Российской Федерации Владивостокский государственный университет экономики и сервиса
Скачать 11.2 Mb.
|
Источник: Уведомление о начале деятельности АНО «Туристско-информационный центр Приморского края» (ТИЦ ПК) [Электронный ресурс] // Туристско-информационный центр Приморского края (ТИЦ ПК). – 2014. – 7 ноября. – Режим доступа: http://tour.primorsky.ru/novosti/uvedomlenie_o_nachale_deyatelnosti_ano_%C2%ABturistsko_informatsionnyiy_tsentr_primorskogo_kraya%C2%BB_tits_pk. 275 6.1.6. Васина О.И., Косолапов А.Б., Гуремина Н.В. Опыт работы турагентства «Ольга» –ветерана турбизнеса Приморского края 276 6.1.7. Перечень туристских предприятий Приморского края 278 Источник: Перечень туристских предприятий Приморского края [Электронный ресурс] // Туристско-информационный центр Приморского края.– Режим доступа: Режим доступа: http://tour.primorsky.ru/files/info/perechen_tur_organizatsyi_Primorskogo_kraya.doc 278 (В хрестоматии представлена первая страница перечня, всего в перечне 253 наименования, данные представлены за 2014 год). 278 Что читать 279 Государственная программа Приморского края «Развитие туризма в Приморском крае» на 2013-2017 годы [Электронный ресурс] // Официальный сайт Администрации Приморского края.– Режим доступа: http://primorsky.ru/upload/medialibrary/092/092835feb6e3b8afefbd6678a71d41dd.pdf. 279 АНО «Туристско-информационный центр Приморского края» (ТИЦ ПК) [Электронный ресурс] .– Режим доступа: http://tour.primorsky.ru 279 6.2. Коллективные средства размещения Приморского края 280 6.2.1. Самохина Л.С., Качераускайте Т.Л Становление и развитие гостиничного дела в г. Владивостоке во второй половине XIX – начале XX вв. 280 6.2.2. Чернов В.А. Из истории гостиниц Владивостока 281 По ходатайству Приамурского генерал-губернатора 5 января 1896 г. последовало Высочайшее повеление об отпуске Владивостокскому купцу А.А. Иванову, содержателю Железнодорожной гостиницы, 35 тыс. руб. «на устройство гостиницы во Владивостоке в беспроцентную ссуду с возвратом названной суммы равными частями в течение восьми лет. Гостиница должна заключать в себе помещение вполне удобное для проезжающих иностранцев и не должна быть соединена с какими бы то ни было увеселительными заведениями». 3 сентября состоялось торжественное открытие гостиницы, получившей название «Тихий Океан». Она также располагалась на Светланской улице, в самом ее начале. В гостинице было 52 номера со всеми удобствами, роскошное внутреннее убранство, большие номера с ваннами и туалетами, персонал, говорящий по-английски и по-французски – все рассчитано на проживание богатых иностранцев 281 6.2.3. Чернов В.А. Становление гостиничного дела на Дальнем Востоке России 282 Источник: Чернов В.А. Становление гостиничного дела на Дальнем Востоке России: дис..канд. ист. наук: 07.00.02. / Чернов, Владислав Афиногенович.– Хабаровск, 2012, – 249 с. Фрагменты доступны: http://www.dissercat.com/content/stanovlenie-gostinichnogo-dela-na-dalnem-vostoke-rossii. Полный текст в подписной электронной полнотекстовой базе ВГУЭС http://diss.rsl.ru/. 282 6.2.4. Гомилевская Г.А., Глинская Н.Б. Типология гостиничных предприятий в региональном аспекте 284 6.2.5. Гомилевская Г.А., Арсентьева А. В. Результаты мониторинга объектов сферы туризма и гостеприимства, предоставляющих места размещения на территории Приморского края 286 6.2.6. Гомилевская Г.А. Организационно-управленческие инновации в повышении эффективности гостиничного бизнеса 287 Источник: Гомилевская Г.А. Организационно-управленческие инновации в повышении эффективности гостиничного бизнеса: автореф. дис…. кандидат экон.: 08.00.05 / Гомилевская Галина Александровна.– Владивосток, 2010.– 25 с. Полный текст http://refdb.ru/look/2588502-pall.html. 287 …Разработана структура организационно-управленческих инноваций. Данная структура отражает органическую взаимосвязь основных элементов инновационного управления в гостиничном бизнесе 288 6.2.7. Бурилова В.С., Рудинская Е.