Конкурсная документация для проведения конкурсного отбора

«___» _______ 2014г МП ЛОТ 4 Конкурсное задание для проведения конкурсного отбора на право заключения договора об организации социального питания в учреждении Санкт-Петербурга на 2014-2017 годы Санкт-Петербургское государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Медицинский колледж № 3" 194354, Санкт-Петербург, Учебный пер., дом 9 № п/п Расчетное количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания Виды предоставления услуг социального питания Льготное горячее питание Период предоставления услуги социального питания, с 01.10.2014 по 30.06.2017 Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) Особые условия Наименование категорий граждан которым предоставляется льготное питание Планируемое расчетное количество, чел. Кратность питания Стоимость льготного питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.) 800 Горячее питание Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений из числа многодетных семей 18 1 91,00 С 01.10. по 31.12.2014 - 78 дней С 01.01. по 31.12.2015 – 246 дней 01.01. по 31.12.2016 – 246 дней С 01.01. по 30.06.2017 – 144 дня Всего – 714 дней * 91 руб/чел*18 чел = 1 169 532,00 руб. обед Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений из числа лиц, являющихся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей 9 1 91,00 С 01.10. по 31.12.2014 - 78 дней С 01.01. по 31.12.2015 – 246 дней 01.01. по 31.12.2016 – 246 дней С 01.01. по 30.06.2017 – 144 дня Всего – 714 дней * 91 руб/чел*9 чел = 584 766,00 руб. обед Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений из числа лиц, являющимися инвалидами 16 1 91,00 С 01.10. по 31.12.2014 - 78 дней С 01.01. по 31.12.2015 – 246 дней 01.01. по 31.12.2016 – 246 дней С 01.01. по 30.06.2017 – 144 дня Всего – 714 дней * 91 руб/чел*16 чел = 1 039 584,00 руб. обед 800 Услуги буфета Примечание: 1. В ОУ должно выполняться утвержденное Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга «Цикличное двухнедельное сбалансированное меню горячего питания (обед) для обеспечения льготным питанием учащихся образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования Санкт-Петербурга» на бесплатной основе в случаях, установленных законами Санкт-Петербурга, на установленную Правительством Санкт-Петербурга стоимость льготного питания*. 2. В ОУ должен выполняться «Примерный ассортиментный перечень буфетной продукции для учреждений образования Санкт-Петербурга» с учетом специфики и особенностей питания отдельных групп населения Санкт-Петербурга для обеспечения социального питания*. 3. Вид пищеблока: доготовочная столовая 4. Перечень помещений в столовой принадлежащих на праве оперативного управления Санкт-Петербургскому государственному бюджетному образовательному учреждению среднего профессионального образования «Медицинский колледж № 3», предназначенных для социального питания: 1. Зал столовой – 312,8 м2 2. Моечная столовой посуды – 33,6 м2 3. Доготовочный цех – 14,6 м2 4. Горячий цех – 74,1 м2 5. Кладовая сухих продуктов – 19,3 м2 6. Моечная кухонной посуды – 8,8 м2 7. Холодильная камера – 4,8 м2 8. Загрузочная – 18,4 м2 9. Сантехнический узел – 3,4 м2 10. Кабинет заведующего – 10,8 м2 11. Холодный цех – 14,6 м2 12. Кладовая – 21,6 м2 +11,1 м2 13. Раздаточная и передаточная – 5,63 м2 5. Перечень оборудования и инвентаря принадлежащих на праве оперативного управления Санкт-Петербургскому государственному бюджетному образовательному учреждению среднего профессионального образования «Медицинский колледж № 3», предназначенных для социального питания: 1. Витрина ВХС-1 – 1 шт. 2. Котел пищеварительный – 3 шт. 3. Посудомоечная машина – 1 шт. 4. Прилавок-витрина - 1 шт. 5. Транспортер для посудомоечной машины – 1 шт. 6. Шкаф для хлеба – 3 шт. 7. Шкаф жарочный – 1 шт. 8. Шкаф пекарный 3-х створчатый – 1 шт. 9. Секция низкотемпературная – 1 шт. 10. Тестомес – 1 шт. 11. Холодильный шкаф – 1 шт. 12. Шкаф для белья – 3 шт. 13. Шкаф для очистки форм – 2 шт. 14. Шкаф для посуды – 2 шт. 15. Электрокипятильник – 1 шт. 16. Электросковорода – 1 шт. 17. Машина для очистки картофеля – 1 шт. 18. Мясорубка – 1 шт. 19. Мойка двухместная 2-х местная – 1 шт. 20. Мойка двухместная 3-х местная – 1 шт. 21. Стол для хлеборезки – 1 шт. 22. Электрические плиты – 2 шт. 23. Производственные столы – 10 шт. ОБЕДЕННЫЙ ЗАЛ: 1. Стол обеденный - 25 шт. 2. Стул - 110 шт. Директор ____________________ М.