Учебное пособие Иркутск


НазваниеУчебное пособие Иркутск
страница1/6
ТипУчебное пособие
filling-form.ru > Туризм > Учебное пособие
  1   2   3   4   5   6
Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации

Государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Иркутский государственный медицинский университет»

(ГБОУ ВПО ИГМУ Минздравсоцразвития России)

Т.В.СЕРОВА

ОСНОВЫ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ

Учебное пособие

Иркутск

ИГМУ

2011

УДК 579(075.32)

ББК 52.64я73

С 32

Рекомендовано Методическим советом Института сестринского образования ГБОУ ВПО ИГМУ Минздравсоцразвития России в качестве учебно-методического пособия для студентов, обучающихся по программе СПО

4 от 28 декабря 2011 г.
Автор:

Т.В.Серова – преподаватель высшей категории кафедры общепрофессиональных дисциплин Института сестринского образования ГБОУ ВПО ИГМУ Минздравсоцразвития России

Рецензенты:

Г.Ю. Коган заведующая центром лабораторной диагностики «Мечников» ГБОУ ВПО ИГМУ Минздравсоцразвития России

И.Г.Балабанова – преподаватель высшей категории ГБОУ СПО Иркутского базового медицинского колледжа

Серова Т.В.

С 32 Основы общей микробиологии : учебное пособие /Т.В.Серова; ГБОУ ВПО ИГМУ Минздравсоцразвития России.- Иркутск: ИГМУ,2011 – 40с.
Настоящее пособие рекомендовано для изучения разделов общей микробиологии и основ инфектологии студентами 1-го курса специальности 060501«Сестринское дело» по дисциплине «Основы микробиологии и иммунологии».

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов при реализации программ ФГОС среднего профессионального образования.


УДК 579(075.32)

ББК 52.64я73
© Серова Т.В.,2011

©ГБОУ ВПО ИГМУ Минзравсоцразвития России, 2011

Содержание

Содержание………………………………………………………………….

3

Введение………………………………………………………………………

4

Раздел 1. Основы общей микробиологии




Тема 1. Введение.  Классификация и номенклатура микроорганизмов….

5

Тема 2. Морфологии микроорганизмов.. Микроскопический методов исследования………………………………………………………………….

9

Тема 3. Физиология микроорганизмов. Микробиологические методы исследования …………………………………………………………………

23

Тема 4. Действие факторов внешней среды на микроорганизмы…………

30

Тема 5.Основы вирусологии .Вирусологические исследования. Применение бактериофагов………………………………………………….

34

Тема 6. Основы экологической микробиологии……………………………

43

Тема 7. Микробиологические основы химиотерапии и химиопрофилактики инфекционных болезней. Внутрибольничные инфекции………………………………………………………………………

54

Раздел 2. Основы инфектологии и эпидемиологии




Тема 8. Учение об инфекции………………………………………………...

71

Тема. 9. Противоэпидемические мероприятия в очаге инфекции……...…

78

Рекомендованная литература………………………………………………...

90

ВВЕДЕНИЕ
Микробиология относится к наукам, которые объясняют природу многих заболеваний, решает вопросы диагностики, профилактики и лечения этих заболеваний. Дисциплина "Основы микробиологии и иммунологии" является достаточно сложной для изучения, поэтому данный краткий курс должен помочь, в первую очередь студентам, на начальных этапах овладеть этими знаниями.

Данное учебное пособие состоит из двух разделов: общая микробиология и основы инфектологии. Каждый раздел включает краткое изложение материалов в виде лекции по конкретной тематике с использованием схем и иллюстраций.

Пособие предназначено для студентов Института сестринского образования при прохождении курса теоретических занятий по дисциплине Основы микробиологии и иммунологии.

ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ

Тема 1.   Введение. Предмет и задачи микробиологии.
Классификация и номенклатура микроорганизмов.

Разделы темы:                                                                                                                                   

  • Введение. Значение микроорганизмов в жизни человека.

  • Предмет и задачи медицинской микробиологии.

  • Роль и место микробиологии в подготовке медсестры.

  • История развития медицинской микробиологии.

  • Систематика и классификация микроорганизмов.

