Содержание дисциплины, структурированное по темам (разделам) с указанием отведенного на них количества академических часов и видов учебных занятий
СТЕРЛИТАМАКСКИЙ ФИЛИАЛ
ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
|
дисциплины
|
Деловой иностранный язык
|
на _____2_______ семестр
|
|
|
|
|
Рабочую программу осуществляют:
|
Зачетных единиц трудоемкости (ЗЕТ) ________
|
|
Учебных часов:72
|
|
лекций_____ _________
|
Лекции: __________________________________________
|
семинарских__________
|
|
практических_18
|
___________________________________________________
|
лабораторных __________
|
|
___________________________________________________
|
консультаций ______________________________
|
Практические занятия:
|
зачет ____II___________________________
|
|
экзамен __-_______________________________
|
|
самостоятельная работа студентов ____52________
|
|
КСР _______2_______
|
№
п/п
|
Тема и содержание
|
Форма изучения материалов (лекции, практические занятия, семинарские занятия, лабораторные работы, самостоятельная работа)
|
Кол-во
часов
аудитор. работы
|
Основная и дополнительная литература, рекомендуемая студентам
|
Задания по самостоятельной работе студентов с указанием литературы, номеров задач
|
Количество часов самостоят. работы
|
Форма контроля самостоятельной работы студентов (коллоквиумы, контрольные работы, компьютерные тесты и т.п.)
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
2 семестр
|
|
|
|
|
|
|
1
|
Устройство на работу.
Прохождение интервью.
Написание резюме.
Сопроводительное письмо.Различия между английским и американским вариантами английского языка
Речевой этикет: вопросы в косвенной речи.
|
|
|
А 1-8
Б 1-11
|
А-4, урок 7, стр.73-77,
А-3, урок 1, с.11
|
6
|
Устный опрос
Эссе
Внеаудиторное чтение
|
практ. занятие
|
2
|
2
|
Назначение деловой встречи.
Знакомство.
Разговор по телефону. Оставление голосовых сообщений.
Речевой этикет: выражение благодарности,
извинение.
|
|
|
А-4, ур 1, стр. 10-16
|
6
|
Устный опрос
Реферирование, аннотирование спец текстов, контр перевод
|
практ. занятие
|
4
|
3
|
Деловые поездки (в аэропорту, в отеле).
Заказ билетов на самолет, поезд. Регистрация в аэропорту, гостинице. Отельный сервис. Взятие автомобиля напрокат. Резервирование по телефону.
Речевой этикет: объяснение маршрута до места назначения.
|
|
|
А-4, ур 2,стр. 24-29, А- 3, ур. 4, стр.71.
|
6
|
Устный опрос
контр перевод
|
практ. занятие
|
4
|
4
|
Основные качества лидера.
Неформальная беседа.
Реклама. Связи с общественностью. Составление служебной записки.
|
практ. занятие
|
4
|
А-4, ур 21, стр. 24-251
А-3, урок 9, стр. 170, урок 10, стр. 188
|
6
|
Устный опрос
Подготовка сообщения,
Внеаудиторное чтение
|
5
|
Деловой обед, ужин. Особенности приема пищи в Англии, Америке и других англоязычных странах.
Особенности совершения покупок в Англии и Америке. Крупнейшие торговые центры Англии. Оформление Taxefree.
|
|
|
|
А-3, урок 4, 26, 31, 32, 33, 34, 41
|
6
|
Устный опрос
Внеаудиторное чтение,
Подготовка собщений
|
практ. занятие
|
4
|
А – список основной литературы,
Б – список дополнительной литературы
Перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы обучающихся по дисциплине
В ходе изучения дисциплины «Деловой иностранный язык» предусмотрена самостоятельная работа студентов. Самостоятельная работа студентов является составной частью курса необходимой для всестороннего, полного усвоения дисциплины. На самостоятельную работу студентов отводится 52 часа. На контроль за выполнением самостоятельной работы студентов отводится 2 часа, осуществляется в ходе практических занятий. Основной целью самостоятельной работы студентов является углубление и систематизация знаний, подготовка к практическим занятиям и промежуточным формам контроля, сдаче зачета.
Методика самостоятельной работы на иностранном языке в аудитории направлена в основном на то, чтобы студент, усвоив предъявленный ему материал, сумел вывести его в речь.
Образцами могут служить следующие задания:
задания по карточкам после прослушивания текста;
2) составление диалогов по прослушанному/прочитанному тексту;
3) подготовка сообщений с лексикой по изучаемой теме.
Контроль дает возможность студентам не только отчитываться в усвоении пройденного материала, но и систематизировать полученные знания. Небольшие письменные контрольные работы (длительностью 10–15 мин.) проводятся регулярно.
Самостоятельная внеаудиторная работа студентов является управляемой и целенаправленной. Задания предусматривают работу с обязательной и дополнительной учебной литературой, имеющейся в библиотеке и читальном зале Академии социального управления, а также использование Интернет-ресурсов.
Необходимым элементом самостоятельной работы студентов является умение привлекать дополнительную литературу, которая обеспечивает получение ими языкового и информационного материала.
Самостоятельную работу можно рассматривать как цель, форму и метод обучения. Одной из конечных целей обучения иностранному языку в вузе является формирование у будущих специалистов:
умения самостоятельно пользоваться иностранным языком в своей профессиональной деятельности;
умения самостоятельно совершенствовать свои знания в области иностранного языка.
В качестве форм контроля самостоятельной работой студентов могут использоваться следующие формы:
итоговые семестровые зачеты и экзамены;
индивидуальные беседы и консультации с преподавателем;
проверка рефератов и письменных текстов докладов;
тестирование;
промежуточные зачеты;
проведение групповых письменных контрольных работ с их проверкой;
тестирование по определенным заданиям и др.
В качестве самостоятельной работы обучающегося организуется также внеаудиторное чтение. Проверка внеаудиторного чтения проводится в форме:
а) выборочного перевода текста; б) передачи на иностранном или русском языке содержания прочитанного;
в) ответов на вопросы на иностранном языке; г) контроля знания слов из прочитанного текста, относящихся к профессиональной лексике.
При сдаче внеаудиторного чтения студент может пользоваться выписанными из текста словами.
Ссылки:
www.time.com
Список заданий для самостоятельного выполнения:
Kozharskaya E., McNicholas K., Bandis A., Konstantinova N., Hodson J., Stournara J. Macmillan Guide to Science. Intermediate Student’s Book. – Macmillan Education, 2008. – 128p.
Стр. 82-83, Упр. С
Writing. A short essay. Cтр. 86, упр. H
Writing: a short essay. Стр. 112, упр. H
Стр. 104, упр. С,
Стр. 88-89, упр. С.
Стр. 92, упр. Н
Стр. 102, Упр. H
Cтр. 31-33, упр. В, С, D. E, F.
Cтр. 35, упр. A, стр. 36 упр. В, С, стр. 40, упр. А, стр. 41 упр. B, C
Cтр. 51, упр. A, B, C,
ENGLISH MEALS
The English usually have 4 meals a day: breakfast, lunch, tea (5 o’clock) and dinner. Breakfast can be a full «English breakfast» of cornflakes with milk and sugar, or bacon and eggs, toast and marmalade, tea or coffee. Some people, however, have just a cup of tea or coffee with a toast or something similar. This is usually called a “continental breakfast”.
At midday everything is stopped for lunch. Most offices and small shops are closed for an hour and the city pavements are full of people on their way to cafes, coffee bars, restaurants. Factory workers usually eat in their canteens.
The English like what they call “good plain food”. They must be able to recognize what they are eating. Usually they like steak, roast beef, Yorkshire pudding and fish and chips.
Afternoon tea is taken at about 5 o’clock, but it can hardly be called a meal. It is a cup of tea and cake or biscuits. At the weekends afternoon tea is a special occasion. Friends and visitors are often invited to have a chat over a cup of tea.
Dinner is the most substantial meal of the day. It is usually eaten at 7 o’clock. The first course may be soup (though the English don’t like it very much). The main course will often be fish or meat, perhaps the traditional roast beef of old England, and a lot of vegetables. The next course will be something sweet and often cooked, such as fruit pie. Last of all there may be cheese, often with biscuits.