П. Горбачева «___» _______ 2014г МП ЛОТ 5 Конкурсное задание для проведения конкурсного отбора на право заключения договора об организации социального питания в учреждении Санкт-Петербурга на 2014-2017 годы Санкт-Петербургское государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Медицинский колледж им. В.М. Бехтерева" 196240, Санкт-Петербург, Ленинский проспект, дом 149 № п/п Расчетное количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания Виды предоставления услуг социального питания Льготное горячее питание Период предоставления услуги социального питания, с 01.10.2014 по 30.06.2017 Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) Особые условия Наименование категорий граждан которым предоставляется льготное питание Планируемое расчетное количество, чел. Кратность питания Стоимость льготного питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.) 1082 Горячее питание Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений из числа многодетных семей 60 1 91,00 С 01.10. по 31.12.2014 - 78 дней С 01.01. по 31.12.2015 – 246 дней 01.01. по 31.12.2016 – 246 дней С 01.01. по 30.06.2017 – 144 дня Всего – 714 дней * 91 руб/чел*60 чел = 3 898 440,00 руб. обед Требуется обеспечить мебелью 80 посадочных мест в обеденном зале Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений из числа лиц, являющихся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей 16 1 91,00 С 01.10. по 31.12.2014 - 78 дней С 01.01. по 31.12.2015 – 246 дней 01.01. по 31.12.2016 – 246 дней С 01.01. по 30.06.2017 – 144 дня Всего – 714 дней * 91 руб/чел*16 чел = 1 039 584,00 руб. обед Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений из числа лиц, являющимися инвалидами 13 1 91,00 С 01.10. по 31.12.2014 - 78 дней С 01.01. по 31.12.2015 – 246 дней 01.01. по 31.12.2016 – 246 дней С 01.01. по 30.06.2017 – 144 дня Всего – 714 дней * 91 руб/чел*13 чел =  844 662,00 руб. обед 1082 Услуги буфета Примечание: 1. В ОУ должно выполняться утвержденное Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга «Цикличное двухнедельное сбалансированное меню горячего питания (обед) для обеспечения льготным питанием учащихся образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования Санкт-Петербурга» на бесплатной основе в случаях, установленных законами Санкт-Петербурга, на установленную Правительством Санкт-Петербурга стоимость льготного питания*. 2. В ОУ должен выполняться «Примерный ассортиментный перечень буфетной продукции для учреждений образования Санкт-Петербурга» с учетом специфики и особенностей питания отдельных групп населения Санкт-Петербурга для обеспечения социального питания*. 3. Вид пищеблока: доготовочная столовая 4. Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления учреждению Санкт-Петербурга, предназначенных для организации социального питания: ГОРЯЧИЙ ЦЕХ площадью 47,5 кв м 1. Плита электрическая промышленная 4 комфорки, с жарочным шкафом, - 2 шт. 2. Вытяжка – 1 шт. 3. Столы: для холодных продуктов – 3 шт.; для салатов – 2 шт.; для выпечки – 2 шт.; для чистой посуды – 2 шт. МЯСНОЙ ЦЕХ площадью 8,5 кв м: Электромясорубка – 1 шт Раковина для мытья рук – 1 шт Разделочный стол – 2 шт СКЛАД сухой продукции площадью 12,3 кв м: МОЕЧНАЯ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПОСУДЫ площадью 8,5 кв м: Мойка для посуды с 2-мя раковинами – 1 шт. Столы для посуды – 2 шт Стеллаж для посуды – 1 шт Раковина для мытья рук – 1 шт ОБЕДЕННЫЙ ЗАЛ (1 зал) площадью 160,8 кв м: Раковина для мытья рук – 4 шт Электросушилка – 3 шт Директор ____________________ У.Б. Курбатова «___» _______ 2014г МП ЛОТ 6 Конкурсное задание для проведения конкурсного отбора на право заключения договора об организации социального питания в учреждении Санкт-Петербурга на 2014-2017 годы Санкт-Петербургское государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Медицинский техникум № 2" 192102, г. Санкт-Петербург, Волковский проспект, д.106, литер А № п/п Расчетное количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания Виды предоставления услуг социального питания Льготное горячее питание Период предоставления услуги социального питания, с 01.10.2014 по 30.06.2017 Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) Особые условия Наименование категорий граждан которым предоставляется льготное питание Планируемое расчетное количество, чел. Кратность питания Стоимость льготного питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.) 350 Горячее питание Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений из числа: - многодетных семей, - лиц, являющихся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, - лиц, являющимися инвалидами 120 1 91,00 С 01.10. по 31.12.2014 - 78 дней С 01.01. по 31.12.2015 – 246 дней 01.01. по 31.12.2016 – 246 дней С 01.01. по 30.06.2017 – 144 дня Всего – 714 дней *91 руб.*120 чел.= 7 796 880 руб. обед Требуется обеспечить одноразовой посудой 350 Услуги буфета Примечание: 1. В ОУ должно выполняться утвержденное Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга «Цикличное двухнедельное сбалансированное меню горячего питания (обед) для обеспечения льготным питанием учащихся образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования Санкт-Петербурга» на бесплатной основе в случаях, установленных законами Санкт-Петербурга, на установленную Правительством Санкт-Петербурга стоимость льготного питания*. 2. В ОУ должен выполняться «Примерный ассортиментный перечень буфетной продукции для учреждений образования Санкт-Петербурга» с учетом специфики и особенностей питания отдельных групп населения Санкт-Петербурга для обеспечения социального питания*. 3. В ОУ должна обеспечиваться доставка горячего питания в термосах и гастроемкостях, количество которых должно соответствовать требованиям согласно расчета, указанного в Методических рекомендации для заказчиков по формированию документации о закупке пищевых продуктов или услуг общественного питания для нужд государственных бюджетных учреждений Санкт-Петербурга, входящих в систему социального питания Санкт-Петербурга, утвержденных Управлением социального питания*. 3. Вид пищеблока: буфет-распред 4. Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления учреждению Санкт-Петербурга, предназначенных для организации социального питания: Перечень помещений Зал для приема пищи – 84,4 м2; Подсобное помещение – 23.0 м2 Перечень оборудования и инвентаря Холодильный шкаф Polair шх-1 – 1 шт. (инв. № 1900902) Холодильная витрина ВХС -1,0 Нова - 1 шт. (инв. № 10104052) Столы для питания – 19 шт. (инв. № 1901004 – 1901004/9; 1901005-1901005/3; 1901006-1901006/3; 1901009) Стулья – 79 шт. (инв. № 1901007-1901008); Директор ____________________ Баженова О.П. «___» _______ 2014г МП ЛОТ 7 Конкурсное задание для проведения конкурсного отбора на право заключения договора об организации социального питания в учреждении Санкт-Петербурга на 2014-2017 годы

Похожие:

	Методическое пособие по результатам проекта «Реализация отбора лучших... Регламент проведения социологического исследования, предваряющего проведение конкурсного отбора		Конкурсная документация для проведения конкурса Российской Федерации, «Положением о закупке товаров, работ, услуг для нужд фгуп «Магнитогорское авиапредприятие» с целью обеспечения...
	Конкурсная документация для проведения конкурса Российской Федерации, «Положением о закупке товаров, работ, услуг для нужд фгуп «Магнитогорское авиапредприятие» с целью обеспечения...		Регламент организации и проведения конкурсного отбора претендентов... «Казанский (Приволжский) федеральный университет» (далее – кфу), а также порядок взаимодействия структурных подразделений по организации...
	Конкурсная документация по проведению конкурсного отбора субъектов... Калининградскую область для детей и молодежи Российской Федерации (далее субсидии) проводится в целях создания условий для развития...		Конкурсная документация предмет конкурсного отбора : поиск генподрядчика... Предмет конкурсного отбора: поиск генподрядчика на выполнение работ по строительству и реконструкции наружных сетей и благоустройству...
	Об организации проведения конкурсного отбора субъектов Российской... Предметом конкурсного отбора является определение субъектов Российской Федерации, бюджетам которых в 2015 году предоставляются субсидии...		Ю. В. Соляников «07» мая 2015 год Для проведения конкурсного отбора организаций общественного питания на право заключения договоров
	Конкурс «Медицина-2017» Перечень тематических направлений для проведения конкурсного отбора и требования к выполнению ниокр по соответствущим лотам 22		Конкурсная документация по проведению конкурсного отбора на право... Калининградскую область для детей и молодежи Российской Федерации (далее субсидии) проводится в целях создания условий для развития...