ВВЕДЕНИЕ. ЗНАЧЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА

Наша планета населена огромным числом живых существ. Одни из них составляют макромир – это животные, растения и другие видимые невооруженным глазом организмы. Микромир образуют мельчайшие организмы, которые мы можем рассмотреть только с помощью специальных оптических приборов. Микроорганизмы наиболее древняя форма жизни на Земле, они появились 3-4 млрд. лет тому назад. Их можно обнаружить в почве, в пыли, в воде, в воздухе, на покровах животных и растений, внутри организмов и даже в горячих источниках, в космосе.

Значение микроорганизмов

  • Бактерии и грибы разрушают органическое вещество и участвуют в круговороте веществ в природе.

  • Разлагая органические вещества, микроорганизмы являются причиной порчи продуктов.

  • Некоторые микроорганизмы в результате своей жизнедеятельности разрушают человеческие строения, чем наносят огромный ущерб.

  • Человек использует бактерии для очистки сточных вод.

  • Человек получает с помощью микроорганизмов множество незаменимых продуктов (хлеб и сыр, вино и кумыс, льняная пряжа).

  • Некоторые микроорганизмы являются причиной инфекционных заболеваний человека.

  • В кишечнике человека и других животных живут многие бактерии-симбионты, которые приносят огромную пользу организму.

  • Бактерии, живущие внутри организма, выделяют дополнительное тепло.

  • Человек заставил микробы вырабатывать бактериальные удобрения, антибиотики, витамины, препараты для защиты растений. Такое техническое использование микроорганизмов называется биотехнологией.

  • Методом генетической инженерии получают многие белковые биологические вещества, представляющие ценность для медицины.

ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ МЕДИЦИНСКОЙ МИКРОБИОЛОГИИ


Микробиология  (греч.micros – малый, лат.bios – жизнь, logos- учение) – наука, предметом изучения которой являются микроскопические существа, называемые микроорганизмами, или микробами, их биологические признаки, систематика, экология, взаимоотношения с другими организмами, населяющими нашу планету, - животными, растениями и человеком.
Медицинская микробиология и иммунология тесно связаны со всеми медицинскими дисциплинами (инфектологией, терапией, педиатрией, хирургией, фтизиатрией, гигиеной, фармакологией и др.). Значительно возросла роль микробиологии, вирусологии и иммунологии в решении многих проблем здравоохранения.
Цель медицинской микробиологии – глубокое изучение структуры и важнейших биологических свойств патогенных микробов, взаимоотношения их с организмом человека в определенных условиях природной и социальной среды, совершенствование методов микробиологической диагностики, разработка новых, более эффективных лечебных и профилактических препаратов, решение такой важной проблемы, как ликвидация и предупреждение инфекционных болезней.


РОЛЬ И МЕСТО МИКРОБИОЛОГИИ В ПОДГОТОВКЕ МЕДСЕСТРЫ

Задачи, стоящие перед студентом, по изучению материала дисциплины: изучить биологию, классификацию, экологию паразитов человека, влияние их на организм человека, изучить структуру и функции иммунной системы человека. Получить представление о работе микробиологической лаборатории, о лабораторной диагностике инфекционных болезней. Изучить назначение и применение иммунобиологических препаратов.

ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ МЕДИЦИНСКОЙ МИКРОБИОЛОГИИ

Медицинская микробиология развилась в результате изучения инфекционных болезней. Историю становления медицинская микро-биология как области медицины  можно разделить на несколько периодов.
Открытие мира микробов.  Открытие невидимого мира стало возможным после изобретения увеличивающего оптического устройства. Первым, кому бесспорно удалось проникнуть в мир микробов, был Антони ван Левенгук.

http://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/img/levenguk.jpg

Рис. 1. Левенгук Антони ван (1632-1723)

