Курсовая работа «Теоретические аспекты совершенствование торгово-технологического процесса предприятия»
Скачать 450.66 Kb.
|
Таблица 1 Возможности и угрозы предприятия ООО «Метро Кеш энд Керри»
Таблица 2 сильные и слабые стороны предприятия ООО «Метро Кеш энд Керри»
Исследование торговой деятельности «Метро» Ассортимент гипермаркета «Metro Cash and Carry» составляют товары для дома, офисные товары, техника, продукты питания, одежда, аксессуары, и т.д. В рамках анализа ТЦ Метро данное правило говорит о том что 20% товаров обеспечивают 80%товарооборота магазина. Традиционно весь ассортимент товара делят на три группы товаров в зависимости от их вклада в товарооборот и прибыль магазина: товары группы А - наиболее важные товары, обеспечивающие первые 50% результатов; товары группы В – товары средней степени важности, обеспечивающие еще 30% результатов; товары группы С – наименее значимые товары, обеспечивающие 20% результатов. Рассмотрим АВС-анализ по товарным группам в гипермаркете «Metro», работающего в формате «Cash and Carry». Этап 1. В рамках данного анализа обьектом исследования выступают товарные категории, в том числе которых: -молочная продукция -хлебобулочные изделия -кондитерские изделия -алкогольная продукция -фрукты и овощи -мясо, колбаса -соки, воды. Этап 2. Отсортировать товарные группы в порядке убывания их доли в товарообороте. Этап 3. Рассчитать долю каждой группы в товарообороте накопительным итогом и на основании этого распределить товары по группам А,В и С.
Таблица «товарооборот товарных групп за 2-й квартал 2012г.»
Таблица 2 «АВС-анализ ассортимента магазина» Таким образом, проведенный АВС-анализ показывает, что основную долю товарооборота магазина обеспечивают такие товарные группы, как молочная продукция, хлебобулочные изделия и мясо, колбасы, которые относятся к группе А. Товарные группы- соки, воды и фрукты, овощи, относящиеся к группе С, нуждающиеся в развитии и требуют дополнительных акций по стимулированию сбыта, например в виде снижения цен или расширения ассортимента. Данные товарные группы требуют особого внимания со стороны руководства магазина. Анализ объема и структуры товарооборота, издержек и прибыли. Изучение существующих тенденций и возможностей предприятия ООО «Метро cash and carry» по реализации товаров, определение факторов, которые положительно и отрицательно влияют на объем товарооборота предприятия, достигаются в процессе анализа объема и структуры товарооборота предприятия.
-Фактический товарооборот составил 1 319 571,94. тысяч рублей -Плановый товарооборот составил 1 260 000,00 тысяч рублей -Процент выполнения=(1 319 571,94/1 260 000,00)*100=104,7% Можно сделать вывод, что план выполнен на 104,7%, то есть перевыполнен на 4,7%. Максимальное значение товарооборота было достигнуто в августе месяце и составило 187 945,23 тысяч рублей (удельный вес месяца – 14,2%). Второе место по величине товарооборота занимает сентябрь. Значение составило 171 668,16 тысяч рублей (удельный вес месяца -13%). На третьем месяце продажи в июле. Товарооборот за месяц составил 154 411,38 тысяч рублей (удельный вес месяца -11,7%). Причиной высокого спроса на товары стала рекламная акция, проведенная в июле. Основным фактором, влияющим на объемы продаж магазина, является проведение рекламной компании (июль, декабрь). По кварталам розничной товарооборот предприятия распределялся неравномерно. Наибольший удельный вес в товарообороте за период с 01.04.12 по 31.12.12 занимает оборот третьего квартала- свыше 22,0%, а наименьший удельный вес в обороте данный период приходится на второй квартал- процент выполнения лишь 91,4%, т.е. план не выполнен на 8,6%. Рассчитаем величину издержек обращения «Metro Cash and Carry». На предприятии можно выделить лишь чистые издержки обращения, такие как оплата труда и аренда. Что касается дополнительных издержек обращения, то данные издержки берут на себя поставщики товаров, и, как правило, они отражаются в стоимости поставляемых товаров. Оплата труда подробно рассмотрена. Оплата аренды помещения составила за весь 2012 год 400 рублей в месяц за 1 квадратный метр. Площадь магазина составляет 12000 м2 . Таким образом, арендная плата составила: 12000м2*400 рублей = 4800000,00 рублей. Рассмотрим издержки магазина в таблице:
Основными задачами анализа прибыли и рентабельности торгового предприятия являются:
Прибыль –это превышение валового дохода предприятия на его расходами. На предприятии ООО «Metro Cash and Carry» употребляются следующие виды прибыли: прибыль от реализации; балансовая прибыль; налогооблагаемая прибыль и чистая прибыль. Прибыль учитывается ив абсолютной величине и в относительной. Для расчета прибыли необходимо рассчитать валовый доход. Валовый доход в торговле- это сумма торговых наценок, то есть при торговой наценке в среднем 58% и товарообороте 2012 года равном 1 319 571,94 тысяч рублей, валовый доход составляет 484 399,83 тысячи рублей. Рассчитаем прибыль от реализации, равную балансовой прибыли: БП=ВД-НДС-ИО Где БП- прибыль от реализации ВД- валовый доход НДС-налог на добавленную стоимость. В 2012 году составил 18%. ИО- издержки обращения БП=484399,83-18%-26,31%
Рассчитаем чистую прибыль магазина за период апрель-декабрь 2012 года: ЧП=БП-НП Где ЧП-чистая прибыль БП-балансовая прибыль НП- налог на прибыль. Налог на прибыль составляет 20% Чистая прибыль магазина за период апрель-декабрь 2012 года составили 11211,61 рубля. Рентабельность – один из основных качественных показателей эффективности производства, характеризующий уровень отдачи затрат и степень использования средств в процессе производства и реализации. Рентабельность = 14 752,16/1 319 571,94 р.=1,1% Рентабельность продаж магазина равна 1,1%. Магазин 2012г. В целом имеет стабильные финансовые показатели хозяйственной деятельности. Магазин ООО «Metro Cash and Carry» приносит прибыль. За первый год работы чистая прибыль магазина за 2012 год составила 11211,61 тысяч рублей. |
Похожие:
 | Теоретические аспекты стимулирования труда работников и формирования фонда оплаты труда | | Сущность денежных потоков предприятия, их классификация и значение для предприятия 3 |
 | Теоретические аспекты swot и tows-анализа в маркетинговых исследованиях предприятия 4 | | |
| Теоретические аспекты формирования инновационной системы промышленного предприятия 11 | | ... |
| России, так и за рубежом, является учет заработной платы работников предприятия. Учет труда и заработной платы один из наиболее трудоемких... | | «Бухгалтерский учет хозяйственных операций текущей деятельности предприятия и анализ финансового состояния предприятия за отчетный... |
| Потоки денежных средств предприятия и их отражение в бухгалтерской (финансовой) отчетности | | Теоретические основы обеспечения работников пособиями по временной нетрудоспособности |