О. Совершенствование системы мотивации персонала в кадровом менеджменте гостиничного предприятия: проблемы и методы реализации (гостиница «Аванта») 289 6.2.8. Гостиничный бизнес Владивостока не боится здоровой конкуренции 291 Источник: Гостиничный бизнес Владивостока не боится здоровой конкуренции [Электронный ресурс] // PrimaMedia.ru. – 2012. – 11 ноября. – Режим доступа: http://primamedia.ru/news/economics/28.11.2012/242291/gostinichniy-biznes-vladivostoka-ne-boitsya-zdorovoy-konkurentsii.html. 291 6.2.9. Выгодное положение Приморья 292 6.2.10. Истомина Л. Тайны «Версаля» 293 6.2.11. 50 лет со времени ввода в строй гостиницы «Приморье» во Владивостоке (1964) 294 6.2.12. Апарт-отель «Арбат-Владивосток» – первый и единственный в своем роде проект на Дальнем Востоке открывает свои двери 295 Источник: Апарт-отель «Арбат-Владивосток» – первый и единственный в своем роде проект на Дальнем Востоке открывает свои двери [Электронный ресурс] // Vottedom.ru: Новостной портал о недвижимости в России. – Режим доступа: http://vottedom.ru/apart-otel-arbat-vladivostok-pervyj-i-edinstvennyj-v-svoem-rode-proekt-na-dalnem-vostoke-otkryvaet-svoi-dveri/. 295 6.2.13 «Хостельный» бум во Владивостоке: койко-место с wi-fi и видом на море за 500 рублей 296 Источник: «Хостельный» бум во Владивостоке: койко-место с wi-fi и видом на море за 500 рублей [Электронный ресурс] // Примамедиа. – 2014. – 25 апреля. – Режим доступа: http://primamedia.ru/news/vladivostok/25.04.2014/353121/hostelniy-bum-vo-vladivostoke-koyko-mesto-s-wi-fi-i-vidom-na-mor.html. 296 Хостельная культура захлестнула Владивосток. Бюджетные мини-отели, предлагающие туристам койко-место и набор необходимых услуг за скромную цену, появляются буквально в геометрической прогрессии. Сегодня во Владивостоке успешно работают более 20-ти хостелов, большинство которых открылось в период с конца 2013 года, поселиться в них можно за 400-800 рублей. 296 Хостел – это система размещения европейского типа, благодаря которой любители путешествий могут посещать города по всему миру, тратя при этом минимальное количество денег. Гостиницы хостельного типа предлагают за небольшую цену спальное место в общей комнате, возможность пользоваться общей кухней и санузлом, а также дополнительные услуги – бесплатный wi-fi, уголки отдыха с диванами, телевизорами и книгами, буфет и услуги прачечной. Во многих хостелах существует и возможность индивидуального размещения, что будет стоить дороже, чем койко-место в общей комнате, но дешевле, чем номер в отеле. 296 Хостелы чаще выбирает молодежь, самостоятельные путешественники, группы студентов и спортивные команды. Но нередко в них останавливаются и представители делового туризма, приезжающие в командировки и на конференции. Зачастую в одной комнате хостела собираются совершенно незнакомые друг другу люди, из разных городов и стран, поэтому такой вид размещения подходит активным людям, любящим общение, новые знакомства и знания. 296 …Стоимость обычного койко-места в хостелах Владивостока составляет от 350 до 800 рублей за сутки (9-22 долларов). Заселяться можно как на сутки, так и на длительный срок. 296 Изысканный небольшой хостел «Владивосток» открылся в феврале 2014 года в самом сердце города – на пересечении старейших улиц Светланская и Посьетская, в бывшей квартире известного владивостокского архитектора Ивана Мешкова. Изюминка и отличительная особенность хостела – уникальный вид из окна на центр города и бухту Золотой Рог. В хостеле шесть номеров: четырехместные, двухместные и одноместные, две ванные комнаты, гостиная с кухней и балкон. Цены не слишком демократичные – от 800 до 3500 рублей в сутки (22-98 долларов), но хостел компенсирует это атмосферой творчества и старого Владивостока, необычным и утонченным дизайном с антикварными вещами, внимательным и заботливым отношением персонала, говорящего на нескольких языках. 296 Небольшой, уютный квартирный хостел «SeeYou» – первый во Владивостоке. Расположен он на Эгершельде, по адресу Крыгина, 42. Открыли его в 2009 году путешественники, гостившие в хостелах зарубежья и перенявшие этот опыт для нашего города. В основном «SeeYou» специализируется на иностранных туристах, которых среди посетителей 80%. Работают в хостеле на волонтерских началах такие же путешественники, говорящие на нескольких иностранных языках: помимо английского, например, на корейском и французском. Ребята во всем помогают иностранным гостям, показывают город и решают любые проблемы, которые могут возникнуть. Отличительные особенности хостела – расположение в тихом районе города, откуда открывается красивейший вид на залив, а до знаменитого маяка на Токаревской кошке можно дойти пешком; домашняя и дружеская атмосфера – по вечерам все собираются в гостиной, разговаривают о странствиях и делятся впечатлениями. Также в хостеле самые низкие на данный момент цены: койко-место стоит 400 рублей (11 долларов). 296 Уютный хостел, оформленный в морском интерьере «Vlad Marine Inn» открылся в ноябре прошлого года (2013). Койко-место в общей комнате с общим туалетом, душем и кухней стоит 700 рублей (19 долларов). Отличительной особенностью хостела является то, что для каждого спального места предусмотрен индивидуальный телевизор с наушниками. Отдельные двухместные номера стоят 1,6 и 2,1 тысячи рублей (45-59 долларов). Гостям предлагаются завтраки и комплексные обеды, услуги прачечной, медицинская аптечка и бесплатный wi-fi. 297 Хостел «На Арбате» существует три года, а его о удобстве его расположения можно судить уже из названия. Несмотря на насыщенный ритм жизни прогулочной улицы города, в одной из арок Арбата, где расположен хостел, тихо и спокойно, а в самом хостеле уютная и домашняя атмосфера. Койко-место стоит 800 рублей (22 доллара). Среди услуг хостела – бесплатный wi-fi, общая кухня, санузел, библиотека, камера хранения и прачечная. В основном, посетители хостела – российские туристы, многие снимают комнаты по нескольку месяцев. 297 Есть во Владивостоке и «секретные» хостелы. Так, один из них, на Уборевича 17, рядом с отелем «Хенде» (http://rangoo.kr/), особенно популярен у туристов из Республики Корея (стоит отметить, что гостей из Страны утренней свежести стало больше с отменой визового режима). Этот хостел вряд ли найдет человек, не говорящий по-корейски. Несмотря на отнюдь не низкие по сравнению с остальными хостелами цены – 2, 8 тысячи рублей или 80 долларов в сутки – он пользуется большой популярностью. На длительное проживание делаются скидки, поэтому месяц аренды в таком хостеле будет стоить около 30 тысяч рублей. 297 6.2.14. Хостелы по-прежнему остаются самым выгодным способом переночевать во Владивостоке 298 Источник: Хостелы по-прежнему остаются самым выгодным способом переночевать во Владивостоке [Электронный ресурс] // Примамедиа. – 2015. – 24 июня. – Режим доступа: http://primamedia.ru/news/society/24.06.2015/445624/hosteli-po-prezhnemu-ostayutsya-samim-vigodnim-sposobom-perenochevat-vo-vladivostok.html. 298 6.2.15. Интервью с директором отеля «Экватор» во Владивостоке 298 Источник: Интервью с директором отеля «Экватор» во Владивостоке [Электронный ресурс] // Рrohotel: портал о гостиничном бизнесе.– Режим доступа: http://prohotel.ru/interview-212464/0/. 298 6.2.16. Торжественное открытие уникального «умного» отеля AZIMUT состоялось во Владивостоке 299 Источник: Торжественное открытие уникального «умного» отеля AZIMUT состоялось во Владивостоке [Электронный ресурс] // Примамедиа.– 2015.– 19 мая.– Режим доступа: http://primamedia.ru/news/society/19.05.2015/438274/torzhestvennoe-otkritie-unikalnogo-umnogo-otelya-azimut-sostoyalos-vo.html. 299 6.2.17. В Приморском крае растет количество баз отдыха 300 6.2.18. Перебазирование [о развитии сети баз отдыха] 301 6.2.19. Внутренний туризм: реальность и перспективы 302 6.2.20. Деркачева Л.Н., Синачева А.В., Косолапов А.Б. Анализ инфраструктуры лечебно-оздоровительного туризма в Приморском крае 303 6.2.21. Гатауллина С.Ю., Ковальская Ю.С. Роль санаторно-курортного комплекса в развитии туризма в Приморском крае 305 6.2.22. Антонюк М.В., Гвозденко Т.А. Рекреационные ресурсы Дальнего Востока и возможности применения в профилактике и восстановительном лечении 308 6.2.23. Федерко Н.Л Санаторию «Жемчужина» курорта «Шмаковка» 50 лет: итоги и перспективы развития 310 Что читать 312 Владивосток гостиничный век назад: Ночевка на бильярдном столе и кусочек Парижа для дочери [Электронный ресурс] // Примамедиа. – Режим доступа: http://primamedia.ru/news/society/31.03.2015/429374/vladivostok-gostinichniy-vek-nazad-nochevka-na-bilyardnom-stole-i-kusochek-parizha.html. 312 Мартышенко Н.С. Новые возможности развития гостиничного и ресторанного бизнеса в Приморском крае / Н.С. Мартышенко, Катриченко Е.Е. // Экономика и предпринимательство. – 2013.– №3 – С. 281–285. 312 Гостиницы Приморского края [Электронный ресурс] // http://shamora.info. 312 Базы отдыха Приморского края [Электронный ресурс] // http://shamora.info. 312 Базы отдыха Приморского края [Электронный ресурс] // Примкрай. Ру.– Режим доступа: http://primkray.ru/base_rest. 312 Санатории и курорты Приморского края [Электронный ресурс] // http://shamora.info. 312 Курочкина Т. Гостиничный комплекс в Чугуевке стал победителем в краевом конкурсе «Предприниматель года» [Электронный ресурс] Т. Курочкина // Золотой Рог.– 2012.– 1 октября.– Режим доступа: http://www.zrpress.ru/business/primorje_01.10.2012_56862_gostinichnyj-kompleks-v-chuguevke-stal-pobeditelem-v-kraevom-konkurse-predprinimatel-goda.html. 313 Вопрос об убыточности отелей Hyatt во Владивостоке [Электронный ресурс] // Рrohotel: портал о гостиничном бизнесе.– Режим доступа: http://prohotel.ru/news-217713/0/. 313 6.3. Предприятия питания 314 6.3.1. Гостиницы и рестораны. Приморский край 314 6.3.2. Мизь. Н. Не рыдай! Так назывался один из популярных ресторанов Владивостока в начале прошлого века 314 Источник: Мизь. Н. Не рыдай! Так назывался один из популярных ресторанов Владивостока в начале прошлого века [Электронный ресурс] / Н. Мизь // Ежедневные новости.– 2007.– 29 июня.– Режим доступа: http://daily.novostivl.ru/archive/?f=lf&t=070629c16. 314 6.3.3. Шолохова Е. Кушать подано [о ресторане «Золотой рог»] 314 6.3.4. Климов Г.Г. 90 лет со времени введения во Владивостоке общественных столовых (1924) 315 6.3.5. Гомилевская Г.А., Арсентьева А.В. Анализ организации услуг питания в специализированном средства размещения (на примере базы отдыха Сидими, с. Безверхово, Приморский край) 316 6.3.6. Фоминых И.Л. К вопросу о проектировании услуг питания и размещения на федеральной трассе М-60 «Уссури» 317 6.3.7. Александрова Т., Бондаренко А., Иванова Н. Едим не дома. Дальневосточники привыкают питаться в кафе и ресторанах 319 6.3.8. Автокафе уже стали достопримечательностью Владивостока – ресторатор Роман Иванищев рассказал о проблемах, преимуществах и особенностях ресторанного бизнеса города 320 Источник: Автокафе уже стали достопримечательностью Владивостока – ресторатор Роман Иванищев рассказал о проблемах, преимуществах и особенностях ресторанного бизнеса города [Электронный ресурс] // Примамедиа. Информ. Агентство.– 2013.– 15 ноября.– Режим доступа: http://primamedia.ru/news/show.php?id=315397&printmode=1. 320 6.3.9. Грищенко А. Роман Иванищев: Пянсэ – это символ Владивостока 322 Источник: Грищенко А. Роман Иванищев: Пянсэ – это символ Владивостока [Электронный ресурс] / А. Грищенко // Просто есть: сайт о здоровом питании, продуктах и способах их приготовления. – Режим доступа: http://prostoest.ru/roman-ivanishhev-pyanse-eto-simvol-vladivostoka/. 322 6.3.10. Левушкина А. Еда во Владивостоке: 5 гастрономических тенденций 323 1. Натурализм в еде 324 4. Уличная еда как новый тренд 325 5. Блюда по сезонам 325 6.3.11. Франшизы «Сбарро», «Восточный Базар» и Yamkee пришли во Владивосток 325 |
Похожие:
 | | Правовых систем государств постсоветского пространства: проблемы теории и практики | |
| Программа первой производственной практики составлена в соответствии с требованиями ооп 030900. 62 Юриспруденция | | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «владивостокский государственный университет экономики... |
| Проблемы национальной безопасности и контроль над вооружением: практикум. – Владивосток: Изд-во вгуэс, 2010. – 370 с | | Указаны полезные информационные ресурсы и списки рекомендованной литературы по каждой теме. Автором проведена серьезная работа по... |
| О подготовке научно-педагогических и научных кадров в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования... | | Практикум «Коммерческая документация и корреспонденция на английском языке» составлен в соответствии с требованиями государственного... |
| Рабочая программа учебной дисциплины «Подбор и отбор конкурентоспособного персонала» составлена в соответствии с требованиями ооп... | | Рабочая программа учебной дисциплины «Подбор и отбор конкурентоспособного персонала» составлена в соответствии с требованиями ооп... |