Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством»


НазваниеУчебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством»
страница9/25
ТипУчебно-методический комплекс
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   25

Стрелочная диаграмма.


Стрелочная диаграмма используется на этапе составления оптимальных планов тех или иных мероприятий после того, как определенные проблемы, требующие решения, намечены необходимые меры, определены сроки и размечен ход осуществления запланированных мер, т.е. после составления первых четырех диаграмм.

Стрелочная диаграмма представляет собой диаграмму хода проведения работ, из которой должны быть наглядно видны порядок и сроки проведения различных этапов изо дня в день. Этот инструмент используется для обеспечения уверенности, что планируемое время выполнения всей работы и отдельных ее этапов по достижению конечной цели является оптимальным.

Традиционным методом такого планирования является метод, использующий стрелочную диаграмму либо в виде так называемой диаграммы Ганта (рис. 5.19), либо в виде сетевого графа.
Диаграмма планирования оценки процесса (PDPC ).

Эта диаграмма применяется для оценки сроков и правильности осуществления программы и возможности корректирования тех или иных мероприятий в ходе их выполнения и в соответствии со стрелочной диаграммой в случаях решения сложных проблем в области научных разработок, в области производства при хроническом появлении брака, при получении крупных заказов со стороны и т. д. В этом случае сначала составляют программу и, если на промежуточных этапах ее реализации возникнут отклонения от намеченных пунктов, сосредотачивают внимание на мероприятиях, проводящих процесс в соответствии с программой. В тех случаях, когда в ходе выполнения программы складывается непредвиденная ситуация, которую нельзя было учесть заранее, необходимо составить новую программу, лишенную прежних недостатков.

Рис. 5.14 Древовидная диаграмма требований потребителя к автомобильной дверце




Рис. 5.15 Древовидная диаграмма требований потребителей

к качеству услуг предприятия общественного питания


Качество предоставляемых услуг

Имидж

Продукция

Услуги

Персонал

Оплата

Безопасность и

конфиденциальность

Имидж заведения (новаторство)

Имидж клиентов

Эстетичная

Вкусная

Свежая

Своевременное предоставление

Учет индивидуальных пожеланий клиентов

Исполнительный

Грамотный

Отзывчивый

Справедливая

В разных формах

Имидж используемых товаров и

привлекаемых услуг
Потери

не задокументированы и не опредены

Максимизация

занятости отдела прибыли

Ожидание с целью получения прибыли в короткий срок

Недостаток

понимания служащими

необходимости

улучшения работы

Работу, сделанную сегодня, принять во внимание и вознаградить

Принятие

статус-кво

Слишком много работы в одно и тоже время

Нереальное расписание

Руководство

не подает хорошего

примера

Недоставок стимула для улучшения

работы

Работа по улучшению конкурирует с другимизадачами

Планирование работы

Недостаток

времени для

совершенствования
Рис.5.16. Диаграмма связей, построенная в соответствии с возникшей проблемой "недостатка понимания служащими компании необходимости продолжения качественных усовершенствований" [10]
Рис.5.17. Матрица связей [10]
Рис.5.18. Матричная диаграмма в форме L [10]


№ п/п

Операция

Месяцы

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1.

Фундамент





































2.

Остов





































3.

Леса





































4.

Внешняя отделка дома





































5.

Интерьер стен





































6.

Водопровод





































7.

Электрические работы





































8.

Двери и окна





































9.

Покраска внутренних стен





































10.

Окончание внутренней отделки





































11

Конечная инспекция и сдача






































Рис. 5.19. Планирование постройки дома в течении 12 месяцев

по методу диаграммы Ганта

Анализ матричных данных (матрица приоритетов).

Матрица приоритетов – инструмент для обработки большого количества числовых данных, полученных при построении матричных диаграмм, с целью выявления приоритетных данных. Поскольку матрица приоритетов используется для анализа численных данных матричных диаграмм, этот второй инструмент имеет также второе название – анализ матричных данных (рис.5.20.). Этот седьмой инструмент управления эквивалентен статистическому методу, названному анализом важнейших компонент, который является одним из основных методов анализа многовариантных данных. Поскольку применение матрицы приоритетов требует статистических знаний, этот инструмент управления качеством значительно реже применяется на практике, чем шесть других рассмотренных нами инструментов. Он применяется в основном в тех случаях, когда возникает необходимость представить численные данные из матричных диаграмм в более наглядном виде.

