факультета
Сроки практики: с ______ по _______ 20___ г.
Руководитель практики от выпускающей кафедры__________________________________
_____________________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество, должность)
Ежедневные записи студента о практике
№ п/п
| Дата
| Краткое содержание работы, выполненной студентом
| Структурное подразделение организации
| 1
| 14 июля
| Инструктаж по технике безопасности.
Ознакомление с историей создания и развития предприятия;
Ознакомление с учредительными документами и нормативными материалами;
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 2
| 15 июля
| Ознакомление с организационно-правовой формой предприятия и формой собственности
Ознакомление с организационной структурой и принципами взаимодействие подразделений; Ознакомление с работой основных категорий работников и должностными инструкциями;
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 3
| 16 июля
| Выявление основных задач, видов деятельности организации. Изучение работы административной службы (состав, назначение, информационные системы управления предприятием).
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 4
| 17 июля
| Выявление основных факторов внешней среды, оказывающих существенное влияние на деятельность предприятия туризма (правовые, политические, экономические, демографические, научно-технические, природно-географические, социально-культурные); Изучение основных потребителей услуг;
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 5
| 18 июля
| Изучение основных поставщиков;
Изучение основных конкурентов.
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 6
| 21 июля
| Характеристика организационной и производственной структуры;
Оценка численность персонала (основные подразделения, численность управленческого аппарата, уровень квалификации работников);
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 7
| 22 июля
| Знакомство с основной номенклатурой продукции и услуг (перечислить основные и дополнительные услуги). Масштабы предоставления услуг. Характеристика качества услуг.
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 8
| 23 июля
| Изучение организации и технологии туроператорской (турагентской) деятельности.
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 9
| 24 июля
| Изучение требования, предъявляемые к профессиональным и личностным качествам специалиста
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
| 10
| 25 июля
| Знакомство с основными документами, регламентирующими деятельность организации.
Составление списка основных источников информации по объекту исследования (документы предприятия, рекламные проспекты, нормативные акты, материалы Интернет).
| Любой отдел турагентской компании.
Административный, визовый отделы, отдел продаж, бронирования, перевозок и т.д. туроператорской компании.
|
Студент__________________________________ подпись _________________ ФИО ВНИМАНИЕ! Информация в столбцах «Дата» и «Краткое содержание работы, выполненной студентом» является примерной!
Приложение 6
к Положению о производственной практике студентов ГАРАНТИЙНОЕ ПИСЬМО ОТ ОРГАНИЗАЦИИ На бланке организации
Заведующему кафедры
___________________________________
(наименование выпускающей кафедры)
____________________________________
(степень, звание, ФИО)
_____________________________________________ гарантирует студенту (ке) ___ курса
(наименование организации)
_______________________ факультета НОУ ВПО «Московский университет им. С.Ю. Витте»
__________________________________________________________________________________
(ФИО студента)
прохождение практики ____________________________________ с_____по____20___г.
(наименование практики)
а также предоставление необходимых материалов для выполнения программы практики.
Руководителем практики от организации - базы практики назначается
_____________________________________________________________________________
(ФИО, занимаемая должность)
Руководитель __________________________________________________
(подпись, фамилия, инициалы) Приложение 7
к Положению о производственной практике студентов График прохождения практики (очная форма обучения)
Месяц
| Сентябрь
|
| Октябрь
|
| Ноябрь
| Декабрь
|
| Январь
|
| Февраль
|
| Март
|
| Апрель
|
| Май
| Июнь
|
| Июль
|
| Август
| Неделя
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
| 19
| 20
| 21
| 22
| 23
| 24
| 25
| 26
| 27
| 28
| 29
| 30
| 31
| 32
| 33
| 34
| 35
| 36
| 37
| 38
| 39
| 40
| 41
| 42
| 43
| 44
| 45
| 46
| 47
| 48
| 49
| 50
| 51
| 52
| I
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| II
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| III
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ЗП1
|
|
|
| ЗП2Г
|
|
|
|
|
| Р
|
| П
| П
| П
| П
|
|
|
|
|
| IV
|
|
| О
| З
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ЗП1
|
|
| ЗП2Г
|
|
|
|
|
| Р
|
| П
| П
| П
| П
| О
| З
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗП1 - заявление на практику (сроки написания заявления)
ЗП2 - заявление на практику (если студент предлагает свое место практики)
Г – гарантийное письмо (если студент предлагает свое место практики)
Р – распоряжение о направлении студентов на практику
П - производственная практика
О – отчет по практике (срок сдачи отчета)
З – зачет по практике |