Тема 4.1
Санитарная микробиология.
Санитарно-бактериологическое исследование воздуха
закрытых помещений
Содержание учебного материала
|
0,5
|
2
|
1
|
Определение санитарной микробиологии.
|
2
|
Объекты санитарной микробиологии.
|
3
|
Цели и задачи санитарной микробиологии.
|
4
|
Методы санитарной микробиологии.
|
5
|
Понятие о санитарно-показательных микроорганизмах.
|
6
|
Требования к санитарно-показательным микроорганизмам.
|
7
|
Группы санитарно-показательных микроорганизмов.
|
8
|
Значение санитарно-бактериологического исследования воздуха.
|
9
|
Источники микробной обсемененности.
|
10
|
Объекты исследования.
|
11
|
Определяемые показатели.
|
12
|
Методы исследования.
|
13
|
Правила отбора проб.
|
14
|
Методика выполнения исследования, учет результатов.
|
15
|
Допустимые значения санитарно-показательных микроорганизмов.
|
16
|
Нормативная документация.
|
Практические занятия
|
6
|
2
|
1
|
Санитарно-бактериологическое исследование воздуха закрытых помещений
|
Тема 4.2
Санитарно-бактериологическое исследование питьевой воды
|
Содержание учебного материала
|
0,5
|
2
|
1
|
Значение санитарно-бактериологического исследования воды.
|
2
|
Источники микробной обсемененности.
|
3
|
Объекты исследования.
|
4
|
Определяемые показатели.
|
5
|
Методы исследования.
|
6
|
Правила отбора проб.
|
7
|
Методика выполнения исследования, учет результатов.
|
8
|
Допустимые значения санитарно-показательных микроорганизмов.
|
9
|
Нормативная документация.
|
Практические занятия
|
6
|
2
|
1
|
Санитарно-бактериологическое исследование питьевой воды
|
Тема 4.3
Санитарно-бактериологическое исследование пищевых продуктов
|
Содержание учебного материала
|
1
|
2
|
1
|
Значение санитарно-бактериологического исследования пищевых продуктов.
|
2
|
Источники микробной обсемененности.
|
3
|
Объекты исследования.
|
4
|
Определяемые показатели.
|
5
|
Методы исследования.
|
6
|
Правила отбора проб.
|
7
|
Методика выполнения исследования, учет результатов.
|
8
|
Допустимые значения санитарно-показательных микроорганизмов.
|
9
|
Нормативная документация.
|
Практические занятия
|
6
|
2
|
1
|
Санитарно-бактериологическое исследование пищевых продуктов
|
Тема 4.4
Санитарно-бактериологическое исследование смывов
|
Содержание учебного материала
|
1
|
2
|
1
|
Значение санитарно-бактериологического исследования смывов.
|
2
|
Источники микробной обсемененности.
|
3
|
Объекты исследования.
|
4
|
Определяемые показатели.
|
5
|
Методы исследования.
|
6
|
Правила отбора проб.
|
7
|
Методика выполнения исследования, учет результатов.
|
8
|
Допустимые значения санитарно-показательных микроорганизмов.
|
9
|
Нормативная документация.
|
Практические занятия
|
6
|
2
|
1
|
Санитарно-бактериологическое исследование смывов
|
Тема 4.5
Исследование хирургического и перевязочного материала на стерильность
|
Содержание учебного материала
|
1
|
2
|
1
|
Значение санитарно-бактериологического исследования материала на стерильность.
|
2
|
Источники микробной обсемененности.
|
3
|
Объекты исследования.
|
4
|
Определяемые показатели.
|
5
|
Методы исследования.
|
6
|
Правила отбора проб.
|
7
|
Методика выполнения исследования, учет результатов.
|
8
|
Допустимые значения санитарно-показательных микроорганизмов.
|
9
|
Нормативная документация.
|
Практические занятия
|
6
|
2
|
1
|
Исследование хирургического и перевязочного материала на стерильность
|
Самостоятельная работа
Работа с учебными текстами, дополнительной литературой, интернет - ресурсами
Работа с нормативными документами, регламентирующими проведение лабораторных микробиологических исследований
Подготовить опорную таблицу по санитарно-бактериологическому исследованию объекта (значение санитарно-бактериологического исследования, источники микробной обсемененности, объекты исследования, определяемые показатели, методы исследования, правила отбора проб, краткая методика выполнения исследования, учет результатов, допустимые значения санитарно-показательных микроорганизмов, нормативная документация)
Подготовить схему санитарно-бактериологического исследования объекта.
|
15
|
|
Учебная практика, производственна практика
Виды работ
Оборудование рабочего места на различных участках работы
Мытье лабораторной посуды
Приготовление питательных сред
Приготовление физиологического раствора
Отбор, доставка, обработка и подготовка проб к исследованию (воздуха помещений, воды, пищевых продуктов, смывов, шовного и перевязочного материала, хирургического инструментария на стерильность)
Посев на питательные среды
Создание аэробных и анаэробных условий культивирования микроорганизмов
Изучение культуральных свойств микроорганизмов
Приготовление мазков с жидких и плотных сред
Микроскопия препаратов с иммерсионной системой
Окраска мазков
Определение сахаролитических свойств микроорганизмов
Определение протеолитических свойств микроорганизмов
Определение окислительно-восстановительных свойств микроорганизмов
Определение ферментов агрессии
Работа с оборудованием:
- сухожаровой шкаф
- термостат
- дистиллятор
- стереоскопический микроскоп
- биологический микроскоп
- рН-метр
- центрифуга
- счетчик колоний
- прибор для отбора прб воздуха
- фильтровальная установка
- гомогенизатор
- бокс биологической безопасности
Обезвреживание патологического материала
Приготовление дезинфицирующих растворов
Дезинфекция объектов окружающей среды
Подготовка лабораторной посуды к стерилизации
Стерилизация лабораторной посуды
Исследование проб:
воздуха помещений
воды
пищевых продуктов
смывов
шовного и перевязочного материала, хирургического инструментария на стерильность
Ведение лабораторной документации
Участие во внутрилабораторном контроле качества микробиологических исследований
|
180
|
|
4. условия реализации программы
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечении
Реализация профессионального модуля (МДК 04.01) предполагает наличие учебной лаборатории для проведения микробиологических лабораторных методов исследования.
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории должно обеспечивать выполнение всех практических работ обозначенных в программе.
Реализация профессионального модуля предполагает обязательную учебную и производственную практику в лабораториях выполняющих микробиологические исследования ведущих медицинских организаций региона.
Оборудование учебной лаборатории
- мебель для организации рабочего места преподавателя;
- мебель для организации рабочих мест обучающихся;
- мебель для рационального размещения и хранения средств обучения (секционные комбинированные шкафы);
- тумбочки для ТСО;
- комплект учебно-наглядных пособий по модулю;
Технологическое оснащение лаборатории:
Автоклав
Баня водяная с электроподогревом
Весы аптечные ручные с разновесами
Дистиллятор электрический
Микроскопы биологический, стереоскопический
рН-метр
Термостаты электрические суховоздушные
Холодильник бытовой
Центрифуга настольная
Шкаф сушильный электрический
Счетчик колоний
Денсиметр
Прибор для отбора проб воздуха
Вытяжной шкаф
Облучатель бактерицидный
Дозаторы автоматические или дозаторы полуавтоматические
Ножницы, пинцеты, скальпели
Бактериологические петли
Шпатели бактериологические, медицинские
Баллоны резиновые на 30 мл
Полистироловые планшеты с лунками
Спиртовки стеклянные
Стандарты мутности института им. Тарасевича
Лотки медицинские металлические
Часы песочные
Лупа ручная
Штатив для скашивания агара в пробирках
Бинты, вата
Бумага оберточная, фильтровальная
Карандаши по стеклу
Проволока для петель, тампонов
Пробки для пробирок, флаконов, колб
Питательные среды
Анилиновые красители
Диски с антибиотиками
Гемодиагностикумы
Диагностикумы разные
Плазма, сыворотки диагностические разные
Фаги жидкие разные
Пипетки разного объма
Цилиндры разного объма
Воронки
Колбы разного объма
Палочки стеклянные
Склянки для иммерсионного масла
Стаканы химические разного объма
Стекла предметные, покровные, с лунками
Ступки фарфоровые
Чашки Петри, пробирки, флаконы
Эксикатор
Стол для красок
Шкаф медицинский двустворчатый
Сейф
Настольные лампы
Дезинфицирующие средства
Моющие средства
Химические вещества (углеводы х/ч , кислоты, щелочи, пергидроль, хлорид железа, хлорид натрия, теллурит калия, фенол, этиловый спирт и др.)
Технические средства обучения
компьютер с лицензионным программным обеспечением,
комплект мультимедийного оборудования,
электронные образовательные ресурсы.
|