It is common knowledge that the English are very fond of tea. They like to have “a nice cup of tea” 6 or 8 times a day, sometimes even more.
On Christmas Day a roast turkey is traditionally cooked for dinner. It is usually followed by Christmas pudding. Long before Christmas housewives begin to plan what cake to make for Christmas. Usually they make fantastic Christmas cakes.
VOCABULARY:
Christmas Day [‘krisməs ,dei] РождествоХристово (25 декабря)
Cornflakes ['kɔːnfleɪks] корнфлекс, кукурузныехлопья
bacon and eggs ['beɪk(ə)n] яичницасбеконом
toast [təust] хлеб, нарезанный ломтиками и
подрумяненный в тостере или на огне
marmalade ['mɑːm(ə)leɪd] джем, конфитюр,
обычно из апельсинов и лимонов
coffeebar ['kɔfɪ] кафетерий
restaurant ['restərɔnt] ресторан
canteen [kæn'tiːn] столовая
plainfood простаяпища
steak [steɪk] кусокмяса, лангет, бифштекс
roastbeef ростбиф
Yorkshirepudding ['jɔːkʃə ] йоркширскийпудинг (жидкоепресноетесто,
которое запекается под куском мяса на рашпере и впитывает стекающий сок)
fishandchips рыба с картофелем во фритюре
biscuit ['bɪskɪt] печенье, галета
specialoccasion [ə'keɪʒ(ə)n] особый случай, событие
tohaveachat поговорить, поболтать
substantial [səb'stæn(t)ʃ(ə)l] плотный
the first course [kɔːs] первоеблюдо
soup [suːp] суп
last of all наконец, напоследок
the main course второеблюдо
fruit pie фруктовыйпирог
roast turkey ['tɜːkɪ] жаренаяиндейка
Christmaspudding рождественский пудинг с изюмом, цукатами и пряностями
Supply answers to the following questions:
1. How many meals a day do the English have?
2. What is the traditional English breakfast like?
3. What is usually called a «continental breakfast»?
4. When do the English usually have lunch?
5. Why do the English like what they call “good plain food”?
6. What kind of meal is five o’clock tea in England?
7. What do the English usually prefer to have for dinner?
8. What is the traditional dish for Christmas table?
9. What other dishes are popular in England?
Read the extract below. Compare the information given in it with that of the text “English meals” and say what new facts you’ve learned from it.
***
There are four meals a day in an English home: breakfast, lunch, tea, and dinner.
Breakfast is the first meal of the day. It is at about 8 o’clock in the morning, and consists of porridge with milk and salt or sugar, eggs — boiled or fried, bread and butter with marmalade or jam. Some people like to drink tea, but other prefer coffee. Instead of porridge they may have fruit juice, or they may prefer biscuits.
The usual time for lunch is 1 o’clock. This meal starts with soup or fruit juice. Then follows some meat or poultry with potatoes — boiled or fried, carrots and beans. Then a pudding comes. Instead of the pudding they may prefer cheese and biscuits. Last of all coffee — black or white. Englishmen often drink something at lunch. Water is usually on the table. Some prefer juice or lemonade.
Tea is the third meal of the day. It is between 4 or 5 o’clock, the so-called 5 o’clock tea. On the table there is tea, milk or cream, sugar, bread and butter, cakes and jam. Friends and visitors are often present at tea.
Dinner is the fourth meal of the day. The usual time is about 7 o’clock, and all the members of the family sit down together.
Dinner usually consists of soup, fish or meat with vegetables — potatoes, green beans, carrot and cabbage, sweet pudding, fruit salad, ice-cream or cheese and biscuits. Then after a talk they have black or white coffee.
This is the order of meals among English families, but the greater part of the people in the towns, and nearly all country-people, have dinner in the middle of the day instead of lunch. They have tea a little later — between 5 and 6 o’clock, and then in the evening, before going to bed, they have supper.
So the four meals of the day are either breakfast, dinner, tea, supper; or breakfast, lunch, tea, dinner.
REFERENCES:
porridge овсянка
prefer [prɪ'fɜː] предпочитать
carrots морковь
poultry ['pəultrɪ] мясоптицы
lastofall наконец, напоследок
meal еда, трапеза
cabbage капуста
beans бобы
|
