Скачать 0.7 Mb.
|
Виды профессиональной деятельности выпускникаВ соответствии с ФГОС СПО по данной специальности выпускник подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:
Выпускник по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности ППССЗ СПО: - подготовить товароведа-эксперта к успешной работе на основе гармоничного сочетания научной, фундаментальной и профессиональной подготовки кадров; - создать условия для овладения общими и профессиональными компетенциями, способствующими социальной мобильности и конкурентоспособности будущего специалиста на рынке труда; - сформировать социально-личностные качества выпускников: целеустремленность, организованность, трудолюбие, коммуникабельность, умение работать в коллективе, ответственность за конечный результат своей профессиональной деятельности, гражданственность, толерантность; повышение общей культуры выпускников, способности самостоятельно приобретать и применять новые знания и умения. 3. Компетенции выпускника, формируемые в результате освоения ОП СПО ППССЗ, как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения ОП СПО ППССЗ. Результаты освоения ППССЗ СПО определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности. В результате освоения данной ППССЗ СПО выпускник специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров должен обладать следующими компетенциями: Товаровед-эксперт должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способности: ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. ОК 2.Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. ОК 5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий. ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей). Товаровед-эксперт должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности: 1. Управление ассортиментом товаров. ПК 1.1. Выявлять потребность в товарах. ПК 1.2. Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции. ПК 1.3. Управлять товарными запасами и потоками. ПК 1.4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров. 2. Проведение экспертизы и оценки качества товаров. ПК 2.1. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности. ПК 2.2. Организовывать и проводить оценку качества товаров. ПК 2.3. Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы. 3. Организация работ в подразделении организации. ПК 3.1. Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации. ПК 3.2. Планировать выполнение работ исполнителями. ПК 3.3. Организовывать работу трудового коллектива. ПК 3.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями. ПК 3.5. Оформлять учетно-отчетную документацию. 4. Выполнение работ по профессии кассир торгового зала. ПК 4.1. Соблюдать правила эксплуатации ККТ и выполнять расчетные операции с покупателями. ПК 4.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков. ПК 4.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги. ПК 4.4. Оформлять документы по кассовым операциям. ПК 4.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей. Матрица соответствия компетенций представлена в электронном виде на диске.
В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации «Об образовании в Российской Федерации» №273-Ф3 от 29 декабря 2012 года, приказом Министерства образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) от 14 июня 2014 г. N 464 г. Москва «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам среднего профессионального образования»; приказом Министерства образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) от 22 января 2014 г. N 31 г. Москва «О внесении изменения в Порядок организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам среднего профессионального образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 14 июня 2013 г. N 464»содержание и организация образовательного процесса при реализации ОП СПО ППССЗ регламентируется учебным планом, календарным учебным графиком, рабочими программами учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей), оценочными и методическими материалами, а так же иными компонентами, обеспечивающими воспитание и обучение обучающихся. Совокупность документов, регламентирующих содержание и организацию образовательного процесса при реализации компетентностно-ориентированной ППССЗ, а именно: календарный учебный график учебный план программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) программы практик программа ГИА. При составлении учебного плана Колледж руководствовался общими требованиями к условиям реализации основных образовательных программ, сформулированными в разделах 6, 7 ФГОС СПО по специальности и в «Порядке организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам среднего профессионального образования», утвержденном приказом Министерства образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) от 14 июня 2014 г. N 464 г. Москва 4.1 Календарный график учебного процесса Календарный график учебного процесса разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 28 июля 2014 года № 835, зарегистрированного Министерством юстиции. Календарный график учебного процесса прилагается в электронном виде. 4.2. Учебный план Компетентностно-ориентированный учебный план определяет следующие характеристики ППССЗ СПО по специальности: -объемные параметры учебной нагрузки в целом, по годам обучения и по семестрам; - перечень учебных дисциплин, профессиональных модулей и их составных элементов (междисциплинарных курсов, учебной и производственной практик); - последовательность изучения учебных дисциплин и профессиональных модулей; - распределение по годам обучения и семестрам различных форм промежуточной аттестации по учебным дисциплинам, профессиональным модулям (и их составляющим междисциплинарным курсам, учебной и производственной практике); - объемы учебной нагрузки по видам учебных занятий, по учебным дисциплинам, профессиональным модулям и их составляющим; - сроки прохождения и продолжительность практик; - формы государственной итоговой аттестации, объемы времени, отведенные на подготовку и защиту выпускной квалификационной работы в рамках ГИА; - объем каникул по годам обучения. Максимальный объем учебной нагрузки составляет 54 академических часа в неделю, включая все виды аудиторной и внеаудиторной работы. Максимальный объем обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающихся при очной форме обучения составляет 36 академических часов в неделю. Обязательная аудиторная нагрузка предполагает лекции, практические занятия, включая семинары и выполнение курсовых работ. Обязательная аудиторная нагрузка предполагает лекции, практические занятия, включая семинары и выполнение курсовых работ. Соотношение часов аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) работой студентов по образовательной программе составляет в целом 50:50. Самостоятельная работа организуется в форме выполнения докладов, письменных работ, практических работ, курсовых работ, проектов, подготовки рефератов, самостоятельного изучения отдельных дидактических единиц, работы с автоматизированными рабочими местами по специальностям подготовки, интерактивными обучающими программами, экспертными системами по техническим специальностям, справочно-правовыми системами и т.д. Реализация ФГОС среднего общего образования (профильное обучение), в пределах образовательных программ среднего профессионального образования осуществляется в соответствии с федеральными базисными учебными планами и примерными учебными планами для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования (утверждены приказом Минобразования России от 9 марта 2004 г. № 1312 в редакции приказа Минобрнауки России от 20.08.08. № 241). В соответствии со спецификой ППССЗ по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров сервис определён социально – экономический профиль. Срок реализации ФГОС среднего общего образования в пределах ППССЗ по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров составляет 39 недель. С учетом этого срок обучения по ППССЗ СПО увеличивается на 52 недели, в том числе: 39 недель – теоретическое обучение, 2 недели – промежуточная аттестация, 11 недель – каникулы. ППССЗ СПО специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров предполагает изучение следующих учебных циклов: 1) ОДБ и ОДП.00 Общеобразовательные дисциплины 2) ОГСЭ.00 Общий гуманитарный и социально-экономический цикл: основы философии, история, иностранный язык, физическая культура.
