Организация практик и итоговой аттестации: учебно-методическое пособие для студентов направления «Туризм» Сост. И. Д. Горшков, А. Ю. Данилов Ярославль. 2017
Скачать 0.74 Mb.
|
Приложение А Титульный лист и структура Дневника практики Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ярославский государственный университет им. П.Г. Демидова» (ЯрГУ) Исторический факультет ДНЕВНИК ПРАКТИКИ Студента(ки) __________________________________________________________________ ФИО полностью курс:_____ форма обучения:____________________________ учебная группа:___________ форма обучения Направление подготовки (специальность):________________ ________________________ код наименование _____________________________________________________________________________ Вид практики: _________________________________________________ Сроки практики: с __________________ по _________________ База практики / профильная организация________________________________________ полное наименование организации Руководитель практики от профильной организации: _____________________________________________________________________________ ФИО, должность Руководитель практики от факультета: _____________________________________________________________________________ ФИО, ученая степень, ученое звание, должность Индивидуальный (групповой) руководитель: _____________________________________________________________________________ ФИО, ученая степень, ученое звание, должность Кафедра: ______________________________________________________________________ наименование кафедры, которая осуществляет руководство практикой Ярославль 20___ г. Приложение А (продолжение) Структура Дневника учебной и производственной практики 1. Памятка студенту с указанием его прав и обязанностей. 2. Сведения об инструктаже по ТБ и ОТ. 3. Календарно-тематический план-график практики, сведения о выполняемой работе:
4. Индивидуальное задание (Анкета «Особенности предприятия-базы практики» (Приложение Б), Анализ туристского ресурса (Приложение В), Анализ туристского центра (Приложение Г), Паспорт туристского маршрута (Приложение Д). 5. Теоретические занятия и экскурсии в ходе практики:
Приложение Б Анкета «Особенности предприятия – базы практики» 1. Название предприятия и его структурного подразделения (если предприятие имеет внутреннюю структуру), тип организационной структуры (ОАО, ИП и т.д.) 2. Место расположения (адрес, особенности дислокации, если она влияет на производство основной услуги или ее продвижение). 3. График работы предприятия (подразделения) (отметить сезонные особенности). 4. Должность, фамилия, имя, отчество руководителя. 5. Управленческая структура (количество сотрудников, должности, отделы и их функции). 6. Основные услуги, осуществляемые предприятием и структурным подразделением. 7. Особенности предлагаемых услуг (для гостиниц – анализ номерного фонда; для ресторанов – анализ кухни (меню); для турфирм –характеристика основных направлений туроператорской и (или) турагентской деятельности). 8. Вместимость предприятия (для турфирмы – количество клиентов, которое возможно обслужить одновременно). 9. Заполняемость предприятия (для турфирмы – общее количество обслуженных клиентов за год). 10. Категории клиентов предприятия (возраст, финансовые возможности, др.) 11. Дополнительные услуги предприятия (формы работы с клиентом). 12. Анализ продвижения предприятия и его услуг (наличие и качество сайта, рекламные средства для продвижения услуг на рынок, участие в выставках). 13. Элементы корпоративной культуры на предприятии (наличие должностных инструкций, требования к внешнему виду работника, традиции в общении, проведении совместного отдыха и т.д.). 14. Методы, использованные студентом для получения информации о предприятии (интервью с сотрудниками, анкетирование сотрудников или клиентов, анализ документов, рекламных изданий и др.). Приложение В Бланк описания туристского ресурса
Приложение Г Бланк описания туристского центра
Приложение Д Паспорт туристского маршрута
Приложение Е Образец гарантийного письма от организации – базы практики Бланк Ректору ЯрГУ им. П.Г. Демидова Предприятия Гарантийное письмо ______________________ (название организации) обязуется принять на практику студента (ку) _____________________________ (ФИО) на срок с _____________ по __________________ и гарантирует прохождение им (ею) практики на позициях (должностях), соответствующих профилю направления «Туризм». В день окончания практики обязуемся предоставить характеристику на студента с оценкой его (ее) работы на предприятии. Руководитель предприятия (отдела) _________________ ФИО Приложение Ж Бланк отчета о прохождении преддипломной практики ОТЧЕТ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Туризм» (уровень «бакалавриат») и для преподавателей... | | Учебно-методическое пособие по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов специальности 100103. 65 – «Социально-культурный... |
 | Учебно-методическое пособие по учебной практики для студентов, обучающихся по направлению 19. 03. 04 «Технология продукции и организация... | | Учебно-методическое пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы студентов специальности 230500 «Социально-культурный... |
| ... | | Учебно-методическое пособие предназначено для студентов бакалавров. В данном учебном пособии «Софт для учителей» у студентов развивается... |
| Учебно-методическое пособие предназначено для эффективной организации и обеспечения учебного процесса при подготовке специалистов... | | Г12 Экономика отрасли (Экономика дорожного строительства): учебно-методическое пособие [Текст] / сост. В. В. Гавриш, Е. В. Гуторин.... |
| Учебно-методическое пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения для всех специальностей, предусматривающих... | | Методические указания по прохождению производственной и преддипломной практик: для студентов специальности 100103 «Социально-культурный... |