Контрольно-оценочные средства для экзамена квалификационного

Скачать 3.95 Mb.

Название	Контрольно-оценочные средства для экзамена квалификационного
страница	8/45
Тип	Документы

filling-form.ru > Бланки > Документы

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 45

Обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию клиентов, созданию для них комфортных условий. Осуществлять контроль о своевременной подготовке номеров к заселению, соблюдением чистоты в гостинице, сохранностью имущества и оборудования. Принимать и оформлять необходимые документы. Принимать участие в разрешении конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих. Производить контроль, над соблюдением трудовой и производственной дисциплины работниками организации, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены.

20__

год

Зам. директора по УПР
Руководитель СП по ПО
Куратор группы Ч4ГС-1

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

Шевелевой Ольги Николаевны

студента группы Ч4ГС-1, специальность 101101 Гостиничный сервис
Место проведения практики: гостиница Космос
Сроки прохождения практики: с 08 по 28 декабря 2015 года, продолжительностью 3 недели – 108 часов.

Виды и качество выполнения работ:

Наименование профессионального модуля	Виды и объем работ	Оценка качества выполнения работ
ПМ.06 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих	Принимать, регистрировать и размещать гостей. Предоставлять гостю информацию о гостиничных услугах
	Принимать участие в заключении договоров об оказании гостиничных услуг
	Производить расчеты с гостями, организовывать отъезд и проводы гостей
	Организовывать и контролировать работу обслуживающего и технического персонала хозяйственной службы при предоставлении услуги размещения, дополнительных услуг, уборке номеров.
	Вести учет оборудования и инвентаря гостиницы.

Характеристика учебной и профессиональной деятельности:

20__

год

Зам. директора по УПР
Руководитель СП по ПО
Куратор группы Ч4ГС-1

ОЦЕНОЧНЫЙЛИСТЭКЗАМЕНА (КВАЛИФИКАЦИОННОГО)

Абдулхаева Исмата Камоловича

студента группы Ч4ГС-1, специальность 101101 Гостиничный сервис
Наименование профессионального модуля: ПМ.06 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

Дата проведения экзамена (квалификационного): 28 декабря 2015 года

Результаты промежуточной аттестации по элементам профессионального модуля:

Элементы модуля (код и наименование МДК, код практик)	Формы промежуточной аттестации	Оценка
*УП.06* Учебная практика	7 семестр - зачет
Портфолио	защита

Итоги экзамена (квалификационного):

Коды прове-ряемых компе-тенций	Показатели оценки результата	Макси-мальное количество баллов	Количество баллов студента	ПК,ОК освоена/ не освоена
ОК. 1	Понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии, проявление к ней устойчивого интереса
ОК. 2	Организация собственной деятельности, выбор типовых методов решения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество
ОК. 3	Выбор правильногорешения в стандартных и нестандартных ситуациях и ответственность за них
ОК. 4	Поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития
ОК. 5	Использование информационно-коммуникационных технологий в профессиональной деятельности
ОК. 6	Работа в коллективе и команде, эффективное общение с коллегами, руководством, людьми, пострадавшими и находящимися в зонах чрезвычайных ситуаций
ОК. 7	Ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий
ОК. 8	Самостоятельное определение задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации
ОК.9	Ориентировка в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности
ОК. 10	Исполнение воинской обязанности, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)
ПК …	Принимать, регистрировать и размещать гостей. Предоставлять гостю информацию о гостиничных услугах
ПК ….	Принимать участие в заключении договоров об оказании гостиничных услуг
ПК ….	Производить расчеты с гостями, организовывать отъезд и проводы гостей
ПК ….	Организовывать и контролировать работу обслуживающего и технического персонала хозяйственной службы при предоставлении услуги размещения, дополнительных услуг, уборке номеров.
ПК ….	Вести учет оборудования и инвентаря гостиницы.

ВПД:Организация и проведение мероприятий по прогнозированию и

предупреждению чрезвычайных ситуаций -________________.

освоен/не освоен

Председатель комиссии:
Члены комиссии:

Рассмотрено

на заседании ПЦК общепрофес-

сиональных дисциплин и ПМ по УГС Сервис и Туризм

«__» _____ 20___ г., протокол №___председатель ПЦК _____________ / Э.Р.Сарварова/

ГБПОУ КГиС № 38
ЗАДАНИЕ №1

по ПМ.06 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

Согласовано

Заместитель директора по УР и КО

«__» _______________ 20___ г.

__________ /Т.Ю.Коровайчикова/

ЗАДАНИЕ № __1__
Условия выполнения задания

1. Место (время) выполнения задания Лаборатория « Гостиничный номер, мини вестибюль гостиницы со стойкой ресепшн.

2. Максимальное время выполнения задания: ____45_______ мин./час.

3. Вы можете воспользоваться Стойкой регистрации(ресепшн),компьютером, интерактивной доской,образцы бланков БСО

4. Указать другие характеристики, отражающие сущность задания: в реальных (модельных) условиях профессиональной деятельности и т.д., и т.п.Стандартная производственная ситуация. Заполнить бланки БСО (бланк строгой отчетности) для въезжающего гостя.

Текст задания:
1.Через пять минут после заселения, гость просит переселить его в другой номер, так как в данном номере неисправность в отоплении ( в номере холодно). Но этой категории свободных номеров нет. Как решить эту проблему.

2.Заехал гость иностранец из Германии, с большим багажом, просит разбудить его в 8 00 утра на экскурсию по городу на автомобиле гостиницы.

ГБПОУ КГиС № 38
ЗАДАНИЕ №2

по ПМ.06 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

Согласовано

Заместитель директора по УР и КО

«__» _______________ 20___ г.

__________ /Т.Ю.Коровайчикова/

ЗАДАНИЕ № __2__
Условия выполнения задания

1. Место (время) выполнения задания Лаборатория « Гостиничный номер, мини вестибюль гостиницы со стойкой ресепшн.

2. Максимальное время выполнения задания: ____45_______ мин./час.

3. Вы можете воспользоваться Стойкой регистрации(ресепшн),компьютером, интерактивной доской,образцы бланков БСО

4. Указать другие характеристики, отражающие сущность задания: в реальных (модельных) условиях профессиональной деятельности и т.д., и т.п.Стандартная производственная ситуация. Заполнить бланки БСО (бланк строгой отчетности) для въезжающего гостя.
Текст задания:
1. Вы дежурный администратор. Идет заселение большой группы гостей. Один гость жалуется на то, что дети бегают по холлу и слишком шумят, у него болит голова. Родители не обращают внимания и не следят за своими детьми. Ваши действия.

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 45

Похожие:

	Методические рекомендации по формированию фондов оценочных средств... Макет Контрольно-оценочные средства для экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю		Методические рекомендации по разработке контрольно-оценочных материалов... Образовательного учреждения спо омская банковская школа (колледж) Центрального банка Российской Федерации. В методических рекомендациях...
	Комплект контрольно-оценочных средств учебной дисциплины Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу...		Огбпоу фтк Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу...
	Комплект контрольно оценочных средств для проведения текущего контроля... Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу...		Комплект контрольно оценочных средств для проведения текущего контроля... Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу...
	Комплект контрольно оценочных средств для проведения текущего контроля... Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу...		О согласовано Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся/студентов, освоивших...
	Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение... Контрольно-оценочные средства для проведения промежуточного контроля по профессиональному модулю пм-03		Заседание пцк Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:

Все бланки и формы на filling-form.ru