Эпоха Пастера и Коха. Середина XIX века явилась поворотным этапом в развитии микробиологии. Луи Пастер является основоположником микробиологии как науки. Его пионерские исследования о брожении, выяснении роли микробов в круговороте веществ в природе и самопроизвольном зарождении составили теоретическую базу современной микробиологии. Пастер установил, что в определенных условиях культивирования патогенные микробы теряют свою вирулентность. На основе этого открытия он создает вакцины. Успехи медицинской микробиологии в области этиологии инфекционных болезней обусловили необходимость изучения механизмов защитных реакций организма от инфекционных агентов. Первым ученым, показавшим, что многие клетки организма способны захватывать и переваривать чужеродные различные элементы, в том числе и бактерии, был И.И.Мечников. Такие клетки он назвал «фагоцитами», а открытое явление «фагоцитозом».
Рядом с именем Пастера встало имя Роберта Коха, выдающегося мастера прикладных исследований, он открыл возбудителя сибирской язвы, холеры, туберкулеза и других микроорганизмов.

http://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/img/paster.jpghttp://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/img/mechnikov.jpghttp://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/img/koh_robert.jpg

Рис. 2. Пастер Луи (1822-1895), Мечников Илья Ильич (1845-1916), Кох Роберт (1843-1910).


Развитие микробиологии в первой половине XX века. Совершенствование уже известных бактериологических методов позволило выделить новые патогенные бактерии - бледную спирохету, лептоспиры, боррелии, риккетсии, хламидии и др. Были открыты фильтрующиеся инфекционные агенты - вирусы, L-формы бактерий, микоплазмы. Более интенсивно развивались прикладные аспекты иммунологии: были разработаны многие диагностические реакции. Широкое использование лечебных сывороток породило проблему анафилаксии и иммунопатологических реакций вообще.
Второй важной вехой этого периода явились становление и первые сенсационные успехи химиотерапии инфекционных болезней. Ее основные принципы заложили П.Л.Романовский и Пауль Эрлих, которого считают основоположником химиотерапии.

Современный период развития микробиологии. На рубеже середины столетия выход естественных наук на молекулярный уровень стимулировал дальнейшее развитие микробиологии, вирусологии и иммунологии. Создание электронного микроскопа сделало видимым мир вирусов и макромолекулярных соединений. Генетика бактерий пролила свет на когда-то запутанные проблемы их изменчивости, внесла поистине революционизирующий вклад в генетику в целом, «вскормила» целую область биохимии, что в значительной степени обусловило рождение молекулярной биологии. Расшифровка генома кишечной палочки сделала возможными искусственное конструирование генов и пересадку отдельных генов из одних клеток в другие. К настоящему времени генная инженерия внесла принципиально новые идеи и методы в производство широкого спектра биологически активных веществ.
В начинающемся ХХI в. микробиология составляет одно из основных направлений медицины, открывая новые горизонты для различных ее дисциплин.

СИСТЕМАТИКА И КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Базовая категория (таксон) биологической классификации, отражающая определенную стадию эволюции отдельной популяции организмов - вид.


Видэволюционно сложившаяся совокупность особей, имеющая единый генотип, который в стандартных условиях проявляется сходными морфологическими, биохимическими и другими признаками.

Принципы таксономии и номенклатуры микроорганизмов
Живые организмы    (микроорганизмы)
Прокариоты:
Эубактерии
1. Грациликуты (тонкая клеточная стенка)
2. Фирмикуты (толстая клеточная стенка)
3. Тенерикуты (нет клеточной стенки)
Спирохеты, риккетсии, хламидии, микоплазмы, актиномицеты.
Архебактерии
4. Мендосикуты
Эукариоты:     Животные             Растения            Грибы           Простейшие
Неклеточные формы жизни:      Вирусы           Прионы           Плазмиды

Категории таксономической иерархии.

Для микроорганизмов приняты следующие категории (таксоны) таксономической иерархии (по восходящей): Вид – Род – Семейство – Порядок – Класс – Отдел – Царство.
Названия видов биноминальны (бинарны), то есть обозначаются двумя словами. Первое слово обозначает Род и пишется с заглавной буквы, второе слово обозначает Вид и пишется со строчной буквы. 

Специализированные термины:


Штамм - культура микроорганизмов, выделенная из определенного конкретного источника (организма или объекта окружающей среды).

Тема 2.  Морфология микроорганизмов. Микроскопический метод исследования

Разделы темы:                                                                         

  • Форма бактерий. Размер бактерий.

  • Строение бактериальной клетки.