управления, правовое обеспечение профессиональной деятельности, бухгалтерский учет, метрология и стандартизация, безопасность жизнедеятельности. Дисциплины вариативной части цикла ОГСЭ: русский язык и культура речи, ПМ.01: маркетинг,техническое оснащение и охрана труда, товароведение продовольственных товаров, товароведение непродовольственных товаров, ПМ.02: товарная информация, ПМ.03: экономика организации, ПМ.04: микробиология, санитария и гигиена. Дисциплины вариативной части цикла определены и введены в учебный план специальности на основе анализа анкетирования представителей работодателя. Обязательная часть ППССЗ по циклам составляет 70% от общего объема времени, отведенного на их освоение. Вариативная часть (30%) распределена в соответствии с потребностями работодателей и направлена на формирование профессиональных компетенций; Профессиональный цикл состоит из общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей (ПМ) в соответствии с основными видами деятельности. В состав каждого ПМ входит один или несколько междисциплинарных курсов. Вариативная часть дает возможность расширения и (или) углубления подготовки, определяемой содержанием обязательной части, получения дополнительных компетенций, умений и знаний, необходимых для обеспечения конкурентоспособности выпускника в соответствии с запросами регионального рынка труда и возможностями продолжения образования. Часы вариативной части (максимальная – 918, аудиторная – 612) использованы на увеличение количества часов в учебных циклах ОГСЭ, профессиональный и введение новых междисциплинарных курсов в профессиональные модули: ОГСЭ -84/56, Профессиональный учебный цикл – 834/556 (из них на МДК.01.02 – 108/74, МДК.01.03 – 150/100, МДК.01.04 – 330/220,МДК.01.05 – 330/220, МДК.02.02 – 69/46, МДК.03.02 – 111/70, МДК.04.01 – 72/48). При освоении обучающимися профессиональных модулей проводятся учебная практика и производственная практика (по профилю специальности). 5) Профессиональные модули ПМ.01 Управление ассортиментом товаров МДК 01.01 Основы управления ассортиментом товаров, МДК.01.02 Маркетинг, МДК.01.03 Техническое оснащение и охрана труда, МДК.01.04 Товароведение продовольственных товаров, МДК.01.05 Товароведение непродовольственных товаров. Модуль изучается в 4 семестре. Промежуточная аттестация по междисциплинарному курсу проводится в виде зачета в 4 семестре по МДК.01.01-МДК.01.03, МДК.01.05, в виде экзамена по МДК.01.04 После теоретического изучения профессионального модуля «Управление ассортиментом товаров» совершенствование необходимых практических навыков происходит в период учебной практики, которая проводится в течение 1 недели в 4 семестре. Производственная практика (по профилю специальности) проводится в течение 1 недели в 4 семестре. Итоговая аттестация по профессиональному модулю проводится в виде экзамена (квалификационного). ПМ.02 Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров: МДК 02.01 Оценка качества товаров и основы экспертизы, МДК 02.02 Товарная информация. Модуль изучается в течение 5 семестра. Промежуточная аттестация по междисциплинарному курсу проводится в виде экзамена в 5 семестре. После теоретического изучения профессионального модуля «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров» совершенствование необходимых практических навыков происходит в период учебной практики, которая проводится в течение 1 недели в 5 семестре. Производственная практика (по профилю специальности) проводится в течение 1 недели в 5 семестре. Итоговая аттестация по профессиональному модулю проводится в виде экзамена (квалификационного). ПМ.ОЗ Организация работ в подразделении организации: Модуль изучается в течение 6 семестра. Промежуточная аттестация по междисциплинарному курсу проводится в виде зачета и квалификационного экзамена в 6 семестре. После теоретического изучения профессионального модуля «Организация работ в подразделении организации» совершенствование необходимых практических навыков происходит в период производственной практики (по профилю специальности) в течение 1недели в 6 семестре. Итоговая аттестация по профессиональному модулю проводится в виде экзамена (квалификационного). |
Нормативные документы для разработки ппссз по специальности 38. 02. 01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) 4 | Общая характеристика основной образовательной программы среднего профессионального образования опспо ппссз по специальности 43. 02.... | ||
ПМ. 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир) | ПМ. 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих | ||
Нной практики по профессиональному модулюпм 03 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих»... | ПМ. 06. «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих» | ||
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих по профессии кассир” | «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих Кассир» | ||
ПМ. 04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих 12759 Кладовщик | ПМ. 05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих «кассир» |
Поиск Главная страница   Заполнение бланков   Бланки   Договоры   Документы    |