Кроме рассмотренных наиболее популярных и широко применяемых новых инструментов управления качеством, в настоящее время широкую популярность приобретают и некоторые, так называемые новейшие методы управления качеством, в т.ч. комплексные, а также заимствованные из различных сфер управленческой и производственной деятельности и адаптированные для решения проблем менеджмента качества.
Рис.5.17. Матричный анализ данных

Это такие инструменты, как:

  • развертывание функции качества (QFD) и как развитие концепция Домакачества - оригинальная японская методология, ставящая целью гарантировать качество с самой первой стадии создания и развития новой продукции, которую сложно рассматривать как комбинацию новых инструментов, в частности таких, как матричная диаграмма и матричный анализ;

  • бенчмаркинг – установление конкурентоспособности, дает возможность сравнить процессы и технологические характеристики продукции и услуг признанных лидеров. Это позволяет идентифицировать цели и установить приоритеты подготовки планов, которые приведут к повышению конкурентоспособности на рынке;

  • реинжениринг бизнес-процессов – суть реинжениринга в радикальном, фундаментальном перепроектировании бизнес-процессов. Реинженеринг стал невероятно популярным, особенно в США. Он позволил посмотреть еще раз на бизнес с точки зрения процессного подхода и показал его высокую эффективность.

Таким образом, применение методов и инструментов контроля и управления качеством является непременным условием осуществления эффективной деятельности по обеспечению и управлению качеством в современных условиях. Отечественные предприятия еще достаточно слабо используют в своей практике широко применяемые в развитых странах приемы, однако они в ближайшем будущем неизбежно столкнуться с необходимостью их освоения и применения, так как в условиях рыночных отношений залогом успеха при создании конкурентоспособной продукции является использование научно обоснованных подкрепленных практикой методов управления на основе качества.
12. Метод FMEA -анализа

Назначение и области применения

Метод FMEA (FailureModeandEffectsAnalysis) – «Анализ характера и последствий отказов» (часто его также называют «Анализ потенциальных несоответствий и их последствий») появился в США в середине шестидесятых годов и был использован впервые при разработке проекта космического корабля «Аполлон», а затем в медицине и ядерной технике. В 80-е годы метод получил дальнейшее развитие под названием FMEA и нашел применение также в автомобильной и других отраслях промышленного производства США, а затем в Европе и Японии. В некоторых областях промышленного производства метод стал основой обеспечения качества. В ФРГ метод нормирован стандартом ДИН 25448. В нашей стране действуют два стандарта на этот метод:

  • ГОСТ Р 51814.2-2001 Системы качества в автомобилестроении. МЕТОД АНАЛИЗА ВИДОВ И ПОСЛЕДСТВИЙ ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ ДЕФЕКТОВ;

  • ГОСТ 27.310-95 НАДЕЖНОСТЬ В ТЕХНИКЕ. АНАЛИЗ ВИДОВ, ПОСЛЕДСТВИЙ И КРИТИЧНОСТИ ОТКАЗОВ. Основные положения.

Это – один из наиболее эффективных методов аналитической оценки результатов конструкторской деятельности, процессов (в том числе и испытаний) на таких важнейших стадиях жизненного цикла продукции, как ее создание и подготовка к производству.

Прогнозирование дефектов и предупреждение их появления на этапе создания новой техники на основе теории проб и ошибок является важнейшей задачей этого метода.

Этот метод нацелен на «внедрение» качества в продукцию, поэтому он должен применяться как можно раньше, по крайней мере, до начала производства. Этот метод сначала применялся в основном при конструировании и создании процессов во всех технических сферах.

При конструировании методом FMEA решаются следующие задачи:

  • получение сведений о риске альтернативных вариантов,

  • определение «слабых» мест конструкций и нахождение мер по их устранению,

  • сокращение дорогостоящих экспериментов.

В свете ответственности за качество продукции, этот метод определяет технический уровень продукции с точки зрения предотвращения ошибок, то есть выявления потенциальных ошибок и оценки тяжести последствий для заказчика (внешней стороны), а также устранение ошибок или уменьшение степени их влияния на качество (выводы для внутренней стороны). Анализ конструкции основан на теоретических знаниях и информации о прошлом опыте. Анализ проходит параллельно самому процессу разработки, придает ему документированную форму. Он как бы обобщает все поиски и рассуждения в процессе разработки. Снижение риска появления ошибок, которые вызывают неудовлетворенность потребителя и потерю у него интереса к продукции, является важнейшим элементом для сохранения конкурентоспособности. На этапе создания процессов методом FMEA решаются задачи:

  • принятие решений о пригодности альтернативных процессов и оборудования при предварительном планировании и определении лучших из них,

  • обнаружении «слабых мест и принятие мер по их устранению при планировании производства,

  • подготовка серийного производства,

  • исправление процессов серийного производства, которые оказываются нестабильными или неспособными.

Наиболее часто метод FMEA применяют при:

  • разработке новых изделий;

  • разработке новых материалов и методов;

  • изменении продукции, процесса или операции;

  • новых условиях применения существующей продукции;

  • недостаточных возможностях технологического процесса;

  • ограниченных возможностях контроля;

  • использовании новых установок, машин или инструментов;

  • высокой доле брак;

  • возникновении риска загрязнения окружающей среды, нарушении норм техники безопасности;

  • существенных изменениях организации работы.

В настоящее время метод FMEA применяется как в технических, так и в других областях. При этом он может быть продуктивно использован при анализе закупок, организации работ, программном обеспечении и в других случаях.

FMEA – это эффективный инструмент повышения качества как для разработчиков и конструкторов, так и инженеров, связанных с организацией труда, процессами и производством. Он позволяет идентифицировать недостатки способа и самой продукции при новых разработках. Метод FMEA позволяет выявить потенциальные несоответствия, их причины и последствия, оценить риск предприятия и принять меры для устранения или снижения опасности.

FMEA – это общепринятый и самостоятельный инструмент, который подготавливает базу для дальнейшего применения аналитических и статистических методов.

Структура FMEA содержит известные элементы методик структурирования, анализа и оценки вместе с перечнем мероприятий и обязательными контрольными нормативами.

FMEA требует от человека, применяющего этот метод, систематического документирования своих рассуждений и идей. С точки зрения предприятия, документирование постоянно пополняет опыт работы. Это устраивает также и заказчика, который убеждается в том, что исполнители критически подходят к проверке собственной работы. Все это позволяет заранее оценить риск от появления несоответствий и снизить или вообще избежать затрат на устранение последствий отказов. Таким образом, при последовательном применении метода FMEA можно с самого начала выявить потенциальные несоответствия и избежать их появления в продукции.

Следует обратить внимание читателей на необходимость внимательного рассмотрения особенностей метода FMEA и целей его применения. Этот метод, позволяющий исключить ошибки на ранней стадии создания продукции и процессов исходит прежде всего из их детализации и строгого учета всех исполняемых функций. Он обладает значительной эффективностью при создании конкурентоспособной продукции в короткие сроки и значительно экономит время и средства. Однако этот метод не является всеобъемлющим. Он, например, не обеспечивает анализа и обобщения пожеланий заказчиков (покупателей). Какой объем багажного отделения должен быть в новом легковом автомобиле – большой, средний или маленький? То есть, при формировании перечня показателей качества помог бы метод «QFD» (QualityFunctionDeployment). Метод QFD осуществляет связь между ожиданиями заказчика и характеристиками продукции, компонентами комплексной продукции, процессами производства, а также отдельными технологиями для того, чтобы определить потребности в улучшении с учетом выполнения ожиданий заказчика и возрастающей конкуренции. При оценке надежности всей системы с учетом всевозможных отказов был бы целесообразен метод граф. На других этапах исследований бывает необходимо и полезно применение также статистического регулирования процессов, метода Тагуши и других. Поэтому для создания конкурентоспособной продукции в короткие сроки предприятие само должно решить, какой набор методов анализа и планирования, дополнительно к FMEA, целесообразно применить для данной продукции и конкретных условий. Только при удачном совокупном подборе таких методов, система качества будет активно функционировать и соответствовать требованиям МС ИСО серии 9000, а предприятие будет иметь стабильно высокие прибыли. Удовлетворенный потребитель является лучшим показателем качества продукции и эффективной организации работы!
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   25

Похожие:

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Управление качеством»
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством»
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» icon«управление качеством»
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Управление качеством» разработан в соответствии с требованиями Государственного образовательного...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «антикризисное управление»
Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Учет на предприятиях малого бизнеса»
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины планирование карьеры 080504....
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины ф инансы и кредит Специальность...
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс (далее умк) дисциплины «1с предприятие»
Учебно-методический комплекс (далее умк) дисциплины «1с предприятие» является структурным элементом Основной образовательной программы...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Торговый маркетинг»
Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...

Учебно-методический комплекс дисциплины «управление качеством» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Организация и технология продаж»
Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск