11. Кем должно обеспечиваться определение и выполнение требований потребителей к качеству продукции?
отделом маркетинга
отделом сбыта
руководителем предприятия
12. Какая концепция в области управления качеством уделяет наибольшее внимание социально-психологичеким и организационным аспектам деятельности?
а) контроль качества готовой продукции
б) статистическое управление производственными процессами
в) Всеобщий менеджмент качества
г) бенчмаркинг
ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЭКЗАМЕНУ
Определение «качество», «управление качество», «менеджмент качества», их взаимосвязь
Определение понятия качества в работах в работах наставников по качество.
Этапы становления концепция в области управления качеством.
Правило 10-кратных потерь при реализации жизненного цикла продукции
QFD: определение и история возникновения.
QFD: сущность метода.
Классификация требований потребителя.
Методы сбора данных о требованиях потребителей
Приоритизация требований потребителя.
Метод FMEА: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Применение FMEA-анализа в отечественной и зарубежной практике. Проблемы и преимущества использования метода.
Применение FТA-анализа в отечественной и зарубежной практике. Проблемы и преимущества использования метода.
Метод FТА: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Семь инструментов управления качеством. Общая характеристика.
Семь инструментов управления качеством. Диаграмма сродства.
Семь инструментов управления качеством. Диаграмма связей.
Семь инструментов управления качеством. Древовидная диаграмма.
Семь инструментов управления качеством. Матричная диаграмма.
Семь инструментов управления качеством. Стрелочная диаграмма. Диаграмма Ганта. Сетевой граф.
Семь инструментов управления качеством. Диаграмма процесса осуществления программы.
Матрица приоритетов. Анализ матричных данных.
5S: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
ТРМ: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Бенчмаркинг: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
«Шесть сигма»: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
JIT: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Реинжиниринг: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Метод «Пока-ёка или защита от непреднамеренной ошибки»: сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Метод «Бережливое производство» : сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Метод «SMED» : сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Метод «TPS» : сущность метода, методика применения, получаемый эффект, практика использования.
Алгоритм выбора подходящего метода для улучшения деятельности компании.
Проблема выбора необходимого метода для улучшения деятельности и подходы к ее решению.
Влияние человеческого фактора при внедрении изменений в организации
Подходы кпреодоление сопротивления переменам.
Делегирование полномочий при осуществлении организационных изменений.
Организационные коммуникации, их влияние на внедрение изменений в организации.
Командная работа при реализации методов управления качеством.
Значение кружков качества при реализации методов управления качеством на производстве.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Дальневосточный федеральный университет
(ДВФУ)
ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»
Специальность 080507.65 «Менеджмент организации»
Владивосток
2011
Основная литература:
Ефимов, В.В. Средства и методы управления качеством: учебное пособие / В.В. Ефимов. – М. : Кнорус, 2007. – 232 с.
Аристов О.В. Управление качеством: учебник для вузов / О.В. Аристов. – М.: Инфра-М, 2009. – 240 с.
Розова Н.К. Управление качеством. – СПб: Питер, 2007. – 224с.
Мазур, И.И. Управление качеством : учеб. пособие для вузов /И.И. Мазур, В.Д. Шапиро М. : Омега-Л , 2007 400с. : ил. и табл.
Мазур, И.И. Управление качеством : учеб. пособие для вузов /И.И. Мазур, В.Д. Шапиро М. : Омега-Л , 2008 400с.
Электронные ресурсы:
Никифоров И.К. Управление качеством. Учебное пособие. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2008. - 67 с.http://window.edu.ru/resource/626/18626
Молчанова Е.Д. Управление качеством. Курс лекций. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2008. - 98 с. http://window.edu.ru/resource/465/18465
Челнокова В.М., Балберова Н.В. Управление качеством: учебное пособие. - СПб.: СПбГАСУ, 2010. - 135 с. http://window.edu.ru/resource/290/74290
Дополнительная литература:
ГОСТ Р 51814.2 - 2001 Системы качества в автомобилестроении. Метод анализа видов и последствий потенциальных дефектов.
ГОСТ Р 52380.1-2005 Руководство по экономике качества. Часть 1. Модель затрат на процесс.
ГОСТ Р 52380.2-2005 Руководство по экономике качества. Часть 2. Модель предупреждения, оценки и отказов.
Андерсон Б. Бизнес процессы. Инструменты совершенствования /Пер. с англ. С.В. Ариничева /Науч. ред. Ю.П. Адлер. - М.: РИА "Стандарты и качество", 2008. – 272 с.24. Серия «Все о качестве. Зарубежный опыт».
Бурчакова М.А. Управление качеством: учеб.пособие / М.А. Бурчакова, М.Ф. Мизинцева. – М.: Изд-во РУДН, 2007. – 200 с.
Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов / Под ред. О.П. Глудкина. – М.: Радио и связь, 2009. – 600 с.
Вумек Д.П. Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании: пер. с англ. / Д.П. Вумек, Д.Т. Джонс. – М.: Альпина Бизнес Бук, 2008. – 472 с.
Гиссин В.И. Управление качестом: учебн. пособие для вузов / В.И. Гиссин. – Ростов н/Д.: МарТ, 2008. – 400 с.
Джордж С., Ваймерскирх А. Всеобщее управление качества: стратегии и технологии, применяемые сегодня в самых успешных компаниях. (TQM). – СПб., «Виктория плюс», 2008. - 256 с.
Друкер П. Эффективное управление / П.Друкер; Пер. с англ. М. Котельниковой. – М.: ООО "Изд-во Астрель": ООО "Изд-во АСТ" : ЗАО НПП "Ермак", 2008. – 284 с.
Иняц Н. Малая энциклопедия качества. В трех частях. – Часть III. Современная история качества / Под общей ред. Ю.В. Василькова и Н.Н. Аниськиной /Перевод с хорватского Л.Н. Белинькой. М.: РИА "Стандарты и качество", 2008. - 224 с.
Корольков В.Ф., Брагин В.В. Процессный подход к управлению организацией – Ярославль: Ред. Из-центр Яртелекома, 2008. – 416 с.
Липунцов Ю.П. Управление процессами. Методы управления предприятием с использование информационных технологий. М.: ДМК Пресс; М.: Компания АйТи, 2008. – 224 с.
Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с агл. – 2-е изд. – М.: Дело, 2008. – 800 с.
Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000: Политика. Оценка. Формирование / В.А. Никитин, В.В. Филончева. – СПб.: Питер, 2008. – 127 с.
Новицкий Н.И., Олексюк В.Н. Управление качеством продукции: учеб.пособие. – Мн.: Новое знание, 2007. – 238 с.
Растимешин В.Е. Упорядочение. Путь к созданию качественного рабочего места: практ. пособие / В.Е. Растимешин, Т.М. Куприянова. – М.: Стандарты и качество, 2007. – 174 с.
Репин В.В., Елиферов В.Г. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес процессов. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2007. – 408 с.
Серия «Все о качестве. Отечественный опыт».
Свиткин М.З., Мацута В.Д. Реализация процессного подхода при внедрении системы менеджмента качества в организации. Практическое пособие. – СПб., 2008. – 38 с.
Управление качеством и реинжиниринг организаций: учебн. пособие для вузов / З.С. Абутидзе. – М.: Логос, 2008. – 328 с.
Управление качеством продукции. Инструменты и методы менеджмента качества: учебн. пособие для вузов / С.В. Пономарев. – М.: Стандарты и качество, 2008 – 248 с.
Федюкин В.К., Дурнев В.Д., Лебедев В.Г. Методы оценки и управления качеством промышленной продукции. Учебник. Изд. 2-е перераб. и доп. – М.: Информационно-издательский центр «Филинъ», Рилант, 2007. – 238 с.
Харрингтон Х. Дж., Харрингтон Дж.С. Бенчмаркинг в лучшем виде! / Пер. с англ. под ред. Б. Резниченко. - СПб.: Питер, 2009. – 176 с.
Адлер Ю.П. Качество и рынок, или как организация настраивается на обеспечение требований потребителей. – Поставщик и потребитель. /Составитель И.В. Матвеева. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2009. – С. 35-90.
Брагин Ю.В., Корольков В.Ф. Путь QFD: проектирование и производство продукции исходя из ожиданий потребителя. – Ярославль: Негосударственное коммерческое образовательное учреждение «Центр качества», 2008. – 240 с.
Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов / Под ред. О.П. Глудкина. – М.: Радио и связь, 2007. – 600 с.
Заренков В.Л. Управление проектами: Учебное пособие. - 2-е изд. - М.: Изд-во АСВ; СПб.: СПбГАСУ, 2008. - 312 с. http://window.edu.ru/resource/172/77172
Дульзон A. A. Управление проектами: учебное пособие / А. А. Дульзон; Национальный исследовательский Томский политехнический университет. - 3-е изд., перераб. и доп. - Toмск : Изд-во Томского политехнического университета, 2010. - 334 с. http://window.edu.ru/resource/773/74773
Нормативные документы:
ГОСТ Р 51814.2- 2001 Системы качества в автомобилестроении. Метод анализа видов и последствий потенциальных дефектов.
ГОСТ 51901.13 – 2005 Менеджмент риска. Анализ дерева неисправностей.
ГОСТ Р ИСО 9000-2008 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. – Введ. 2009.09.10. – М. : Стандартинформ, 2008. – 32 с.
ГОСТ Р ИСО 9001-2008 Системы менеджмента качества. Требования. – Введ. 2009.11.13. – М. : Стандартинформ, 2008. – 26 с.
ГОСТ Р ИСО 10014-2008 Менеджмент организации. Руководящие указания по достижению эффекта в системе менеджмента качества организации. – Введ. 2009.12.01. – М. : Стандартинформ, 2009. – 31 с.
ГОСТ Р 52380.1-2005 Руководство по экономике качества. Часть 1. Модель затрат на процесс. – Введ. 2006.02.01. – М. : Стандартинформ, 2005. – 20 с.
Текущие публикации в следующих изданиях:
Журнал «Стандарты и качество»
Журнал «Методы менеджмента качества»
Журнал «Управление качеством»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Дальневосточный федеральный университет
(ДВФУ)
ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»
Специальность 080507.65 «Менеджмент организации»
Владивосток
2011
Перечень дополнительный материалов по дисциплине
«Управление качеством»
Учебный фильм «Система HACCP» (рассматривается содержание технологических процессов для обеспечения качества пищевой продукции)
|