  • Характеристика некоторых групп микроорганизмов.

  • Знакомство с микробиологической лабораторией .Основные методы выявления микроорганизмов.

  • Приготовление препаратов для микроскопического исследования.

  • Методы окраски мазков.

  • Знакомство с микроскопической техникой, работа с биологическим микроскопом.

  • Характеристика культуры микроорганизмов по морфологическим признакам.

ФОРМА БАКТЕРИЙ.  РАЗМЕР БАКТЕРИЙ.

Отдельным видам бактерий с достаточным постоянством присущи определенные формы и размер.
Выделяют три основные формы бактерийшаровидные, палочковидные и извитые.

Шаровидные бактерии, или кокки
Форма шаровидная или овальная.
По характеру расположения клеток в мазках выделяют: 
Микрококки – отдельно расположенные клетки.
Диплококки – располагаются парами.
Стрептококки – клетки округлой или вытянутой формы, составляющие цепочку.
Сарцины – располагаются в виде «пакетов» из 8 и более кокков.
Стафилококки – кокки, расположенные в виде грозди винограда в результате деления в разных плоскостях.

http://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/img/nfvrenterococcus.jpg

Рис. 1. Шаровидные бактерии (энтерококки). Электронная микрофотография (ЭМ).

Палочковидные  бактерии
Форма палочковидная, концы клетки могут быть заостренными, закругленными, обрубленными, расщепленными, расширенными. Палочки могут быть правильной и неправильной формы, в том числе ветвящиеся, например у актиномицетов.
По характеру расположения клеток в мазках выделяют: 
Монобактерии – расположены отдельными клетками.
Диплобактерии – расположены по две клетки.
Стрептобактериии – после деления образуют цепочки клеток.
Палочковидные бактерии могут образовывать споры: бациллы и клостридии.http://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/img/ecoli_bacteria.jpg

Рис. 2. Палочковидные бактерии (кишечная палочка). ЭМ.

Извитые  бактерии
Форма   - изогнутое тело в один или несколько оборотов.
Вибрионы – изогнутость тела не превышает одного оборота.
Спирохеты – изгибы тела в один или несколько оборотов.

http://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/img/v.cholerae.jpg

Рис. 3. Извитые бактерии (холерный вибрион). ЭМ.
  1   2   3   4   5   6

Похожие:

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие Иркутск 2006
Учебное пособие предназначено для студентов III v курсов специальности «Технология художественной обработки материалов»

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие Издательство Иркутского государственного технического университета 2012
Тимофеева С. С. Защита литосферы и обращение с опасными отходами : учеб пособие. – Иркутск : Изд-во Иргту, 2012. – 159 с

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие Учебное пособие Владимир 2016 г. Учебное пособие...
«Владимирский государственный университет имени Александра Григорьевича и Николая Григорьевича Столетовых»

Учебное пособие Иркутск iconВысшего профессионального образования
Сирина Н. В., Потапова Е. В., Якимова Е. М. Экологический аудит: учебное пособие. – Иркутск: изд-во Иркут ун-та, 2010. – 109 с

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие тема: «профилактика пролежней»
Учебное пособие пм 04 Выполнение работ по профессии Младшая медицинская сестра по уходу за больными

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие Коллектив авторов: Е. Я. Букина
Хрестоматия по культурологии: учебное пособие / Под ред. Е. Я. Буки­ной. Новосибирск: Изд-во нгту, 2008

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие для студентов специальностей: 061133 «Управление проектом»
Адамов Н. А., Амучиева Г. А. Бухгалтерский учет в строительстве: Учебное пособие / гуу. – М., 2004. – с. 128

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие 2003 г
Учебное пособие предназначено для студентов имтп, а также может быть использовано при самостоятельном освоении современного программного...

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие для бакалавров
Безопасность жизнедеятельности / Под редакцией д-ра экон наук, проф. С. Г. Плещица. Часть 1: Учебное пособие.– Спб.: Изд-во Спбгэу,...

Учебное пособие Иркутск iconУчебное пособие
Учебное пособие предназначено для подготовки студентов экономико-управленческих специальностей по программе группового проектного...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск